便秘吃玉米怎么吃好 吃粗粮有什么好处
便秘吃玉米怎么吃好 吃粗粮有什么好处
粗粮里面含有的营养物质非常丰富,能够达到降低血糖作用,荞麦,燕麦,大豆,黑米在吃完饭以后吃,就能达到很好的降血糖效果,能够让血糖得到控制。
粗粮里面含有非常多的维生素,氨基酸以及蛋白质,里面含有的维生素a能够预防癌细胞形成,粗粮里面膳食纤维又非常丰富,有利于肠道蠕动,能够让致癌物质更快的排出。
宝宝多大能吃粗粮
粗粮中富含的粗纤维对任何年龄的人群来说都有益,可助消化,增强肠胃功能。在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝,一是没机会吸收粗粮提供的丰富营养素,二是因缺少植物纤维,易便秘。吃粗粮还可以预防小儿肥胖、糖尿病,骨质疏松,吃粗粮时必需的咀嚼动作,不仅能促进咀嚼肌和牙床发育,还能减少食物残渣残留,防龋齿。
宝宝吃粗粮最好在1岁后。4~6个月的宝宝刚开始添加辅食,消化系统还不适应高纤维食物,胃肠功能差、常腹泻的宝宝暂时不要吃粗粮。
给宝宝吃粗粮,一是要讲究粗细搭配。如做馒头时在面粉中加玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成玉米糊、玉米饼等;将小米与大米一起煮粥;用燕麦和绿豆、红豆制成浆,拌在米粉中做辅食。二是要粗粮细作。比如将燕麦片中加水煮熟后,加牛奶、葡萄干、苹果丁,加热至70 左右就做成了水果燕麦羹。两三岁后,可把杂粮、杂豆磨成粉,与小麦粉以1:3的比例混合,加上芝麻酱或核桃粉一起蒸花卷。
给孩子喂食粗粮不要过量,每周1~2次即可,逐渐增至一周2~4次。需要提醒的是,一些容易做成泥的东西,比如红薯、土豆、南瓜等也是粗粮,因此不宜每天都吃。
婴幼儿正确吃粗粮的健康方式
粗粮是人们在饮食健康中,归为其有的一种保健调理型五谷杂粮,大家都知道吃粗粮有不错的改善肠道健康,以及增补人体所需的膳食纤维,而且还有些人认为即是纯天然的杂粮,对健康损害并不大。是不是这种纯天然的杂粮婴幼儿吃了,也同时吸到粗粮带给他们身体上的帮助呢。
粗粮中富含的粗纤维对任何年龄的人群来说都有益,可助消化,增强肠胃功能。在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝,一是没机会吸收粗粮提供的丰富营养素,二是因缺少植物纤维,易便秘。吃粗粮还可以预防小儿肥胖、糖尿病,骨质疏松,吃粗粮时必需的咀嚼动作,不仅能促进咀嚼肌和牙床发育,还能减少食物残渣残留,防龋齿。
宝宝吃粗粮最好在1岁后。4~6个月的宝宝刚开始添加辅食,消化系统还不适应高纤维食物,胃肠功能差、常腹泻的宝宝暂时不要吃粗粮。
给宝宝吃粗粮,一是要讲究粗细搭配。如做馒头时在面粉中加玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成玉米糊、玉米饼等;将小米与大米一起煮粥;用燕麦和绿豆、红豆制成浆,拌在米粉中做辅食。二是要粗粮细作。比如将燕麦片中加水煮熟后,加牛奶、葡萄干、苹果丁,加热至70℃左右就做成了水果燕麦羹。两三岁后,可把杂粮、杂豆磨成粉,与小麦粉以1:3的比例混合,加上芝麻酱或核桃粉一起蒸花卷。
给孩子喂食粗粮不要过量,每周1~2次即可,逐渐增至一周2~4次。需要提醒的是,一些容易做成泥的东西,比如红薯、土豆、南瓜等也是粗粮,因此不宜每天都吃。
任何食物从一定程度上,都存在好与不好的弊端。所以给婴儿吃粗粮最好是粗细搭配,不能单一的慑入,这样避免了给婴幼儿的薄弱肠道加重负担,还可以让婴幼儿达到膳食营养的均匀。
