海参抗癌效果好

海参抗癌效果好

海参性温平，味咸，能入肾，对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴。糖尿病人常有午后面红耳赤、大便干燥、五心(手心脚心心口窝)烦热等阴虚的症状，因此特别适合吃海参。海参含有丰富的蛋白质，但没有胆固醇，因此也适合高血脂、高血压的人吃。海参中含有“硫酸软骨素”，能够抗衰老，增加皮肤弹性。海参中的“海参粘多糖”可以抗癌。由于夜能养阴，所以经常熬夜工作的人容易阴虚，故而适合吃一些海参来滋补。

海参具有非常强大的修复功能，海参具有修复免疫系统，胰岛，造血功能等等，特别是对于有伤口需要愈合的朋友，海参更是能发挥出非常强大的修复功能。

海参味道比较白，并不能称得上美味，不过很容易和各种食物搭配食用。烹调方式也多种多样，蒸、煮、炖、清蒸、红烧都可以。

人参抗癌

(一)抑制肿瘤细胞生长

1、调节肿瘤细胞信号通路系统

细胞信号通路系统是指细胞接受外界信号，通过一整套特定的机理，将细胞外的信号传导为细胞内信号，最终调节特定基因表达，并引起细胞的应答反应。

1)蛋白激酶c(PKC)和胰岛素样生长因子(IG-Fs)，胰岛素样生长因子I受体(IGF IR)信号通路。人参皂苷Rh2可能通过降低细胞内钙离子浓度来抑制PKC的转位和激活，并通过抑制细胞内PK Ca 蛋白的表达，最终阻碍PK Ca介导的增殖信号传导过程。

2)介导 半胱氨酸蛋白酶(Caspase)和B细胞淋巴瘤/白血病-2(Bcl-2)

2、影响细胞端粒酶的活性 端粒酶是一种RNA反转录酶，它能以自身RNA为模版，反转录合成端粒的重要序列。端粒酶是肿瘤的特异标志物。有一种说法：端粒酶活性高，肿瘤细胞活跃人参皂苷Rh2抑制端粒酶活性，使肿瘤细胞的端粒长度不能维持而进入衰老并最终死亡。

3、阻断肿瘤细胞重要成分的合成与代谢 人参皂苷Rh2主要通过阻断生物反应体系中一些重要酶类的合成与代谢来发挥抗肿瘤作用，按此途径治疗恶性肿瘤，治疗效果一般比较彻底，不易复发。

(二)诱导肿瘤细胞凋亡 细胞凋亡像花开花落一样，是一种主动的生理过程。正常情况下，细胞增殖与细胞凋亡之间始终保持着有增有减的动态平衡状态，这种动态平衡可维持细胞正常稳定的增殖。当某种因素引起细胞增殖失控和细胞凋亡受阻时，便可导致细胞异常增殖而发生癌症。研究发现，通过某些药物或以人工方式加速癌细胞凋亡可以治疗癌症。实验证实Rh2能够通过不同途径诱发脑胶质瘤，肝癌等多种癌细胞凋亡，恢复正常细胞增殖，有效的治疗癌症。

葡萄胎多久能发现 葡萄胎患者饮食搭配

中医学认为，牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨、化痰息风之功效。胡萝卜含有的胡萝卜索能转化成维生素A,可防治夜育症，增强机体抵抗力，亦能降低癌症的患病率;胡萝卜中含有的叶酸、木脂素也具有防癌抗癌功效。者同食，可防病抗癌、强身健体。适用于本病患者食用。

芦笄有明显的抗癌效果;海参亦有抑癌作用。二者搭配，适用于本病患者的辅助治疗。

金针菇有益智强体、防癌抗癌的功效;豆腐高蛋白、低脂肪，且含有多种无机盐。二者搭配，适用于营养不良、葡萄胎患者食用。

喝什么饮料防癌抗癌效果好

1.番茄汁

番茄中含有丰富的番茄红素，这种物质对于多种的肿瘤都有抗癌和抑癌的作用，特别是对于男性生殖器官健康来说，更是不可多得的营养素。男性多吃番茄可以有效预防前列腺癌，而女性则可以预防乳腺癌的发生。生的番茄中所含有的番茄红素才不会遭到破坏，所以生吃番茄或者榨成番茄汁饮用，效果是最佳的。

2.茶

日常多喝茶有益健康，因为茶叶中的抗氧化活性非常的高，这种物质是一种天然的高效的自由基的清除剂。可以帮助人体将自由基快速的排出体外，阻断多种的致癌物质在体内的合成，抑制细胞基因的突变。

