孕妇需要哪些营养
孕妇需要哪些营养
孕妇的营养要素主要是蛋白质、糖类、脂肪、维生素、和微量元素。
蛋白质是生命的物质基础。妊娠后期,胎儿对蛋白质的需求量明显增加,如果母亲蛋白质不足,会影响胎儿的成长发育。
糖类是胎儿生长发育所需的主要能源物质,胎儿需要的葡萄糖全部依靠母亲供给。
脂肪为人体提供亚麻酸油,有利于胎儿神经系统的发育,它经过胎盘传输给胎儿。推荐文章:干果,孕期必不可少的食物
维生素A是构成视觉细胞的感光物质,也是蛋白质合成的必要元素。
维生素B族构成新陈代谢过程中的多种辅助酶,使代谢正常运转,同时增进孕妇的食欲。
维生素C能促进胎儿对铁的吸收,减少缺铁性贫血的发生,并有利于免疫球蛋白的合成,增强机体的抵抗力。
维生素D能调节机体钙、磷的代谢,帮助肠道吸收钙、磷,有助于胎儿骨骼、牙齿的发育。推荐文章:维生素D的食物来源
维生素E可以增强胎儿对缺氧状况的耐受性,并促进母乳的分泌。
叶酸可以防止孕妇发生贫血、早产,防止胎儿畸形。
微量元素如铜、铁、锰、锌、硒、碘、氟等,对胎儿的生长发育起着十分重要的作用。其中碘是甲状腺素的原料,影响着机体的代谢和发育。胎儿期缺碘,将导致智力障碍。
孕妇营养粥
孕妇的饮食最重要的就是健康和营养,只有同时做到了这两方面,才能把孕妇的身子给调理好,才能生出健康的宝宝。一般孕妇的营养饮食医生都会推荐粥,那么,关于孕妇的营养粥又有哪些呢?下面就来详细地介绍一下。
孕妇营养粥推荐
1、蛋花小米粥
材料:小米100克,鸡蛋2个。
做法:将小米淘干净后放适量的清水熬成粥,把鸡蛋打散,等粥熬至浓稠的时候加入鸡蛋,并搅匀,加入适量的红糖调味即可食用。
功效:此粥有健脾补胃、益气血、活血的功效。适合产后虚泄、虚弱、口干口渴、恶露不行和产后血痢的妇女。
2、白木耳粥
材料:大米100克,白木耳20克。
做法:将白木耳洗净后泡发,加适量的水和大米共熬成粥即可。
功效:白木耳有润肺止咳、益气补肾的功效。适合气阴两虚、内热燥咳的孕妇及妇女食用。
孕妇营养素
1、 怀孕初期(1—3个月)所需的孕妇营养素
怀孕初期需要特别注意蛋白质、叶酸、铁质、锌、碘、钠及维他命a的摄取。
怀孕初期是胎儿发育的重要阶段,这时胎儿的五官、心脏及神经系统等方面都逐渐成形,这些营养素可以帮助胎儿神经系统的良好发育。
这些营养素还可以预防贫血,而且足够的锌,可帮助怀孕初期的孕妈咪预防因缺乏锌所产生的怠倦及早产。
2、怀孕中期(4—6个月)所需的孕妇营养素
怀孕中期需要注意铁、维他命b群、矿物质如钙、锌、镁、碘、锰等营养素的摄入。
这时胎儿的性器官正在发展形成,心脏血液循环开始,脸部特征明显,同时胎宝宝在此阶段体重快速增加。矿物质如锌、镁、碘、锰等的补充可帮助胎儿的骨骼、神经系统及腺体的发育。
怀孕中期给孕妇足量的铁质,可帮助预防常见的贫血现象。足量的补充维他命b群有助于母体及胎儿红血球的形成。此时孕妈咪容易发生腿部抽筋,充足的钙质也是少不了的。
3、怀孕后期(7—9个月)所需的孕妇营养素
怀孕后期需要尤其住哟维他命和矿物质等营养素的摄入。
孕妇营养常识
锌:
孕妇每日需要补锌20毫克:如鱼类、动物内脏、奶类、瘦肉、大豆及其制品、花生、坚果类、核桃、瓜子、紫菜、虾皮、蛋黄、蛤蜊、蚌、香蕉、干贝、木耳、牡蛎、苹果(孕妇每天吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量)等。
钙:
小鱼、虾米皮、牛奶、奶制品、芝麻酱、豆腐等。
铁:
动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多,干果有核桃,其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。
食谱:
1、 每日1-2个鸡蛋、1盒牛奶、1袋酸奶
2、 每日1-2个苹果、1-2根香蕉
3、 每日花生、核桃、瓜子、芝麻、若干
4、 每周1次鱼、肝脏、虾皮、海带或紫菜2-3次
5、 每日瘦肉若干、保证每日摄入蔬菜一斤左右
孕妇每日摄人蛋白质超过85克时,胎儿最健康,流产率最低。每天吃5oo毫升牛奶, 1-3个鸡蛋,2-4两瘦肉或鲜鱼,4两豆腐或6两豆浆,1两植物油和1斤粮食。豆类和大米可合用,如红豆大米粥。含有大量维生素的食物有动物肝脏。鲜枣,木耳、紫菜、核桃仁、瓜果和各种新鲜蔬菜等。每天吃蔬菜一斤左右。特别是叶酸,孕妇每天必须摄人足够的叶酸,才能满足胎儿迅速发展的需要。含叶酸丰富的食物有牛奶、牡蛎、菠菜、白菜等。
孕妇营养美食
我们首先应该知道孕妇需要什么样子的营养,哪些营养成分适合孕妇又有利于胎儿的健康,只有在这个总原则基础上才能找出适合孕妇的食品。
