经期山药食谱
经期山药食谱
食用注意
1、山药要挑选表皮光滑无伤痕、薯块完整肥厚、颜色均匀有光泽、不干枯、无根须的。
2、食用山药最好采用蒸、煮、烤的方式烹调，少用油炸。
3、患感冒、大便燥结者及肠胃积滞煮忌食山药。
营养搭配
山药+玉米：增强人体免疫力。
山药+白芝麻：预防骨质疏松。
山药+鸭肉：滋阴润肺。
山药+红枣：补血养颜。
推荐食谱：蜜汁红枣山药百合
材料：红枣20克，干百合15克，山药150克。
调料：蜂蜜适量。
营养功效：本品健脾补肾、滋阴润肺、补血养颜，用于脾胃虚弱、月经不调等症。
月经期间吃什么好减肥食谱 山药
山药中含有非常多的黏液蛋白，这种物质可以防止脂肪沉淀，为我们留住足够的血蛋白，因此不会因为失血过多而导致营养不足。
山药还是一种天然的纤体美食，含有足够的纤维，食用后会产生饱胀感，从而控制进食欲望。
食谱：山药木耳排骨汤
1、准备好原材料，排骨用冷水泡上，中途换两、三次水，将里面血水泡出。
2、排骨冷水下锅，加盖煮开，待完全煮开后撇去里面浮沫，让汤清澈。
3、往锅中加入葱段、山药和黑木耳。
4、加盖炖煮上三十分钟，再加入盐和胡椒粉调味，继续煮上五分钟即可。
功效：具有补气健脾、清胃涤肠、补血和血及强肾的作用，有助于增进食欲，排毒祛湿，特别是适合经期减肥调养所用。
山药不能和什么一起吃 吃山药食谱推荐
食材：排骨200克、山药200克、姜适量、盐一丁点。
做法：
1、山药洗净去皮切成小块或者丁都行
2、排骨凉水入锅，焯熟。途中把浮在水上面的浮沫撇掉。
3、排骨变色即可捞出来，然后把姜准备好（注意少点）。
4、将山药、排骨倒入高压锅中。
5、加入适量清水，中途不可加水。
6、用高压锅（或者炖锅）开始炖煮，根据宝宝咀嚼力来判断时间。
7、炖好之后就可以出锅了。
食材：山药，鸭子，枸杞，干百合，姜，大葱。
做法：
1、鸭子切块，开水烫一下，除去杂质；姜拍碎；葱切段。
2、将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱 、料酒一起大火煮开，转小火慢炖1个半小时左右。
3、山药切块放入鸭子汤内，再慢炖30分钟即可。
月经期减肥食谱 薏米山药羹
材料：200g山药、200g薏米、50g赤砂糖、10g淀粉(玉米)
做法：
1.把薏米淘洗干净，用温水泡，山药去皮洗净，切成小丁；
2.勺内加水烧开，下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁；
3.继续用小火煮至熟烂；
4.放入红糖熬开，加入水淀粉25克（淀粉10克加水）勾芡出勺。
薏米山药羹比较适合在经期前7天食用，可以这周的早餐和晚餐用薏米山药羹来代替，午餐正常饮食。在月经来之前一周就可以进行缓慢减肥期了，这时的内分泌开始波动，激素分泌也变得更加旺盛，会导致出现痘痘、粉刺和烦躁的情绪。而薏米和山药都有利于调节人体激素和内分泌的功效，再加上富含淀粉的糊羹饱腹感是非常强的。
女人不容错过的经期减肥食谱
经期是女生特别的大日子，如果调养得好，便不再痛不欲生，并且还能起到减肥的作用。选择几款有益的经期减肥食谱给自己，不需要剧烈运动，也不需要节食控热就能拥有好身材。经期减肥排毒是关键，下面专家为女生们推荐了下面4款经期减肥食谱，香喷喷的饮食搭配，增强减肥效果，更可改善经期不适。
经期减肥食谱：瓠香虾
材料：瓠瓜半个、樱花虾半碗、香菜1颗、盐适量、芝麻油适量、芝麻少许。
做法：
1、将瓠瓜去皮刨成丝，然后加入盐抓一抓，腌制一下。
2、在锅里加入油，油热后放入樱花虾，等到樱花虾变红后捞起。
3、等瓠瓜沥干水分放在盘里，然后铺上樱花虾，加上香菜、芝麻油、芝麻即可食用。
效果：瓠瓜有利水消肿的作用，对于代谢茶，身体浮肿的人最适合。
经期减肥食谱：红豆紫米粥
材料：花生、紫米、红豆、山药。
做法：
1、将花生、紫米、红豆浸泡半天，山药去皮切块。
2、烧开一锅水，将所有材料都放进去，搅拌均匀，再转为小火慢慢熬煮。
3、等到红豆和山药变软后，就可以了。吃的时候加入红糖会更加补血哦。
功效：健脾滋肾、利水消肿。这个红豆紫米粥非常适合在经期食用哦。
经期减肥食谱：玫瑰花茶
材料：荷叶1.5钱、何首乌1.5钱，黄耆、玫瑰花、桑叶各1钱，决明子、茯苓、枸杞各3钱，麦冬5钱。
做法：将所有材料用开水冲泡即可。
功效：疏肝理气，降脂瘦身。特别适合新陈代谢差的人和便秘，容易水肿的人。
经期减肥食谱：当归生姜红枣茶
材料：红枣、当归、生姜、枸杞、红糖。
做法：
1、当归、红枣洗干净，用水浸泡15分钟，然后和水一起倒入锅里，加入姜片一起熬煮。
2、大火烧开后，转为中火熬煮20分钟，然后加入红糖。红糖融化后加入枸杞子煮两分钟即可。
效果：当归有补血的作用，对于补血活血，调经止痛，润肠通便都有很好的作用。
