教你自制健康酸奶饮
教你自制健康酸奶饮
做法
1.取一袋普通牛奶(250克)，加热到60-70℃。
2.将1杯酸奶(100克)从冰箱里拿出来，直接倒入牛奶当中，并快速搅拌均匀。
3.如果想把这种乳酸菌奶多温一会儿，其实也很简单，放在热水当中，或者放在电饭锅中，用“保温”状态，可以再保存二三十分钟。
小提示
这时候，热牛奶遇到冷酸奶，温度就会降下来，大约到40℃左右。这正是其中乳酸菌发酵的合适温度，所以菌不会大批死亡，而是会活化增殖。
这种温热的“乳酸菌奶”，既有牛奶的营养，又保留了酸奶的活菌。最好的地方是，它喝起来温热可口，那些怕冷、容易腹泻的人都可以放心饮用。由于市售酸奶中事先都加入了糖，所以这种乳酸菌奶有淡淡的甜味，更容易被宝宝接受。
苹果加酸奶的食用方式和注意事项 调节肠道
酸奶拌苹果一起吃可以有效提高人体的肠道健康，酸奶中的有益菌可以调节肠道菌群，其次苹果中的维生素c则可以消除肠道中的多种炎症，丰富的纤维素则可以在清理肠道中的毒素，两者搭配吃对人体的肠道健康是十分有利的。
空腹一天喝酸奶能清肠吗 喝酸奶拉肚子能减肥吗
首先拉肚子不能作为一种减肥方法，它排出的只有水分和电解质，不是体内的毒素和脂肪，如果靠拉肚子排毒减肥，只会伤害身体健康，而且喝完酸奶拉肚子有可能是因为某些病毒、细菌引起的肠道感染，或是胃肠功能不好，与减肥无关，建议想要喝酸奶减肥的人，要选择不含糖的健康酸奶饮用，一天喝200-500毫升即可，多喝不利于减肥。
专家教你如何在家自制酸奶
1、取一个大碗，将纯牛奶倒入大碗中，加入乳酸菌、白糖混合均匀(乳酸菌的使用量按照包装上的说明使用即可)。
2、将酸奶机内的酸奶盒取出，清洗干净，用开水浸泡进行杀菌。(这一个步骤很重要，使用不洁净的器皿会使奶质被污染，从而导致自制酸奶整体失败)
3、将调制好的牛奶混合液倒入酸奶盒中，注意不要倒入太满，要给上面留点空隙，毕竟酸奶也是属于有氧菌发酵而成的。
4、盖上盖，给酸奶机通上电，一般需要8-12小时，如果你不想等着着急的话，建议晚上做，第二天一早起来分装放入冰箱，第二天晚上在从冰箱中取出食用，冰冰凉凉味道好极了。
5、根据个人的喜好可以加入适量蜂蜜调味，也可以加入果酱(比如蓝莓酱、草莓酱等等)。
教你自制阿胶枣
长期食用阿胶枣具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效，适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫力差的人群。特别是冬季每天吃5~10粒阿胶枣，不仅可以增强体质，还能养颜抗衰。
阿胶枣除了可以到超市里买现成袋装的，自己在家制作也很简单。首先要熬阿胶浆，取大约5克的优质阿胶砸成碎末，放入大瓷碗中加3勺水，再加入少量红葡萄酒或者桂花陈酒，放到蒸锅中蒸3～4分钟，待阿胶全部化开后，加入少量红糖搅拌，直至红糖全部溶化，再滴入几滴酒，就可以了。接着把250克金丝小枣洗净，用微波炉高火加热2分钟后，把小枣上下翻动，再放入微波炉中加热1分钟，然后把小枣和刚刚熬好的阿胶浆混合搅拌，使小枣的表面裹上薄薄的一层阿胶浆，这样好吃方便的美容养颜阿胶枣就做好了，待凉后装入塑料袋放入冰箱中，可随吃随取。
此外，阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起，再加入冰糖熬制，可制成冻状的阿胶枣麻露，每天早晨吃2～3汤匙，长期坚持服用可以悦颜美肤，消除面部皱纹，但如有感冒发热或伤食停滞等情况，就应停止服用一段时间。