人们普遍认为怀孕期间孕妇的营养摄入对胎儿有影响,事实上在怀孕之前影响就已经开始了。例如,最近有医学成果发现,早在胚胎发育阶段,叶酸就有助于预防神经系统疾病(例如脊柱裂)。因此,在准备怀孕时以及怀孕的早期阶段,就要注意多摄入叶酸,多吃一些绿叶蔬菜、深黄色水果、豆类、坚果等。当然,最好向医生咨询一下你准备多吃的某种食物有无副作用。
钙是孕妇必需的一种至关重要的元素。怀孕期间所摄入的钙不仅能使你的骨骼保持健康,还能为宝宝骨骼的发育提供营养。最佳的含钙食物就是乳类。然而如果你不喜欢乳类食品或者忌禁乳糖(忌禁乳糖的病症包括痢疾、腹泻、腹胀以及食用乳类后打咯儿等)的话,则可以吃钙片,或者食用表中所列的其它富含钙的食物,例如鱼骨、沙丁鱼、菠菜等。
对于不喜欢吃肉的人来说,要保证母子的营养健康可是个难题。因此,为了孩子的健康,要做一点牺牲。最好按照医生的建议适量增加一些肉类,特别是一些鱼类、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。此外,你还要服用一些富含维他命12和维他命D的物质,以弥补少食肉类的营养不足。
忌禁食物
不要饮酒。少量酒精对于大人的健康影响不大,但是对于尚在发育中的胎儿却是危险的。因此医生告诫,孕妇最好不要饮酒,否则有可能导致胎儿发育不良。如果要食用维他命片或钙片之类的补药或其它一些中草药,均要预先向医生咨询,因为其中所含的某些物质对于胎儿来说可能是危险的。少喝含有咖啡因的饮料,如咖啡、可乐等。因为研究结果发现,咖啡因可能会导致流产。不要吃生鸡蛋、生肉、生鱼以及生奶酪等,蔬菜要洗干净,水果要削皮。因为这些食物可能携带各种病菌。
常见问题
1、 挑食和强烈食欲。孕妇常会表现出挑食的强烈倾向,特别渴望吃或特别讨厌某种食物。许多孕妇特别喜欢吃酸、辣食品,有的极其想喝果汁、牛奶,有的甚至连白面馒头也嚼得喷香。有时食欲一旦上来,就像犯了瘾一样,不吃非常难受。对于这一现象,曾经有人研究是否因为孕妇的身体迫切需要这些食物中含有的营养,结果发现不是。对于其确切起因,医学界至今没有定论。但是专家建议,当孕妇出现这种强烈的食欲时,要予以理性控制,因为有些食物多吃以后会造成不良后果。即使你想吃的食物有利于母子健康,也要向医生咨询,看看吃多少合适。
2、 便秘。许多孕妇深受其扰。多食用富含纤维素的食品,例如新鲜水果、蔬菜以及五谷杂粮等。保证每天的纤维素摄入量要达到20到30克。有的孕妇倾向于服用纤维素片,但要征询医生的意见。此外,要多喝水,多运动,也可以喝适量的热茶、肉汤等。
3、 呕吐。怀孕早期的一种普遍现象。可以间断吃一些柔软的零食,喝杯麦片伴牛奶,或者吃一两片水果。此外,睡前要吃点东西,不要空腹上床。如果早晨起来就洗澡,也要先吃些东西。
吃好的标准
怎样才知道你吃得好不好呢?正如前文所述,主要看你吃得营养均衡不均衡,搭配科学不科学,份量是不是足够。如果你食欲不振或呕吐频繁,就要有意识地多补用一些。另外,还有一个外在的现象,就是你的体重增加是否符合正常的速度和比例。一般情况下,孕妇每月体重会增加2斤左右,最终体重会增加20斤左右。当然,体重的增加速度因人而异,并没有严格的标准。因此,主要还是看你家菜谱的营养搭配和食量是否科学了。简单来说,菜样和主食的品种要尽量丰富一些。眼下市面上的各种营养菜谱很多,照着葫芦画瓢,变着花样多尝试尝试。
上文我们介绍了饮食对于孕妇的重要性,我们知道很多食品虽然含有丰富的营养但是却不适合孕妇的滋补,所以我们要为孕妇找到合适的营养美食才行,上文详细介绍了很对孕妇营养美食,希望对大家有用。
孕妇体重增长标准图 注意事项
如果孕妇体重不增加或增加范围小于正常,可能是胎儿宫内发育迟缓或孕妇营养不良所导致。如果每周体重增加超过0.5kg,应注意有无异常情况发生,建议去医院检查,以明确原因。孕妇体重增长异常最常见的情况是孕妇营养过剩引起肥胖、羊水过多、妊娠水肿或多胎妊娠。
孕妇营养食谱
星期一早餐:馒头1个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、香蕉1个。中餐:米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个
星期二早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛腩、爽口白菜、苹果1个。中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1根。晚餐:小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、橘子1个
