血糖高不能吃的食物
血糖高不能吃的食物
一、血糖高不能吃的食物呢
1、红薯
高血糖的人不能吃什么由于味道香甜、营养丰富,红薯始终受到人们的爱好,同时,最新的研讨也表明,红薯存在一定的抗癌作用,但不容疏忽的是,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人最好能不吃红薯。
2、蜂蜜
蜂蜜重要由葡萄糖、果糖,这样的单糖形成,可以被人体直接接收,因而血糖敏捷升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆,不仅营养更为丰硕,蜂皇浆中还含类胰岛素,对高血糖人有利。
3、柿子
柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖跟双糖,最不合适高血糖病人。固然,柿子的滋味令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好本人的嘴巴,家人也应进行恰当的监视。
4、冰淇淋
炎炎夏日,对高血糖病人最大的,莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量,其之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。
5、蜜饯
酸酸甜甜的蜜饯,老少咸宜。但对高血糖人而言,这相对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因此含糖量极高,同时,还含有其他对身体有害的物资,因此,高血糖人,尤其是一些爱吃零食的女性患者,请务必阔别蜜饯,与蜜饯相似的还有果酱。
6、酒
常据说,酒精对血糖把持不利,所以有些高血糖患者,抱着幸运心理,感到饮酒精浓度低的啤酒,应当没太大问题,而事实却并非如斯。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为严重。
7、动物脂肪和动物内脏不能吃
如果过多食用富含胆固醇的食物,如蛋黄、动物内脏,包括脑、肝、肺、肾等,会使得血清胆固醇更高,促进动脉硬化和心血管疾病的发生和发展。
二、血糖高吃什么好
1、洋葱
洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸,可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。另外,所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;洋葱可生食或炒食。
2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配
小编结语:对于血糖高的人来说,简直就是失去了世界上的甜蜜,许多美味的食物中几乎都和甜沾边,对于小编这样一个爱吃甜食的人来说,对甜食完全没有抵抗力,所以我们应该保护好自己的身体,血糖高不能吃的食物就介绍到这里。
怀孕女性血糖高吃什么好呢
怀孕女性血糖高吃什么好?怀孕的女性如果血糖持续升高就很容易引发糖尿病,因此怀孕女性的饮食十分重要的,饮食合理能有效的控制病情的发展,同时保持血糖的稳定。那么怀孕女性血糖高吃什么好呢?
1、怀孕女性血糖高吃什么好?首选含糖量较低的,如苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果别超过500克。香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果一定要减量。此外,吃水果最好在两餐之间,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。还要严格限制蜂蜜、糖浆、麦芽糖等纯糖制品及含糖量高的甜品。在谷类主食中尽量选择血糖指数较低的品种,如燕麦片、玉米面和荞麦面等。多食绿色新鲜蔬菜,补充蛋白质,在原有基础上每天增加15-25克,补钙、补铁、补碘等,帮助孕妇身体的恢复,同时保证胎儿的正常所需食物。
2、对于怀孕女性血糖高吃什么好我们要注意的就是,孕妇血糖高应当增加蛋白质的摄取量,应多食用鱼、肉、禽奶和豆类等优质蛋白质的食物。其中α 乳清蛋白就是一种优质蛋白。同时应增加膳食纤维摄入量,它有良好的降低血糖作用,蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。纤维素有很强吸水性,减缓某些营养素排出,并减轻饥饿感。此外,充足的维生素、无机盐和微量元素也是必不可少的。锌是体内多种酶的成份,与蛋白质合成有关。如缺锌,蛋白质利用率低,将对胎儿发育有影响,铬对胰岛素则起激活作用。
怀孕女性血糖高吃什么好?怀孕女性的饮食要做到科学营养,才能有效地预防糖尿病的发生,怀孕的准妈妈要做好护理工作,不要让糖尿病侵袭您的健康和宝宝的健康。
血糖高吃什么好
一、血糖高吃什么好 :忌吃的食物
1、柿子。柿子中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖等,含糖量很高,特别不适合血糖高的人食用。
2、冰淇淋。不用说大家也知道,冰淇淋很甜,虽然有些冰淇淋已经做得热量没有那么高了,但是依旧含有非常多的糖分,血糖高的人不应该食用。
3、蜂蜜。蜂蜜的味道很甜,主要由葡萄糖、果糖等构成,人体很容易吸收,这样血糖就很容易升高了,对于血糖高的人来说,是非常不适合的。
4、红薯。红薯的味道比较香甜,而且营养丰富,深受大众喜爱。但是最新的研究表明,红薯中的升糖指数比较高,含糖量高达27.7%,不适合血糖高的人群。
二、血糖高吃什么好 :宜吃的食物
1、血糖高吃什么好:洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
2、血糖高吃什么好:黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
3、血糖高吃什么好:苦瓜
苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