糖尿病人能吃面包吗
早上上班的时候可以看到很多很多人一边走路一边吃面包,这是不好的生活习惯,特别对糖尿病人来说,糖尿病人早餐要吃好是非常重要的,但是糖尿病人也选择用面包代替早餐,殊不知对健康有多大危害。
温馨的早餐时刻,几片新鲜美味的面包总能让人的胃口蠢蠢欲动。吃粗粮面包好还是细粮面包好?对众多糖尿病患者来说,可不仅是换换口味这么简单。实际上,粗粮的价值要远高于细粮。选择血糖指数低的粗粮面包,血糖指数是衡量碳水化合物对血糖反应的一种有效指标。如果吃了血糖指数高的食物,血糖浓度就会大幅升高,这对糖尿病患者是很不利的。
粗大麦、糙面这些粗粮的血糖指数明显低于白米等细粮。这是因为,粗粮含有丰富的膳食纤维,能帮助我们降低用餐后血糖升高的幅度。糖尿病患者很容易出现便秘,而膳食纤维能够有效促进肠蠕动,因此可以改善便秘,加快排出身体里的有毒物质。同时,吃粗粮会减轻饥饿的感觉,这样就不会让自己敞开肚子毫无节制地吃东西。糙米及麸糠等粗粮中还富含镁、铬这样的微量元素,能让胰岛素更好地发挥作用,延缓糖尿病进展和并发症的发生。看到了吗?粗粮有如此多的好处,你不必为不知道如何选择早餐面包而发愁了吧。
除粗粮外,干豆类(如赤豆、绿豆、芸豆等)也富含膳食纤维、矿物质和B族维生素。同时碳水化合物的含量相当高,约占55%~60%,蛋白质的含量约20%~25%。干豆类还能够补充普通谷物缺乏的赖氨酸,是一类营养价值较好的食物。
最后证实糖尿病人可以吃面包,但是决不可以用面包代替早餐,糖尿病人早餐一定要吃并且还要吃好。而糖尿病人选择面包时最好吃粗面包,粗面包可以减轻饥饿感,对糖尿病血糖控制也有一定的效果。
孕妇可以吃荞麦吗
荞麦对于一些准妈妈可能不是很熟悉,但它是很好的孕期粗粮。它又叫甜荞、乌麦、花荞,比其他谷类更能提供全面的蛋白质,是素食者很好的选择。荞麦的蛋白质中含有丰富的被称为人体第一必需氨基酸的赖氨酸成分,其能促进胎儿发育,增强孕妇的免疫功能。荞麦中的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比一般谷物丰富,还含有丰富的维生素e、烟酸和芦丁(芸香甙)。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;烟酸能促进肌体的新陈代谢,增强解毒能力,降低血液中的胆固醇。荞麦巾丰富的镁能促进纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,可抗血栓和降低血清胆固醇。这些营养成分对孕妇很有意义。
孕妇吃粗粮的注意事项
粗粮一定不要过多的吃,因为过多食用粗粮不仅不能够促进消化,还会影响消化和吸收。从粗粮的角度来说应该是粗粮细做,比较有利于健康。还有吃粗粮时不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右。(孕妇能吃玉米吗?怀孕吃玉米的好处有哪些)
吃荞麦的禁忌
(1)荞麦不宜与黄鱼搭配,会导致消化不良。
(2)荞麦不宜与猪肉、猪里脊肉同食,可导致脱发。
(3)脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。
(4)吃粗粮时不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右。
(5)荞麦不适合做为早餐和晚餐,不容易消化。
