什么人不能吃菠萝 口腔疾病患者
什么人不能吃菠萝 口腔疾病患者
口腔疾病患者不能吃菠萝。菠萝中含有的菠萝酶会分解蛋白质使口腔黏膜受到刺激,另外菠萝中的酸性物质也会刺激牙龈,如果是患有牙周炎、口腔溃疡等疾病的话,很容易加重病情。
哪些人不能吃菠萝
1.高血压患者.过高的糖分会导致血液糖分升高,引起血压升高,随用高血压患者吃菠萝很容易引起血压升高,高血压患者经常吃菠萝还容易引起高血压发作。
2.口腔疾病患者.菠萝中含有的菠萝酶会分解蛋白质使口腔黏膜受到刺激,另外,菠萝中的酸性物质也会刺激牙龈,患有牙周炎、口腔溃疡等疾病的人吃菠萝还很容易加重病情。
3.脑手术恢复期病人.脑手术恢复期的病人吃菠萝容易出现过敏反应,会有危及生命的可能性。一般出现的过敏反应如腹部疼痛不适、瘙痒转变成心慌、呼吸困难甚至休克等。
4.过敏体质的人也不能吃菠萝。
菠萝有酒味还能吃吗
菠萝有酒味还能吃吗菠萝熟透了有酒味可以吃
正常的熟透菠萝会有酒味,这样的菠萝其实是可以吃的,通常还会很甜。市面有人将菠萝有黑心说成是熟透的菠萝其实是在蒙骗消费者,发黑的菠萝其实是感染了烂心病,最好不要吃,熟透的菠萝并不会发黑,果肉颜色会很正常,菠萝肉质和色泽颜色还是会很艳丽,但比一般菠萝颜色要深些。
菠萝糖分变质有酒味不能吃
菠萝内部糖分产生了发酵所以菠萝才会显得有酒味。
带有酒味意味着菠萝中的糖分有一部分已发生了化学反应,而生成(发酵)醇,若单纯是乙醇还好说,若存在有甲醇或其它杂醇则是有毒的,建议最好不吃。
菠萝是著名热带水果之一。福建和台湾地区称之为凤梨,新马一带称为黄梨,大陆及香港地区称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。
菠萝为什么会有酒味菠萝放久了就会有酒味,当菠萝果实被采摘下来之后,还能进行无氧呼吸,果皮阻隔果肉和果汁,在恒温环境下,让它在内部逐渐产生了一定的发酵作用,就像我们做米酒或者白酒一般,发酵过的果肉和糖分就产生了酒味,其实这的植物发酵基本是没有害处的,而且通常菠萝产生一点酒味的时候已经是糖分很充足的时候了,吃起来会很甜。
菠萝熟透了还能吃吗菠萝熟透了是可以吃的,熟透的菠萝会很甜,可能会发酵出一些酒味,如果不及时吃掉的话,很快会烂掉,成熟的菠萝汁水丰富,表皮也会比较有弹性,如果菠萝已经从外面发黑发乌,叶子都完全枯萎了,一按就破皮流水,这样的菠萝多半已经坏掉,就不要吃了,简单概括一下就是,熟透的菠萝能吃,而烂掉的菠萝不能吃。
菠萝黑心还能吃吗市面上有人会告诉你菠萝肉颜色发黑是因为熟透了导致的,其实菠萝发黑是由于菠萝生了烂心病所致,这样的菠萝是由于真菌感染才会变成这样的,想要避免不良的后果,最好还是不要吃黑心的菠萝比较好,如果你发现菠萝有酒味里面有黑斑黑块儿的话,可以将其丢掉,如果黑色部分很小,可以将其挖掉,要避免吃到发黑的菠萝肉。
哪些人不能吃菠萝高血压患者
高血压患者不能吃菠萝。因为高血压患者吃菠萝很容易引起血压升高,如果是经常吃菠萝还容易引起高血压发作。
口腔疾病患者
口腔疾病患者不能吃菠萝。菠萝中含有的菠萝酶会分解蛋白质使口腔黏膜受到刺激,另外菠萝中的酸性物质也会刺激牙龈,如果是患有牙周炎、口腔溃疡等疾病的话,很容易加重病情。
脑手术恢复期病人
脑手术恢复期的病人也不能吃菠萝。脑手术恢复期的病人吃菠萝如果是出现过敏反应的话很可能会危机生命。一般出现的过敏反应如腹部疼痛不适、瘙痒转变成心慌、呼吸困难甚至休克等等。
过敏体质的人
过敏体质的人不能吃菠萝。菠萝中含有的菠萝蛋白酶、生物甙等物质很容易引起人出现过敏反应。如果是过敏体质的人吃菠萝的话,很容易过敏。如果要吃一定要少吃,且吃的过程要注意清除菠萝汁残留在口唇周边。
吃菠萝舌头麻了咋办
菠萝中含有的菠萝蛋白酶以及部分甙类物质能对皮肤、口腔黏膜都有刺激,是导致吃菠萝时感觉舌头麻的元凶,通常情况下都是用盐水浸泡一会再食用,用盐水泡菠萝主要是破坏细胞结构析出蛋白酶,使菠萝内蛋白酶减少。除非高浓度盐水才能抑制酶活性但会大大影响菠萝口味。