血糖高不能吃什么
血糖高不能吃什么
1、血糖高不能吃的食物:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
2、血糖高不能吃的水果:血糖过高不能吃含糖量特别高的水果,例如:苹果、梨、桃、哈密瓜、葡萄
3、血糖高不能吃的干果:蜜枣、杏干、柿饼、葡萄干、桂圆等
4、血糖高不能吃的零食:糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等
5、血糖高不能吃的动物脂肪:内脏如肝、脑、腰等猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用
血糖高吃什么好
吃药,或打胰岛素,要看你的血糖高到多少,如果是确认糖尿病的话必须正规治疗,如果是糖尿病前期(血糖高到正常值却低于糖尿病诊断标准的)可以靠饮食加运动来调整。如果血糖高的话可以考虑吃苦瓜、芹菜、木耳、紫菜、洋葱、香菇、柚子、南瓜及粗粮等可降低血糖,是糖尿病人最理想食物。
1、 适当增吃食物纤维
下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,但是也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要。
怀孕女性血糖高吃什么好呢
1、怀孕女性血糖高吃什么好?首选含糖量较低的,如苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果别超过500克。香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果一定要减量。此外,吃水果最好在两餐之间,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。还要严格限制蜂蜜、糖浆、麦芽糖等纯糖制品及含糖量高的甜品。在谷类主食中尽量选择血糖指数较低的品种,如燕麦片、玉米面和荞麦面等。多食绿色新鲜蔬菜,补充蛋白质,在原有基础上每天增加15-25克,补钙、补铁、补碘等,帮助孕妇身体的恢复,同时保证胎儿的正常所需食物。
2、对于怀孕女性血糖高吃什么好我们要注意的就是,孕妇血糖高应当增加蛋白质的摄取量,应多食用鱼、肉、禽奶和豆类等优质蛋白质的食物。其中α 乳清蛋白就是一种优质蛋白。同时应增加膳食纤维摄入量,它有良好的降低血糖作用,蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。纤维素有很强吸水性,减缓某些营养素排出,并减轻饥饿感。此外,充足的维生素、无机盐和微量元素也是必不可少的。锌是体内多种酶的成份,与蛋白质合成有关。如缺锌,蛋白质利用率低,将对胎儿发育有影响,铬对胰岛素则起激活作用。
怀孕女性血糖高吃什么好?怀孕女性的饮食要做到科学营养,才能有效地预防糖尿病的发生,怀孕的准妈妈要做好护理工作,不要让糖尿病侵袭您的健康和宝宝的健康。
血糖高宜吃的7种食物
1、血糖高吃什么好:洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
2、血糖高吃什么好:黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
3、血糖高吃什么好:苦瓜
苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
4、血糖高吃什么好:西红柿
西红柿,也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂,除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以适量食用。
5、血糖高吃什么好:黄鳝鱼
黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”,这两种物质具有恢复调节血糖正常生理功能的作用。实验证明,黄鳝鱼素具有显著的类胰岛素降血糖作用。
6、血糖高吃什么好:黄瓜
黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
7、血糖高吃什么好:南瓜
南瓜甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。
血糖高的孕妇可以吃什么
①孕妇血糖高吃什么才好?先来看看水果吧。虽说一个健康的身体离不开新鲜水果,但是高血糖孕妇以及糖尿病人群,对于水果的选择必须有所取舍。 这就是血糖高的麻烦之处了,水果虽好,但为了血糖之故,有时候糖尿病人和血糖高的孕妇也只能忍痛割爱了。笔者建议,香蕉和葡萄,血糖高患者和糖尿病人最好忌口。因为此二者的糖分含量过高。那孕妇血糖高吃什么水果呢?一天一个苹果或者橙子是不错的选择,再者柚子也很好哦。
②孕妇血糖高吃什么才好?控制淀粉摄入。很多血糖高患者以及孕妇都不知道哪些食物淀粉高,哪些食物淀粉低。粗略地来说,吃起来粉粉的那种基本就是淀粉含量较高的食物了,血糖高的孕妇一定要回避。 这样来说孕妇血糖高吃什么?不该吃什么呢?具体来说,淀粉高的食物大致上有蚕豆,土豆、粉皮、烤麸、油面筋等等。这些食物孕妇血糖高还是不要吃为好。不过话又说回来,有人说南瓜不能吃。其实不然,孕妇血糖高吃什么?南瓜倒是不错的选择啦。南瓜虽然口感比较甜,但它的糖分不会转化,因此血糖高孕妇以及糖尿病人可以放心食用。当然,不要吃太多即可。
对于血糖高的孕妇可以吃什么控制血糖这个问题,相信大家看了以上的内容都有了一定的了解了。一般情况来说,血糖高的孕妇,在怀孕期间要严格地注意饮食健康。不然,很容易影响到自身的健康和胎儿的健康。最后建议患者不要随便乱吃药物控制血糖。
孕妇血糖高可以吃猪蹄吗
患有高血糖的孕妈妈们在饮食方面需要格外慎重,稍有不慎便很有可能会加重病情,那么,孕妇血糖高可以吃猪蹄吗?孕妇血糖高吃猪蹄好不好?孕妇血糖高吃猪蹄有什么好处吗?孕妇血糖高吃猪蹄需要注意的事项有哪些?
