怎么切洋葱不流眼泪
怎么切洋葱不流眼泪
01将洋葱凉水浸泡。如果不进冰箱,将洋葱头尾去掉,将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。
02微波炉加热20秒。切洋葱之前先将洋葱放到微波炉中加热20秒,请将洋葱包上保鲜膜加热,加热据说可以让洋葱中的刺激成分变质。
03戴着泳镜切洋葱。泳镜对眼睛的封闭的效果比较好,这样切洋葱时就不回有刺激物质挥发到眼睛里了。
04用湿润的刀具切洋葱。用湿润的刀具切洋葱也是个不错的方法,在切的时候经常把刀用水洗一下再切。切洋葱之前,最好在菜刀上抹点植物油,这样一来切时就不流泪了。
05嚼口香糖。下眼睑靠近鼻梁处有个小孔,它和鼻梁、咽喉相通,用来排出多余泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激,泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开合,会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。
06把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏,5-10分钟之后取出再切,刺激性气味就会挥发得少一些,再切的时候也不会流泪了。
怎么保存洋葱 怎么切洋葱不辣眼睛
切洋葱时特别容易刺激眼睛,但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会,把刀也浸湿,在切就不会流眼泪了;或把洋葱先放在冰箱里冷冻一会,然后再拿出来切,也会获得较好的效果。
切洋葱的时候容易辣眼睛怎么办
洋葱之所以在切时对眼睛有很强的刺激作用,原因在于洋葱中有一种叫做丙硫醛氧化硫的物质,它溶解在水中后会变成一种易挥发的酸,这种酸的挥发对眼睛有很强的刺激作用。
切洋葱流眼泪是因为洋葱有刺鼻的气味,如果事先将洋葱对半切,然后把洋葱、砧板以及菜刀都放在水里泡15秒钟,就可以减少洋葱的挥发物飘散到空气里面。
当然只是让洋葱泡下水并不能完全解决辣眼睛的问题,如果是夏天可以弄个风扇,对着洋葱吹,但是要注意放风扇的位置,最好是侧身放,不要对着自己吹,否则会适得其反。也可以开启抽油烟机,将空气中挥发的洋葱味吸走。
男人流眼泪的好处有哪些
对于眼泪当然是有好处了,那么流眼泪的好处都有哪些呢?其实好处还是蛮多的,一般眼泪就是由泪腺分泌的,其作用主要有:
1、可以杀菌,其实流流眼泪对于自己的眼睛是好的,可以杀菌。
2、对于流眼泪的好处是不容忽视的,眼泪可以冲洗眼睛里面的灰尘,还可以润滑眼睛。
3、流眼泪可以在眼角膜的表面会形成一层很均匀的液体膜,这样就可以去健身角膜散光,并且还会提高化学性能。
4、可以缓解眼睛干涩的现象,现在很多上班族长期的面对电脑,这时候眼睛就会很干涩的,如果能流眼泪的话,可以润湿眼睛,缓解眼睛的干涩问题。
5、减轻泪腺的负担,这也是常见的流眼泪的好处,为什么这么说呢?因为当眼泪过量的时候,就会加重泪腺的负担,并且其技能下降,也会导致最终的泪水分泌减少。
6、可以缓解压力,心中的不快,其实这是在心情不好的时候,一种宣泄的方式,所以当工作和生活压力大的时候,可以用缓解压力的良方——眼泪。
综上所述就是对于流眼泪的好处的介绍,想必大家都很清楚了,流眼泪的好处还是有许多的,建议大家做好保健。虽然说男儿有泪不轻弹,但是对于男人来说,也应该享受流眼泪的好处,平时的时候可以偷偷的流一下眼泪,也可以用切洋葱的方法流出一些眼泪,维持自己的眼部健康。
