柿子白酒能一起吃吗 柿子白酒催熟可以吗

柿子白酒能一起吃吗 柿子白酒催熟可以吗

可以。

虽然说柿子和白酒不适合放在一起吃，但由于白酒具有很强的挥发性，因此柿子平时催熟时，可以用白酒适量涂抹在表面，然后密封保存起来，一般3-5天左右的时间就可以变熟了。

而且白酒还具有杀菌消毒功效，可以有效避免柿子在催熟期间滋生细菌有害细菌微生物，使柿子在催熟期间，有比较高的完好率，因此白酒也是催熟柿子比较常用的一种方法。

有哪些办法催熟柿子 白酒催熟

柿子还可以借助白酒来催熟，而且催熟方法也不复杂，在需要的时候可以把需要催熟的柿子，用干净的布擦干净表面，然后再准备一碗白酒和一块干净的布，用布暂时适量白酒以后直接擦拭在柿子的表面，再把柿子放入的保鲜袋或者密封的容器中，保存3~5天，这时柿子就能催熟好，而且会变得香甜可口。

柿子不能和什么一起吃

柿子不能和以下食物一起吃：

1、螃蟹：柿子和螃蟹两者都寒凉，两者一起吃加重人体寒气其次柿子中的鞣酸会和螃蟹中的蛋白质结合，生成不能消化吸收的络合物。

2、白酒：吃柿子的时候不建议喝白酒，因为柿子和白酒一起吃，会加重人体肠胃负担，导致人体出现胸闷等不适症状发生。

3、菠菜：吃柿子的时候不建议将其与菠菜一起吃，因为柿子和菠菜都是富含鞣酸的食物，若同食会增加体内鞣酸含量。

4、牛奶：柿子含有大量的鞣酸物质，因此食用的时候不建议与牛奶一起吃，避免发生沉淀，对人体肠胃造成伤害。

没熟的柿子有毒吗 白酒催熟

将柿子的表面抹上白酒，再将柿子放在容器中密封保存几天，白酒能将柿子中可溶性单宁会转化为不溶性的，从而能避免单宁物质与口腔内部蛋白质发生反应出现涩口的情况，使得柿子的口感变得更好。

白酒加柿子同食怎么办 吃完柿子多久可以喝白酒

建议吃完柿子3-4小时后再喝白酒。

如果吃了柿子之后想喝白酒，建议间隔3-4小时，因为柿子与白酒性味冲突，较为妥当的是等待柿饼在胃中完全被消化后再食用较好，可以避免身体出现不适的情况。

若是喝了白酒之后想吃柿子，同样需要间隔3-4小时。

喝白酒能不能吃柿子 喝白酒吃柿子会死人吗

喝白酒吃柿子不会直接导致死亡。

曾有新闻说有人喝白酒吃柿子导致死亡，其实不是喝酒吃柿子直接导致的，而是由于柿子性寒，白酒性热，这两种食物空腹食用的时候，在体内寒热相搏会导致气血运行失常，乃致阴阳失调，气机暴乱，诱发晕厥，严重者死亡。这种情况属于偶然，患者本身身体应当是有其它问题。

柿子的功效与作用 食物相克

柿子+白酒:产生结石

柿子+螃蟹：寒凉腹泻

柿子+海鲜：肠胃不适、腹痛、恶心

柿子+梨：损伤脾胃

柿子+土豆：腹胀

脆柿买回来涩口怎么办

水果催熟

将两个已经成熟的苹果或者是香蕉和没熟的脆柿放在一起，然后稍绑紧一起放置几天，这些已经成熟的水果在放置过程中会释放一种乙烯气体，这是一种天然的催熟剂，能加速脆柿的成熟。

白酒催熟

在脆柿表面涂抹上一层白酒，然后再将脆柿密封放置几天，白酒当中的酒精能慢慢渗透入脆柿中，促使柿子中单宁转化，从而能去除柿子发涩的口感。

温水催熟

准备一个保温性好的盆，往里面倒入50摄氏度左右的温水，然后再将脆柿泡在水中，这样能让脆柿和空气隔绝，加速其呼吸作用产生更多糖分，另外高温环境也能加速催熟成熟，使其口感变甜。

柿子放什么东西熟得更快

成熟的水果含有大量的乙烯，乙烯能催熟没熟的柿子，熟的香蕉、猕猴桃、梨、苹果等乙烯较多，和涩柿子放一起密封3-5天左右，柿子就能吃了。

塑料袋是乙烯聚合物做的，将未完全熟的柿子放入塑料袋中，密封袋口，塑料袋中的乙烯就能慢慢催熟涩柿子，大约4天左右就可以将催熟了。

将柿子放到封闭的容器里，在柿子表面喷上度数高些的白酒，大约3天左右柿子就可以吃了。

摘下来的柿子怎么催熟 白酒擦拭柿子催熟

可以在碗里倒入白酒，浓度越高越好，用白酒涂擦柿子表面，然后将放到保鲜袋密封好，放置一周就能吃了。白酒中的乙醇渗人柿子里，就会促使单宁转化，快速熟透。