女生经期中需要特别护理，不但要远离凉水、冷冻食物，还要进行食补调理，这样才可免受经期之痛。而经期又是女生最好的减肥时期，经期减肥无需特殊运动，而重在内部调养，选择几款经期减肥食谱给自己，在享受美食过程中轻松减肥。
月经期间吃什么好减肥食谱 薏米山药羹
食材：山药200克，生姜10g，薏米200克，赤砂糖50克，淀粉(玉米)10克。
做法：先将薏米淘洗干净，用温水浸泡;山药去皮洗净，切成小丁。锅内加水烧开，下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁，继续用小火煮至熟烂。放入红糖熬开，加入水淀粉25克(淀粉10克加水)勾芡出锅即可食用。
功效：能促进体内血液和水分的新陈代谢，有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。但薏米性味甘淡微寒，因此加两片生姜有利于缓和薏米的寒性，因此经期食用薏米山药羹有助于经期减肥。
5款山药食谱瘦身又丰胸
1.清炒山药
材料：山药一段、胡萝卜半根、菜心几根、盐 1/2小匙
做法：山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜同样切法，菜心切段;锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，捞出，菜心烫一下马上捞出;重新起锅下少许油，下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可。
2.山药薏米红枣粥
材料：薏米100克、稻米100克、山药200克、枣(干)15克、冰糖20克、蜂蜜15克
做法：将大米薏米、红枣分别洗净，大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时;山药洗净，去皮，切成长滚刀块;锅中放水，加入大米和薏米，中火煮开后，改小火煮至黏稠;加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右，把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，最后浇入蜂蜜即可。
3.紫薯山药糕
材料：紫薯、山药、炼乳、蜂蜜、沙拉酱
做法：紫薯、山药蒸烂压成泥，山药泥拌入蜂蜜混合均匀，紫薯泥加入炼乳，可加入少许水;用模具压好，最后一层山药一层紫薯叠加摆盘;食用时可淋上沙拉酱、番茄酱等。
4.山药苹果汁
材料：山药粉15克、苹果1颗、鲜奶适量
做法：先把苹果洗干净后去皮，然后把苹果切成一小块一小块;把山药粉、苹果块与鲜奶等食材一起放到果汁机搅拌即可，另外可依据个人口味加适量的糖和白开水。
5.排骨山药汤
材料：猪小排、山药、枸杞、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒
做法：猪小排洗净斩成小块，山药去皮洗净切成滚刀块;猪小排用清水浸泡30分钟，去除血水和异味;姜葱切好，枸杞泡水待用;泡好的排骨捞入深烧锅中，加入排骨2倍量的冷水;大火烧开，撇净浮沫，加入葱姜和料酒，转小火，慢炖30分钟;加入山药块，再炖30分钟至山药软烂即可。
经期食谱
月经来潮或月经前后，感到小腹疼痛或牵拉腰腿痛者称痛经。痛经发生的原因。或因您饮生冷，或因外受寒潮，或因气血失调，气机不畅，血行受阻。因湿热蕴结，肝郁气滞所致者，常伴有食欲不振、烦躁、倦怠、面色苍白等表现。痛经应该以预防为主才能达到较好的治疗和美容效果。
方法/步骤
1
因月经失血，尤其是月经过多者，每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此，在月经干净后1-5日内，应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品，如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实、菠菜、桂圆肉、胡萝卜苹果、荔枝肉、樱桃等。
2
月经期间还应补充一些利于“经水之行”的食品，如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。
3
有食欲差、腰痛等症状时，饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品，如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡，应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主，不仅味道鲜美，易于吸收，且营养破坏较少。
4
中医学认为，血得热则行，得寒则滞。月经期食生冷，一则有碍消化，二则易伤人体阳气，导致内寒产生，寒性凝滞，可使经血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节，经期也不宜吃冷饮。
