冬季养生适合那些药膳滋补
冬季养生适合那些药膳滋补
冬季养生喝花生山楂核桃糊,可以帮助我们滋养肝脏,活血化瘀之效,材料:花生50克,山楂30克,核桃仁30克,黑芝麻30克,红糖20克。做法:将花生洗净,晾干,入锅,小火翻炒至熟、香,备用。将黑芝麻拣净,入铁锅,微火炒香备用。
将核桃仁洗净,晒干可烘干。将山楂洗净,切片,去核后晒干可烘干,与花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均匀,共研为细末,调入红糖即成。服食时将其放入碗中,用温开水调匀,隔水蒸至糊状,即可食用。功效:滋补肝肾,活血化瘀。
冬季养生和一些海参大枣粥,也可以补血暖肾,材料:海参2只,大枣10枚,粳米适量。做法:海参泡发,切成小块,大枣洗净,与淘洗干净的粳米一同放入沙锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮至粥,加盐调味。功效:益胃健脾,补肾益血,暖肾去寒。
冬季养生和一些黑芝麻粳米粥,可以安身补血,对于人们过冬十分必须,材料:黑芝麻30克,粳米100克,白糖10克。做法:将黑芝麻拣去杂质,淘洗干净,晒干。入锅炒香,压成碎末。粳米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,用大火烧开后改小火熬煮至米烂粥稠,加入黑芝麻末,再煮沸,加入白糖即成。功效:滋补肝肾,养血安神。
温馨提示:上述三种常见的冬季滋养粥,是很有利于我们的身体健康的,所以,在冬季天气那么寒冷的时候,我们不妨多吃一些有关的滋补粥道吧,否则,对于我们的身体健康危害很多的。
药膳滋补羊肉汤的做法 喝药膳滋补羊肉汤的注意事项
每个人的体质可简单分为寒、湿、热等,在做药膳滋补羊肉汤之前要清楚的知道食用者的体质,这样才能针对性的起到食疗滋补作用,否则一个热性体质的人,喝了温补药材的羊肉汤,反而会起到反作用,加重自身病情,引发不适。
另外对于婴幼儿、孕妇、产妇、过敏体质者等人群,在食用药膳滋补羊肉汤之前,要明确的咨询好专业的医师,避免用错药物,导致不良后果。
女性冬季养生多吃滋阴补血药膳
番茄砂糖藕材料:
番茄2个、藕1节、砂糖适量做法:先将番茄去皮,然后在开水中煮藕,约3-5分钟,将番茄和藕放入盘中,撒上砂糖。功效:健脾开胃、生精解渴、滋阴补阳。
虫草蒸老鸭材料:
冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量做法:将老鸭去毛、清洗内脏,放入开水中煮出白沫,将老鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入锅中,加入所有的佐料,再煮约2小时即可。功效:补虚益精,滋阴助阳,补血。
黑芝麻粥材料:
黑芝麻25G、粳米50G.做法:将黑芝麻炒熟研成粉备用,粳米洗净后与黑芝麻一起入锅同煮,旺火将水煮开,改用小火煮1个小时。功效:养肝补肾,滋养五脏。
冬季是一个比较特殊的季节,我们需要给自己的身体补充能量来应对寒冷,女性是体寒患者的多发群体,只有滋补好身体,才能抵抗的住外界疾病的入侵。
冬季养生适合男人的茶水
男性冬天喝茶最好的选择:
1、萝卜茶
不仅适合男性在冬天的时候服用,女性也可以服用的,具有很好的清肺热以及祛痰化湿的功效。如果是加入了少量的食盐一起服用,还具有清肺热的作用。
2、苦瓜茶
具有很好的降火作用,并且还具有利尿的功效。
3、银耳茶
具有很好的降火以及滋阴的作用,如果出现了咳嗽的情况,服用这道茶饮还具有润肺止咳的效果。
4、桂花茶
冬天很容易上火,桂花茶有可能导致出现牙痛或者是口臭的情况,服用桂花茶能够有效的清洁口气,对于一些风火或者是胃热所引起的牙痛具有很好的治疗效果。
温馨提示男性朋友想要通过喝茶养生的话,就要选择适合自己的茶。特别是寒冷的冬天,有的茶可能就并不适合,比如凉茶、绿茶等,这些都是偏寒凉的茶,冬季喝了反而会造成身体不适。
养生滋阴药膳首选鸭肉
党参是常用的补气健脾药,白术可健脾湿,茯苓也有健脾利水止泻的功效,特别适用于脾胃虚弱的人。鸭是水禽,其性寒凉,有滋阴补气养胃,利水消肿的作用。本药膳方几味合用,具有补气健脾的功效,补虚不滋腻,滋阴不留邪。
滋阴:燥为秋季的主气。燥邪伤人,容易耗人津液。单纯喝水能解“口渴”却难解“体渴”。按照中医的五行与五脏的对应理论,秋季干燥,五行属金,对应为“肺”,因此秋天饮食宜滋阴润肺。
天门冬鸭汤
天门冬养阴润燥,清肺降火。本药膳用于阴虚发热,咳嗽咽干。可取天门冬20克,鲜鸭1只,调料适量,煮汤食肉,为秋季养生滋阴的极佳药膳。
秋补:人体经春夏萌发长足之后,将进入收藏之时,在这一季节里进补是最佳的时机。而鸭肉营养价值很高,《本草纲目》称鸭肉可“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。更适于秋季滋补养肺。
