爆米花容易发胖吗
爆米花容易发胖吗
容易发胖。
少量吃一点爆米花是不会发胖。但爆米花中热量高,多吃爆米花是很容易导致肥胖的。
爆米花能多吃吗
爆米花不能多吃。
1、爆米花的主要原料是玉米,营养价值不高,并且发霉的玉米还可能造成黄曲霉毒素污染,这样的爆米花不宜多吃。长期吃黄曲霉毒素污染的爆米花可能会增加患癌风险。
2、爆米花中淀粉、焦糖和植物油都含有高热量。因此多吃爆米花是很容易造成肥胖问题的,特别是肥胖人群不宜多吃。
3、街头的爆米花中含有的铅元素较高,若长期大量吃这样的爆米花会加重铅中毒的风险,可能会出现贫血、消化系统或神经系统损害等。
4、爆米花中含可能加入色素和香精成分,这些食品添加剂摄入体内后会影响身体正常代谢。
美味的爆米花也有注意事项
1、“山寨爆米花”不宜多吃
街头“转炉”式爆米花因“转炉”中含有铅,在高压加热时,锅内的铅有一定量会熔化,一部分铅就会变成蒸汽和铅烟,污染原料,特别是在最“爆”的一瞬间,铅更容易吸附在疏松的米花上。而铅被人体吸收后,会危害神经、造血和消化等系统,极易发生慢性铅中毒,并能导致儿童食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫、抵抗力下降,生长发育缓慢。
2、警惕味道太香的爆米花
街头一些小贩为了省钱用铝锅炒爆米花时,会使用氢化植物油制成的植物奶油代替黄油,而且加上了各种各样的香精和色素。
用微波炉加热爆米花时,所散发出的香味中含有一种被称为二乙酰的物质,少量的该物质对人体没有危害,但如果经常接触过量的此类物质必定会给人体带来健康危害。
3、常吃爆米花伤肺又伤脑
据美国“每日医学”网站报道,最新研究显示,爆米花浓浓的奶香味,让许多人欲罢不能,而正是这黄油奶香味的爆米花,会损害人体的肺部和大脑。
孕妇可以吃爆米花吗
孕妇慎吃爆米花。大家都知道爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。爆米花所含较多的有害物质,爆米花的卡路里有45%都来源于脂肪,而这些脂肪通常是饱和椰子油或棕搁油以及诸如氢化油一类的反式脂肪。会使体内的低密度胆固醇增多。大桶装爆米花,其中含有的钠高达980毫克,大大超出了适宜摄入量。专家指出,长期摄入过量的钠,会增加出现高血压的可能,甚至引起胃癌,对于孕妇尤其不合适。孕妇最好少吃爆米花,因为爆米花中含有的过多的饱和脂肪、反式脂肪酸、甜味剂和香精等物质,对胎儿的生长发育不利。此外,爆米花比较干,容易引发上火,引起咽喉肿痛。
吃爆米花会发胖吗
适量的食欲爆米花是不会长胖的,但是不要吃过量了。
添加了很多其他调理的爆米花是容易导致发胖的,因为爆米花主要原料是玉米和油脂、糖、香料等,所含的淀粉和油脂的热量值是不容小觑的,所以最好还是要少吃了,吃爆米花人就很容易长胖。
生活中哪些坏习惯会导致我们发胖
进食速度快 = 没有充分咀嚼。进食速度快的话,为了消化会优先使用酵素,导致能帮助代谢的酵素作用减弱,最后容易发胖~吃一口要咀嚼30 ~ 50次
无论吃什么都要淋上酱油或浓郁酱汁的人要注意了~过量摄取盐分会导致水肿,这是发胖的根源。
时常自己下厨,选择用少许的盐和胡椒粉调味,让自己习惯清淡的口味。
丼饭或意大利等不仅热量高,又难以摄取蔬菜,营养不均匀导致新陈代谢变差。
菜色数量多才能均衡摄取营养。
外头所贩卖的饮料,十之八九都是高糖分的饮品。高糖分的饮料对自己的身体绝对是百害,对自己肥胖的身体更是元凶之一~
通常会把饮料放在冰箱的人,难以变成易瘦体质。内脏温度下降会让新陈代谢变得缓慢。多选择温热的饮品,让身体从内脏开始温热起来。
明明肚子很饱了,可是该死的嘴巴又想吃东西,这是我们的通病,这只会让我们有增无减。
水在人体的作用可能大部分人都只是知道大概,水能提高我们基础代谢,加快脂肪燃烧,排出废物等等,所以口干了才喝水一是玩了二是不够。正常人每天1500ml以上。减肥人群必须保持2000ml以上。
那些睡眠时间少于5个小时的节食者发胖的概率是平均的2.5倍,而那些睡眠超过8个小时的人发胖概率仅仅略少于睡眠少者。平均睡眠6到7个小时是控制体重最佳策略
不工作时候只想备足干粮,把自己“圈养”在家。而所谓的“干粮”无非是一些高热量的零食,另外宅家不出门缺乏运动,也是不利于减肥的。
爆米花、可乐和电影最配,但是可乐糖分高,影院卖的爆米花也有较多糖分,而且一边看电影一边吃东西,你会一直吃,很难有饱腹感,如此一来,就会摄入大量热量。爆米花所产生的热量要慢跑一小时,所以建议少吃高热量食物,可以用一些低热的零食来取而代之。
爆米花的危害