切洋葱不流泪的小窍门
1、洋葱剥开最外层的皮,对半切开,嘴里含一口清水(不要咽),将洋葱切成细丝。切好后,将含在嘴里的水吐掉,整个切洋葱的过程,就不会流泪。
2、先把洋葱用薄一点的塑料袋装好,然后放入冰箱冷冻室内,待洋葱凉透但尚未结冻时,取出洋葱,经过这种方法处理的洋葱切起来就不那么刺眼了。
3、将洋葱从中间切开,然后在凉水中浸泡一下,再切时就不会流泪了。
4、在水龙头下切葱,酶分子会溶化在水里流失,可避免眼睛受到酸辣的刺激。
5、在案板边放一碗凉水,或先把刀放在水中浸一会儿,同样能起到减少眼睛受刺激的作用。
6、用纸巾塞住鼻子,然后切洋葱,就不会流眼泪。
吃洋葱第二天口气重怎么清除 洋葱吃了有什么好处
洋葱是一种很好的蔬菜,富含有膳食纤维和蛋白质,可以很好的补充人体所需。洋葱有葱蒜辣素,这也是为什么切洋葱的时候容易流眼泪的原因,葱蒜辣素可以刺激食欲,帮助改善厌食的现象。
洋葱炒墨鱼仔的做法及营养价值
一、洋葱炒墨鱼仔的做法步骤
1、墨鱼仔处理干净,去骨、眼、墨鱼皮,在原本有骨那面纵横交错斜切井字,将身子一切两半,冷水入锅,加入料酒,焯水,墨鱼肉打卷即可捞出。沥干水分。
2、全部材料洗净,洋葱放冰箱半小时后取出切丝,洋葱放冰箱有助减轻切洋葱流眼泪的不适,辣椒斜切成辣椒圈。
3、锅中倒油,烧热,放入辣椒翻炒几下。
4、倒入洋葱丝翻炒均匀。
5、炒至洋葱丝开始变得透明,倒入墨鱼翻炒,倒入适量料酒和蒸鱼豉油,旺火炒1一2分钟,加入盐,生抽,翻炒一下,加入鸡精,关火,装盘。
二、墨鱼仔的清理方法
用食指和拇指捏墨鱼仔须下,挤出中间小黑点,用剪刀剪开眼睛,在水中,挤出黑色汁。如果是商家没有处理过的还需要将墨鱼仔破开,去掉里面的内脏和硬壳,黑膜等物方可。
三、墨鱼仔的营养价值
墨鱼仔是一种营养丰富又具有药用价值的食材,基本上不含有脂肪,百克中含有10多克蛋白质,是爱美怕胖的朋友的好选择。其具有强生壮阳,理气健胃的作用,还被用于治疗胃酸过多,以及止血使用。
加湿器开一晚上对身体有害吗 加湿器的妙用有哪些
加湿器除了可以增加空气湿度,还具有一定用处:
加湿器可以在人切洋葱时避免流眼泪;在电脑旁边放加湿器,可以清除静电,可以防止静电对人体的健康造成威胁。
加湿器并不是开越大越好,当居室湿度达到45-65%RH,温度在20-25度时,人的身体、思维皆处以好的状态,无论工作、休息都可收到理想的效果。
洋葱搭配什么吃好 冷藏后再切不呛人
洋葱一切开,里面的硫化物就会发生反应,呛得人直流眼泪。教大家一个简单的办法:洋葱放在冰箱里冷藏10—15分钟后再切。
另外,用越锋利的刀切,洋葱呛人的机会就越小。此外还要最后切根部,因为根部的硫化物含量最高。
洋葱辣眼睛好吗 怎么切洋葱不辣眼睛
切洋葱的时候感觉辣眼睛可在水中切洋葱,这样能让洋葱的挥发性物质进入水中也就不刺激眼睛,但这种方法会降低洋葱的营养价值,所含的水溶性维生素会损失在水中。
准备切洋葱之前,可将洋葱放入冰箱冷藏后取出再切,因为这时候洋葱温度很低,其刺激性气味也会大大降低。
切洋葱的时候,因为受到刺激性气味导致泪腺分泌的泪液争夺,而咀嚼口香糖的同时上下颌不断开合,可将分泌的泪液吸入口腔,这样也就不会有眼泪留出来。
将洋葱的头尾去除,切成两半后放入凉水中浸泡大约10分钟左右,然后再切,这样就不会很有辣眼睛的感受。
切洋葱的时候,可将使用的刀具用水清洗一下,在切的同时菜刀上的水分可将挥发性物质吸收,也就不那么容易在切洋葱的时候流眼泪。
生活小窍门 14个简单实用的小窍门
1
吃到辣,辣到流眼泪怎么办?
