三明治怎么做好吃
三明治怎么做好吃
三明治(Sandwich)是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。三明治营养丰富,老少皆宜。三明治是现代人优质的早餐,享受健康的生活的食物。你知道好吃的三明治要怎么做吗?下面学习啦小编跟你分享一下9款好吃的三明治做法。
一、黄瓜火腿三明治的做法
三明治的材料
白土司9片,水煮蛋3个,即食薄片火腿3片,西红柿2个,小黄瓜1条,cheese3片,甜味沙拉适量
黄瓜火腿三明治
三明治的做法
1.白土司半条(刚好9片)、水煮蛋切片3个、即食薄片火腿3片西红柿2个切片沥干、小黄瓜1条切薄片撒盐出水去涩.10分种后冲水下糖腌(百用)、cheese3片、甜味沙拉少许。
2.每片土司抹少许甜味沙拉,依序摆上,土司、cheese、蛋、土司、火腿、黄瓜片、西红柿、土司.就ok啦!
二、番茄培根三明治的做法
菜谱简介 简单的土司片,这么一折腾,摇身成了三明治.味道也变得丰富了.9 4喜欢这样省事味美的早点.
三明治的材料
土司3片,黄瓜4-6片,番茄4片,鸡蛋1个,培根2-4片,沙拉酱适量,生菜适适量
番茄培根三明治
三明治的做法
1.鸡蛋,培根分别煎熟备用
2.取一片土司,抹上适量沙拉酱
3.在土司片上码上生菜叶,煎蛋,还有番茄 (根据喜好,也可以加一些番茄酱)
4.另取一片土司,两面均抹上沙拉酱,盖到码好的材料上
5.再把生菜,培根还有黄瓜码在第二片土司上,将第三片土司其中一面抹上沙拉酱,并将这一面朝下盖到材料上
6.三层土司都码完毕,用手稍微压一下,让其紧实一些,用刀从中间沿对角线一分为二即可
三、番茄蔬菜三明治的做法
菜谱简介 品种多,营养多,颜色也好看,小块吃起来也淑女!
三明治的材料
面包3片,生菜1片,大番茄半个,土豆半个,火腿肠1根,水煮蛋1个,盐,色拉酱少许,樱桃2个
番茄蔬菜三明治
三明治的做法
1、土豆去皮煮烂后捣成土豆泥。
2、火腿肠和水煮蛋切丁(蛋黄碾碎)加人土豆泥中。
3、混入少许色拉酱和盐,拌匀,待用。
4、切除面包硬边(也可以选择不去掉),取一片面包涂上土豆泥,铺上一片番茄,再放上一片面包涂上土豆泥后,放一片生菜,最后盖上面包片。
5、将面包切成4份,放上半个樱桃或者番茄小块,穿上牙签定型。
三明治的制作诀窍
面包最好选硬一点,切边比较容易,切小块也不会变形
土豆泥还可以混入其他的食材,比如黄瓜,有红有绿更好看也更营养。
自己做的面包早餐组合
现在很多食品的质量令人们堪忧,面对外面的食物人们总是打问号:这个可以吃吗?这个吃了之后健康吗等等一系列的问题。而且又因“三聚氰胺”等等的烦恼,除了牛奶,早餐,我们还有哪些好选择?下面我们就向大家介绍一个关于自己做的面包早餐组合。
健康早餐组合主打
面包
自备工具:烤面包机(士炉)
面包最的好处就是方便,同时还兼具营养、可口等优点。但是今天买回来的面包片,等到第二天早餐再吃,口感自然下降不少。最好的方式就是利用烤面包机(多士炉)对其进行再加工。
多士炉之使用秘诀
秘诀1:大部分多士炉的槽口只能烘烤片状面包,不要将其他形状的面包塞入多士炉槽口,也不要将碎面包塞入槽中,否则易造成加热器损坏。如果要烤非片状的面包,比如牛角包等,你可以选择带有烤架的多士炉,将其他形状的面包放在烤面包机的烤架上。另外要注意的是:烤面包机内不宜烘烤带奶油、带馅的面包。
秘诀2:按照人的口感来选择面包的烘烤程度,一般情况下,可以将“面包颜色控制器”置于“3-4”档,等到达到所选的烘烤程度后,面包会自动弹出。烤好的面包,应该先放置几分钟以后再食用,样口感会更松脆。
秘诀3:如果你需要循环使用面包机,那千万不要让它连续工作,中间需要间隔30-60秒钟,让它休息片刻。
秘诀4:必须将烤面包机放在一个平整、干净、固定的台面上使用,否则面包容易被卡在面包机中。如果面包被卡住的话,请先断开电源,再将面包取出。
秘诀5:使用有解冻功能的多士炉时,要注意面包解冻过程中,不要让水渗进烘烤槽,否则影响发热器,因此在烤面包时不可以盖上防尘盖。
