巧克力酱做什么好吃
巧克力酱做什么好吃
准备盐,食用油,白砂糖,酵母,温水以及高精面粉。
先在酵母里面添加一些温水搅拌均匀,然后再盖上干布放几分钟,让它的表面起泡,然后就可以使用了。糖,盐,面粉搭配在一起搅拌均匀,把食用油添加在里面,然后再不停的搅拌成团状,把它放到操作台上,撒上一些面粉揉匀,大概要用手揉5~8分钟左右,然后用手拉一下面团,可以出膜就证明好了,再一个容器里面撒上一些面粉,再把面团放进去盖上干布,放到室温下发酵一个小时,时间到以后再按揉一下面团,把里面的空气排出,取出来用擀面杖擀成四方形,均匀的涂抹一些巧克力酱,两边从中间卷起,然后再对半切开,然后再把两条卷连接在一起,形成一个圆圈,盖上干布,第2次发酵也是一个小时,然后再用剪刀在上面剪出v字型纹状,然后再左右岔开,蛋液均匀的涂抹在表面,烤箱170度烤25分钟到30分钟左右,然后拿出来冷却以后就可以吃了。
准备牛奶,牛奶巧克力,可丽饼皮以及香蕉。
把巧克力牛奶放到一个容器当中隔水加热,然后制作成巧克力酱,饼皮里面包好已经切成片的香蕉,淋上巧克力酱,这样香蕉巧克力可丽饼就制作完成了,方法非常简单。
准备鲜奶油,黑巧克力,柳橙,咖啡豆,生菜叶,黑胡椒,海盐,无骨牛小排。
先准备一个锅,把咖啡豆放进去干炒,一直到香味散发出来,然后再添加柳橙汁以及柳橙皮,鲜奶油,煮开以后,咖啡豆过滤出来,把酱汁倒到锅中,再加一些已经切碎的黑巧克力,搅拌到完全融化,再加一些鲜奶,把酱汁的浓稠度给调整好,牛排放到锅中,两面撒上一些黑胡椒以及海盐,煎到自己喜欢的熟度,然后再切成厚片,放到盘子当中,淋上一些咖啡巧克力酱,再搭配一些生菜就可以吃了。
准备水,炼乳,巧克力酱,草莓酱。
首先把冰沙机里做冰块的模具加满开水,然后放到冰箱当中冻成冰,一定要冰得很牢才可以用,把冰冻好的冰块拿出来,放到冰沙机里面磨成冰沙,在表面撒上一些炼乳以及巧克力酱,最上面加一些草莓酱以后就可以吃了,非常方便。
准备一根香蕉,一些巧克力酱,两片吐司面包。
先在面包上面涂抹巧克力酱,香蕉切成片状,把香蕉放在涂了巧克力酱的吐司上面,把另外一片再盖上去,放进烤箱当中,上下火烤3~5分钟,这样就可以吃了。
牛油果核能吃吗 牛油果奶昔
牛油果奶昔是美国人食用牛油果的最喜欢的食用方式,牛油果去核,切小块,加上纯牛奶,少许的蜂蜜一起放进搅拌机里打30秒,牛油果奶昔便做好了,有的人还会加适量的巧克力酱,这样食用牛油果口感就好多了,适合很多人的口味。
上海网红脏脏包哪里有卖 网红脏脏包好吃吗
非常好吃!
