微波炉加热各种食物的方法
微波炉加热各种食物的方法
烘山芋
1山芋洗干净以后不擦干水分,直接用3只餐巾纸裹一下,外面套保鲜袋,不要扎紧袋口,最后在外面裹一小张报纸。
2微波炉开中高火,4分钟。
3取出,翻个面,再中高火,4分钟。
4注意:选好山芋是关键的第一步。
热馒头
1如果是加热凉的新鲜馒头,把馒头放在保鲜袋里,进微波炉,调到解冻档,加热一分钟。
2如果是在冰箱里冷藏的剩馒头,还是放在保鲜袋里,微波炉解冻档一分半钟。
3如果是从冷冻室拿出来冻馒头,要把馒头沾一点水,然后放进保鲜袋里,微波炉解冻档三分钟。
用微波炉煮饭
先把米泡15至30分钟,放一点色拉油,水要比正常少放一些,用中火7、8分钟,大火7、8分钟停火以后用余热闷10来分钟就可以了,注意:一定要泡米,让水吃到米里去;要先中火再大火,否则容易溢锅和起许多沫子;如开始掌握不好可在大火停火后先看一下,如水多饭软了可打开盖中火再转2分钟再闷一会,如水少饭硬可在加点水大火转2分钟后再焖。
微波炉加热食物会上火吗
微波炉加热食物一般不会上火。
1、微波炉加热食物的工作原理在于利用微波的震动使食物的分子之间相互碰撞,而使食物加热,在加热的过程中,可能会出现食物中水分蒸发的情况,但只要食物中还是存在水分的,那么加热的食物一般就不会上火。
2、但是,如果食物中本身水分含量很少,那么,在用微波炉加热之后,可能会使食物变得更干,而导致上火的情况出现。
微波炉辐射有多大 使用微波炉注意事项
1.注意烫伤。微波炉加热水的时候,即使达到一定温度也不会沸腾,所以用微波炉加热牛奶等液体时要算好时间,避免过热。
2、不加热带壳食物。带壳(或带膜)的食物,如鸡蛋等,用微波炉进行加热,内部过热会使压力增大,当受到外界干扰时,压力释放,食物容易爆开。
3.使用合格的容器。应使用可用于微波炉加热的容器来加热食物,含金属材料的碗碟及普通塑料盒都不能放入微波炉加热。
4.杀菌作用有限。微波炉能很快地把食物加热,但这样的加热一般不足以杀死细菌。对于保存时间过长可能变质的食物来说,微波炉加热就不一定能保障安全了。
粽子可以放微波炉加热吗
熟粽子冷了可以放微波炉加热。
微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具,可以快速加热食物,如粽子,不过粽子本身水分较少,用微波炉加热的话,要注意在表面撒点水,避免水分流失过多的,导致粽子变得干硬,而且还有留意加热的时间,避免过度加热导致粽子焦糊而无法食用。
但要注意如果是生的粽子不宜放微波炉加热,以免粽子难以煮熟,出现夹生的现象,最好是高压锅或普通锅煮1小时为宜,这样煮出来的粽子更软糯可口,味道更好。
红薯放微波炉里转多久 微波炉加热红薯千万用锡纸
烤制食物的时候,很多人都习惯用锡纸包裹着,这样食物鲜味以及水分就不会流失,但若是用微波炉加热食物的话,就不能用锡纸,因为锡纸属于金属且电阻较低,而微波炉又对金属有反射作用,如用微波炉烤红薯用锡纸包着一起烤,轻则导致微波炉加热不均、效率变低,重则使微波炉产生火花,引起危险,更严重时还会损坏磁控管,因此一定要记得微波炉加热红薯用日常纸巾而不是锡纸。
如何用微波炉加热包子 为什么微波炉加热包子硬硬的
其实这主要的原因跟微波炉的工作原理离不开,一般微波炉加热食物都是由内自外的进行加热,大家可以发现用微波炉加热出来的食物都是里面热度要高些,而包子馒头在加热的时候,微波炉就会把里面的水分烤干,自然里面就会发硬了,这样吃起来的口感也不好。
纸杯奶茶冷了怎么加热
加热食物的方法有微波炉加热、隔水加热等,而纸杯奶茶在加热时并不建议直接放进微波炉中,这是因为纸杯是用原纸制作的,内表面有石蜡、聚乙烯涂层,不具有耐高温的特性,直接放入微波炉中,可能会使纸杯燃烧、变形、融化等。一般纸杯奶茶加热的话,建议将奶茶倒入瓷碗中,用微波炉加热或者隔水加热的方法。
吃完橙子能喝牛奶吗 橙子可以微波炉加热吃吗
可以。
橙子是一种食物,而微波炉是一种可以加热食物的烹饪工具,因此橙子是可以用微波炉加热吃的,只不过需注意的是,微波炉的升温速度极快,橙子做为一种很容易加熟的水果,要是加热的时间过久了,反而会导致营养物质过多流失,使食用价值下降,因此橙子用微波炉加热1-2分钟左右就可以了。
微波炉加热的13大禁忌
具体如下:
1、不能加热塑料容器,因为热的食物会使塑料容器变形,其次就是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、不加热金属器皿,因为微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,从而影响微波炉寿命,同时又不能加热食物。
3、使用微波炉加热食物的时候不要封口,否则可能会导致容器内压力过高,导致爆炸。
4、竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。
5、微波炉加热食物的时候不能时间太长,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
6、解冻过的冷冻肉类是不宜用微波炉加热的,这样很容易导致细菌滋生,对人体健康造成威胁。
7、微波炉忌加热油炸食品,因为高温油会发生飞溅导致火灾。
8、使用微波炉的时候,不能用物品覆盖微波炉上的散热窗栅,否则可能会引起安全事故。
