桑葚熬冰糖的功效与作用 生津止渴
桑葚熬冰糖的功效与作用 生津止渴
桑葚味道偏酸,食用时其中含有的果酸等酸性成分能刺激消化腺分泌消化液,从而起到止渴生津的功效,此外桑葚果汁丰富,和冰糖一起熬后能补充体内缺少的津液,因此用桑葚熬冰糖喝对口干舌燥、咽干咽痛等不适感具有一定的缓解功效。
桑葚有什么功效
时下正值桑葚上市,其新鲜爽口、酸甜多汁的口感受到不少人喜爱。其实,桑葚还是一款滋补良药,阴虚的人不妨尽情享用一番。
“女性、中老年人及过度用眼者可以多吃点儿桑葚。”河南省中医院肝胆脾胃病科主任医师李鲜说。桑葚味甘、酸,性寒,归肝、肾经,具有补血滋阴、生津止渴、润肠燥等功效,有助于改善阴血不足造成的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠等症状。有阴血亏虚症状的患者经常食用,可滋阴养血生津。现代研究发现,它含有丰富的活性蛋白、维生素、矿物素等,有助于提高人体免疫力。
如果吃新鲜的桑葚,要选紫黑熟透的,每次20~30颗。李鲜说,桑葚也可以晒干或略蒸后晒干,再制作成桑葚冰糖饮、桑葚蜂蜜膏等,既增加口感,又延长保质期。
桑葚冰糖饮。桑葚40克、冰糖20克,代茶饮。桑葚性寒滋阴,冰糖性平养阴生津,适合皮肤粗糙、颜面无华者饮用;肠道津液不足所致的大便干燥者亦可服用。
桑葚蜂蜜膏。桑葚、蜂蜜各适量,将桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10~15克,每天两三次。桑葚蜂蜜膏可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、女子月经不调等。
需要注意的是,桑葚偏寒,糖尿病患者以及平素大便溏薄、脾虚腹泻患者忌食,儿童最好不要多吃。
冰糖橙的功效与作用 生津止渴
冰糖橙是橙子的一个品种,味甘酸性凉,其中含有大量的水分、维生素、糖分等成分物质,适量进行食用,具有一定生津止渴的作用,可以缓解人体口渴症状,适宜口感舌燥的人群食用。
桑葚泡酒的功效与作用 生津止渴
桑葚酒味甜,含有一定的碳水化合物,饮用会促进口腔中的唾液腺产生唾液,有生浸的作用,可以缓解消化道过干的情况,同时桑葚酒中还含有一定的水分,饮用可以补充水分,有生津止渴的作用。
桑葚果酱的家常做法
桑葚果酱的做法:
材料:鲜桑葚250g,麦芽糖80g,白砂糖50g,柠檬半个,水100ml
做法:
1.桑葚洗净后放入碗中,加入白砂糖,用勺子边搅拌边将桑葚压碎,并充分混合
2.柠檬挤出果汁备用
3.将混合好的桑葚放入不锈钢锅中,加入水和柠檬汁用中火煮滚,再转小火并加入麦芽糖继续熬煮,边煮边用勺子搅拌,煮至酱汁稍稍浓稠状即可
4.待凉后装入干净无油的密封容器中入冰箱冷藏
桑葚子的功效与作用
具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效,适用于阴血不足、肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。
1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;
2.桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;
3.桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;
4.桑椹具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;
5.桑椹主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;
6.常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
7.夏天可饮用桑葚汁,不仅可补充体力,还可提高性生活质量。是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物。
枸杞桑葚茶的功效与作用 生津止渴
桑葚味道酸中带甜,其成分中含有一定的有机酸物质,食用枸杞桑葚泡水后酸性物质会刺激唾液腺分泌唾液,从而缓解口干舌燥的情况,另外一方面还增加了水中的营养成分。
