芦笋的根可以吃吗
芦笋的根可以吃吗
芦苇的根部是可以食用的。
芦苇的根部比较新嫩的地方，食用的口感比较清脆，而且营养价值也比较丰富，比较鲜嫩一点的芦笋根部食用的时候可以先将其和面食一起烹煮，这样可以保证芦笋根部的口感保存到最大，而且芦笋根部如果是已经比较老一点的话也可以直接将老一点的部位的外皮给剥干净即可烹制食用。
芦笋头能吃吗
芦笋尖可以吃的，千万别丢了。
芦笋尖不仅鲜嫩可口，没有什么纤维，而且芦笋中的主要抗病防病营养物质，笋尖中含量最高。
芦笋嫩茎的不同部位，营养物质的含量差异较大。芦笋的顶部，也就是由芦笋鳞片包裹得很紧，像一个笔尖一样的部位，是芦笋营养物质最丰富的地方。芦笋花苞处的矿物质铁、锌等是芦笋根部的1倍多，钾、镁、铜的含量也高出50%，维生素C、叶酸的含量同样高于底部，因此芦笋尖可是好东西。
芦笋头上的花能吃吗
能吃。
芦笋头上的话叫做芦笋尖，是芦笋中营养成分最丰富的地方。芦笋尖中的钙、铁、钾、镁、铜等微量元素、维生素C、叶酸等成分都要远高于芦笋根部，其营养价值极高。但有些人在食用时会将芦笋尖摘掉，这样会大大降低其营养价值，建议一起食用更佳。
芦笋根能移植活吗
能活。
芦笋移栽很容易成活，即使没有根也能成活。但是栽植前最好放在室内晾1天以上，让伤口愈合后再栽植，否则容易腐烂。
细芦笋的根部可以吃吗
根据实际情况而定。
芦笋的根部按理来说也属于芦笋的一部分，是可以进行食用的，但一般芦笋的根部比较容易变老，从而吃起来口感不佳，建议吃的时候先进行判断，要是可以进行食用，那么就将芦笋根部的皮去掉，要是太老，那么建议直接扔掉。
芦笋怎么处理后再吃
1、首先将芦笋根部硬皮的部分用刀去掉;
2、用刀将芦笋茎部的鳞片去掉;
3、在靠近芦笋头部的茎部上用刀划一圈，这里需要注意下刀的力道要轻，如果手劲太大的话搞不好一层的肉就没了;
4、然后沿着刀划的地方慢慢的剥皮;
5、如果外皮剥掉后里面还是绿色的话则可以选择用削皮器再进行二次剥皮;
6、还是按照第一次剥皮的下刀位置进行削皮;
7、二次削皮后的芦笋会出现自身茎部的真正颜色，这样才能更好的吸收芦笋的营养。
芦笋的头部能吃吗 芦笋根部切掉多少
视变老的程度来定。
芦笋去掉根部主要去除的是变老的部分，所以芦笋根部切掉多少需要根据芦笋变老的程度来决定。
如果芦笋比较嫩的话，那么一般不需要去除太多的部分，只需要将底部变老的部分切除掉就可以了；如果芦笋已经比较老了的话，那么不仅需要切除掉变老的根部，而且还需要借助刮刀将芦笋表老的表皮给刮掉。
芦笋尖的营养价值高吗
芦笋尖的营养价值比芦笋其他部位都要高。芦笋尖的钙、铁是芦笋根部的1倍多，钾、镁、铜的含量也高出50%，维生素C、叶酸的含量也是高于芦笋根部的。所以，芦笋尖的营养价值非常高，而有的人在食用芦笋时，会将芦笋尖摘掉，其实这是不对的，这样会降低芦笋的营养价值。