秘诀6:使用过程中或刚使用完毕,烤面包机表面温度很高,即便是使用有隔热炉面的多士炉,也不要触摸外壳,以免烫伤皮肤。不要用刀子、叉子等金属器具夹取面包,以免触电,可用手或竹筷取出面包。
达人另类选择:三明治机
三明治绝对是面包吐司的升级版,喜欢吃三明治的人就需要一台烤面包面的“姐妹档”——三明治机了。比起用面包片手工DIY三明治,三明治机做出来的三明治外酥内软,非常好吃。另外,你可以把玉米粒、青豆粒等放在面包片里,使用三明治机后,你会发现做好的三明治四周已经被压好,三明治里面的食物绝对不会掉出来,这可是手工DIY三明治做不到的地方。
Tips
吃面包也有讲究
1、肠胃不好多吃纤维面包:肠胃不好的人不宜吃过多的面包,因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错的选择,因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。
2、减肥期,少吃丹麦面包:面包中热量最高的是松质面包,也叫“丹麦面包”,它口感松软、易于消化,常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等,但含有的饱和脂肪和热量实在太多,我们需要尽量少吃,尤其是对于孩子,最好一周不超过一个。
三明治冷的可以吃吗
三明治分为冷三明治和热三明治。一般的蔬菜三明治不需要加热,加热会破坏蔬菜中含有的营养物值!鸡蛋火腿三明治可以是热的吃。主要根据三明治的原料来决定冷吃还是热吃。一般荤性原料最好加热来吃。西餐中,大多数三明治是冷吃的。
做三明治放什么调料
三明治,和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
做三明治放什么调料
1、把火腿肠切丁(因为我做的是一个人的份量,所以火腿肠只切了一半)。
2、黄瓜切丁(我也只切了三分之一的黄瓜)。
3、白煮蛋切丁。
4、把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
5、放入沙拉酱(木木放了3大勺,具体放多少根据个人喜好来)。
6、将沙拉酱拌匀。
7、拿出一片白土司,放上拌好的沙拉。
8、再放一片白土司,放上拌好的沙拉。
9、再后再在上面放一片土司,就做好了,再用刀在对角线处切开,成两个三角形。
三明治的常见做法
三明治做法一
1、鸡蛋搅打成蛋液,锅里放适量的油,烧热加入两勺蛋液摊成蛋饼,以此方法将蛋液做成蛋饼。
2、金枪鱼罐头沥干水份,加入煮熟的青豆、玉米粒、适量的胡椒粉、盐、沙拉酱拌好。
3、取三片吐司,切去四周外皮,装入保鲜袋压实。
4、在第1片吐司片上舀上适量的金枪鱼沙拉。
5、盖上另一片吐司片,铺上1/4块蛋饼、1片三明治芝士,再铺上最后一片吐司片。
6、做好的三治明用手稍稍压实,对角切成三角形即可。用此方法将所有吐司片及夹心材料做成三明治就可以拿出来大家分享了。
三明治做法二
1、准备好材料。
2、把黄油在面包片上 薄薄的涂上一层。
3、有面包机用面包机 没有面包机就用家里的平底锅哦,小火,要勤翻动才不会糊掉,晾凉外表就会很脆!
4、正宗的是要用蛋黄酱2小勺,芥末酱4分之一勺,蜂蜜少许调拌成酱,但是家庭为了方便我就用了沙拉酱。
5、吧切好的火腿片码在面包片上,如果有大火腿 薄薄的两片就好了哦!
6、然后再把事先切好的番茄放到上面,因为我用的小番茄所以不会有很多的汤汁,如果怕影响美观可以把籽去掉,这样吃的时候就不会流出汤!
7、再把洗好沥干水分的生菜码在上面。
8、另一片面包也涂上酱汁,盖在上面。
三明治做法三
材料:白土司9片,水煮蛋3个,即食薄片火腿3片,西红柿2个,小黄瓜1条,cheese3片,甜味沙拉适量。
做法
1、白土司半条(刚好9片)、水煮蛋切片3个、即食薄片火腿3片西红柿2个切片沥干、小黄瓜1条切薄片撒盐出水去涩。10分种后冲水下糖腌(百用)、cheese3片、甜味沙拉少许。
2、每片土司抹少许甜味沙拉,依序摆上,土司、cheese、蛋、土司、火腿、黄瓜片、西红柿、土司。就ok啦!
