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海兔的介绍

海兔的介绍

海兔,又称海蛞蝓,海兔不是兔,而是螺类的一种,属于浅海生活的贝类,是海兔科海洋腹足类的统称,因其头上的两对触角突出如兔耳而得名。

它是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员。它们的贝壳已经退化为内壳。背面有透明的薄薄的壳皮,壳皮一般呈白色,有珍珠光泽。

海棠介绍

海棠是蔷薇科苹果属,包括西府海棠,垂丝海棠等,参见海棠 (苹果属)蔷薇科木瓜属海棠,包括贴梗海棠,木瓜海棠等,参见木瓜属。葫芦目秋海棠科秋海棠,包括四季海棠等,球根海棠,参见秋海棠。柳叶菜科倒挂金钟属灯笼海棠,包括短简倒挂金钟,白萼倒挂金钟等,参见倒挂金钟。报春花科仙客来属仙客来,又称萝卜海棠,参见仙客来。中国海棠资源比较丰富。其中,海棠花Malus spectabilis常见栽培的有两个变种,即:

红海棠Var.riversii花型较大,粉红色,重瓣,叶较宽大。

白海棠Var.albi-Plena花白色或微有红晕,重瓣。

同属中国约有20余种,多数可以观赏,城市中常见栽培者有:

湖北海棠m.hupehensis乔木,枝坚硬开张,幼枝被柔毛,后脱落。与垂丝海棠极相似,主要区别在于叶缘具细锐锯齿,萼片先端尖,花柱3,果椭圆形。

西府海棠Malusspectabilis,又名小果海棠,据说是因晋朝时生长在西府而得名。小乔木,叶长椭圆形,伞形总状花序,其花未开时,花蕾红艳,似胭脂点点,开后则渐变粉红,花形较大,4~7朵成簇向上,梨果球形,红色。原产中国辽宁、河北、山西等省。西府海棠不论孤植、列植、丛植均甚美观,最宜植于水滨及小庭一隅,北京故宫御花园和颐和园的西府海棠久负盛名。

垂丝海棠Malushalliana,小乔木,幼枝紫色,叶卵形或椭圆形,3~4月间开花,花有半重瓣和重瓣之分,红色,4~7朵一簇,花梗细长而下垂,故名垂丝海棠,梨果倒卵形,稍带紫色。产于中国西南部。垂丝海棠植于水边是中国传统的配置方法,小庭院可在建筑前后对植、列植,或于围墙边、庭院一隅栽植数株。垂丝海棠多用于江南及西南各省,以云南最盛,据《滇中》载“云南的垂丝海棠高数丈,花色鲜媚异常,为人间尤物”,上海的公园、路边也常见其倩影。

贴梗海棠Chaenomeleslagenaria,又称皱皮木瓜。落叶灌木,高1~2米,叶卵形或椭圆形,花3~5朵簇生,花梗短粗或近无梗,故名贴梗海棠,花粉红、朱红或白色,先于叶或与叶同时开放,花期3~5月,果卵形至球形,黄色或黄绿色,芳香。产于中国华北南部、西北东部和华中地区,现全国各地均有栽培。贴梗海棠花朵三五成簇,“占春颜色最风流”,黄果芳香、硕大,可入药。贴梗海棠为良好的观花、观果花木,适于庭院角隅、草坪边缘、树丛周围、池畔溪旁丛植,也可密植成花篱,还可制作树桩盆景。[2]

主要品种

海棠花是中国的传统名花之一,海棠花姿潇洒,花开似锦,自古以来是雅俗共赏的名花,素有“国艳”之誉,历代文人墨客题咏不绝。一代大文豪苏东坡也为之倾倒,“只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆。”因此海棠雅号“解语花”。

由于海棠花栽培历史悠久,深受人们喜爱,后来人们发现了与它花形相似的植物,往往就以海棠来命名,如秋海棠、四季海棠,丽格海棠等等。限于篇幅本词条只收录传统的海棠品种,即蔷薇科木本的海棠,又由于叫海棠的蔷薇科木本植物非常多,本词条只能收录具有代表性的,明代《群芳谱》所记载的“海棠四品”,即:

