西芹腰果的做法大全
西芹腰果的做法大全
食材主料西芹150g腰果150g瘦肉150g辅料大蒜20g小葱10g油适量盐适量鸡精适量步骤
1.将腰果用平底锅炒熟(我买的生的)。
2.将大蒜去皮,切碎末状。
3.小葱切小段。
4.瘦肉切小片。
5.芹菜切段备用。
6.平底锅加油,烧热,放入肉片炒香。
7.放一点酱油,然后放入小葱和蒜末爆香。
8.将切好的西芹放入平底锅翻炒,放入适量的盐。
9.待西芹炒熟时放入鸡精,将炒好的腰果倒入锅中然后翻炒两下,关火,装盘即可。
感冒能吃腰果吗
感冒能吃腰果吗
感冒是可以吃腰果的,腰果性味甘、平,有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力。腰果含有丰富的油脂,可以润肠通便,并有很好的润肤美容的功效,能延缓衰老。腰果中维生素b1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果。感冒时身体虚弱,可以适当吃些腰果来补充体力,有利于感冒的恢复。
感冒时腰果的吃法
1、腰果拌西芹
材料:西芹、腰果50克、盐2克、味精、香油
做法:
1、将西芹去根、叶洗净,切成菱形片。
2、放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水。
3、将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透。
4、将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。
2、五彩蔬菜腰果汤
原料:青豆仁、洋葱、生腰果、玉米、红萝卜、马铃薯、水、鸡粉、白胡椒粉
做法:
1、红萝卜、马铃薯和洋葱洗净,各自切丁;生腰果洗净用水稍浸泡。
2、玉米洗净,用刀削下玉米粒;青豆仁冲净。
3、将水倒入宽口煲内,放入生腰果以大火煮沸,再转小火煮10分钟,再加入红萝卜、马铃薯和洋葱接着煮5分钟。
4、放入青豆仁、玉米粒煮10分钟,加入调味料拌匀即可食用。
西芹腰果如何做好吃
西芹腰果好吃做法一
菜谱简介 腰果酥脆,西芹鲜嫩,清淡爽口。
西芹腰果材料
主料:西芹250克,
辅料:腰果50克,
调料:盐2克,味精1克,香油10克
西芹腰果做法
1.将西芹去根、叶洗净,切成菱形片;
2.放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水;
3.将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透;
4.将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。
西芹腰果好吃做法二
西芹腰果材料
主料:西芹,百合,腰果
佐料:姜末,油,盐,鸡精,香油
西芹腰果做法
1、西芹切片,胡萝卜切片。
2、水中放入少许的盐和油,将西芹和胡萝卜焯水,过凉水备用。
3、将腰果凉油下锅,慢慢炸成金黄色。
4、锅内留油,放入姜末煸出香味。
5、倒入西芹和胡萝卜片煸炒。
6、倒入百合继续煸炒,并调入少许盐。
7、最后放入炸熟的腰果,加鸡精,勾薄芡 ,淋入几滴香油,出锅盛盘即可。
西芹腰果好吃做法三
西芹腰果材料
西芹,百合,腰果,盐,鸡精
西芹腰果做法
1.西芹切斜段,百合去除泥尘,洗干净备用
2.西芹放入开水锅里略微水出(水里放几滴油,使颜色更翠绿)腰果用小火慢慢焙的焦黄酥脆,放凉待用
3.锅里留底油烧热,放入西芹翻炒,接着加入百合(适当加一些水,使食材湿润),不用炒太久,快熟时调入盐,鸡精翻匀,撒上腰果即可(腰果也可以直接撒在盘子上)
西芹腰果好吃做法四
西芹腰果材料
西芹,百合,腰果,枸杞,盐,生抽
西芹腰果做法
1、百合提前一天泡软,泡一天,从早上泡到晚上,控干水分,第二天备用。
2、西芹洗净,切成菱形块,泡好的百合洗净;腰果用油炸熟备用。
3、锅烧水,等水烧开,下西芹和枸杞,煮片刻成汤,然后捞起沥干水分,备用。
4、锅中少许油,倒入西芹、百合、枸杞,加盐、生抽翻炒几下即可。
荸荠怎么吃止咳化痰 西芹炒荸荠
材料:西芹1棵,荸荠10个,蒜1瓣,腰果5颗,盐植物油各少量。
做法:
1、西芹洗净,切细段,荸荠削皮后洗净,切成小块,蒜拍烂。
2、锅中加适量水烧开,撒少许盐,放入西芹段焯1分钟,捞出。
3、炒锅放少许植物油,烧至五成热,放入蒜瓣炒香。
4、倒入荸荠、西芹、腰果,加少量盐,大火炒匀即可出锅。
功效:荸荠能清热利咽、解毒,缓解肺热咳嗽的作用,搭配芹菜,口味清爽,适合有咽痛、咳嗽等呼吸系统症状者食用。
孕妇能不能吃鲜百合
可以吃。鲜百合针对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,它可以养心安神,润肺止咳,对病后虚弱的人非常有益。但鲜百合属于微寒性食物,所以孕妇在食用时还是要适量。在鲜百合的烹饪方法上,西芹腰果炒百合、百合炖梨等都是不错的吃法。
孕妇早期营养食谱怎么做
孕早期营养食谱:
西芹腰果虾仁
准备材料:西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。
制作方法
1、如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。如果是购买了熟腰果则可省略这一步。
2、虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