喝牛奶!很多人吃了辣得食物,会猛喝水,其实这并不能起到什么作用,甚至感觉喝完水后嘴里更辣了。其实最好的解辣方法是喝牛奶,可以有效缓和感觉神经受到的刺激。
2
汤太咸了怎么办?
加糖或土豆!可以放点糖中和一下味道。如果实在太咸,可以把土豆去块放进去,这个方法主要是因为土豆非常的能吸盐分,并且还不会损坏原汤的味道。
3
切好的土豆丝容易发黑怎么办?
冷水存放!土豆丝切好后放在冷水里泡就可以了,那样的土豆丝不会变色还能去除土豆里的淀粉,使炒出来的土豆丝不粘锅。
4
怎么让豆腐不易碎?
做豆腐前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,才能保持完整。
5
切洋葱流眼泪怎么办?
在切洋葱时先把洋葱放在水中浸泡10分钟。切洋葱会刺激眼睛是因为洋葱所含的挥发性催泪物质所导致的,但只要用水溶解这种成分就能轻易解决。
6
如何土豆慢一点发芽?
发芽的土豆是不能吃的。想要延缓土豆发芽,找个纸箱子或者密封的盒子,把土豆和苹果放在一块,或者和香蕉放在一块,这样土豆发芽就缓慢了。因为苹果和香蕉产生的乙烯会抑制种子细胞产生生长素。
7
铁瓶盖打不开怎么办?
在瓶子底部用掌心用力拍打几下即可轻松旋开瓶盖。
8
怎么洗海蜇丝?
海蜇丝好吃,但特别难洗,洗不好海蜇丝的涩味很难除掉,影响口味。先用滚开水把海蜇丝冲泡一下,然后再把海蜇丝迅速放进凉开水里浸泡一些时间,经过这样浸泡的海蜇丝不仅不会缩,而且味道鲜美爽口,再没有涩味。
9
怎么让饼干不发软?
想要饼干不软,就需要将饼干袋子密封,在袋子里面放一块方糖,可以吸收袋子里面的湿气。如果饼干已经发软,可以在微波炉里面转一下,但是时间不要太长,防止变焦。
10
鲜花如何保鲜?
在花瓶里放点啤酒或者维生素C,可以可以保证水中的营养,延长花期。
11
剪刀变钝了怎么办?
可以在家里找个废旧易拉罐瓶,用剪刀反复剪几次,多剪几次剪刀就会变的很锋利了。
12
如何去处标签?
吹风机!商品的标签很难撕下来,用吹风机对着标签吹一会,就很轻松撕下来啦。
13
怎样消除辣椒辣手?
醋或牙膏!每次切完辣椒,手都跟被火烧了一样,这时候可以用醋来回涂抹,或者用牙膏洗手,有很好的效果。
14
如何切出漂亮的皮蛋?
切皮蛋之前,将刀用开水烫一下,切的时候皮蛋就不会粘到刀上了。
洋葱的介绍
洋葱为百合科草本植物,二年生或多年生植物,是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部,在我国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种:白皮种鳞茎小,外表白色或略带绿色,肉质柔嫩,汁多辣叶淡,品质佳,适于生食。
国人常惧怕其特有的辛辣香气,而在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值不低。
洋葱的品质要求:以葱头肥大,外皮光泽,不烂,无机械伤和泥土,鲜葱头不带叶;经贮藏后,不松软,不抽苔,鳞片紧密,含水量少,辛辣和甜味浓的为佳。
切洋葱时特别容易刺激眼睛,但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿,把刀也浸湿,在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会,然后再拿出来切,也会获得较好的效果。
怎样切洋葱不流泪
1.把洋葱先放进冰箱冷藏,然后取出来再切,这样在切洋葱时刺激就会少一些,可以减少切洋葱流泪现象。
2.在切洋葱之前,先把洋葱去皮处理,然后放在冷水中浸泡再切。