西洋参和红参能一起吃吗

养生健康

西洋参和红参能一起吃吗

1、可以在一起吃,西洋参性质平和滋润,偏于益气养阴,人参性质温,特别是红参,性热,容易上火。气虚证是人参的适应症,因为人参是补气的;实证表示邪气实,需要祛邪,如果邪气实同时又存在正气虚,可以在使用祛邪药的同时配合补气药同用,扶正而祛邪。

2、西洋参和红参一起吃能很好的减轻上火的症状,但是一定不能食用的过量,另外想要让身体更加的健康一定要注意饮食营养的均衡。

西洋参和红参能一起吃吗

我们都知道人参能对我们的身体进行更好的调理,能很好的提高身体的免疫力,但是不同种类的人参对身体的调理效果也是不一样的,其中西洋参和红参都是最常见的,但是红参是食用过多特别容易引起上火,而西洋参又有很好的清热的作用,有很多人喜欢将两者结合在一起食用减轻上火的症状,下面一起了解下西洋参和红参一起吃有什么好处。

2、西洋参和红参一起吃能很好的减轻上火的症状,但是一定不能食用的过量,另外想要让身体更加的健康一定要注意饮食营养的均衡。

红参的作用

1、红参对中枢神经系统和心肌以及血管具有兴奋作用,而大量时反而有抑制作用。

2、加强机体对有害因素的抵抗力。

3、对因肾上腺素引起的高血糖动物有降低血糖的作用,对糖尿病患者除能自觉改善症状外,还有轻微的降血糖作用,并与胰岛素有协同作用。

4、能促进动物的性腺功能,小白鼠吃小量红参,能产生举尾现象。

5、在适当剂量,对家兔也能增加体重,使血浆白蛋白与球蛋白的比值上升。

6、刺激造血器官,有改善贫血的作用。

7、长期服用小量,可使网状内皮系统即能亢。

西洋参的功效与作用

1、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

4、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

5、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

女性身体发虚的食补

代表补品为人参，包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等;一般说气虚而稍偏热的，如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者应服用西洋参为宜;单纯气虚者可服用白参(生晒参)，气虚较严重者可服用野山参，因为野山参补气的功效显著;反之，气虚偏寒的应用红参(高丽参)进补，红参有补气温阳的功效。

血虚：相似于现代医学的贫血症，指经常出现头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦、月经过多等症状。

代表补品为阿胶、当归等，阿胶就是驴皮胶，有补血、止血的功效，除了用阿胶熬制膏方外，可作为妇女补血调经的常用补血药。

阳虚：一般是指除了气虚证之外，还有畏寒、怕风、四肢发凉等症状。

代表补品为鹿茸，鹿茸的壮阳功能较强，可磨粉或浸酒后服用;但阴虚内热者应禁忌，否则有可能造成出血、烦热不安等不良反应。

阴虚：主要是表现为五心烦热，面赤升火，口干易怒，性情烦躁，如更年期综合征大多表现为阴虚症。

代表补品有银耳、石斛(枫斗)等，银耳补肺阴、润肠的功能较佳，石斛生津止渴的功效好;当然，西洋参在补气的同时也可作为阴虚者的补品。

人参的种类

1、按物种分类:一为五加科植物人参的根;一为五加科植物西洋参的根。

2、按中药炮制分类:生晒参红参野山参西洋参

3、按产地分类:吉林人参，朝鲜人参(又名:高丽参，别直参)，以及西洋参。

4、按功效分类:参须(以红参须为多见，性能与红参相似，但效力较小而缓和)、生晒参(性较平和，不温不燥，既可补气、又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力)、白参(又名糖参，多选用身短、质较次的高丽参，用沸水烫煮片刻，浸糖汁中，然后晒干;其药性最平和，效力相对较小，适用于健脾益肺)、野山参(无温燥之性，大补元气，为参中之上品，但资源少，价值昂贵，很少用)、红参(用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止，干燥后除去参须，再压成不规则方柱状;其药性温补，补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气，适用于急救回阳)、有机人参(无农残、无化肥、无转基因，最大程度保留了人参的成份与功效)。

西洋参糖尿病可以吃吗

可以。

西洋参性寒、味微苦，有补气养阴、清火生津的功效，常用于治疗气阴虚而专火旺、内热消渴、口干咽燥等症状。西洋参能辅助降血糖和缓解糖尿病病症，所以糖尿病患者能吃西洋参。

西洋参泡水喝的副作用西洋参泡水喝的禁忌

不仅仅是西洋参不能够和萝卜一起服用，例如人参、红参、中药等等都是别喝萝卜一起服用。因为西洋参的主要功效就是温补元气，而萝卜则具有泄气的作用，所以这两种药材、食材是相互克制的，不仅不能令身体吸收营养物质，反而有可能出现过敏或者是中毒的情况。

在西洋参泡水喝之前、之后还有服用的过程中最好都不要喝浓茶，这是因为浓茶中含有大量的鞣酸，这种物质在和西洋参接触之后会破坏补品中所含有的营养物质。如果想要喝茶，那么最好在服用西洋参之后的三天之后才能够，这样才能够更好的促进身体吸收营养物质。