月经期饮食应以温热为宜，选用海带、大枣、高梁米、薏苡米、羊肉、苹果等食品，少吃梨、荸荠、菱角、冬瓜、芥蓝、大麻仁等寒凉、滑泻食品。
5
铁是人体必需的微量元素。铁不仅参与血红蛋白及许多重要的酶的合成，而且对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。月经期由于铁的丢失较多，进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富，而且生物活性较大，容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁，吸收率较低。所以，月经期膳食中应注意荤素搭配，适当多吃些动物类食品，以满足月经期对铁的特殊需要。
END
常用的调理方法
姜枣红糖水
材料：干姜、大枣、红糖各30克。
作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。
功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
山楂桂枝红糖汤
材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。
作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。
功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
月季花茶
材料作法：夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。
功效：具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。
END
注意事项
月经其间的女士感到特别疲劳，消化功能减弱，胃口欠佳，因此，饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收，避免食用过酸和刺激性较大的食品，如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。
产后可以吃山药吗
是可以吃的。
妈妈生产时流失大量体液，产后容易出汗，这是可食用富含钾的山药，维持体内电解质平衡。另外，山药有健脾益气、防止产后子宫脱垂、润肠通便的功效。那么，产后怎么吃山药好呢?下面就一起来看看小编推荐的几款食谱吧!
产后吃山药食谱之山药炒草菇
首先要准备的食材有：三百克草菇，三百克山药，一百克木耳，鸡汤四百克，以及适量的植物油，盐，葱。
制作方法如下：
1，草菇清洗干净后切成两半;木耳提前浸泡好;山药去皮后切成片备用。
2，锅里放入适量的食用油加热片刻后，放入草菇，木耳，山药翻炒一下后，加入鸡汤。
3，煮开后，加入盐调味就可以了。
烹调小贴士：
在处理山药的时候，可以先将山药放在火上烤一下后冲洗干净在去皮这样收就不会痒了。
这道山药炒草菇，营养丰富，口感爽脆，有利于产后开胃。
产后吃山药食谱之山药桂花
需要准备的食材有：三百克的山药，适量桂花，蜂蜜蜜，以及少许的白醋。
制作方法如下：
1，将山药去皮清洗干净后，切成长条状，然后放入装有少许白醋的清水中浸泡。
2，桂花放入蜂蜜水中浸泡，放置一旁待用。
3，锅中加入适量的清水烧开，放入山药条煮至八分熟(2-3分钟)即可捞出。
4，捞出后的山药条放入凉白开过凉后，沥干，摆盘。
5，淋上桂花蜜即可。
桂花蜜有固众中益气的作用，这道桂花山药很适合产后坐月子的妈妈们。
产后吃山药食谱之山药鱼片汤
要准备的食材有：适量鲢鱼，一根山药，适量食盐，淀粉，葱，胡椒粉。
制作方法如下：
1.，山药处理干净后，切成片状;葱，生姜清洗干净，切片。
2，鲢鱼清洗干净后切成片装，用干淀粉，盐调味。
3，炒锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜片爆香片刻，加入清水煮开。
4，先放入山药，煮三分钟左右后，放入鱼片，滑开，再煮两分钟，加入盐，胡椒粉调味，撒上香葱末就可以了。
月经期减肥食谱 山药红枣饭
材料：大米3两，大枣10粒，山药2两，米酒20毫升
做法：
大米浸泡半个小时、大枣泡至发起、山药去皮；用电饭锅煮米饭，在屉上一侧放枣，另一侧放切成薄片的山药；米饭焖至水干，将枣和山药转而倒入锅内，继续焖至饭锅自动跳闸。将米饭、枣、山药拌匀，淋入一匙米酒。
在经期结束后7天可以用吃山药红枣饭来代替，红枣有补气补血功效，适合经期后滋补身体，而山药能滋阴补肾，促进肠胃蠕动加速身体的排毒消化。遵循中午饱，早晚适中的饱腹程度进行，可以取得比较理想的效果的。