孕妇血糖高可以吃猪蹄吗
我们知道孕妇血糖高的饮食应该尽量以清淡、营养为主,孕妇血糖高饮食不当的话将很有可能会造成并且加重的情况,很多患有高血糖的孕妇都觉得猪蹄的热量肯定很高,所以孕期都尽量避免吃猪蹄,那么,孕妇血糖高真的不可以吃猪蹄吗?
据了解,猪蹄虽然看起来比较油腻,但是猪蹄内含有大量的胶原蛋白而且也很容易被人体所吸收,所以孕妇在血压稳定的情况是可以适量的吃一些的,不仅可以补充营养而且还可以美容护肤呢。
孕妇血糖高吃猪蹄注意事项
1、禁止在睡前吃
由于孕妇本身就有高血糖,所以孕妇孕期食用猪蹄的时候需要格外谨慎,为避免孕妇学粘度的上升,建议孕妇不要在睡前吃猪蹄,孕妇睡前吃猪蹄不仅会影响吸收而且也影响孕妇睡眠质量。
2、不宜过量
孕妇适量食用猪蹄是很有益处的,但是切记不宜过量食用,特别是患有高血糖的孕妇更加需要注意避免过量,因为猪蹄的含胆固醇量十分高,过量食用很容易加重孕妇血糖高病症。
孕妇血糖高吃什么好
孕妇血糖高吃什么好之山药
山药一直都是很多医生都非常推崇准妈妈们进行食用的一种蔬菜了,准妈妈们多吃一些山药能够补充大量的营养,并且还能有效的缓解胃酸,最重要的,准妈妈们多吃一些山药,还能在一定程度上帮助准妈妈们有效的控制血糖的含量。所以,准妈妈们如果血糖高,就一定不要在饮食上错过山药。
孕妇血糖高吃什么好之洋葱
洋葱有一种特有的味道,吃完后还会使得食用者的口中有一种难闻的气味,因此,很多人不喜欢吃洋葱。但其实,洋葱是很好的一种食物。洋葱中所含有的二硫化物、三硫化物、气味物质硫醇和多种氨基酸等都有比较高的药用价值,可以帮助准妈妈们进行降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集。因此,准妈妈们可以生吃洋葱,也可以在炒一些菜肴的时候添加一些洋葱哦!
孕妇血糖高吃什么好之胡萝卜
胡萝卜的成分包括多种类胡萝卜素、花色素和维生素等,是准妈妈们在日常饮食中摄取营养的很好的一种食物。准妈妈们在怀孕期间生吃一些胡萝卜,能够有效的降低血糖,并且还能够补充大量的营养物质。胡萝卜来源广,并且食用起来非常的方便,准妈妈们还可以将胡萝卜榨成汁来饮用,效果也是很好的呢!