星期三早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥蓝、拌海带丝、火龙果1个。中餐:玉米面发糕1块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个。晚餐:米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼、葡萄1串。
星期四早餐:大麦粥1碗、馒头1个、拌竹笋。中餐:红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软熘鸡片。晚餐:油盐烧饼1个、排骨烩海带、银耳鱼丸汤、鸭梨1个。
星期五早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个。中餐:二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤。晚餐:糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、苹果1个。
星期六早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、水果沙拉。中餐:红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个。晚餐:枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、凉拌苦瓜、猕猴桃1个。
星期天早餐:地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯。中餐:大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼、时令水果。晚餐:鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯。
全面的孕妇营养饮食方案
女性在怀孕的时候,身体十分脆弱,因此营养要跟得上才行。下面,孕妇食谱大全给孕妈妈推荐怀孕一个月到怀孕十个月的食谱方案。
怀孕一个月,让你全面了解怀孕1个月孕妇的营养大全,以及怀孕1个月营养食谱的做法。怀孕1个月孕妇营养食谱及做法:香菇肉粥、莲子枸杞粥、肉末炒豌豆、花样式海鲜羹、醋熘土豆丝、山药鱼片汤、鲜奶四蔬。
怀孕两个月,提供怀孕2个月孕妇的营养食谱,以及怀孕2个月食谱大全做法。怀孕2个月孕妇重点是要增加食欲,补充营养,以保证胎儿正常发育的所需营养。怀孕2个月孕妇营养食谱做法大全:茄汁煎鸡排、萝卜炖羊肉、猪肝凉拌瓜片、五花东坡肉、百花豆腐、豆腐馅饼、砂仁鲫鱼汤、雪里蕻烧豆腐、白菜奶汁汤、冬笋焖鱼腩。
怀孕三个月,最全的怀孕3个月孕妇营养食谱,提供最全的怀孕3个月营养饮食做法。怀孕3个月孕妇营养食谱做法大全推荐:时椒酸菜炒肉片、酸菜炒牛肉、软烧仔鸡、什锦烧豆腐、咖喱牛肉土豆丝、凉拌五彩鸡丝、桂花肉、山药芝麻粥。
怀孕四个月,为你提供最全的怀孕4个月孕妇营养食谱,以及最全的怀孕4个月孕妇营养饮食做法。怀孕4个月孕妇营养食谱做法大全推荐:木耳青菜豆腐虾丸汤、菠菜煎豆腐、牡蛎粥、虾仁炒韭菜、蚕豆炒韭菜、蜜豆炒鱼柳、酸甜牛肉粒、糖醋莴笋。
怀孕五个月,提供怀孕5个月孕妇的营养食谱,以及怀孕5个月食谱大全做法。怀孕5个月孕妇营养食谱做法大全:芥菜蜜枣咸鱼头汤、羊肝菠菜汤、小烧什锦、炒素蟹粉、扒银耳、金针菇扒小棠菜、京葱炒肚丝、炒素蟹粉。第5个月的食谱怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1.5毫克,维生素a300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素cl00克。
怀孕六个月,孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。怀孕6个月孕妇营养食谱及做法:果银耳、鱼香肝片、凉拌五彩素丝、橘味海带丝、青瓜炒火腿、鲫鱼丝瓜汤、栗子煲鸡翅。
怀孕七个月,让你全面了解怀孕7个月孕妇的营养大全,以及怀孕7个月营养食谱的做法。怀孕7个月孕妇营养食谱及做法:绿叶豆腐羹、春笋烧兔、红烧兔肉、茄汁海鲜肉饼、鱼吐司、双菇烩鸡片。
