白萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗 白萝卜和鸡炖汤的坏处

白萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗 白萝卜和鸡炖汤的坏处

鸡汤的鲜味减弱。

虽然白萝卜和鸡肉炖汤并不会产生对身体健康有危害的物质，但白萝卜中的水分丰富，并且味道较为辛辣，与鸡肉炖汤后会使鸡肉吸收过多白萝卜的味道，让原有的鲜味减弱，所以在用白萝卜炖鸡肉时，建议添加一些蘑菇来提升鲜味。

白萝卜和鸡肉汤的好处

白萝卜鸡汤的味道鲜美，含有丰富的蛋白质以及氨基酸，而且比较容易被人体吸收，适量的食用可以促进食欲。

白萝卜鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质，能够为人体提供丰富的营养，有利于提高人体的免疫力，增强对于外界的抵抗能力。

白萝卜中含有一定的纤维素，能够有助于促进肠胃蠕动，提高消化能力，促进食物的吸收效率。

白萝卜鸡汤有什么功效 哺乳期可以喝白萝卜鸡汤吗

可以适量食用。

虽然哺乳期处于一个较为敏感的时期，对摄入的食物会比较注意，但白萝卜鸡汤是一种营养丰富的食物，且鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，是较好的蛋白质食品，适宜用于体质虚弱，病后或产后的人群恢复健康，并且白萝卜有顺气、下气的功效，哺乳期的人群食用后，有助于身体排气，降低腹胀发生，所以哺乳期可以适量食用白萝卜鸡汤。

白萝卜能和鸡肉一起炖吗 白萝卜和鸡怎么做

准备：白萝卜、鸡肉、姜、料酒、胡椒粒、盐。

1、将鸡肉、白萝卜切块，生姜切片。

2、将鸡肉焯水去除腥味，用凉水洗净后，再重新放入锅中。

3、加入适量姜片、料酒、胡椒粒等配料后，倒入适量清水，盖上锅盖。

4、使用大火烧开后转小火炖30分钟，再放入白萝卜，加适量盐调味。

5、最后炖30分钟左右，萝卜和鸡肉都熟透即可。

白萝卜可以炖鸡汤吗 白萝卜炖鸡汤怎么做

配料：白萝卜400克、鸡半只、老姜30克、香葱少许、盐、料酒；

1、将鸡洗净剁成小块，放入开水中焯水1分钟左右后捞出，备用；

2、将白萝卜洗净、去皮切成滚刀块，老姜去皮切片，香葱切碎，备用；

3、将鸡放在砂锅内，加入料酒、清水、姜片，大火烧开之后转小火炖1个小时左右；

4、加入准备好的白萝卜块，再炖半小时左右，起锅前按照个人口味加入少许盐、香葱，搅拌均匀即可。

鸡肉和白萝卜煲汤好吗 哪些人不能喝白萝卜鸡汤

1、尿酸偏高者：白萝卜鸡汤中含有较高的嘌呤，食用后会增加体内尿酸的含量，对于尿酸本事偏高的患者来说食用后可能加重疾病的症状，建议少喝或不喝。

2、心脑血管疾病患者：白萝卜鸡汤中脂肪含量也比较高，对于一些本身体内血脂、血压偏高的人群来说不建议喝汤，以免加重疾病的症状。

3、肾功能不好者：白萝卜鸡汤中的蛋白质含量较高，而蛋白质的代谢吸收需要经过肾脏，对于一些肾功能不是太好的人群来说食用过多时对肾脏造成的负担较重，建议少喝或不喝。

吃白萝卜能防乳癌吗

防癌抗癌的功效

白萝卜中的木质素可以提高人体巨噬细胞的活力，从而把整个癌细胞吞噬，白萝卜中含有的干扰素添加剂，可以刺激人体细胞产生干扰素，干扰病毒的复制、繁殖。

相宜搭配

白萝卜+牛肉：健脾消食。

白萝卜+鸡肉：有利于营养的消化吸收。

白萝卜+豆腐：健脾养胃、下食除胀。

禁忌搭配

白萝卜+黑木耳：易得皮炎。

白萝卜+人参：影响滋补作用。

白萝卜+胡萝卜：不利于人体对维生素C的吸收。

鸡肉和白萝卜煲汤好吗

是比较好的。

从营养价值层面上来说鸡肉与白萝卜一起煲汤的话营养会更丰富，人体所能摄取到的营养成分也会更多，适量食用有利于身体健康，具有补中益气、提高身体抵抗力的作用。

从口感层面上来说白萝卜的口感清淡，在煲汤的过程中不仅能够吸收鸡汤中的油分，还能使鸡汤带有一股白萝卜的清香味，从而减少鸡汤的油腻感，而且吸收了油分之后的白萝卜吃起来也更加入味好吃。