1、西府海棠,蔷薇科苹果属

2、垂丝海棠,蔷薇科苹果属

3、贴梗海棠,蔷薇科木瓜属

4、木瓜海棠,蔷薇科木瓜属

吃海兔上火吗

生活中食物的类别是很多的,其中海兔是很多人都爱吃的,但是有些人吃后就容易引起上火,那么吃海兔会上火吗?下面一起看一下。

海兔的营养价值

海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其卵又称“海粉丝”,更是富含多种营养物质;其具有消炎、退热、润肺、滋阴等功效。

吃海兔上火吗

海兔性寒,味甘,不会上火。

根据自己的身体情况选择好正确的饮食能避免身体出现一些问题,上面就是对吃海兔会上火吗的介绍,这样在吃海兔 的时候就能更加放心了。

海兔与鱿鱼的区别

由于海兔子的外形和鱿鱼的相似,做法也很相像,所以常常有人把它们弄错。但事实是,海兔子和鱿鱼不是同一种食物。接下来为大家介绍海兔子和鱿鱼的区别。

海兔子是一种营养价值很高的螺类的一种软体动物,也有人称之为笔管鱼、笔管蛸、海蛞蝓,属海兔软体动物门,腹足纲,无盾目,海兔科动物的统称。富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质。海兔子的躯干后部署稍狭窄的,顺着脊背内侧有一条细长的、透明的类似塑料的东西。它是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员。它们的贝壳已经退化为内壳。背面有透明的薄薄的壳皮,壳皮一般呈白色,有珍珠光泽。

而鱿鱼属软体动物类,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。

两者的功效不同。海兔子性质寒凉,具有滋阴润肺、消炎退热等功效;鱿鱼性质温和,功效则是补益精气、健脾利水、养血滋阴、制酸、温经通络、通调月经、收敛止血、美肤乌发。

海兔子是高脂肪,高胆固醇食品,海兔子的卵称为海粉丝,海兔卵也称为“海粉丝”,蛋白质含量高达32%,脂肪9%,还含有多种矿物质和维生素。中医认为,其性味甘、咸、寒,入肝、肺经,具有滋阴、明目、清热、软坚、止咳等功效。而鱿鱼是低脂肪的滋补食品。

海虾介绍

海虾也称:红虾、赤虾、大青虾。是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富,可做食膳也可做为药材使用。

海虾体长,两侧扁,雌性长约18~24厘米,雄性稍短,体躯透明,雌性棕蓝色,雄性稍显黄色;全身披有甲壳。胸甲较坚硬而宽大,前端中央延伸成长而尖的剑颧,上缘有7~9齿;下缘有3~5齿。剑额下两侧具有柄的眼1对,头部有附肢5对,第1、2对成为两对鞭状触角,其第2对很长。其他足3对,成为1对大颚和2对小颚,为口器之组成部分。胸部附肢8对,其中3对成为颗足,为口器的一部分,5对为步足,前3对步足的末端均为钳状,以第3对为最长。后2对末端成爪状。腹部7节,分节明显,能屈曲;腹部附肢6对;第1对雌性内肢极小,雄性变为生殖器。第6对为尾肢,粗短,和腹部第7节尾节合成尾鳍。

新鲜海兔子怎么清洗

在上面我们已经是较为全面的介绍海兔子富含的营养成分,我们知道海兔子十分美味,是海鲜界的上品,很多人也乐意购买海兔子回家DIY出相关美食,只是不少人还是被困在清洗海兔子这个关卡上,那如此美味的海兔子究竟是要如何清洗的呢?

其实清洗海兔子也是十分简单的,常在清洗海兔子时,有些人是撕去体表的粘膜,还撕去其头部和触腕,最后才抠去内脏。这样的处理,让多数可食部分被除去了,只剩下薄薄的一层外套肌,其实这种做法算是很浪费的。因为需要知道的是笔管蛸的头和腕也属于可食用部分,所以在清洗海兔子时里面的卵也是不需要除去的,但若是自己很不喜欢海兔子的卵的口感,也可以在清洗时间也可将这部分去除,而且清洗海兔子时最好是洗干净,但是不建议大力揉搓。