冬季养生要牢记这十点
1、吃火锅时喝点酸奶有好处:吃火锅时喝点酸奶,可以保护胃肠道黏膜,预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等。
2、牙齿保健:喝水是最简单但却很重要的牙齿保健方法。适量喝水能让牙龈保持湿润,刺激分泌唾液,起到牙齿保健作用。
3、养生花粥:白兰花花粥,将白兰花煮成浓汁,再加蜂蜜、粳米煮熟,能止咳、补脾,对食欲不振有帮助。
4、冬季养肺:石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄,均有生津止咳、润肺止咳之功效,是冬季养肺的上好水果。
5、保鲜小窍门:如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而且保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。
6、办公桌上养金鱼与盆景好处多:烦恼的工作中,在眼睛疲劳的时候,可以看看绿色的植物或者鱼缸中自由自在游动的鱼儿,放松双眼,赏心悦目,能预防干眼症。
7、有趣短语:以粗茶淡饭养养胃,用清新空气洗洗肺,让灿烂阳光晒晒背,找群朋友喝个小醉,忘却辗转尘世的累。
8、小雪节气养生:适宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦等。要多吃炖食和黑色食品,如黑木耳等。
9、秋冬换季保养:滋补素食推荐卷心菜,其维生素C含量是西红柿的3.5倍,多吃能增强机体抗病能力。
10、冬季进补请注意:冬季进补仅适用于体质阳虚或寒、湿等病理变化的人群,不适于体质阴虚火旺和实热症候的人群。
虽然冬季的气温大多处于零下的情况,但是,在冬季时节养生也是有着一定的优势所在的,而在日常生活中,大家对于本文所讲述的关于冬季养生在生活中需了解的小常识,就会对大家的健康起到帮助作用。
秋季适合滋补的中药,什么中药秋季吃养生 适合秋冬滋补的几类中药
西洋参除有补气养阴的功效外,还能清火生津,对津液不足,口渴舌燥具有相当的疗效。长期服用,能提神醒脑、生津止渴、调节平衡,可以提高机体的免疫功能,是进补强身的上佳之选。
川贝母多用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。
沙参味甘、微苦,性微寒。归肺、胃经。有养阴润肺、益胃生津之功,适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症,及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等
杜仲是一种经典的补肾中药材,还具有强筋骨、安胎、养肝等作用,男女老少皆可服用,尤其是腰膝酸软,四肢无力的人。
党参可以补气、补血、调理肠胃、滋阴养血。对于脾胃虚弱者,气虚弱的女性都有较好的疗效。
古老的中药,可以补中益气、利水消肿、排毒,对于治疗中气不足有独特疗效。健脾和胃,开胃消食。
麦冬甘、微苦,微寒。归心、肺、胃经。可以养阴生津,润肺清心。常用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,肠燥便秘。但是由于麦冬性微寒,不宜用于脾虚引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的人群。
石斛味甘,微寒,能养胃生津、滋阴除热、明目退翳,对秋燥伴有近视、远视、轻度白内障者尤为适宜
润肺、清积食、散滞。排在第一的就是润肺功能。每天食用一些杏仁,在一定程度上有助于预防风燥感冒。
做汤时每次放入西洋参片约5至10g,共煮即可。
西洋参鸡汤能补虚扶正、抗衰老、具有气血双补、固脱生津、安神之效,同时起到滋阴润燥的作用。
服用西洋参24小时内,避免吃萝卜、辛辣食物,以免影响西洋参的药效。
西洋参可提高机体的抗病能力。枫斗能养胃阴、生津,二味配伍为食疗茶饮,具有明显的滋阴养胃,生津止咳功效,对胃阴虚热型并发口腔炎患者有较好的辅助治疗效果。
最佳方法是加清水若干,大火煮沸,再小火煮2小时,连渣食用。
益胃养阴,除烦止渴。
红枣3枚,石斛15克,瘦肉250克,食盐适量。
做法:将石斛、红枣洗净备用,然后把瘦肉洗净,切块。接着将全部用料一齐放入瓦锅中,加入清水适量,武火煮沸后,再用文火煮2小时,最后加入食盐调味即可。
吃什么食物补冬 姜母鸭
姜母鸭这道美食起源于福建泉州,而后传至中国其它地区乃至海外,是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。
立冬进补吃姜母鸭,有养胃健脾,舒筋活血,祛寒化痰,疏肝润肺的功效。