孕妇血糖高吃什么好之黑木耳
孕妇血糖高早餐吃什么
孕妇血糖高吃什么好
对于妊娠期糖尿病的准妈妈来说,饮食方面要多加注意。首先,你要在医生或营养专家的指导下,根据身高、年龄、体重、活动强度以及所处的妊娠阶段制定出每日膳食的总热量标准;然后,具体安排好日常食谱;最后,在选择某种食物时,可参照食物血糖指数,多食用低血糖指数的食物。不同的食物有不同的血糖指数。食用低血糖指数的食品不但可获得同样的营养,而且更有利于控制血糖。
总体来说,孕妇血糖高要多吃高纤维食物(例如新鲜水果和蔬菜)、全麦面包、谷类和豆类食物。这些食物比普通碳水化合物消化和吸收得更慢,可能会帮助你的血糖在饭后不会升得太高。
蔬菜中如魔芋、芹菜、竹笋、香菇、木耳、各种菌类膳食纤维都很丰富。对于水果,在病情控制满意的情况下(如空腹血糖小于5.8mmol/L,餐后2小时小于6.7mmol/L),可酌情吃一些。孕妇血糖高吃什么水果好呢?尽量选择低升糖指数的水果,如青苹果、梨、桃、草莓、柚子、桔子等。而西瓜、香蕉相对而言血糖指数较高,要少吃或不吃。水果最好在餐间食用,每天一份的量。若血糖控制不理想,你也许得用黄瓜、西红柿等代替水果。
孕妇血糖高吃什么水果
血糖高的孕妇,一定不能为了所谓的补充营养什么都吃。水果不能吃含糖的,或者吃点含糖量低的,一天的饭量最好分开6次吃,少吃多餐,对身体是有好处的。那么,孕妇血糖高吃什么水果好呢,让专家给您分析一下吧。
1、这就是血糖高的费事之处了,水果虽好,但为了血糖之故,有时分糖尿病人和血糖高的孕妇也只能忍痛割爱了。专家倡议,香蕉和葡萄,血糖高患者和糖尿病人最好忌口。由于此二者的糖分含量过高。那孕妇血糖高吃什么水果呢?一天一个苹果或者橙子是不错的选择,再者柚子也很好哦。
2、孕妇血糖高吃什么才好?控制淀粉摄入。很多血糖高患者以及孕妇都不晓得哪些食物淀粉高,哪些食物淀粉低。粗略地来说,吃起来粉的那种根本就是淀粉含量较高的食物了,血糖高的孕妇一定逃避
3、不该吃什么呢?详细来说,淀粉高的食物大致上有蚕豆,土豆、粉皮、烤麸、油面筋等等。这些食物孕妇血糖高还是不要吃为好。不过话又说回来,有人说南瓜不能吃。其实不然,孕妇血糖高吃什么?南瓜倒是不错的选择啦。南瓜固然口感比拟甜,但它的糖分不会转化,因而血糖高孕妇以及糖尿病人能够放心食用。当然,不要吃太多即可。
血糖高吃什么好
血糖高吃什么好之宜吃食物:
1、 主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
孕妇血糖高可以吃鸡肉吗
我们知道患有高血糖的孕妇在饮食方面需要格外注意,孕妇血糖高的话应该多吃新鲜蔬菜水果避免加重高血压的症状,那么,孕妇血糖高可以吃鸡肉吗?
很多患有高血糖的孕妈妈们因为担心吃鸡肉会加重高血糖的症状所以不敢食用,据了解,鸡肉属于的高蛋白低脂肪的肉类,而且鸡肉中的蛋白质是很容易被人体所吸收的,所以孕妇血糖高是可以适量的食用鸡肉的。
孕妇血糖高吃鸡肉注意事项
1、不宜吃鸡脖子
孕妇血糖高吃鸡肉的时候千万要注意避免吃鸡脖子哦,因为鸡脖子处含有大量的淋巴结,而淋巴结正是病毒源的聚集地,孕妇食用鸡脖子后很容易把病菌源带给宝宝的,所以建议不管是患有高血糖的孕妇还是没有患高血糖的孕妇都应该禁止吃鸡脖子。
2、不宜过量
虽然说鸡肉具有滋补的功效,但是高血糖的孕妈妈们还是尽量少吃,因为鸡肉中含有十分丰富的蛋白质成分,孕妇血糖高过量食用的话会家长肾脏的负担,从而加重孕妇血糖高症状。
3、禁止吃炸鸡
孕妇血糖高吃鸡还需要注意的是禁止吃炸鸡,我们知道炸鸡含有的热量是极高的,而且孕妇血糖高一定不能吃外边的炸鸡,炸鸡不仅热量高而且含有很多的激素。
适合高血糖吃的食物是什么
一、血糖高吃什么好 :忌吃的4种食物
1、柿子。柿子中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖等,含糖量很高,特别不适合血糖高的人食用。
2、冰淇淋。不用说大家也知道,冰淇淋很甜,虽然有些冰淇淋已经做得热量没有那么高了,但是依旧含有非常多的糖分,血糖高的人不应该食用。
3、蜂蜜。蜂蜜的味道很甜,主要由葡萄糖、果糖等构成,人体很容易吸收,这样血糖就很容易升高了,对于血糖高的人来说,是非常不适合的。
4、红薯。红薯的味道比较香甜,而且营养丰富,深受大众喜爱。但是最新的研究表明,红薯中的升糖指数比较高,含糖量高达27.7%,不适合血糖高的人群。
二、血糖高吃什么好 :宜吃的7种食物
1、血糖高吃什么好:洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
2、血糖高吃什么好:黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
3、血糖高吃什么好:苦瓜
苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
血糖高吃什么水果 血糖高吃什么食物好
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
西红柿,也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂,除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以适量食用。