准妈们对“孕妇能吃荞麦吗?”的看法
(1)孕妇可以吃高粱和荞麦的,这些都是粗粮,有利于排便,不容易便秘,要粗细搭配这样会好些的。
(2)怀孕期间可以吃荞麦的,在市妇幼发的健康饮食的册子里面,荞麦属于怀孕期间可以吃的优质食品。
(3)恩,我怀孕的那会儿经常吃荞麦的,偶经常煮红豆红枣的时候放一点,味道不错哦。
看来荞麦是孕期很好的食粮,孕期容易上火便秘的妈咪不妨吃一些,荞麦除了做成面粉,还可以做一些配菜吃。您也可以阅读“怀孕早中晚期各个阶段:孕妇如何正确吃水果?”,了解更多孕妇食谱,希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
减肥可以吃甜玉米吗
减肥期间是可以吃甜玉米的。
玉米是很好的粗粮,对身体有很多好处,不会造成身体发胖的。但是吃多了会造成身体不易消化,尤其是晚餐后运动很少,也就容易造成便秘,建议晚上少吃玉米或是粗粮一类的食物,并且餐后要适当的运动,这样才能帮助胃消化食物。
便秘吃粗粮有哪些食物
有便秘问题的人可以吃一些玉米红薯等粗粮,里面含有非常丰富的膳食纤维,能够让肠道蠕动的速度变得更快,这样便秘的问题自然能够得到有效的解决。
儿童不宜长期进食大量粗粮
单吃粗粮或细粮都不好
最新一份针对北京、上海、广州地区的1029名25岁至35岁的消费者展开的“全麦知识与购买习惯调查”显示,85%的受访者认为粗粮很重要,但超过九成的受访者没有每天吃粗粮的习惯。专家表示,粗粮也叫杂粮,是相对于细粮(大米、面)而言的。粗粮包括谷类食物和杂豆等,其中谷类食物中以全谷食物为好。全谷食物必须由谷物的胚乳、麸皮和胚芽三种成分组成,如果只有其中一种,就不是真正的全谷、全麦食物。
专家称,《中国居民膳食指南》的第一条“食物多样,谷类为主,粗细搭配”中,“食物多样”是保证提供人体必需的各种营养素;“谷类为主”即保证人体摄入充足的能量,避免摄入过多动物性食物,从而预防慢性病。
“‘粗细搭配’非常重要,现代人只吃粗粮或只吃细粮的做法都不对。”专家表示,平时要多吃一些粗粮(包括高粱、玉米、小米、红豆、绿豆等),同时适当吃一些加工精度低的米面。吃粗粮可以弥补细粮中膳食纤维、维生素等的不足,而吃细粮则比较有利于人体消化吸收。
吃粗粮不是越多越好
专家提醒,吃粗粮不是越多越好,每天吃多少粗粮应因人而异。吃太多粗粮会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,尤其是营养需要量大的孕妇、乳母、儿童和青少年等长期进食大量粗粮可能会营养不良。
一般来说,成年人每天最好能吃50克粗粮(相当于四片面包、一个馒头、一碗燕麦粥或半碗米饭);老年人容易便秘,患心脑血管病、糖尿病等危险性增加,每日可吃100克粗粮,但消瘦、营养不良、消化不良的老人则要少吃一些;两岁以下的婴幼儿吃的食物要细软一些,应尽量避免摄入含有过多膳食纤维的粗粮;肥胖及高血压、高血糖、高脂血症患者可以适当多吃一些粗粮。
吃粗粮时多喝水
此外,吃粗粮有讲究。营养学专家建议:吃粗粮时要多喝水,因为粗粮中含有大量的膳食纤维,而膳食纤维只有在人体 水分充足的情况下才可以保障肠道正常工作;吃粗粮要循序渐进,经常吃肉的人突然增加粗粮的进食量,会引起肠道不适;吃粗粮时应搭配荤菜,因为粗粮的口感稍差,而且所含的蛋白质质量不高。
日常膳食“粗细搭配”方案
●早餐:吃全麦面包、玉米面包或燕麦片、豆浆。
