长吃莲藕有什么好处 健康提示
长吃莲藕有什么好处 健康提示
藕加工成藕汁,更方便食用,普通的藕汁有镇静神志的作用,考试的学生最好喝一些藕汁;加入柠檬汁具有减肥的作用,是爱美女性的理想饮品。
经期吃莲藕能美容养颜吗
莲藕富含铁质,对贫血之人颇为适宜,经常食用,有改善肤色的作用,莲藕中含有丰富的单宁酸,具有收缩血管和止血的作用,妇女月经不调,经期提前而且量多者,常吃莲藕可使月经逐渐恢复正常,生藕有清热止血的功效,熟藕有健脾,开胃,养血的作用。
其他养生功效
益血生肌
莲藕富含植物蛋白质,维生素,有补血益气,增强免疫力的作用。
镇静
莲藕有镇静的作用,可抑制神经兴奋,焦躁的人常吃些莲藕可安定身心。
活血
莲藕具有止血的作用,生莲藕能消淤,散淤。
食用指南:1、烹调莲藕时,应避免煮得过久,因为莲藕中所含的淀粉会糊化而失去脆劲,就会丧失营养。
2、烹调莲藕时,避免使用铁锅,会使莲藕变色,影响菜色和营养素含量。
选购妙招:新鲜未经漂白的藕表面干燥,表皮微微发黄,断口的地方会闻到一股清香味,吃起来带有甜味。
美容养颜食谱推荐:蜜汁莲藕
材料:莲藕500克。
调料:蜂蜜,白糖适量。
做法:1、莲藕去皮,洗净,切片,装盘。
2、将蜂蜜均匀地淋在藕片上。
3、把淋好蜂蜜的藕片放在蒸锅内,水开后蒸15分钟,撒上白糖即可。
莲藕排骨汤
材料:猪排骨400克,莲藕200克。
调料:葱段,姜片,料酒,醋,胡椒粉,盐,味精各适量。
做法:1、猪排骨洗净,剁成块,莲藕去皮,洗净,切块。
2、锅内加适量清水煮开,放入少许姜片,葱段,料酒,猪排骨,焯去血水除腥,捞出用凉水冲洗,沥水备用。
3、煲锅置火上,倒入足量水,放入剩余的姜片,猪排骨,藕块,淋入醋煮开,转小火煲约2个小时,加盐,味精,胡椒粉调味即可。
体倦乏力吃莲藕排骨可有效缓解
从食物的药性来看,莲藕味甘,性寒,入心、肝、脾、胃经。具有健脾、开胃、凉血、生肌、止泻、清热、散淤、止血的功效,配以滋阴润燥、补中益气的猪排骨,素荤搭配合用,可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴血、健脾胃的功效。适合用于辅助治疗体倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等症状。健康人食用则可补中养神、益气益力。
健康提示:湿热、痰滞者、脾胃虚寒者少食;莲藕忌用铁锅炖或炒。
什么食物与莲藕相克 食用莲藕有哪些好处
1、对于块茎类蔬菜而言,莲藕含铁量高,特别适合缺铁性贫血的患者食用,莲藕又因为其含糖量低,纤维素与维生素含量高,特别适合肝病,便秘,糖尿病患者辅助食用。
2、莲藕味道甘,无毒,入心,脾,胃经。生藕可以消淤凉血,止渴清热。
3、藕还能开胃益血,消除疲劳,通便止泻,藕中含有的粘液蛋白与膳食纤维能与体内的胆酸盐,胆固醇与甘油三酯结合,使其从粪便中排除,从而介绍脂类的吸收。莲藕含有的鞣制有一定的健脾止泻的功效,能促进消化,帮助恢复健康。
4、莲藕含有的维生素C是抗衰老的有效营养素之一,可以帮助提高免疫力,延缓衰老。
5、另外,莲藕有除淤吹乳的功效,产妇多吃莲藕,有助于清楚腹腔内的淤血,促进乳汁分泌。
孕妇可以吃莲藕吗
孕妇可以吃莲藕吗?
可以吃。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕。如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。所以孕妇吃莲藕是很不错的。
产妇可以吃莲藕吗?