咖啡中含有的某些物质在身体之后也会破坏身体对于西洋参中所含有的物质，不利于身体吸收营养，所以建议最好也别喝咖啡。

西洋参清热生津适合夏天吃

本文秋冬季节进补可以选择或红参，但是夏季进补则不宜吃这些，夏季进补最好选择西洋参，下面我们来看看西洋参的功效及食用方法。

西洋参我们都很熟悉，它已经有300多年的药用历史，中医认为，西洋参味甘、微苦，具有清热生津、补气养阴的

功效

，它的特点是不燥不热，很适合夏季食用，夏季想要进补的话西洋参是不错的选择。

西洋参的功效

1、西洋参具有调节血压的作用，它能够促进红血球的生长，抑制动脉硬化，降低血压。

2、西洋参对中枢

神经

的作用。西洋参中含有一些氨基酸、多糖、皂苷，这些元素能调节中枢神经，能够增强我们的记忆能力，起到缓解疲劳的作用，对老年痴呆症有很好的

治疗

效果，同时还能起到解酒作用。

3、抗癌。西洋参能够增强人体免疫功能，抑制身体癌细胞生长。

4、强身健体。西洋参是很好的进补

食物

，食用西洋参能够起到很好强身作用，运动员服用西洋参可以很好的增强体力。

5、帮助消化。西洋参还能够起到帮助消化的作用，肠胃衰弱、患有胃病的患者吃些西洋参能够起到很好的缓解作用，夏季食欲不振的话也可以吃西洋参。

西洋参怎么吃

西洋参的吃法有很多，最简单的就是用于泡水喝，西洋参洗净后可以直接用沸水冲泡，盖上盖子闷上一会就可以喝了，也可以放锅里煮开再喝。西洋参泡水喝可以冲泡多次，等味道变淡后哈可以将西洋参片嚼碎后食用。

1、泡酒喝

取30克西洋参，将它们放入500克的米酒中，密封浸泡一周后可即可饮用，每次空腹饮用20毫升，每天服用两次。

2、煮粥喝

将西洋参磨成细粉，大米洗净煮粥，粥开后倒入研好的西洋参细粉，每次加5克，粥熟即可食用。

3、西洋参菊花茶

菊花5克，西洋参3克，二者放入杯中，倒入沸水，闷一会代茶饮用，西洋参菊花茶具有清热明目、滋阴生津的功效，很适合夏天喝。

4、磨粉冲泡

将西洋参磨成细粉，每次取5克，用滤纸或者纱布包好，放在杯子里，用沸水冲泡，盖上盖子闷一会即可饮用，这个也可以多次冲泡。

5、西洋参鸡汤

鸡一只，宰杀清洗干净后切块，与参片一起放入炖盅里，加水，盖上盖子炖1小时，加盐调味即可。

西洋参适合夏季进补吃，但是吃西洋参一定要注意量，过量吃西洋参会让人变得兴奋，引发失眠，身体没有什么不适的话最好也不要经常吃西洋参。

高血压患者不宜食用红参

目前，高血压作为一种高发病，患者不仅需要长期服药，也需要丰富的营养做补充。但并不是所有的营养品都适合高血压患者，因此，对于不宜食用的就需要多加注意。

人参是营养品之王，不少朋友都会食用，不过人参也有很多种，不同的人参起到的辅助治疗的作用也是不一样的。如果使用不当很有可能会适得其反。例如：低血压患者不适合服用西洋参，而高血压患者则不可以服用红参。

西洋参原产于美国和加拿大，与我国出产的人参皆系名贵药材，因补虚治病效果显著。但是两者在应用时还应有所区别，人参补气偏于助阳;西洋参补气偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参，而西洋参清热生津之力又胜于人参。

西洋参性凉味甘，凉能清热，甘凉相合，既能清热养阴，又能生津止渴，适合于气虚津亏伴有阴虚内热者服用，如高血压、冠心病、心绞痛等患者，尤其是心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者。

人参性温味甘，大补元气、固脱、生津、益智、安神，是人参的功效。人参适用于脾气虚弱所致的神疲食少、腹胀便溏;肺气虚弱引起的短气喘促;心气虚弱引起的心悸怔忡、失眠健忘等人群。按照各种加工方法不同，人参可分为生晒参、红参、糖参、参须等。尽管各种人参都有补气之功效，但作用有所不同。生晒参性较平和，不温不燥，既可补气，又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力。红参补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气。

虽说人参是营养品之王，但对于患病的朋友来说是不能随意食用的，尤其是高血压患者尽量慎用红参。因此当病人需要补养身体的时候，一定要征求医生的建议，否则补身不成反而伤身，可能给患者带来更多的麻烦。

几种常见的人参正确使用方法

人参是一个笼统的名称，它因来源、产地、加工方法的不同而有野山参、圆参、移山参、高丽参、吉林参、西洋参、红参、生晒参、糖参等品种，在我们潮汕地区民间，最常用来进补的“参”大概有：高丽参、红参、西洋参等。

高丽参：性温，味甘、微苦，补气之力最大，能大补元气而固脱，且能益气生津，用于气虚或气阴两虚较甚病例，也常用于救急，如独参汤等。

红参：性味与高丽参相同，补气之力弱于高丽参，但健脾补中之功较好，常用于脾胃气虚、中焦虚寒病例。

西洋参：性平、微温，味甘、微苦，补气之力弱于高丽参，健脾补中之功逊于红参，但性平，不温燥，养阴生津力大，对气阴两虚兼有燥火或虚火者最为适宜，也常用于小儿患者，也常作日常益气生津提神或食疗、药膳之用。