桑椹子的功效与作用有哪些
桑葚既可以吃鲜食,还可以入药,在中医认为桑葚子性微寒,味甘酸、入心、肝、肾经、为养心益智,滋补强壮的佳果。桑葚子具有生津止渴,补血滋阴,润肠燥等功效,主治因阴血不足所引起的耳鸣心悸,头晕目眩、腰膝酸软,烦躁失眠,须发早白、大便干结,消渴口干等症。桑椹子含有丰富的蛋白质,多种人体必需的氨基酸、钙、铁、锌等多种矿物元素。现在就跟着小编一起来详细了解桑葚子的桑葚子的功效与作用。
桑葚子功效与作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分,都具有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症突发的作用。桑葚子性寒生津,冰糖性平滋津,所以将冰糖与桑葚同食,对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
桑葚子的功效具还有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质,能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化,还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。桑葚子中含有的脂肪酸,主要由亚油酸和油酸组成,具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
桑葚熬冰糖水要注意什么
1、桑葚熬冰糖水的时候要注意将坏的桑葚去除掉,不能将坏的桑葚过放在锅中炖煮成桑葚冰糖水,食用不利于身体健康。
2、熬煮桑葚冰糖水的时候需要将表面的浮沫去除,因为浮沫会影响桑葚冰糖水的品质和味道。
3、熬桑葚冰糖水的时候要注意不停搅拌,以免出现糊底的情况,这会影响桑葚冰糖水的品质和性味。
4、桑葚熬冰糖水的话要注意将多次煮出的桑葚汁混合之后再熬煮,这样才可以使药效保存下来。
5、煮过的桑葚渣要晾凉之后用纱布将汁液都挤出来,因为桑葚渣内部还有很多的营养物质。
桑葚熬冰糖水怎么熬 桑葚冰糖水的功效与作用
桑葚是一种性寒的水果,味道甘、酸,入心、肝、肾经,食用具有滋阴补血、生津去燥、润肺的功效;而冰糖性平,味甘,入肺脾、经,可以润肺止咳、安神去燥的功效。
所以食用桑葚熬冰糖水具有补肝益气、健脾养肾、润肺滋阴、养阴润燥、滋补身体,适合神经衰弱、失眠、体质燥热、习惯性便秘者及肠燥便秘的人服用。
桑葚熬冰糖的功效与作用 美容抗衰
桑葚含有的桑葚多糖对羟基自由基和超氧负离子自由基具有清除作用,能阻断自由基反应链,起到抗氧防衰作用,而且桑葚所含的花青素可增强体内抗氧化酶活性,抑制脂质过氧化反应,有明显抗衰老功效,因此合理的食用桑葚熬冰糖对皮肤能有美容抗衰的功效的。
春食桑葚补血滋阴
专家建议:女性、中老年人及过度用眼者可以多吃点儿桑葚。桑葚味甘、酸,性寒,归肝、肾经,具有补血滋阴、生津止渴、润肠燥等功效,有助于改善阴血不足造成的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠等症状。有阴血亏虚症状的患者经常食用,可滋阴养血生津。现代研究发现,它含有丰富的活性蛋白、维生素、矿物素等,有助于提高人体免疫力。
如果吃新鲜的桑葚,要选紫黑熟透的,每次20~30颗。桑葚也可以晒干或略蒸后晒干,再制作成桑葚冰糖饮、桑葚蜂蜜膏等,既增加口感,又延长保质期。
桑葚冰糖饮。桑葚40克、冰糖20克,代茶饮。桑葚性寒滋阴,冰糖性平养阴生津,适合皮肤粗糙、颜面无华者饮用;肠道津液不足所致的大便干燥者亦可服用。
桑葚蜂蜜膏。桑葚、蜂蜜各适量,将桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10~15克,每天两三次。桑葚蜂蜜膏可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、女子月经不调等。
需要注意的是,桑葚偏寒,糖尿病患者以及平素大便溏薄、脾虚腹泻患者忌食,儿童最好不要多吃。