大家知道爆米花在哪个国家最受欢迎呢?答案是美国。美国人对玉米的青睐恐怕是世界上没有其他国家可以比美了,他们每年平均每个人要消耗掉40千克的玉米,而最主要的方式是以爆米花作为零食消耗掉的。去朋友家给主人的孩子送上一包,是很时髦的做法,因此玉米被看做是“真诚”的同义词。不止在美国,现在几乎全世界都可以看到爆米花的存在,尤其在游乐场。因为吃起来很方便,价格又很便宜,我们随时随地都可以抓一把来吃。我们看电影的时候可以一边欣赏电影一边品尝这种好吃的零食;男士们在观看球赛的时候主要也是消耗掉这种零食;甚至逛街的时候也可以随手一抓,不得不说爆米花是一种很方便的零食。
爆米花是一种多纤维的食品,可以促进消化功能,可以对高脂肪和高蛋白质食谱进行有益的补充。有美容师说,嘴巴在吃爆米花可以锻炼脸部肌肉,从而减少脸上的皱纹。也有牙医认为,饭后吃些爆米花可以清洁牙齿。
但是美国多家微波爆米花调味车间的工人罹患罕见肺病,也被认为与他们接触奶油口味爆米花冒出的气体有关。
据美国全国职业安全和卫生研究所日前公布的调查报告,医务人员已经发现一些人在长期食用爆米花后患了肺病,这种肺病与一些在爆米花厂工作的工人所患的肺病一样,俗称“爆米花肺”,主要症状是呼吸困难和哮喘,严重的话会危及生命。
报告认为,造成“爆米花肺”的主要原因可能是在爆米花制作过程中使用了一种名为联乙醯的添加剂。这种化学物质可引起支气管疾病。据媒体报道,生产此类爆米花的四家美国公司已经表示,将改善爆米花制作工艺,不再使用联乙醯。荷兰研究人员8月底公布的调查也表明,长期接触联乙醯,可能会增加患闭塞性细支气管炎的风险。
专家们认为,目前还没有关于袋装爆米花加热产生的气体可致癌的定论,但过度的二乙酰极可能诱发癌症等多种疾病,如果经常接触含有过量二乙酰的气体,人体必然会受到损害。在目前情况下,消费者在家庭中使用微波炉加热爆米花时,最好远离加热区至少两米以上,加热完成后最好打开包装袋放在通风处吹吹气味再食用。
不过,专家们一致肯定的是,街头爆米机崩出的爆米花含铅量极高。街头“转炉”式爆米花因“转炉”中含有铅,在高压加热时,锅内的铅有一定量会熔化,一部分铅就会变成蒸汽和铅烟,污染原料,特别是在最“爆”的一瞬间,铅更容易吸附在疏松的米花上。而铅被人体吸收后,会危害神经、造血和消化等系统,极易发生慢性铅中毒,并能导致儿童食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫、抵抗力下降,生长发育缓慢。儿童对铅的解毒功能弱,因此,家长不要让儿童常食爆米花。
选择爆米花可以从以下几个方面来挑选:
优质爆米花颗粒饱满,口味香甜,它的质量很大程度上受使用的黄油等配料的影响,劣质爆米花甜度不均匀,颗粒单薄,又因为制作时吝啬于配料使用在在口味上大打折扣,从色泽上也可看出,优质爆米花有黄油淡淡的香槟色,而劣质的则呈现米花本身的洁白。
红糖爆米花怎么做 爆米花的副作用
爆米花虽然好吃,但是它并不是一种健康的食物,只能当做零食来偶尔食用,是不推荐无节制食用的。首先吃多爆米花会造成肥胖,加入其中的人造奶油给我们的身体带来多余的能量和反式脂肪酸,它们使身体日渐肥胖,于健康不利,增加心脑血管疾病的患病风险。
其次,我们在街头购买的爆米花都是在转炉式爆锅中制作的,锅中含有铅,在高压加热时一部分铅会转移到爆米花上,被人体吸收后,会危害神经、造血和消化等系统,吃多的话容易发生慢性铅中毒。
更令人难以避免的是,一些制作爆米花时装玉米粒的袋子会在微波炉中将有害物质转移到爆米花上,袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌等,这些因素都决定了爆米花不宜多吃,它并不是健康的食物。
爆米花不脆了怎么办 爆米花的食用注意事项
1、爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃。
2、以前街头转炉式爆锅比较落后,锅中含有铅,在高压加热时,爆锅内的铅有一定量会熔化,一部分铅就会变成蒸汽和铅烟,污染了原料。在最后“爆”的一瞬间,铅更容易吸附疏松的米花上。而铅被人体吸收后,会危害神经、造血和消化等系统。极易发生慢性铅中毒,并能导致儿童食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫、抵抗力下降,生长发育缓慢。
3、有的爆米花还加了不少糖精,对身体没有益处,儿童不宜这类爆米花。
4、爆米花在加工时,为了让爆米花的味道更诱人,有的加入了不少的人造奶油,个别口味的爆米花还会加入一些香精;为了让爆米花更漂亮,还要往里面加些色素,给他穿上了美丽的外衣。人造奶油给我们带来了多余的能量和反式脂肪酸,额外的能量会让肥胖离人们更近,反式脂肪酸则会降低体内高密度脂蛋白,增加低密度脂蛋白,增加心脑血管疾病的患病风险,而人工色素摄入太多可能会引发发儿童多动症。
5、随着科技的进步,爆米花机也有了极大的改进,不锈钢制的爆米花机渐渐取代了过去使用转炉式的机器,只要注意度的把握,添加剂还是可以为我们带来不少美味和乐趣的。爆米花可以美味与营养兼得,所以它也可以很健康的。