糖尿病吃海带有什么好处呢
糖尿病吃海带有什么好处呢
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间。如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。
孕妇大量食用海带可以吗
中医认为海带(鲜)适合人群:一般人都能食用。尤其 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食;精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。
但是,也有两类人群不适宜大量食用海带,一类是孕妇,一类是脾胃虚寒的人。
孕妇不宜大量食用海带:一方面就是海带有催生的作用,另一方面海带含碘量非常高,它过多的食用可以影响胎儿的甲状腺的发育,所以孕妇吃海带要慎重一些。
脾胃虚寒的人的人慎食海带:脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食,海带本身按中医讲是偏寒的,所以脾胃虚寒的人,在吃海带的时候不要一次吃太多,或者搭配的时候不要跟一些寒性的物质搭配,否则的话会引起胃脘不舒服。
知道了孕妇不宜大量食用海带,同时也要注意:由于全球水质的污染,海带中很可能含有有毒物质-砷,所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时,中间换一两次水,但不要浸泡时间过长,最多不超过6小时,以免水溶性的营养物质损失过多。
海带与紫菜哪个营养更胜一筹
紫菜海带均富含碘,可提高人体御寒能力
紫菜和海带中均含有丰富的碘,在古代就用于防治因缺碘而引起的大脖子病,也就是现在所说的“甲状腺肿大”。胎儿的发育离不开碘,孕妇每天吃海带30~50克,即可摄入7.2~12毫克的碘,足够胎儿发育需要。碘还是人体中的重要激素——甲状腺素的主要成分。甲状腺素具有产热效应,能加快组织细胞的氧化过程,提高人体基础代谢功能,增强人体的新陈代谢,因而能减轻人体寒冷感。因此,在寒冷季节可多喝海带汤,以提高自身的抗寒力。
紫菜——镁元素的宝库,糖尿病患者宜多食用
紫菜因镁元素含量高,被誉称为“镁元素的宝库”。医学研究表明,肥胖病、高胰岛素血症和糖尿病与镁代谢失衡有密切的关系,高血压、心肌梗死患者往往也有缺镁现象。缺镁使胰岛素敏感性下降,因此糖尿病患者宜多吃紫菜。此外,有研究表明,运动猝死与缺镁有关,故中老年朋友在参加体育活动之前,最好能吃一些紫菜等含镁丰富的食品。
高血压患者,多吃海带
海带能防止脂肪在动脉壁沉积,具有降血压、降血脂的作用。在我国和日本的民间早就有食用海带降血压的做法。因此,高血压患者不妨取海带30克,草决明15克,将海带洗净,浸泡5小时,连汤放入砂锅,再加入草决明,煎1小时以上,冷却后饮汤,吃海带,具有清热明目,降脂降压的作用。
糖尿病人能吃海带吗 糖尿病人吃海带的好处
海带中的海带多糖能使人体内的糖耐量得到改善,不但能降低血糖,而且对胰岛细胞有保护作用,能够修复受损的胰岛细胞,使之正常发挥作用。
海带中的岩藻多糖是很好的食物纤维,糖尿病患者吃海带,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,这样即使胰岛素分泌量减少,血糖含量也不会上升,从而达到治疗糖尿病的目的。
海带中含有的昆布氨酸是一种特殊氨基酸,具有降低血压的功效,有助于预防高血压和脑溢血。
海带中的硫酸多糖能吸收血管中的胆固醇,将其排出体外,使血液中的胆固醇含量保持正常,从而降低糖尿病并发症的风险。
肥胖人群多吃海带,既能减少饥饿感,又可以从海带中吸收多种氨基酸和无机盐,从而起到饱腹作用,达到减肥效果。
糖尿病人可以吃海带吗
海带可防治糖尿病,海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂,糖尿病人可用之减肥。
另外,海带含有一种叫做硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇含量保持正常。能降低糖尿病人患并发症的风险。同时海带对放射性的物质有特别的亲和力,海带中的胶质能促进体内的放射性物质排出体外,减少放射性疾病的发生。
海带当饭吃患甲亢
1.降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
2.降糖
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。
3.美容
海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽。
4.补钙
海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。
5.减肥
海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物
吃海带的饮食禁忌
1.吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2.患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3.孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
4.不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。
糖尿病人能吃海带丝吗
糖尿病的朋友都知道糖尿病最典型的症状就是高血糖,治疗该病最主要的方式就是控制高血糖,降低血糖含量,在饮食上做到合理饮食,科学养生。如果不注意饮食,随意尽兴吃东西的话,只怕病人病情会加重,严重的甚至还会危及生命安全!
糖尿病病人在饮食上应注意摄取充足的膳食纤维,避免摄取过量的油脂和胆固醇,更不宜饮酒,注意维生素乙群,抗氧化营养素(如维生素C和E等)及铬,镁,钾等矿物质的充足摄取,摄取全谷类食品,充足的深绿深黄色蔬菜!而海带是一种味道鲜美,营养丰富,能提供给人大量优质蛋白、脂肪和丰富膳食纤维的食物,又含有大量人体所需的微量元素,糖尿患者适当食用是有益无害的。海带性寒,脾胃虚寒者忌食,此外海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起酸性中毒,因此食用海带前,应先用水漂洗。
正确健康的饮食方式对糖尿病病人来说是有益的,但是如果病人不能做到科学饮食的话就会加重病情,造成难以想象的后果,因此在饮食上病人一定要严格控制!海带作为营养价值丰富的食物,药用价值也很大,只要大家适量食用的话是不会对身体造成伤害的!
海带为何会引起甲亢
海带为何会引起甲亢
接诊的左新河教授称,海带含丰富的碘,而过量碘的摄入可诱发甲状腺病变,导致甲亢等疾病,而甲亢又可引起不孕、流产、早产。好在刘女士病情发现较早,通过中药调理恢复正常后,怀孕生子不会受到影响。
知识链接:吃海带的好处
1.降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
2.降糖
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。
3.美容
海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽。
4.补钙
海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。
5.减肥
海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物
吃海带的饮食禁忌
1.吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2.患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3.孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
4.不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。
海带糖尿病人可以吃吗
可以吃。
海带中几乎不含果糖和蔗糖,吃海带可以防治糖尿病,还能帮助肥胖的糖尿病人减肥,此外还能防治糖尿病并发症的发生。
海带糖尿病人可以吃吗 糖尿病人怎么吃海带好
取豆腐干100克,水发海带300克,芝麻油3克,食盐3克,生抽3克,香醋5克,鸡精2克。
将豆腐干切片,海带洗净,切段装盘,放芝麻油,食盐,生抽,香醋,鸡精拌匀后即可食用。
这道菜能改善糖耐量,降低胆固醇,预防骨质疏松,对肥胖,病后调养有好处。
糖尿病人能吃海带吗 糖尿病人吃海带要注意什么
1.海带性寒,脾胃虚寒者,大便稀溏者不宜食用,容易伤脾。
2.患有甲亢,孕妇,哺乳期妈妈不宜吃海带。
吃海带有什么好处 吃海带有坏处吗
吃海带对人体本身没有坏处,但是要注意海带不能当吃主食长期食用,人体摄入太多的碘也会影响身体健康;此外海带中含有少量的砷,人体摄入过多砷可能引起中毒。
海带浸泡时间过长,所含的营养元素容易溶解到水中,这样会导致海带原有的营养价值降低。