9、微波炉忌与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座。
10、开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外,不要靠太近。
11、微波炉加热完食物用,徒手去移出微波炉内的食物,此时食物是很热的,避免烫伤。
12、不要将无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,否则会导致微波炉损坏。
13、婴儿的牛奶是不宜使用微波炉加热的,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿,其次也会导致牛奶营养价值降低。
微波炉热剩菜要几分钟 微波炉热饭要盖盖子吗
不需要。
很多人认为微波炉加热饭菜需要盖盖子,这样可以加速食物加热,但其实微波炉加热食物,不建议盖上盖子,在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故;如果想要锁住食物中水分,可以在使用微波炉专用盖或者在保鲜膜上扎透气孔。
微波炉加热的13大禁忌
1、微波炉加热食物不需要太长,时间一长,很容易导致食物变干、变硬,影响口感。
2、塑料容器是不允许用微波炉加热的,因为塑料容易释放有毒物。
3、金属容器不宜进行加热,金属可以传导电磁波所发出的能量,影响加热效果。
4、不能使用密闭容器加热,因为密闭容器受微波炉加热,会产生爆破。
5、解冻食物不能用微波炉,否则很容易导致解冻食物滋生细菌以及微生物。
6、微波炉使用的时间不易过长,并且工作时旁边不要站人。
7、加热食物时放入一层保鲜膜,以免溶解保鲜膜误食。
8、食物加热好之后,不要徒手去移出微波炉内的食物,以防烫伤。
9、微波炉需要经常进行清洗,避免影响其寿命。
10、微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖,否则会影响其散热。
11、包装盒等饮料绝对不可以放进微波炉。
12、不要加热热高油的油炸食品,因高温油会发生飞溅导致火灾。
13、不要直接将瓶颈窄小的瓶装食物加热,很容易因压力而膨胀,引致爆炸。
微波炉热熟玉米需要多久 煮熟的玉米可以用微波炉加热吗
可以。
煮熟玉米在放冷之后也是可以用微波炉加热的,微波炉本来就是用来帮助人们加热食物的,一般将玉米煮熟之后进行微波炉加热,那么只需要加热1-2分钟左右就可以了,时间太长容易将玉米加热老,影响其口感。
烤红薯可以用微波炉加热吗
可以用微波炉加热。
微波炉在生活中较常见,主要是用来加热食物,而烤红薯是营养香甜的一道美食,可以用微波炉烘烤,也可以用微波炉加热,但是烘烤和加热的过程中要注意方法,避免温度过高、时间过长等导致烤红薯烧焦,因此影响口感、营养价值等。
上班族如何用微波炉热放保存营养
微波食品营养流失有多少?
曾在民间谣传,说微波食品营养流失巨大,并且有害健康容易致癌。然而,此说法随后被证实为谬论。专家研究得出,微波炉加热食品,虽多多少少会让食物中的营养流失一点,但非如此的夸张和绝对。并且在加热例如红薯等食物时,其营养流失成分远远低于传统的烹调方式。看来,微波食品营养流失不能一概而谈,或多或少还得看你怎样使用微波炉了。
微波加热食物学问大
一.饭菜加热谨记保持水分
长期使用微波炉加热饭菜的朋友们应该对这点深有体会,把稍干的饭菜放入微波炉加热后,拿出来一看只会比之前更干。没错,微波炉是靠带极性的水分子的高速震动来使分子动能增加而使温度升高。所以在用微波炉加热饭菜是需要谨记保持水分。以下两招教你轻松防止水分流失:
1.饭菜加热前需盖紧碗盖,倘若没碗盖可用保鲜膜包裹,缠住代替。
2.倘若你的味蕾不是那么的挑剔,在加热类似于米饭,糕点亦或菜肴时可在表层少量洒点水后放入微波炉进行加热。这样即使是被微波炉吸走一定的水分,食物中还是仍然保留着剩下的水分存在。
微波炉辐射大吗
微波炉辐射大吗微波炉辐射不大。
目前美国规定的标准是,距离微波炉5厘米的地方,每平方厘米的功率不超过5毫瓦;而我国的标准更严格,为1毫瓦。而且微波炉的能量是按距离的平方减弱的,50厘米之外就跟自然界的天然辐射差不多了。
微波炉辐射有害吗辐射对人体是否有害,取决于频率的不同,电波和可见光不会致癌,那么解频率位于它们之间的微波自然也不会致癌。而且经过科学家的大量研究,已经找到了对人体产生伤害最小的微波功率。所以只要是品质合格的微波炉,都可以放心使用,甚至对孕妇和小孩也是安全的。
微波炉加热食物会产生危害吗微波炉加热食物,不会使食物产生致癌物质,相反,它还有助于避免致癌物质的产生。因为鱼肉等食物使用传统加热方式,尤其是烧烤、炸等,容易使肉变焦,从而产生致癌物。而微波炉加热则能有效降低这类致癌物的产生。
使用微波炉注意事项注意烫伤
微波炉加热水的时候,即使达到一定温度也不会沸腾,所以用微波炉加热牛奶等液体时要算好时间,避免过热。
不加热带壳食物
带壳(或带膜)的食物,如鸡蛋等,用微波炉进行加热,内部过热会使压力增大,当受到外界干扰时,压力释放,食物容易爆开。
使用合格的容器
应使用可用于微波炉加热的容器来加热食物,含金属材料的碗碟及普通塑料盒都不能放入微波炉加热。
杀菌作用有限
微波炉能很快地把食物加热,但这样的加热一般不足以杀死细菌。对于保存时间过长可能变质的食物来说,微波炉加热就不一定能保障安全了。