多喝茶对于消化系统的肿瘤、皮肤癌、肺癌、卵巢癌以及绝经前妇女的乳腺癌都有一定的防治作用。日常喝茶最好不要以浓茶为主，以免摄取过多，造成神经过于兴奋，另外白天喝茶更好。

3.柑橘汁

柑橘中丰富的维生素C可以防止细胞基因的突变，而柑橘汁中的黄酮可以有效的对抗男性前列腺癌、肺癌和黑色素瘤，玉米黄素和萜类物质均有良好的抗癌作用。柑橘可以直接食用，或者榨汁饮用。

4.咖啡

咖啡是大部分的现代人必需的饮料，但是其实原来咖啡还有良好的抗癌的功效。美国哈佛大学的一项研究中证实每天喝6杯以上的咖啡可以达到降低罹患子宫癌以及前列腺癌的几率。同时有定期饮用咖啡习惯的人，患上糖尿病、胆结石、大肠癌、帕金森氏症的机率也较低。研究人员发现，喝咖啡可以改善体内葡萄糖的分解，有消炎和抗氧化的作用，这些都能够起到有效的防止癌症的发生。

5.牛奶及奶制品

牛奶以及奶制品也是日常生活中常见的营养丰富的饮料，奶类中含有多种的营养物质，丰富的钙质、优质的蛋白质等。人体如果可以将每天的钙摄取量提高到1500毫克的话，可以将患上大肠癌的几率大大的降低。除了牛奶之外，其他含钙量丰富的食品也有此功效。

6.豆浆

豆类中含有非常丰富的异黄酮类物质，这是一种天然的自然雌激素，可以快速的被人体所吸收利用。异黄酮类物质在人体内可以起到抗氧化、诱导细胞分化的作用，同时还可以抑制细胞增殖和血管的形成。这些活动都可以达到一定的抗癌作用。

7.啤酒

大部分的人都知道过量喝酒伤身，但是其实啤酒只要饮用得当，不但不伤身，还有抗癌的作用。经过专家的研究之外，发现啤酒酵母的细胞壁和菇类治癌物质相同，都是属于癌细胞的克星。人体饮用啤酒之后，生物体会产生出对于癌症的免疫力，从而达到抑制癌细胞的生长和繁殖。未经过巴氏杀菌发杀菌的新鲜啤酒中含有对人类健康的活性酵母菌。

黑巧克力抗癌效果好

1、吃黑巧克力控制血压。黑巧克力对血压的帮助来自它的高黄烷醇含量，黄烷醇会促进制造让血管舒张的一氧化氮。研究显示，肝脏血管的血压过高和肝损伤与慢性肝病息息相关。而黑巧克力能改善肝脏的血液流动已经在早先的研究中确认。目前科学家正研究黑巧克力是否也能预防肝脏损伤。

2、吃黑巧克力对心脏有利。保护心脏的方法有很多，其中多吃纯黑巧克力就是一种不错的方法，这是由于在纯黑巧克力中富含黄酮类物质，这种营养物质具有阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上、防治血管栓塞的作用。

3、吃黑巧克力减肥。可可占70%以上的黑巧克力中含有丰富的抗氧化物质，可有助于新陈代谢、燃烧脂肪，进而达到减肥的作用。

4、吃黑巧克力抗癌。新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。

5、吃黑巧克力美白牙齿。黑巧克力中的可可碱有助使牙釉质更坚固，进而防止牙垢和牙齿变色。

6、吃黑巧克力缓解动脉疾病。黑巧克力有助于改善腿部血液循环，缓解动脉疾病。进一步研究显示，食用了黑巧克力的患者体内一氧化氮浓度有所增高，这是一种强有力的血管舒张因子，可促进外周动脉的扩张，增加腿部血流量。这项研究表示，对于因血管问题导致的疼痛、痉挛或疲劳，富含多酚的黑巧克力或许能成为有效的缓解剂。