自制茶饮健健康康减肥
自制减肥茶
红枣枸杞茶：红枣，大家都知道的是有补血的功效，枸杞，则是起到清肝明目，补气的效果。那么为什么说这两者结合起来可以减肥呢?我们都知道红枣枸杞都是一些补品，可能有些人就因为担心说吃太多反而让自己更加的胖，所以也就不敢经常吃。那么事实上，红枣是可以帮助我们对新陈代谢产生一种维护的作用，同时还可以帮助我们排便。那么枸杞呢则是可以帮助我们排出多余的水分。那么制作方法也很简单，直接将红枣放进锅里煮开以后加枸杞，就可以喝了。
玫瑰山楂茶：玫瑰，除了作为一种我们比较熟悉的观赏性植物以外，也是含有很多的药用功效的。玫瑰可以帮助我们加快新陈代谢的速度，使我们体内的废物及时的排除体外。同时还有一个非常强效的作用，就是清除那些已经残留在我们肠胃里面的多余油脂。不过那些皮下脂肪是清除不了的。那么山楂呢，其实也是有很多功效的。首先就是可以帮助我们健胃消食，很多时候我们胃口不好的时候就是因为我们的体内残留了很多的食物，没有被完全消化掉。那么山楂就是可以帮助我们消化这些食物。因此也是一种减肥的圣品。这两种材料的完美结合就是一个强效的减肥茶了，制作方法就是将玫瑰花干跟山楂清洗干净以后直接用热水冲泡，玫瑰花少量即可，山楂适量。
鲜牛奶怎么长时间保存 鲜牛奶可以做酸奶吗
可以用鲜牛奶做酸奶。
自制酸奶很简单，马上就可以自己动手做。好处是在家自制，从材料（乳品）、用水、器具及自制过程的卫生条件，均能够按照你自己的要求，达到最佳品效果。
自制健康丰胸茶
自制减肥丰胸茶一、青木瓜茶(青木瓜片) 。
是专门针对了木瓜粉食用口感不好的缺陷而开发的，是采摘广西产的新鲜的青木瓜果(番木瓜)加工而成，最大限度保留了青木瓜的各种营养成分，及其自然、清香、微甜的原汁原味。同时，食用方法多样，食用更加方便。它除了保有与青木瓜粉同样的营养成分以外，而且它内部对丰胸起重要作用的青木瓜特有的活性物质——“木瓜酶”的含量要稍高一些。更加重要的是，这种“青木瓜片”改变了木瓜粉不太好吃、不方便、口感差的缺点，不仅好吃了，而且还食用方法多样化了。
自制减肥丰胸茶二、瑰耆丰胸茶。
材料：玫瑰花、黄耆、冰糖(量依个人喜好斟酌作法：将黄耆、玫瑰及冰糖一起置入壶中，以热水冲泡即可饮用啰。
功效：能有效的消水肿，补血丰胸;气血不足型。
先天性的体质虚弱，也可能是由于营养不足，导致扁平胸部，产后乳汁分泌亦不足。
自制减肥丰胸茶三、桂圆红枣丰胸茶。
材料：龙眼肉：5、6粒、红枣3粒、水250cc制法：将全部材料置于锅内，待煮沸后即可饮用。
自制无糖酸奶减肥吗
可以。
无糖酸奶是一种没有添加蔗糖的健康酸奶，具有一定的减肥功效，相比于普通的酸奶可能效果还要更好一点，不过喝无糖酸奶减肥也要注意量，因为酸奶中一般还含有脂肪。
专家教你如何在家自制酸奶
如何自制酸奶
自制酸奶所需要的器皿只有3个，酸奶机、碗、勺子。所需要的食材有纯牛奶、乳酸菌、白砂糖。除了我们需要在淘宝或者京东上自购一个酸奶机以外，其余食材都是随手可取的，即使在家里自制也不需要增加购买的。东西准备好了，那么下面就开始制作吧。
1、取一个大碗，将纯牛奶倒入大碗中，加入乳酸菌、白糖混合均匀(乳酸菌的使用量按照包装上的说明使用即可)。
2、将酸奶机内的酸奶盒取出，清洗干净，用开水浸泡进行杀菌。(这一个步骤很重要，使用不洁净的器皿会使奶质被污染，从而导致自制酸奶整体失败)