3、芹菜洗净,切段。
4、锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。
5、锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口,丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。
西芹腰果的做法大全
西芹腰果是各地餐厅中的一道名菜,它颜色翠绿,口感香脆,十分诱人,平时喜欢吃的人很多。西芹腰果这道菜的做法很简单,喜欢吃的朋友可以学着自己在家中制作,一会我就把它的做法大全写出来,想学的朋友快来看看吧。
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西芹腰果的做法大全
西芹腰果的材料
平时炒制西芹腰果时,需要准备新鲜的西芹两棵,腰果适量。再准备一块胡萝卜和适量的食用油与盐和少量的葱花。
西芹腰果的制作步骤
1、把准备好的西芹去掉叶子,然后切成段装,也可以切成斜的小块,再锅中放水,烧开以后把西芹段放入沸水中焯两分钟,然后取出过冷水,降温以后再取出去掉水分备用。
2、把胡萝卜洗好以后切成小丁,把生腰果用清水洗一下,去掉水分备用。
3、在炒锅中放少量的食用油,加热以后把腰果放入到里面,用中小火慢慢的煎制,煎到腰果两面金黄以后取出沥油备用。
4、重新起锅放入食用油加热以后把葱花放入炒香,然后再把焯好的西芹放入到锅中炒制,两分钟以后加入煎好的腰果,再放入适量的食用盐炒匀以后就能出锅装盘了。
5、炒西芹腰果时,还可以放入适量的火龙果,最好能把火龙果从中间切成,然后用工具取出几个球状的果肉,在西芹腰果炒好以后直接摆放在盘子中就可以。这样会让做出的西芹腰果营养更丰富,外观更诱人。
腰果的做法
西芹腰果虾仁的做法
这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口,丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。
用料:
西芹100克、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量
做法:
1、如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
2、虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
3、芹菜洗净,切段。
4、锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。
5、锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
小贴士:
1、西芹含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高。100克西芹中含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克。
2、芹菜含有酸性的平肝降压成分,孕妇可食用西芹腰果虾仁。
功效:西芹是纤维质含量很丰富的蔬菜。到了孕中期,孕妇容易便秘,西芹可以有效缓解便秘,并有辅疗黄疸病和高血压的功效。西芹含铁量较高,对孕妇很有益。
西芹的做法大全
凉拌西芹
原料:西芹一把、花生油少许,香油少许,盐少许
做法:
(1)将西芹的叶子摘去,洗净。
(2)将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。
(3)将西芹捞出放入冷水中过冷,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),切段,装盘撒上食盐少许拌匀,倒入香油少许再拌匀即可。
益 处:
芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
西芹百合
用料:西芹250g,鲜百合1头,蘑菇精、盐适量,橄榄油1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml)
做法:
(1)芹菜摘去叶子,用水焯一下,破丝,切段,百合剥开一瓣瓣的,除去百合老衣。
(2)炒锅放橄榄油烧至七成热,放入焯好的芹菜,略翻,放百合。
(3)待百合边缘变透明,加盐和蘑菇精,迅速翻炒至匀,淋少许香油,就可以出锅了。
西芹腰果虾仁
用料:西芹适量、虾仁适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量
做法:
(1)如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断帆炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步
(2)虾仁洗净擦看水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟
(3)芹菜洗净,切段
(4)锅加热,倒适量油,爆香姜粒
(5)倒入虾仁炒熟后捞出备用
(6)锅加热,再倒少许油,油热得将要冒盐后,将西芹段放入翻炒至断生后,倒入虾仁翻炒,并加盐和鸡粉调味
(7)将腰果放入略微翻炒即可出锅