7种中草药抗癌效果好

1.草珊瑚

金粟兰科植物草珊瑚Sarcandra glabra ( Thunb . ) Nakai . 的全草。

别名：肿节风、九节茶、山鸡茶。

形态：常绿亚灌木状草本。须根味香辣。茎节膨大。单叶对生，椭圆形或卵状长圆形，边缘锯齿。花淡黄色，穗状花序顶生。果球形，成熟时红色。花果期6—9月。

采集：生于阴湿山坡、沟谷。秋后采全株。

性能：性味辛、苦，微寒。能清热解毒，活血化淤，抗癌。全草含挥发油、黄酮甙、琥珀酸和乙酸芳樟酯等对癌细胞有直接杀灭作用，抗癌谱广。

2.三尖杉

粗榧科植物三尖杉Cephalotaxus fortune.Hook.f.的根皮和果实、枝皮和叶。

别名：山竹、野榧子、粗榧。

形态：常绿小乔木，树皮红褐色。叶条状披针形，叶背有两条白色气孔带。雌雄异株，雄花序球形腋生;雌花序由数苞片组成。种子卵圆形，成熟时红紫色。4月开花。

采集：生于向阳山坡、溪谷旁杂木林内。果秋采，枝、根、叶全年可采。

性能：性味苦、涩、寒、有毒。能抗癌消积，清热杀虫。三尖杉含三尖杉酯碱、去氧三尖杉酯碱、异三尖杉酯碱，四种酯碱都能抑制癌细胞分裂，增进癌细胞凋亡。

3.仙鹤草

蔷薇科植物花芽草Agrimonia pilosa ledeb.var .japonica(Miq.)Nakai的全草。

别名：龙芽草、黄花仔、金顶龙芽、毛将军。

形态：多年生草本，全株密被长柔毛。主根棕黑色。单数羽状复叶，互生，小叶间杂有小裂片，叶片椭圆形，边缘有锯齿，叶背多数腺点。黄色花5瓣，总状花序顶生。果小，果托密长钩状刺毛，花果期8～10月。

采集：生于沟旁、山坡路旁，夏秋采。

性能：性味苦、涩、平。止血，能健胃，抗癌。全草含仙鹤草素、仙鹤草内酯、鞣质、甾醇，茎叶含木犀草素-7-β-葡萄糖甙等，有增强免疫力，杀灭癌细胞的作用。

4.天荞麦

蓼科植物天荞麦Fagopyrum cymosum Meisn 。

别名：野荞子、苦荞头、金荞麦、金锁银开。

形态：多年生草本。全株被白色柔毛。主根肥大呈节状，红褐色。茎多分枝，淡绿略带红色。单叶互生，叶片三角形。聚伞花序顶生或腋生，花梗长具白柔毛，花期9～10月。

药用部位：根及根茎。

采集：生于山区草坡、林边阴湿处，或有栽培。秋挖根。

性能：性味酸苦、寒。能清热解毒，抗癌。根含香豆酸、甙赤地利甙、槲皮甙和阿魏酸等成份。

5.无花果

桑科植物无花果Ficus carica L .的花托。

别名：映日果，文仙果、品仙果、奶桨果、优昙钵。

形态：落叶灌木，具乳汁。多分枝，小枝表皮褐色，被稀短毛。叶互生，叶片分裂，掌状叶脉明显。隐头花序。花托单生于叶腋间，梨形，肉质厚。成熟期秋季。

采集：生于温暖湿润的向阳地，多栽培。秋季采成熟花托(无花果)。

性能：性味甘、平。能健胃清肠，消肿解毒，抗癌。无花果含乳汁有抗癌成份，对多种癌细胞如肉瘤、乳腺癌、骨髓白血病、性腺癌、淋巴肉瘤等都有抑灭作用。

6.芦荟

百合科植物斑纹芦荟Aloe Vuera L.var. chincensis ( Haw . ) Beger 或库拉索芦荟A . Vera L . 或好望角芦荟Aferox Mill.的全叶片或叶汁浓缩干燥物。