菠萝蛋白酶在室温下可以长期保持活性,所以,吃菠萝要想不麻嘴,最好的办法是放在60度以上的温度下加热一会,让蛋白酶失去活性。另外,由于酶的PH活性范围4.0-8.0,所以用食用醋来泡一下中和酸碱度也是可以的,但同样会影响菠萝的口感。
吃菠萝会过敏吗
有一部分人吃菠萝会过敏,致病因素为菠萝所含的菠萝蛋白酶,对特异性体制者可引起过敏反应。过敏反应最快可以在15分钟内发生,这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。
菠萝中含一种苷类,食菠萝后可刺激口腔粘膜,致发痒、发麻。菠萝蛋白酶作为异体蛋白质,可致剧烈腹痛、呕吐、腹泻、皮肤瘙痒、荀麻疹、呼吸困难、脉细弱、紫绀、血压下降等。过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。
吃菠萝过敏的症状
1、口腔发痒
甙类是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔以为发痒,但对健康尚无直接危害。
2、头痛
羟色胺,是一种含氮的有机物,有强烈地使血管紧缩和使血压升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克,吃多后直接的反应就是头痛。
3、腹痛、恶心、呕吐、风疹
菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,在医疗上有用。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15~60分钟左右涌现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸艰苦及休克。所谓菠萝过敏就是指此而言。
菠萝好吃,当心过敏
菠萝里含有三种成分,可能会引起过敏:有机物甙类对皮肤、口腔粘膜有一定刺激性,吃了未经处理的生菠萝,口腔会发痒,对健康无直接危害;含氮有机物羟色胺,有使血管收缩、血压升高的强烈作用,摄入过量会导致头疼;菠萝蛋白酶是一种蛋白水解酶,少数人有过敏反应,吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹、头痛、头晕等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克,这就是菠萝过敏。
预防方法是,把菠萝切成片或块,放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗去掉咸味,可以达到脱敏作用。建议有过敏史的市民慎食。
吃菠萝过敏怎么办
菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶,清除这种过敏物质。食用前宜先用下面方法处理菠萝:
成人每天食用菠萝的量应控制在200至250克,这样既补充了所需的维生素又可防止过敏的发生。
1、将菠萝去皮后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃,经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到去过敏的目的。
3、有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。
4、成人每天食用菠萝的量应控制在200至250克,这样既补充了所需的维生素又可防止过敏的发生。
如何避免吃菠萝嘴唇出血
1、煮一煮或盐水泡一泡再吃
把菠萝去皮切成小块,然后放入淡盐水中浸泡,不仅味道更为甘甜,而且其中的菠萝蛋白酶经过盐水浸泡之后,内部可致敏的结构会被破坏,这样处理后的菠萝吃起来就不会对你的嘴唇造成伤害了;另外把菠萝放在开水里煮一煮再吃,菠萝里的致敏物质也会被消除,而且煮过的菠萝口感还更好吃哦,赶紧尝试一下先处理菠萝再吃,避免嘴唇出血的这两种做法吧。
2、控制食用量
一次吃菠萝不可过多,否则过量食用不仅会造成嘴唇出血,还可能刺激肠胃,出现腹痛、腹泻,以及呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻等过敏症状,建议每次吃100—200克为宜。
