夏威夷果买带壳的还是去壳的好 看果仁颜色

夏威夷果买带壳的还是去壳的好 看果仁颜色

夏威夷果外壳上都会有一道裂缝，购买夏威夷果时可以通过裂缝观察一下果仁的颜色，正常情况下夏威夷果的果仁一般为奶白色或浅黄色，如果果仁是其他颜色就不宜选择。

夏威夷果发黄能吃吗

可以吃。

一般情况下批量生产包装的夏威夷果都会经过一定的加工，基本是将夏威夷果泡在奶精、香精里，而果仁颜色发黄大多就是浸泡后的结果，因此这样的发黄夏威夷果是可以食用的，这是正常现象可以放心食用。但如果夏威夷果果仁有发黑、味道发苦或受潮现象的话，说明夏威夷果很有可能变质不能食用了。

夏威夷果好吃吗

夏威夷果的外皮是青绿色的，内果壳十分坚硬，呈褐色，果仁乳白色，平时我们在市面上买到的夏威夷果一般是去外皮的或者是纯果仁出售。夏威夷果营养丰富，含有人体必需的8种氨基酸，还富含人体所需的矿物质和维生素。

夏威夷果果壳坚硬，果仁爽脆，有一种独特的奶香味，口感一流，被誉为“干果王后”、“世界坚果之王”。夏威夷果的奶香味吃起来不会腻，但很香，吃完之后还会口吃留香，忍不住再多吃几颗。不过吃的太多也不好，因为夏威夷果中含有较多油分，所以每天吃3至5颗为宜。

如何选购夏威夷果

1、先闻闻香味，是否清香，越清香的夏威夷果越好。

2、看颜色，夏威夷果的果仁为什么不是白色，而是黄色的呢?夏威夷果仁，本身有两种色泽，一种偏白，一种偏黄。经高温炭烘，果肉颜色都会发生变化。如同烤面包的“美拉德反应”，是一个道理，至于爱吃哪种看自己喜好喽。

3、再尝果仁，是否脆而滑，脆滑为好。现在市场上卖的夏威夷果一共有三种口味：原味、盐焗味、奶油味。原味夏威夷果：刚入口有一股油腥味，很清淡，口感清脆，格外香。盐焗味夏威夷果：这个没有试过，不过应该就是不会像原味那么淡，适合喜欢口味重的。奶油味夏威夷果：就是一股奶油味，也是很香的。当然是根据自己的口味来挑选夏威夷果。

无缝夏威夷果怎么开壳 夏威夷果买去壳的好吗

可以买去壳的。

由于夏威夷果外壳坚硬用手不能将其剥开，必需借助开口器才能打开，因此如果觉得吃夏威夷果难去壳的话，可以直接买去好壳的夏威夷果仁吃，这样吃的时候省去了去壳步骤会更方便的吃到了，这样的去壳夏威夷果和带壳的夏威夷果没什么营养上的差别，只是要注意的是夏威夷果仁容易受潮，吃不完要妥善密封保存。

怎样挑选夏威夷果

1.购买夏威夷果的时候，应该选择果形较大的，这种生长周期长，果仁更加饱满，含有的营养成分也更加丰富。

2.夏威夷果果壳坚硬，不易剥开，应该选择开口较长的，这样更容易将果仁取出。

3.夏威夷果的果壳是浅棕色或褐色，如果果壳是深灰色或黑色，可能保存时间太长导致变质了，这种不建议购买，应该挑选果实饱满、颜色自然的。

夏威夷果怎么挑选

在购买夏威夷果的时候要看夏威夷果的个头，要尽量挑选那种个头大的，因为个头越大的夏威夷果果实就越饱满，这样吃起来的口感就会越好。

市面上能买到的夏威夷果基本都是经过加工的，其外壳都会有一条完整的缝，我们可以通过这个缝隙来观察夏威夷果果肉的颜色，新鲜的夏威夷果果仁是白色的，如果果仁有出现发暗发黑的情况就说明夏威夷果已经不新鲜了，像这种夏威夷果就不要再选择了。