别名：油葱、象胆、象鼻草、龙角。

形态：多年生肉质草本。短茎或无茎，叶簇生于茎顶，叶片狭披针形，花柄长，黄色或有赤色斑点。斑纹荟花期7～8月，库拉索芦荟花期2～3月。

采集： 栽培于庭园，全年可采。

性能：性味苦、寒。能清热通便，抗菌抗癌。各种芦荟都含大黄素甙、多糖类、抗癌成份Alomicin。

7.芦笋

百合科天门冬植物石刁柏Asparagus officinalis Linn的嫩茎。

别名：石刁柏、龙须菜。

形态：多年生宿根草本。根肉质。春自地下茎抽生嫩茎，经培土软化后，供食用。叶退化呈鳞片状，极小。春夏开花，花单性黄绿色，雌雄异株。

采集：各地有栽培，春夏采嫩茎及穗。

性能：性味甘微苦辛、微温。能润肺补气，抗癌。嫩茎和穗含芦笋皂甙、硒、黄酮、锰、铜、天门冬氨酸及微量元素锌和多糖等，有抗疲劳、增强免疫功能，抗癌的作用。

西兰花和菜花哪种抗癌效果好

花椰菜俗称菜花，有白、绿两种，是由甘蓝演化而来。绿色的又叫西兰花、青花菜，白色的这里通称菜花，西兰花和菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜。两种菜花的营养都很丰富，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质、胡萝卜素和维生素A等。但西兰花在某些营养成分上又高于菜花，最为突出的是胡萝卜素和维生素A。每百克西兰花中所含的胡萝卜素及维生素A，均是菜花的200多倍。每百克西兰花所含的水、钠、镁、硒、铜略少于菜花，蛋白质、碳水化合物等其他各项的含量都略高于菜花。另外，值得单独一提的是：西兰花的维生素C含量是每百克51毫克，而每百克菜花的维生素C的含量是61毫克。所以大家普遍认为的西兰花的维生素C的含量最高的说法是不成立的，但相对于其他的蔬菜，二者维生素C的含量还是居于蔬菜前列的。从中医角度而言，菜花性平，味甘，可强肾壮骨、健脾养胃，适用于久病虚损、腰膝酸软和脾胃虚弱者。现代研究表明，菜花是含类黄酮最多的食物之一，而类黄酮具有抗癌作用，长期食用菜花可以减少罹患乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的几率。

醋有防癌抗癌效果吗

目前，通过古老的中医药来防治癌症已得到科学家们的关注，被誉为“百药之长”的食醋能防癌抗癌亦被大量科学研究所证实。有人发现四川某地原是癌症高发区，但建立一家醋厂后的50年来，再无一人死于癌症，虽有一名职工曾患癌症，但手术后存活已经10年以上，现仍正常上班。江苏镇江恒顺酱醋厂一线员工也没有发现一例癌症患者。食醋果真有抗癌作用吗?中国科学院曾对国内各食醋及其主辅原料用原子吸收光谱等方法进行微测定，分析研究后证明醋本身具有杀菌作用，能直接抵抗传染病病毒，能抑制癌细胞、真菌的生长，还可以抵消黄曲霉素的致癌作用，食醋中含有一种酶，可以抑制镉和真菌的协同作用以及致癌作用。另外，食醋中含有丰富的铜、锌、钼、钴等微量元素，也具有抑癌作用。

最近日本一家公司在用米蒸煮发酵制成的醋中发现了抗癌物质。他们对患有肿瘤的6只老鼠进行试验，结果2只老鼠的肿瘤完全消失，其余4只与未注入抗癌物质的患肿瘤的老鼠相比，寿命延长了4。5倍。食醋防癌抗癌功能的发现，为人类征服肿瘤开辟了一条新的路子。

常吃醋的好处很多，特别是防癌抗癌的效果很好。醋的主要成分是醋酸，此外还有葡萄糖、琥珀酸、氨基酸、乳酸等，常吃点醋不仅能使人增加食欲，帮助消化，而且有广泛的医疗作用。

醋的防癌抗癌作用已被证实。四川西北地区被卫生部列为癌症高发区，该地区的阆中县保宁醋厂却是个无癌点，保宁醋厂自建厂以来，从未发现一个患癌症的职工。这一奇迹引起了专家们的极大兴趣。他们调查后推断出：这同酿醋的原料有关，职工们天天闻酸气和经常吃醋是他们不患癌症的重要因素。所以说经常吃点醋是大有好处的，可能对防癌抗癌起一定的作用。

茶树菇抗癌效果更好

很多人到餐馆吃饭都喜欢点道干锅茶树菇，这瘦瘦长长的小蘑菇不光味道鲜美，还是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。在民间，它甚至被称为“神菇”。

茶树菇最突出的保健功效莫过于它强大的抗癌能力了。据国家食品质量监督检验中心测定，茶树菇富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸(特别是人体不能合成的8种氨基酸物质)，和10多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其营养价值和药用保健疗效均高于其他食用菌。

茶树菇味道鲜美，既可以用作烹制主菜，也可以做配菜来调味，而且具有滋阳壮阴、美容保健的功效。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，还可抗衰老、降低胆固醇和辅助治疗尿床。