可以吃。
对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合,妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消瘀作用。
但由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。
长吃莲藕有什么好处 莲藕选购指南
选购藕时要注意普通的新鲜的藕表面发黄,断口的地方闻着有一股清香,如果藕看起来很白,闻着有酸味,那极有可能是用酸处理过的,最好不要选购。藕有很多节,从藕尖数起的第二节藕最佳。藕孔是藕的通气孔,如果藕孔里进了泥,很难清洗,影响食用,所以选购时最好选择两端没有泥污的藕。
吃藕对女人有什么好处 莲藕的功效与作用
莲藕中的膳食纤维和微量元素含量丰富,机体中的微量元素有助于分泌消化酶,膳食纤维有益于肠胃的蠕动,帮助排除体内的毒素和废物,促进机体的消化和吸收,所以经常吃莲藕有助于消化功能的改善。
莲藕中含有丰富的丹宁酸,对于收缩血管和止血非常有帮助;莲藕中丰富的维生素K也具有止血,防出血的功效;所以常吃藕对于经常便血,尿血,淤血,吐血的人是非常有益的。
莲藕中的膳食纤维有助于降低血液胆固醇,从而一定程度上莲藕起到降脂的作用,而且莲藕中钠多钾少,有利于稳定心率,调节血压,三高患者常吃莲藕有益于心脏和全身健康。
莲藕可以养阴清热,润燥止渴,且莲藕中维生素C和维生素B含量丰富,花生中含有维生素E和一定量的锌,经常吃花生可以抗衰老,滋润皮肤;两者长期一起食用可以清热祛痘,滋润皮肤,美容养颜。
莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。此外所含的膳食纤维可以增强饱腹感,促进排便,腹部肥胖者可以常吃莲藕减肥。
莲藕生用性寒,有清热凉血的作用,可用于治疗热性病症,咽喉不适、咳嗽有痰时,可以用莲藕榨汁喝,祛痰镇咳效果很好。
莲藕的功效与作用及食用方法 助消化
莲藕中的膳食纤维和微量元素含量丰富,机体中的微量元素有助于分泌消化酶,膳食纤维有益于肠胃的蠕动,帮助排除体内的毒素和废物,促进机体的消化和吸收,所以经常吃莲藕有助于消化功能的改善。
生莲藕汁有什么好处
1、鲜藕汁营养丰富,可以补充人体所需要的营养,维持身体健康。
2、食用鲜藕汁可以有助于消化,开胃,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3、鲜藕汁营养成分丰富,可以起到补益气血的功效。
4、鲜藕汁有助于睡眠,适合过度紧张引起失眠的人士食用。
5、莲藕有清热润肺凉血的作用:莲藕性寒,生吃莲藕可以清热润肺,对口渴、焦躁等症状有很好的辅助作用,一般可做凉拌、莲藕汁食用;其次莲藕有凉血作用,可用来治疗热性病症。
莲藕的功效与作用及禁忌 清热消暑
莲藕性寒味甘,吃莲藕具有清热凉血,消暑解烦的功效,中医认为莲藕有生津止渴,清热除烦,养胃消食,养心生血,调气舒郁,止泻补饥,补心不虚的功效。
寒露后吃什么蔬菜会比较好 莲藕
俗话说,“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋天的莲藕不仅是佳蔬,还是一种良药,根、叶、花都可入药。常吃莲藕,有通气利水,养胃生津润肺,疏导关窍之功效,对于防治高血压有很好的效果。食用莲藕的时候,记得要将藕节去掉,因为藕节更侧重止血的功效。
男人补气血吃什么好 藕
莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。
孕妇适宜喝什么汤呢
多喝汤对孕妇是很好的,比如山药排骨汤,营养分析:1、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。2、妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。
砂锅海带排骨汤:此汤营养丰富,不但适合孕妇,也适合所有人群。海带含有丰富的钙、碘等营养物质。排骨含有大量的蛋白质、脂肪及钙、磷等。此菜有软坚散结,补虚利水,强筋壮骨的作用。孕妇常食,有利于胎儿大脑的正常发育,有补脑健脑的。
莲藕排骨汤:营养分析: 1、莲藕有健脾、益气、补血、开胃等功能,富含淀粉质、蛋白质和维生素B、C、矿物质、钙、磷等等。2、生吃莲藕可解热,促进血液循环,熟吃则可消除恶心、下痢和胃痛的症状。