3、将调制好的牛奶混合液倒入酸奶盒中，注意不要倒入太满，要给上面留点空隙，毕竟酸奶也是属于有氧菌发酵而成的。
4、盖上盖，给酸奶机通上电，一般需要8-12小时，如果你不想等着着急的话，建议晚上做，第二天一早起来分装放入冰箱，第二天晚上在从冰箱中取出食用，冰冰凉凉味道好极了。
5、根据个人的喜好可以加入适量蜂蜜调味，也可以加入果酱(比如蓝莓酱、草莓酱等等)。
酸奶的保存方法
在常温下储存酸奶不但起不到营养保存作用，还有可能损害健康。专家提醒，常温保存会大大缩短酸奶保质期，一定要冷藏存放。
酸牛奶因为具有活性乳酸菌，所以有帮助消化的作用，酸奶中的钙磷也更容易被人体吸收，而喝酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。因此，酸奶需要冷藏，以控制里面的乳酸菌活性，使其活性平稳，在摄氏2度至6度之间的温度下保质期大约为两周到三周。但是如果放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大增强，一般两三天内就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸。之后，酸度会逐渐下降，但同时酸奶也跟着很快变质了。
教你自制丰胸精油
健美乳房精油配方
材料：玫瑰2滴、茴香4滴、天竺葵3滴、20ml甜杏仁或玫瑰2滴、依兰5滴、佛手柑3滴、20ml甜杏仁。
做法：将所有精油混合装在一个小瓶子里密封摇匀即可使用。
使用方法：取适量精油涂抹于乳房四周，然后按摩乳房10—15分钟，以促进这些经脉的气血循环与淋巴循环正常，加强胸部的新陈代谢和血液循环，刺激乳腺组织吸收乳房成长的养分，最终达到丰胸目的。力道不要太粗暴，否则是拔苗助长，反而容易得到反效果。建议每天用温水洗澡后。
丰胸坚挺精油配方
材料：葡萄籽油100ml、天竺葵20滴 玫瑰20滴 依兰10滴 香茅10滴 佛手柑10滴
做法：一个深色玻璃瓶消毒后，先加入各项精油，密封，摇晃，彻底混合后，静置半小时后使用。
使用方法：取适量精油，抹于乳房四周，利用双手的推动，避开乳头位置，以顺、逆时针的手法打圈，将精油疗效慢慢渗入皮下组织。
小tips:自制丰胸精油要选择本身就对丰胸又效果的精油，经过验证依兰花精油(保持乳房的尖挺充满弹性)、月见草油(让发育不良的乳房快速增长)、葡萄籽油(预防乳房下垂)、玫瑰精油(美胸)有丰胸美乳之功效，大家可以选择这项做为底油，再选择一些天然健康的精油搭配。
麦片对皮肤好吗 面部去角质
自制健康面膜：1茶匙燕麦片，1茶匙柠檬汁，2小勺酸奶，将面膜涂抹在脸上，等待10分钟左右洗掉，你会发现脸色立马变白了许多。
教你自制健康水果酒
做法一
材料：野生猕猴桃若干，白酒适量。
做法：首先，用清水把猕猴桃冲洗干净，擦去水分。切去两端后，切成小块(可以不去皮)。把切成小块的猕猴桃慢慢的放入稍微宽一点的瓶子中(口太小的放不进去)，注入白酒，酒必须没过猕猴桃。放置1个月左右即可饮用。
注意事项：要擦干水，晾干后装瓶。酒量要没过瓶内猕猴桃。
做法二
原料：野生猕猴桃、白糖。