怀孕八个月,让你全面了解怀孕8个月孕妇的营养大全,以及怀孕8个月营养食谱的做法。怀孕8个月孕妇营养食谱及做法:鸭血豆腐汤、糖醋徘骨、荷包鲫鱼、莲子鸡头粥、蜜汁甜藕、银鱼豆芽、麻雀粥、七彩美味丁、时椒洋葱炒鹅胗、海带瘦肉汤……
怀孕九个月,必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,以硫胺素最为重要。怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全提供最全的怀孕9个月孕妇营养饮食大全及做法,怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全为孕妇推荐:紫菜卷、莲藕山药枸杞炖排骨、胡萝卜炒鸡丁、猪骨萝卜汤、醋溜白菜、黄鱼羹、鱼肉馄饨、银耳老鸽汤、木耳炒茭白、健康牛肉烩。
怀孕十个月,保证足够的营养,满足宝宝生长发育的需要。怀孕十个月孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则,多吃些含铁质的蔬菜,还要注意消化。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为怀孕十个月孕妇提供最全的营养饮食食谱及做法大全。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为您推荐:荔枝鸡翅、莲藕炖排骨、小米面茶、虾子海参、海参烧占肉、清汤慈笋、紫苋菜粥、肉饼酿元宝、窝蛋肉松烩菠菜。
怀孕时孕妇食谱更要以少食多餐为原则,每日进餐次数可增加为5次以上。这时候孕妈咪要控制脂肪和碳水化合物等热量的摄入,以免胎儿过大,影响顺利分娩。
孕妇雾霾天吃什么好
防雾霾孕妇营养产品第一名:氨基酸饮料
氨基酸饮料,富含人体必需氨基酸,特别是富含蛋氨酸和苏氨酸,能帮助排除被吸入体内的灰尘和重金属,减轻机体的负担。
防雾霾孕妇营养产品第二名:黑木耳
黑木耳含有植物胶质有较强的吸附能力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常实用可以有效清除体内的污染物。
防雾霾孕妇营养产品第三名:猪血
猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后,产生一种解读和润肠的物质,能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应,转化为人体不易吸收的物质,直接排出体外,有除尘、清肠、通便的作用。
以上3种食物是我们经常可以吃到的防雾霾孕妇营养产品,面对雾霾,让我们从饮食上开始改善,食用防雾霾孕妇营养产品,增强自己的免疫力,积极应对雾霾。
孕妇营养不良对孕妇及胎儿的影响有哪些 孕妇营养不良对胎儿的影响
孕妇营养不良还有可能导致胎儿畸形,虽然导致胎儿畸形原因复杂,但胎儿畸形与孕妇营养关系密切,如叶酸的缺乏可引起流产、死胎,甚至新生儿唇裂、腭裂和神经管畸形。
孕妇营养不良,还会导致胎儿营养不良,胎儿脑细胞的数量只有优秀儿细胞数量的82%,且胎儿期营养不良,即使出生后营养得到改善,智力依然难以恢复,若长期营养不良,则胎儿大脑、小脑或脑干都远落后于优秀婴儿,只相当于优秀儿的1/2-3/4。
孕妇营养餐食谱
1、第一个月食谱
刚怀孕,胎儿还很小,生长的也特别慢,这个时候孕妇所需要的营养量也比较小,所以不需要太过多的补充营养,主要吃些小米粥、海带豆腐汤之类的就好,但是切记不要吃太闲的食物。
2、第二个月食谱
这个时候叶酸的补充是必不可少的,另外这个时候孕妇需要大量的蛋白质,所有需要吃些含蛋白质丰富的食物,比如鲫鱼汤、猪肝,还有水果。
3、第三、四、五个月食谱
这个时间段的胎儿发育比较快,孕妇需要大量的补充营养,需要多吃点营养丰富的食物,而且最好是吃下午茶,早餐也需要多吃点。食材主要有牛肉、羊肉、鸡肉,还有一些海产类的,多吃点蔬菜,对宝宝皮肤好,水果也要多吃些。
4、第六、七个月食谱
怀孕第六、七个月,孕妇需要大量的铁元素,用来生产血红蛋白。所以孕妇这个时候的食物主要是以补充铁元素业主,比如牛奶、肉、大叶青菜等。菜谱:鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤很不错。
5、第八、九、十个月食谱
孕晚期宝宝发育更快,但是这个时候因为孕妇自身的情况,不易多吃,应该是少吃多餐为佳。要做到膳食多样化,保证营养。比如:莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤等等,水果和蔬菜也要都吃。