●主食:以部分粗粮代替细粮,如吃糙米饭、八宝粥,或吃白面、玉米面、小米面混合馒头,也可以吃玉米面混合各种蔬菜做成的菜团子等,但儿童不宜以粗粮作为主食,而应作为副食,以免影响身体发育。
●零食:煮玉米、全麦饼干或粗粮制成的糕点等。
老年人吃粗粮有什么好处
1、老年人吃粗粮有什么好处之防胆结石
胆固醇如果长期积累不排出的话,就容易在胆内形成结石。植物纤维就是起到维持胆固醇的正常比例,从而预防胆结石的危害。
2、老年人吃粗粮有什么好处之改善平衡
粗粮中维生素含量高,像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等,都能帮助人体清除氧自由基,活化机体酶活性,改善内环境平衡,起到积极的抗衰老作用。
3、老年人吃粗粮有什么好处之通便
粗粮中膳食纤维多,既有可溶性的,也有不能被人体吸收的粗纤维,因此其通便作用十分显着,可有效缓解和预防现代人高发的便秘,减少结肠癌的发病率。
4、老年人吃粗粮有什么好处之排毒
我们都知道粗粮对于我们的肠胃来说,可以很好的促进我们的消化,可以很好的蠕动我们的肠胃,最终可以很好的起到预防便秘,从而起到促进排便毒的功效。
5、老年人吃粗粮有什么好处之维护牙齿
因为老年朋友经常吃粗粮不仅能帮助修复老年朋友咀嚼肌和牙床,而且还很有效的清洗牙缝内的污垢,起到清洁口腔,从而有助于老年朋友牙齿的健康。
粗粮减肥法促进肠蠕动防止便秘
生活中有些人因为自己没有养成好的生活习惯,特别是饮食上面不规律,最后出现了便秘。便秘患者是非常难受的,而且体内聚积的废物多了人也是不健康的。便秘这种疾病是可以通过饮食缓解的,比如多吃一点粗粮水果,下面就来了解一下预防便秘的食物吧!
1、糙米
很多人可能会觉得糙米吃起来口感比较差,这对身体会有什么好处,其实糙米可是预防便秘的最好的一种食物,另外糙米吃了以后会有一种饱腹的感觉,不想吃东西,这样也可以减肥。如果你嫌糙米不好吃的话,可以喝大米饭一起煮,或者用青菜炒糙米饭,这样换着花样吃就不会觉得难吃了。
2、红薯
红薯可要比糙米要好吃很多,它口感比较柔软,吃到嘴里面就化了,口感也比较轻甜。红薯对于肠胃活动是非常有帮助的,红薯吃多了也没事,它的热量也是其他食物的一半。不过也不要吃得太多,吃多了会出现消化不良的。
3、玉米
玉米是比较常见的粗粮,它里面含有大量的粗纤维,多吃玉米可以增加肠蠕动,这样您的排便就就比较容易了。其实玉米吃的方法是有很多种的,最常见的就是煮着吃,另外也可以和胡萝卜之类的炒着吃,也可以做玉米馒头。
从上面文章专家的介绍中我们知道了三种可以预防便秘的食物,因此大家在生活中可以多吃上面的这些食物,只要大家一直坚持这样做的话,就不是那么容易出现便秘了。其实就是让大家在平时的饮食中多吃点粗粮,这样是可以增加肠蠕动的,自然就不会便秘了。
老人胃不好吃什么好
1、老人胃不好吃什么好:多吃粗粮
老年人肠胃不好容易发生便秘,疾病和肿瘤的危险性增加,多吃粗杂粮有利于健康。研究表明每天食用85克或以上的粗制谷类可减少慢性病的发病风险,帮助控制体重。
2、老人胃不好吃什么好:多吃松软食物
肠胃不好的老年人的饮食应以蒸、煮的方法制成饭和粥为主,应避免捞蒸方式以减少B族的损失。面粉一般用蒸、煮、烙的方法制作成面食,制作过程中应防止温度过高。杂粮或粗粮中,含胚芽的最适合煮成粥;高粱米可磨成粉做成点心;荞麦可以做成面条、馒头、煎饼、粥。这些松软的食物可以减轻老年人的肠胃负担,提高肠胃对营养物质的吸收能力。
玉米汁有减肥效果吗
玉米汁具有一定的减肥效果。