海兔子和墨鱼的区别

由于海兔子的外形和墨鱼的相似,做法也很相像,所以常常有人把它们弄错。但事实是,海兔子和墨鱼不是同一种食物。接下来为大家介绍海兔子和墨鱼的区别,希望对您有帮助。

在外观上,两者虽然有相似的地方,比如说,两者的内脏中都有墨囊;头前和口周都有10只腕,包括2只长触腕和8只短腕。但它们的区别还是有的。海兔子的躯干后部署稍狭窄的,顺着脊背内侧有一条细长的、透明的类似塑料的东西;而墨鱼的躯干上椭圆形或圆形的,顺着脊背内侧有一厚的、白色的的石灰质内壳,叫乌贼骨,可以入药作制酸、止血、收敛之用。

两者的功效不同。海兔子性质寒凉,具有滋阴润肺、消炎退热等功效;墨鱼性质温和,功效则是补益精气、健脾利水、养血滋阴、制酸、温经通络、通调月经、收敛止血、美肤乌发。

海兔子是高脂肪,高胆固醇食品,海兔子的卵称为海粉丝,含蛋白质32%、脂肪9%、灰分3.4%、盐分12%。中医认为,其性味甘、咸、寒,入肝、肺经,具有滋阴、明目、清热、软坚、止咳等功效。而墨鱼是低脂肪的滋补食品。

海兔的副作用有哪些

海兔是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物,对身体有很多好处,是并不适合所有的人食用,如果食用不当就会对身体起到一些副作用,下面一起了解一下哪些人不适合吃海兔。

副作用

海兔不能和啤酒同食,会引发痛风。 海兔不能和水果、茶叶一同食用。

禁忌人群

高胆固醇患者要忌食。患有神经性疾病的人不宜食用海兔。

上面就是对哪些人不适合吃海兔的介绍,希望大家能够根据自己的身体情况去挑选适合自己的食物,另外想要身体健康我们平时也要你饮食的多样化和多进行运动锻炼。

海带的介绍

海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带主要是自然生长,也有人工养殖,多以干制品行销于市,质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。海带是一种褐藻,藻体褐色,一般长2~4米,最长达7米。可分固着器、柄部和叶片三部分。固着器叉形分枝,用以附着海底岩石。柄部短粗,圆柱形。叶片狭长,带形。生长于水温较低的海中,分布于中国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩。我国北部及东南沿海有大量养殖。海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效。海带可以冷拌食用,也可以做热炒菜。海带属孢子植物,先在叶子上长出许多口袋一样的孢子囊,里面有许多孢子。孢子成熟时孢子囊破裂,里头的孢子就出来了,用两根鞭毛在海里游泳。当它们落在海底的岩石上,在适宜的条件下就会发芽长成一条海带。由于从北到南温差、光照等诸因素差异的影响,使海带的生长成熟期有早有迟,在同一海区或同一苗绳上的海带,其成熟期也有先后,所以,收获期从5月中旬延续到7月上旬。

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海兔子的食用禁忌

海兔子从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼,它可是和墨斗鱼不大一样,但是和大多数海产相似的是,在食用时都需要注意一些相关的禁忌。海产品一般人都能吃,但是如果有个别体质的朋友是不适宜吃的。除此之外,食用海兔子还需要注意食物搭配上的问题。下面一起来详细了解下海兔子的食用禁忌吧。 哪些人不适宜食用海兔子呢? 神经性疾病的患者,气虚、阳虚体质的朋友都不宜使用海兔子。另外,对于各种海鲜过敏的朋友最好也不要吃海兔子,否则可能会引起过敏的不良反应。体质不适宜吃的朋友如果食用海兔子,也可能会对身体造成不良影响。 此外,食用

海瓜子的介绍

海瓜子是一种白色的小蛤蜊,大小形状如南瓜子,是一种在滨海滩涂生长的小水产品,因状如南瓜子而得名。海瓜子是慈溪市著名海水特产,多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名,学名梅蛤,也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤”。海瓜子在10月份繁殖。在两广海瓜子叫蚬、蚬仔;威海人把它叫锥儿、威海银儿杂;潮汕地区叫大头蚬。海瓜子捕获时,多含泥沙,须在淡盐水中浸养半日,待海瓜子泥沙吐尽,洗净备用。 海瓜子是慈溪市著名海水特产,多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名,学名虹光亮樱蛤,也称“虹彩明樱蛤”、