一次吃一个菠萝多吗 菠萝吃了会上火吗
菠萝性平,吃菠萝并不会导致上火。
但是许多人吃了菠萝会出现嘴巴起泡等上火症状,这主要是因为菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质,此物质会分解蛋白质,从而造成我们口腔黏膜和嘴唇刺激反应,引发口腔上火症状,所以吃菠萝需要控制好量。
咳嗽什么水果不能吃 菠萝
菠萝香味诱人,甜而不腻,是很多人的喜爱水果之一,但是对于真正咳嗽的患者来说,不宜多吃,咳嗽可能是由于肺热或者感冒等因素引起,吃菠萝只会加重屏气,菠萝糖分高,对呼吸道不利,且吃菠萝易上火,含有刺激过敏的物质,不少人吃后口腔会出现发麻等不适症状,所以不建议患有咳嗽时吃菠萝。
菠萝蜜什么人群不能吃
1、糖尿病患者忌吃
菠萝蜜中含有较多糖分,糖尿病人的胰岛素分泌不足,是不能及时分解这样大量的糖分的,这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此,糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食,不宜食用菠萝蜜。
2、内热体质忌吃
内热体质人群本来就容易上火,而菠萝蜜属热性水果,这类人群吃菠萝蜜容易导致上火症状加重。
3、过敏体质忌吃
吃菠萝蜜本来就容易引发过敏反应的,自然是不要吃菠萝蜜了。
4、患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。
吃菠萝嘴巴出血怎么办 如何避免吃菠萝嘴唇出血
把菠萝去皮切成小块,然后放入淡盐水中浸泡,不仅味道更为甘甜,而且其中的菠萝蛋白酶经过盐水浸泡之后,内部可致敏的结构会被破坏,这样处理后的菠萝吃起来就不会对你的嘴唇造成伤害了;另外把菠萝放在开水里煮一煮再吃,菠萝里的致敏物质也会被消除,而且煮过的菠萝口感还更好吃哦,赶紧尝试一下先处理菠萝再吃,避免嘴唇出血的这两种做法吧。
一次吃菠萝不可过多,否则过量食用不仅会造成嘴唇出血,还可能刺激肠胃,出现腹痛、腹泻,以及呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻等过敏症状,建议每次吃100—200克为宜。
吃菠萝口腔溃疡的原因
一年之中最热的夏季和我们不约而至了,而菠萝也悄悄的走进了我们的视线当中,这时候就有人要问了为什么为什么吃菠萝也会容易引起口腔溃疡?口腔科的医生告诉我们因为菠萝是热性水果,当我们过量食用会引起上火,尤其体内燥热的患者,吃菠萝后发生口腔溃疡的几率会明显的增大,这与菠萝中所含的特殊成份有着重要的关系。
菠萝中容易引起口腔溃疡的成份主要包括一下三种:
1:甙类
菠萝中含有的甙类对我们的皮肤以及口腔黏膜都会有一定的刺激性,没有经过处理就食用的话很容易导致口腔发痒,如果已经患有口腔溃疡的朋友在选择进食的话,甙类成份会使已经口腔溃疡的表面很难愈合。
2:菠萝蛋白酶
菠萝中能够提炼出来含有很强能够分解纤维蛋白和血凝块的蛋白酶,如果少量食用菠萝后那么里面的蛋白酶可以被胃液分解嗦破坏,但是大量食用的话则会引起强烈过敏反应。
3:羟色胺
实验表明每100克菠萝汁中含有2.5毫克至3.5毫克的羟色胺,羟色胺不仅会使血管强烈收缩,使血压升高,而且如果过量食用话可让人们产生头痛的表现。
最后口腔医院的医生也告诉我们,切好的菠萝可放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水清洗去掉咸味这样也可以减少过敏几率。最好的办法则是将菠萝切成片或块,放在开水里煮一下再吃更好。因为菠萝蛋白酶在45~50℃就开始变性,而到了100℃时,90%以上的菠萝蛋白酶都会被破坏,甙类也在这个时间段里面被破坏掉,而羟色胺则溶于水中。
通过对菠萝的各方面认识后,吃菠萝口腔溃疡治疗上,需要选择药物治疗,药物对缓解吃菠萝引发的口腔溃有很好帮助,但是要注意的是,预防吃菠萝口腔溃疡,需要注意要适量的吃菠萝,这样使得这类问题不会在出现,这点对喜爱吃菠萝的人群,都是要进行注意的,避免自身有这样情况。