玉米是属于粗粮当中的一种,其中有大量的纤维素,人体进食之后会产生很强烈的饱腹感,所以吃玉米不仅不容易觉得饿而且还不会摄入太多能量。但是玉米吃太多是不利于消化的,所以为了防止便秘我们每天晚餐吃一根玉米最好。
玉米面窝头好吃吗
粗粮历来被称为长寿、美容食物。最新研究表明玉米面窝头中的谷胱甘肽和硒有显著的防癌、治癌功效,能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能加速致癌物和其他毒物的排除。还能抑制抗癌药物对人体的毒副作用。刺激大脑细胞增强记忆力和免疫力是人们不可缺少的营养型保健食品。
玉米面窝头中含有玉米胚芽的糖分,自然的甜,更是令人爱吃。
常吃玉米面窝头能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用。粗粮有调中开胃及降血脂的功效;还有助于利尿、降压、止血、止泻、助消化。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油,更能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。中国广西百岁村老人不易患高血压病,与他们主要食粗粮有关。
粗粮玉米可以减肥还补钙一举多得
众所周知吃粗粮对我们的身体健康有很多好处,而玉米其实就是最常见的一种粗粮了,玉米是一种含有丰富的钙质,磷,维生素,可以说吃玉米对我们的身体是有很多好处的,同时玉米也是一种胆固醇含量相对来说很低的食物,因此最适合当减肥的产品了。
生活中很多人都知道吃对我们的身体影响是很大的,而一些怕胖的女性朋友在吃东西的时候更会关心会不会引起肥胖,那么吃玉米会发胖吗?一起来了解一下吧。
减肥食谱中,晚餐是比较重要的一餐,很多瘦身专家一般会建议减肥人士的晚餐选择玉米做主食。很多减肥族不解,吃玉米会胖吗?下面就让瘦身专家来告诉我们为什么吃玉米不会胖!
减肥晚餐吃玉米会胖吗?
1、长期吃玉米不会导致肥胖,玉米中含有大量的粗纤维和镁,能够促进胃肠的蠕动,加速体内废物的排出,有利于减肥。吃玉米对身体有很多好处的,不要担心会引起肥胖,但是建议您合理饮食,不要吃太多,配合蔬菜,肉类食用。食物不要太单一。食物减肥的同时配合运动减肥是最好的。
另外可以用玉米须泡水喝,可以有助于减肥。不一定非要大量的食用玉米。糯玉米吃得太多不利于消化。所以还是要注意的。
2、吃玉米肯定不会发胖,因为玉米属于粗粮,含有大量的纤维素,容易产生涨腹感,而且可以预防便秘,玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的时间较长,不容易产生饥饿感,而且玉米含有大量的维生素E,吃了还可以美容,我觉得玉米是最好的美容和减肥食物。
3、玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用,不仅不会增肥,反而有减肥的功效。
玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
4、玉米"汤"具有利尿效果,特别是用于水肿性肥胖。何谓容易水肿?就是,你每天睡醒会觉得脚和脸,及身体都有肿胀的感觉,那就是你的代谢不够好,还有就是你平常上厕所的次数,比一般人还少,这样你就容易水肿。
玉米可以说是一种全身都是宝的食物了,吃玉米对我们的身体真的是有太多的好处了,可以说吃玉米不仅不会发胖,同时还有减肥的功效呢?因此日常生活中我们一定要多多吃玉米哦。