脏脏包就是用巧克力和面的起酥包,表层是巧克力酱和巧克力粉,里面湿润有嚼劲,一口下去满满的巧克力的浓郁香味,外酥里嫩。
火锅冰激凌的做法
1.主料:优质巧克力若干块(可根据个人爱好挑选口味)、香蕉一根、猕猴桃两个、桃一个,饼干、小块蛋糕、松饼各适量。
2.辅料:各种口味的盒装冰淇淋炼乳、葡萄酒。(如果小孩子吃,可以用牛奶代替葡萄酒)
3.工具:固体酒精炉、耐热小瓷杯、冰淇淋挖勺、长柄叉子。
二冰激凌火锅的做法:
1. 把水果去皮、去核后切成小块装盘,猕猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小球。
2. 盒装冰淇淋挖成小球装入盘内,为避免融化的快,挖出后可先在冰箱冷冻中再冻一下。
3.饼干、蛋糕和松饼装盘备用。
4. 把巧克力分成小块放入小瓷杯内,点燃酒精炉加热小瓷杯(火苗和杯底不要直接接触,因为巧克力很容易糊的)边加热边搅拌容器内的巧克力,待融化后根据个人口味加入炼乳或葡萄酒。
5. 等到小瓷杯内巧克力酱温度升高并且香味浓郁时,即可用叉子叉备好的冰淇淋球、水果等食用。
冰淇淋火锅将冷艳与火热融于一体,成为饮食文化的一道靓丽风景。随着醇香的巧克力酱慢慢融化,甜蜜香浓的味道扑鼻而来,格外诱人。冰淇淋火锅底料丰富,口感清爽沁凉内含巧克力酱1盘、新鲜水果1盘、SPR COFFEE激凌球1盘、耶士小点心1盘、小烛1只。
巧克力酱的制作方法 香蕉巧克力酱杯子
准备糖粉,莱姆酒,蜂蜜,巧克力酱,香蕉,鸡蛋,盐糖,无盐奶油,泡打粉,香草粉以及鸡精,低筋面粉。
把软化的奶油糖盐放到一起搅打成棉絮状,然后分几次加入到蛋汁里面搅打,打到蛋液和奶油完全融合,就可以再把其他的蛋液再加进去,香蕉和兰姆酒放到一个塑料袋中捏碎,然后再倒进去搅拌均匀,分次筛入干料,用刮刀搅拌到无粉粒状,把烤箱预热,每一个小的纸杯里面装一半面糊,挤上一圈巧克力酱,然后再挖一些面糊糊,做上几个杯子,放进烤箱里面,烤好以后出炉立刻脱去不锈钢膜,然后再把蛋糕架高,趁热的时候在表面擦上一层蜂蜜加兰姆酒进行装饰,蛋糕冷却可以放进保鲜盒里面,当天吃不完可以放到冰箱里面保存,刚刚烤好的蛋糕表面会有一些松脆,等到吸收了莱姆蜂蜜汁以后就会变得非常柔软,但是内部是非常湿润松软的。
松露巧克力的做法
准备好黑巧克力,我选用的是德芙,也可以选用可可含量更高的黑巧。
将黑巧克力用刀切碎,切的越碎融化的时候操作越方便。
淡奶油放入锅中加热到边缘起泡的微沸状态,熄火,将切碎的巧克力放入。
像画圆圈似地搅拌至巧克力全部融化。
黄油放室温下软化,将搅拌好的奶油巧克力酱放至手温时加入软化好的黄油。请注意温度一定不能高,否则黄油会融化浮出影响口感。
搅拌直到巧克力与黄油完全融合,加入朗姆酒(酒可以适当多加些,可以减低巧克力甜腻程度)。
继续搅拌至呈现光泽。将盛具用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏,大概30-40分钟,巧克力呈浓稠状时取出。
准备4个碟子,分别放入适量可可粉、椰蓉、杏仁片、绿茶粉。
取出部分巧克力,用2只小匙将其整形为直径2-3公分的圆球状,形状不好看也没关系,松露巧克力就是没什么形状,和法国的松露菌长的相似所以取其名。
融化装饰用的巧克力,制成巧克力酱,再将巧克力球先裹上一层巧克力酱。
然后将巧克力球放入碟中滚动,粘满装饰的粉粉。
依次做好剩下的巧克力。静置一会儿即可食用。
我加了比较多的朗姆酒,吃起来有点苦苦的。
装进自己喜欢的盒子里,自吃、送人都是不错的选择哦
巧克力的吃法有哪些
把巧克力放到一个碗里面,然后再用热水冲泡,水的比例一定要配好,太稀或者太浓都不好,然后再用勺子把巧克力给搅碎,搅拌均匀好喝的巧克力热饮就做好了。
如果喜欢吃面包的话,就可以自己做一些巧克力酱,涂抹在面包上面,准备一些巧克力放到盘子里面,加入少量的水,巧克力变软,然后用勺子压一下,让它彻底融化,这样巧克力就做好了,涂抹在面包片上面是非常不错。