水果抗癌效果好吗

1梨 能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍:“治学业衰少，渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方: “治反胃转食，药物不下; 大雪梨1个，以丁香15粒刺入梨内，湿纸包四五重，煨熟食之。”由于里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

食梨小贴士：生梨是人们喜爱的水果，经常食用，能防治口舌生疮和咽喉肿痛。

2、猕猴桃含丰富的维生素，尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。

3、杏适宜多种癌症患者食用。据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道称，美国用维生素B17治疗癌症，一般经治疗的250例患者中，有248人获救，至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。

4、山 楂能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素C。中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤、善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。

5、橘 子凡芳香科柑橘属的一类水果，诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等，都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障，可以阻止强致癌物亚硝胺的形成，尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。

6、大红枣能补脾胃、益气血，还含有丰富的维生素B、C、P及胡萝卜素等，尤其是维生素C、P的含量特别多，均居百果之冠。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物，为抗癌的有效成分; 也有研究认为，大枣中含有丰富的环磷酸腺苷，具有抗癌作用。所以，大枣又是一种抗癌果品。在民间，不少肿瘤患者手术、放疗或化疗后，常食大枣粥，或用黄芪煨大枣，每日用大枣10颗、生黄芪30克，共煨煮。这对提高免疫功能，增强体质，预防肿瘤的复发、转移均有裨益。、

7、香 蕉性寒、味甘，能清热、通便，对大肠癌患者尤为适宜。据现代医学研究，香蕉含有丰富的微量元素镁，而镁有预防癌症的作用。1986年，中国医学科学院肿瘤研究所发现，香蕉的提取液对三种致癌物——黄曲霉素B1，4-硝基喹啉-N-氧化物，苯丙(a)芘，都有明显的抑制癌的作用。

8、草 莓适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用，可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果，对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。据《商业周刊》报道，美国俄亥俄医学院病理学家加里.斯托纳和农业研究所植物遗传学家约翰.马斯在研究中发现，草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害，从而对防治癌症有利。

9、无花果能消肿解毒，适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用，是一种广谱抗癌果品。据现代药理研究表明，无花果的确有良好的抗癌功效。据报道: 干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。从未成熟的果实中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死; 又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。

男人吃什么防癌抗癌效果好

1、牛奶

对于牛奶，大家都不陌生吧，很多人是不是每天都会有一瓶牛奶呢。牛奶是我们日常生活中不可或缺的一种健康饮料，富含有人需所需的很多营养物质，并且还有很多的保健功效。科学研究发现，无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素D，而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。

2、带鱼

每周保证能吃上一次以上的带鱼。现代医学研究证实，带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂，是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料，也是治疗急性白血病等癌症的有效药物。以前还没发现带鱼有这么强大的功能，以后要多吃一点了。

3、蘑菇

蘑菇含有丰富丰富的维生素、蛋白质，是蔬菜中的营养价值最高的食物之一。它不仅可以为人体提供营养元素，补充维生素D，保护我们的骨骼健康，而且还能提高人体的免疫能力。阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素D的重要物质。无论是采摘后的蘑菇还是没采摘的，都有此项功能。所以鲜蘑菇要晒晒，补维生素D效果好。

4、三文鱼

三文鱼具有很高的营养价值。含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;美国自然健康联盟数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。

5、洋葱

每周保证能吃上三次以上的洋葱菜。动物实验表明，这类蔬菜包括大蒜、大葱等能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。其中所含的硫化物能激活人体的免疫功能，干扰癌细胞的扩散，从而有助于战胜癌症。洋葱虽然会使我们流泪，但是味道还是不错的，在很多西餐中洋葱都被作为配料，鉴于它的强大功能，我们可以多吃一点。

6、苹果

每天保证吃上一只苹果。据研究发现，苹果中所含VC在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成，破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性，甚至能让已生成的癌细胞转化为正常细胞。这就是为什么有一句英语“An apple a day keeps the doctor away。”的原因吧。苹果的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天吃苹果，号称“苹果日”。

7、虾

美国农业鲜虾是海鲜食物之一，吃过虾的朋友都知道，虾不仅味道鲜美，而且虾的营养价值也是非常高的。鲜虾就是富含维生素d的食物之一，常吃鲜虾能够增强我们人体的免疫能力延缓衰老，而且鲜虾里面含有大量的维生素d，适当的食用鲜虾可以有效的补充我们人体对维生素d的需求，如果是刚生完产的孕妇缺奶的话，食用鲜虾还具有催奶的作用。研究数据显示，虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高，脂肪和热量却很低。