海棠花的介绍

自古文人多爱花,陶渊明爱菊花,陆游爱梅花,刘禹锡爱牡丹,而海棠花也是许多文人所喜爱的,苏轼就写过“只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆。”这让一代文豪都倾心的海棠花究竟是什么样的呢? 1、它是蔷薇科苹果属的植物,也是中国特有的植物。海棠花是落叶小乔木,它的树皮是灰褐色的,而且很光滑。叶子互生,表面是深绿色的而且有光泽,背面呈现灰绿色的并带有短短的柔毛。仔细观察可以看到,海棠花的叶柄是细长的,基部有两个披针形托叶。花5朵-7朵簇生,有着像伞形总状的花序,未开时是红色,而开后就渐变为粉红色,大多数多为半重瓣,少有单

海瓜子的介绍

寻氏肌蛤(学名:Musculus senhousei):亦称海瓜子或薄壳,是贝类海产品,是一种浅色的小蛤蜊,贝壳小,略呈三角形,壳长17-24mm,壳高约为9-12mm,壳高略大于壳宽6-8mm。壳薄而透明。壳顶位于近前端背侧,至最前端的距离约为饺合部的1/4。腹缘直,中部微向内凹,两壳极膨胀,壳表面为黄褐色或绿褐色,自壳顶至后缘有棕色或紫褐色放射纹及波状花纹。壳内面灰白色,具珍珠光泽。 生活于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中,群聚生活,每年8-9月产卵繁殖。肉质鲜美,营养丰富,是沿海人野生食用贝类之一。分布

海棠脯的介绍

【性质】平 【五味】甘 【热量】286.00大卡(1195千焦)/100克 【功效】化痰止咳,止泄,强筋,消炎止痛 【海棠脯是什么】 海棠脯由新鲜海棠经过糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。 【适宜疾病】 慢惊风 血虚头痛 血风疮 肝风内动证 厥阴头痛 【适宜症状】 容易上火 消化不良 食欲不振

海带的介绍

海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带主要是自然生长,也有人工养殖,多以干制品行销于市,质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。 海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。海带是一种褐藻,藻体褐色,一般长2~4米,最长达7米。可分固着器、柄部和叶片三部分。固着器叉形分枝,用以附着海底岩石。柄部短粗,圆柱形。叶片狭长,带形。 生长于水温较低的海中,分布于我国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩。我国北部及东南沿海有大量养

海椰子的介绍

海椰子(Lodoicea maldivica)亦称复椰子(double coconut)。是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,树高20~30米;树叶呈扇形,宽2米,长可达7米,最大的叶子面积可达27平方米,活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比,所以也被称为“树中之象”。 海椰子花著生于巨大的肉质穗状花序上,雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮,里面坚果状的部分通常2瓣,似两个椰子,可食但商业价值不大。海椰子是已知最大的果,约需10年才成熟。

上海青的介绍

上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。 江浙一带又称其为青菜或小青菜。上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青的特点就在于长的光明磊落,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。在亚热带及温带都有分布,在中国到处都有该物种的影子。 炒上海青 上海青的营养价值 每百克鲜重含蛋白质1.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,胡萝卜素1.49毫克,维生素B

海兔的营养价值

海兔因外形像一只蹲在地上竖着一对大耳朵的小白兔,因而最早被罗马人命名为海兔。如今,海兔的壳已经退化为内壳,壳皮透明有珍珠光泽,白而薄。在我国,海兔一般生活在暖海区,离水即死,因此渔民们将其制成干海兔海兔酱等食物。海兔的营养价值极为丰富,是一种营养丰富的海味珍品,用海兔卵群带晒干而成的产品称“海粉”,营养价值很高。以蓝斑背肛海兔海粉为例,其蛋白质含量高达31.6%、脂肪9.2%、灰分33.7%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分,是上等海味补品。 海兔是一种神奇的海洋生物,每100克海兔中含有钠153

海鲜酱的介绍

海鲜酱,能够抑腥提鲜,是烹制海鲜的优质调料,亦可用于生鲜肉类的烹饪调味,分外香浓。原 料:泡辣椒30克,李锦记蓉辣酱100克,番茄酱50克,姜米10克,葱30克,海鲜酱50克,海米40克,精盐15克,白糖70克,鸡精5克,味精20克,白醋80克,高汤150克,水淀粉10克,色拉油80克。制法:净锅上火,注入菜油烧热,投入香葱末和辣椒节炒香,然后调入虾酱,用小火慢慢炸制,待虾酱吐油时,即可上桌食用。蟹肉棒去包装后切成小段,芹菜去叶后洗净切成小段,红椒洗净后切片备用