三明治的食物相克知识
火腿+鹌鹑: 使面色发黑
火腿+鲫鱼: 滞气
火腿+菱角: 引起腹痛
火腿+香菜: 耗气伤身
火腿+百合: 中毒
火腿+菊花: 中毒
火腿+田螺: 伤肠胃,易造成脱发
三明治怎么做好吃
鸡蛋三明治
用料:鸡蛋1个、吐司2片、蛋黄酱适量、盐少许、黑胡椒少许。
做法:
1、鸡蛋煮熟,捣碎,可适量保留颗粒感。加入蛋黄酱,少量的盐和黑胡椒调味;
2、吐司切去四条边,夹入鸡蛋,切成三角形或小方块。
小贴士:
也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等。
鸡肉土豆火腿沙拉三明治
用料:面包片、鸡蛋、火腿、胡萝卜、黄瓜、土豆、鸡脯肉、生菜、牛肉片、沙拉酱、盐、胡椒粉。
做法:
1、土豆,胡萝卜洗净去皮,切成大块上锅蒸熟,然后取出切小丁。
2、鸡脯肉洗净后放入锅中煮熟,不必加任何调料,白水煮熟即可,然后捞出沥去水分切丁。
3、鸡蛋煮熟后切丁,可以只用蛋白部分。
4、火腿,黄瓜切丁备用。
5、将所有切丁的材料混合,加入沙拉酱,盐,胡椒粉拌匀即成鸡肉土豆火腿沙拉。
6、面包片切去四边,按照自己喜欢的顺序分别加入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶,面包片和食材中间可涂抹沙拉酱,增加口味的同时,也使食物与食物之间更加粘合,使你的三明治更加有形。
7、等到吃的时候放进微波炉加热20-30秒即可。
煎蛋火腿全麦三明治
用料:全麦面包片、鸡蛋、火腿片、甜辣酱(或别的符合个人品味的酱汁)、黄芥末酱(或别的符合个人品味的酱汁)、黑胡椒粉、生菜。
做法:
1、面包切掉四个边。
2、1只鸡蛋用平底锅小火煎熟。
3、将火腿片、生菜、煎蛋分别夹入面包中并淋上酱汁和适量现磨黑胡椒粉。
4、将三明治压紧些,沿对角线切成三角形。
小贴士:
1、最后切的时候可以在下刀处的两侧用牙签固定住比较不会切散掉。
2、煎出嫩嫩的单面煎蛋窍门:平底锅滴少量油,油热后尽量贴着锅面轻轻打入一个鸡蛋,转成最小火,盖上锅盖,四分钟左右,关火再焖一下。这样煎出来的蛋底面不糊,表面也能熟透,要溏心蛋时间可以短一些。
培根三明治的做法
先在锅里坦一个鸡蛋饼,打鸡蛋的时候放点淀粉进去,火腿切片备用,然后就开始夹了,首先是第一片面包摸上沙拉酱接着放火腿,盖上第二片面包然后第二片面包上也摸些沙拉酱,放鸡蛋饼,盖第三片面包,我有两片面包都摸了沙拉酱,因为他说沙拉酱放的少了不好吃~然后三片面包都盖好了,就拿刀子在面包中间对角线位置切开,也就是切成两个三角形了,装包放起来就好拉~
肉松三明治的做法
主料:
牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。
辅料:
肉松、鸡蛋、沙拉酱。
做法:
1、鸡蛋煮熟切片。
2、牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
3、每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。
以上就是有关培根三明治要怎么做的介绍,希望对大家的认识有帮助。培根三明治的做法其实是比较简单的,大家可以动手做一下尝尝鲜。三明治不一定都符合中国人的口味,外国人喜欢是根据他们的饮食构造决定的,喜不喜欢可以在品尝之后,决定是否要长期的食用。
汉堡包和三明治有什么区别
完全是两类东西,两种做法
汉堡是一个圆面包中间夹牛肉饼之类的肉类,几片生菜,两片西红柿,几根洋葱
放上些番茄酱,好了,再放上片起司
三明治的种类就很多了,中间的肉类的制作方便法也不同
用的面包可以达到十几种,放上的辅料也很多内容
调料也不一样,有蛋黄酱(国人的叫法),芥母酱之类
三明治的价格比汉堡贵了许多,但是也比汉堡好吃许多
胖子们常有哪些饮食习惯
胖子吃多少和饿不饿没有关系
研究者们广告要做一个品尝美食的实验,于是报名参加实验的人们都空着肚子兴冲冲地到达了实验室。这个时候,研究者选择只给一半的人美味的烤牛排三明治,另一半啥都没得吃。紧接着,参加实验的人们接着被带到一个面前放着5碗薯片的桌子面前坐下。接着问,“来来,你们可以随便吃,不过要从色香味等各个角度详细评价一下这些薯片有多好吃。”如果你真以为研究者们是想看他们觉得薯片到底好不好吃,那就错了。研究者们真正想知道的是他们吃了多少(心理学小诡计)。
很多人都说“瘦子怎么吃都瘦,胖子连喝水也会胖”,那么到底胖子和瘦子的饮食规律有什么不同呢?今天友心人为大家带来一些关于胖子们吃东西一些习惯模式,想减肥的朋友,你中枪了吗?
胖子吃多少和饿不饿没有关系
研究者们广告要做一个品尝美食的实验,于是报名参加实验的人们都空着肚子兴冲冲地到达了实验室。这个时候,研究者选择只给一半的人美味的烤牛排三明治,另一半啥都没得吃。紧接着,参加实验的人们接着被带到一个面前放着5碗薯片的桌子面前坐下。接着问,“来来,你们可以随便吃,不过要从色香味等各个角度详细评价一下这些薯片有多好吃。”如果你真以为研究者们是想看他们觉得薯片到底好不好吃,那就错了。研究者们真正想知道的是他们吃了多少(心理学小诡计)。
正常体重的人群中,事先吃了三明治的吃薯片的量明显低于事先饿着肚子的人们。然而,在超重人群中,吃了三明治的人和没吃三明治的人,吃的薯片量竟然差不多,甚至前者吃得更多一些。所以,这个研究表明胖人食量和之前吃没吃饱没有太大关系。