正常新鲜的夏威夷果闻起来会有浓郁好闻的奶香味，所以在购买夏威夷果时要尽量挑选这种，像那种闻起来有哈喇味的夏威夷果就说明已经坏了。

夏威夷果吃多了会不会上火 什么样的夏威夷果最好

挑选夏威夷果时尽量挑选个头大点的，因为夏威夷果个头越大说明其生长周期越长，所积累的营养成分也就会越多，其内部的果仁就会越饱满。

夏威夷果外壳会有一条缝，透过细缝看里面的果仁颜色，如果是好的夏威夷果果仁颜色应该是白色，如果果仁颜色偏深发暗，基本说明夏威夷果品质一般。

好的夏威夷果闻着有清香气味，口感有奶油香，如果夏威夷果闻着香精味较重，很可能是为了掩盖果仁变质散发的异味，这样的夏威夷果也不建议挑选。

夏威夷果变质是什么样的 夏威夷果发黄能吃吗

还能吃。

夏威夷果如果有些发黄的话还是可以食用的，这是正常的现象，一般夏威夷果在采摘后都会经过加工处理，为了让夏威夷果味道更好，会将夏威夷果添加奶精等添加剂成分，这也就导致夏威夷果果仁有泛黄的情况，这是可以放心食用的。但如果夏威夷果果仁有发黑、味道发苦的话，说明夏威夷果已经变质不能再吃了。

没有开壳器怎么开夏威夷果

准备一个没有那么厚的勺子，将勺子沿着夏威夷果的缝隙插进去，然后再用力撬开，这样就能将夏威夷果的壳去掉，轻松的取出果仁了。

准备一个一角钱的硬币，然后将硬币清洗干净，再按照勺子的方式将硬币插入夏威夷果的缝中，将夏威夷果外壳用力撬开即可。

去壳的夏威夷果怎么保存

建议密封保存。

由于夏威夷果口感酥脆，将其外壳去掉后里面的果肉会直接暴露在空气中，放的时间久了就会出现受潮变质的现象，这样的夏威夷果吃了后极有可能出现腹痛腹泻等肠胃不适的情况。所以建议夏威夷果去壳后用玻璃罐装好密封放置于干燥避光处保存，这样短时间能保持食物不变质，同时也能保持夏威夷果原本的风味。

夏威夷果怎么区分好坏 看外壳

购买夏威夷果时尽量选择外壳坚硬，且颜色呈褐色的，这说明夏威夷果比较新鲜，如果夏威夷果外壳发黑或者时偏灰就说明新鲜度不是很好，这种夏威夷果就不宜选择。

夏威夷果坏了是什么样 夏威夷果什么样的好一点

挑选夏威夷果时尽量挑选个头偏大的，因为个头越大的夏威夷果说明其生长周期越长，所积累的营养成分也就会越多，里面的果仁会越饱满。

加工好的夏威夷果外壳会有一条缝隙，透过细缝看果肉颜色如果是好的夏威夷果，其果肉颜色应该是白色，如果果肉颜色偏深发暗，基本说明夏威夷果品质不佳。

好的夏威夷果闻着气味清香，吃着有奶油香味，如果夏威夷果闻着香精味较重，很可能是为了掩盖果肉变质散发的异味，这样的夏威夷果也不建议挑选。

夏威夷果发苦怎么回事 夏威夷果要放冰箱吗

不要。

夏威夷果属于坚果，其本身保质期是比较长的，所以一般不需要放冰箱。另外冰箱中水汽比较严重，如果将夏威夷果放冰箱，保存不当的话还可能会导致夏威夷果的果仁受潮，从而影响其口感。

夏威夷果买回来之后只要密封装好，然后放室温下保存即可。