准备一些巧克力,放进杯子里面,加入适量的酸奶,然后再用勺子搅拌均匀,一直搅拌到奶油状就可以了。
夏季做一些来吃非常不错,准备一些牛奶倒进杯子里面,再准备一些巧克力,放进杯子中搅拌均匀,等到巧克力全部融化,再加入一些香蕉,葡萄,草莓等水果,放到冷藏室里面冷凝固就可以吃了。
制作巧克力饼干也非常容易,先做一些巧克力酱,然后再准备一些自己喜欢吃的饼干夹在一起,或者包裹住就可以吃了,味道也非常不错。
巧克力酱的制作方法
制作巧克力酱需要准备白兰地,牛奶,鲜奶油以及巧克力,先把巧克力切碎备用,鲜牛奶和牛奶放到容器里面加温,然后再把巧克力放进去,搅拌均匀到融化,再加入适量的白兰地,搅拌均匀以后就制作完成了。
还可以制作榛果巧克力酱,要准备海盐,巧克力以及已经烘烤过的榛果,榛果放到一块布上揉搓,把外面的皮给去除,隔水把巧克力加热融化,榛果打到顺滑,然后巧克力放进已经打好的榛果里面,加入适量的海盐搅拌均匀,放到容器里面,然后再放进冰箱里面保存就可以了。
香蕉怎么吃解酒
材料:香蕉、鲜奶、菠萝汁、柠檬汁、红糖
做法:
1.香蕉去皮,将果肉切段;鲜奶加热至45℃。
2.搅拌机洗净,放入所有材料搅匀,倒出即可。
材料:香蕉、牛奶、红薯适量、香草冰激凌、果糖、冰沙、巧克力酱、冰块
做法:
1、香蕉取果肉,切3~4片,其余切段。红薯削皮蒸熟捣烂。
2、把香蕉和红薯泥一起放入,然后放入冰沙,巧克力酱还有果糖,一起放入榨汁机中搅拌,倒入杯子。
3、放香蕉片及果糖,挤入巧克力酱即可。
年轮蛋糕的制作
要得到一圈圈的效果,需将一层薄薄的蛋奶糊均匀地刷上炙叉(spit),让它烤到金黄色。有经验的烘培师傅会重复这项动作多次,一些师傅甚至可以做出三呎长的年轮蛋糕,切开来有25层,重量超过100磅(45公斤)。
年轮蛋糕的烘培需要技巧,可浇上糖汁或者熔化的巧克力覆盖表面。
年轮蛋糕的原料和普通蛋糕差不多,不过是面粉,鸡蛋,菱粉,糖加上香草,肉桂,朗姆酒,柠檬粉和丁香等等佐料制成。这种蛋糕之所以价格昂贵,是由于它的制作过程极其繁琐。制作年轮蛋糕主要靠一个特殊的烘烤装置,是搁置在火上并不断旋转的一根铁棒。铁棒下面是燃烧的火焰。面包师把年轮蛋糕的原胚调制好以后,把它慢慢地浇在铁棒上,使其成为一层薄薄的皮。等这层皮烤熟之后,才能再浇第二层蛋糕胚料。这样一层接着一层地浇,做一个年轮蛋糕就需要很长的时间。最后在蛋糕的外层浇上巧克力酱,冷却后蛋糕就作好了。巧克力酱一般有棕色的奶油巧克力,白色的白巧克力和深棕色的香草巧克力等几种,也有直接用白糖酱浇制的年轮蛋糕。
真正用手工制作的年轮蛋糕有着不规则的边缘,蛋糕的粗细也不太均匀。这是最好吃的年轮蛋糕了,只有在某些蛋糕店(konditorei)里才有机会品尝。已经很少有人用手工来作年轮蛋糕了,现代化机器的大批生产代替了人工的劳作。只有一些喜欢守旧的蛋糕师还在自己作年轮蛋糕,他们的生意当然是特别的好了。
冰淇淋火锅好吃吗?会不会对身体造成什么影响
超好吃的,对身体不会有什么负面影响。汤是巧克力汁,冰激凌和水果上包裹巧克力,那是相当美味啊。偶尔吃吃可以,但是经常吃凉的对肠胃不好,巧克力和冰激凌吃多了会发胖。
好吃又好玩!它的汤一般是用巧克力酱 汤煮热了浇在冰激淋球上就可以吃了还有一些水果饼干什么的…至于有没有害 它就是冰淇淋嘛吃凉了还会肚子痛呢这也算吗
巧克力酱的做法
需要准备白兰地,牛奶,鲜奶油,巧克力,先把巧克力切碎以后备用,然后牛奶和鲜奶油搭配在一起加温,把巧克力也放进去,一直搅拌到融化,再添加适量的白兰地,搅拌均匀以后巧克力酱就制作好了。
巧克力酱的做法 巧克力酱的热量
100克巧克力酱里面含有526大卡热量,还含有脂肪,碳水化合物,膳食纤维以及蛋白质,热量还是非常高的,吃完后会让身材发胖,减肥期间的人一定要避免。