做法：把打回来的野猕猴桃晾干水汽，装在纸箱里催熟(熟桃有60%以上的出酒率，口感好;生桃做的酒较酸，只有40—50%左右的出酒率)。把熟了的猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵。发酵3天即闻到满屋酒香，面上起泡，这时加进白糖，十斤猕猴桃加3斤白糖，但不要一次加完，分2—3次加完。听到坛里咕咕响，起大泡了，每天用竹片或木棒搅拌两次，使其发酵均匀。发酵一个星期后，猕猴桃全化成了水汤汤，扑鼻酒香。如果里面还有硬块，那就是发酵还不彻底，再加点白糖继续发酵2至3天，发酵好后用纱布过虑两次，注意过虑盆要干净，不要粘水。过虑出来的淡黄色酒(带皮发酵的色深，剥友的色浅，但口感更好。桃多了，我怕麻烦，就带皮发酵了)，继续装在原来发酵的坛里进行后期发酵静沉，如果甜度不够就再加点白糖发酵，白糖不能太多，多了生成的酒很醉人。
发酵期加进的白糖，加多少酵母菌吃多少，酵母菌吃桃肉和白糖生成酒。后期发酵要注意坛口用塑料膜封闭、扎紧不漏气，用一根米把长的小塑料管穿过封口的塑料膜伸进坛里，但绝不能伸到酒里，离酒面要高一点，再把小塑料管的另一头插在一个装水的大瓶(橙汁瓶或可乐瓶)里，瓶要低于酒坛，酒坛里发酵的气体通过塑料小管排出，不然要胀暴坛子。
小塑料管插在水里的目的是不进空气，不让坛里的酒进入杂菌污染，后期发酵至少要20天或一个多月，十一月做的酒，到了冬腊月，揭开坛子，轻轻地逼出面子酒，坛底有白黄色的底渣，再过滤另装瓶，一样可以吃。做好的酒晶莹剔透、闻香扑鼻。如果喜欢吃得甜点就加点糖，那个味道不摆了，商店里精包装的特级猕猴桃酒与此相比差之远也。
注意事项：猕猴桃不剥皮也可以，但要轻轻的冲洗一到，不能久洗，晾干，把两头削掉，捏破放在坛里。发酵时不能加酒、不能加水、不放任何发酵药，猕猴桃自身带有充足的酵母菌。发酵坛不能装满，最多装2/3满，发酵时要起泡膨胀，就象熬豆浆一样，泡子要涨满锅。
发酵坛口不能封闭严，谨防气压升高胀暴坛子。发酵期加入白糖不是增加甜度，主要是给酵母菌补充营养、加快发酵，白糖越多生成的酒精浓度越高。发酵好的标准是，没有硬块，全是水汤，坛里没有气泡声，搅拌不起大泡，扑鼻酒香，蘸点来尝一下，酸香微甜或没有甜味。
方法三
原料：野生猕猴桃、酵母糖液、砂糖、酒精。
做法：用清水漂洗去杂质。在破碎机内破碎成浆状，也可用木棒进行捣碎。在果浆中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%)，搅拌混合，进行前发酵，温度控制在20~25℃，时间约5~6天。当发酵中果浆的残糖降至1%时，需进行压榨分离，浆汁液转入后发酵。按发酵到酒度为12度计算，添加一定量的砂糖(也可在前发酵时，按所需的酒度换算出所需的糖量，一次调毕)，保持温度在15~20℃，经30~35天后，进行分离。用90%以上酒精调整酒度达16度左右，然后贮藏两年以上，即为成品。
教你自制美味腐乳
新鲜豆腐一块，根据你的豆腐多少准备一个可以密封的容器(保鲜盒、密封罐、置物箱等都行)，没有稻草就用报纸代替，十三香、盐、自制花椒面、鸡精、想吃辣的可加一些辣椒面。
做法
1. 在密封的容器里面放好报纸，铺好保鲜膜或者干净的塑料袋，把打好的豆腐放在上面。
2. 放好豆腐后在它的上面再放一层保鲜膜或者干净的塑料袋，在放上报纸。
3. 把盖子盖好，放置四五天左右。腐乳好不好吃就看这一步。
4. 混合好调料，让霉好的豆腐块在调料粉里打一滚。
5. 把沾好调料的豆腐块码放在容器中，加入凉白开和白酒，瓶口密封。一般放上一礼拜就可以了。不过越久越好吃，打开后要记得放入冰箱。