面包没烤熟可以吃吗
面包没烤熟可以吃吗
不建议食用。
面包子含有大量的膳食纤维素、维生素、淀粉以及糖分物质，其中膳食纤维素以及淀粉在人体中是比较难被消化的，没熟时进行食用，那么很容易加重人体的胃肠道负担，对人体的健康造成威胁，所以没熟的面包是不建议食用的。
面包没有烤熟可以吃吗 面包烤不熟怎么回事
主要考虑以下原因：
正常情况下面包是不会出现烤不熟的情况的，要是出现了烤不熟的情况，那么很有可能是因为面包制作的比例搭配不正确，其次就是在烤制面包的时候，没有食用正确的烤制方式，没有及时翻动面包，导致面包出现了一边熟一边不熟的情况。
面包没有烤熟可以吃吗
不建议吃。
要知道面包主要是由面粉加一些辅料制成的，其中含有大量的膳食纤维素、维生素、淀粉以及糖分物质，其中人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶，没有烤熟食用，很容易加重人体的胃肠道负担，从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成威胁，所以面包没有烤熟是不建议吃的。
吐司的介绍
吐司是英文toast的音译(粤语广东话叫多士)，，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面包。吐司面包是西式面包的一种，在欧陆式早餐常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，两块方包夹起来便成，是热食的。温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。另外，有时因为个人的喜好，有人会把烤面包拿来炸。
曾经有人问爱因斯坦：“世界上最伟大的发明是什么?”他毫不犹豫地回答道：“面包!”
面包是由古代埃及人和巴比伦人发明的。最初，他们将面粉和入水和盐制成面包，但由于面团没有经过发酵，所以这种面包又干又硬。后来，埃及人在无意中将和好的面团放置在阳光下，面团受热后便自行发酵，这时再把面团放在火上烤熟，做出来的面包就变得松软可口了。
后来，埃及人的面包自然发酵技术传入了希腊和罗马。公元前5世纪，欧洲一些城市相继出现了专业的面包作坊。公元14世纪，面包烤炉在欧洲问世，这大大减轻了制作面包的劳动强度。17世纪，荷兰人雷文虎又发现了酵母菌，从此，用酵母菌发酵的面包制作法便流行于欧洲。18世纪以来，随着机器和电力的出现，面包的生产进入了机械化和自动化的工业时代。
面包按口味可分为咸面包和甜面包，按用途可分为主食面包和点心面包，按形态可分为长形、圆形、长方形、棍形和花形等面包，按原料可分为全麦、黑麦、土豆、棉子蛋白等面包，按添加物又可分为牛奶、果酱、维生素、葡萄糖、夹肉等面包，但习惯上人们主要按照烘烤方式将面包分为软面包和硬面包两大类。
软面包制作时需将发酵面团装入一定形态的烤听内饧发，然后再放入烤箱内烤制而成;硬面包制作时不需要烤听，只需将揉成一定形状的面包坯直接放在烤盘上，饧发后再放入烤箱中烤熟。
近年来，随着人们健康意识的加强，面包家族中又出现了许多新面孔，如大豆面包、蔬菜面包、蘑菇面包、学生午餐面包等等。
在西方，面包被誉为“食品之母”。人们为了将面包做得又好吃又好看，而且富于营养，便在面包的造型上大动脑筋，并且有意地在面包中添加各种东西或想方设法变换面包的馅心，但最终还是脱离不了面包的本来面目。另外，当今流行的三明治、汉堡包、热狗等，也都是从面包中派生出来的。
面包没烤熟怎么补救
延长烤制时间。
面包主要是由小麦粉或者面粉为主要原料制成的，要是在烤制的时候没有烤熟，那么最直接有效的方法就是将面包再烤制一段时间，具体可以根据面包的程度设定时长，一般建议延长5-10分钟左右的时间最好。
面包没有烤熟可以继续烤吗
面包没有烤熟还可以再重新回炉烘烤，但是要注意温度要调的低一些，而且还需要不停的翻转面包，让表皮结皮的速度没有那么快，这样里面的湿气可以迅速散发，让面包成熟。
面包刚烤完很硬怎么办 发酵时间过长
其次就是面包在发酵的时候，要是没有将其发酵好，那么这样的面包烤出来之后，也很容易出现发硬的情况，因为发酵时间过长的面包，其中的活性成分过分流失，失去了本身的作用，就容易导致面包不够柔软的情况。
面包冷冻可以保存多久 面包冷冻后怎么加热
面包从冰箱拿出来后可以放入烤盘内，然后放入烤箱中开108度烤3-5分钟左右即可，这样就能恢复面包原先的口感，注意烤的时间不宜过久，否则很容易将面包烤干。
或者直接将冷冻的面包放入微波炉中中火加热30秒到1分钟，面包就会变得松软热乎。
面包二发过度会怎么样
通常情况下面包进行二次发酵，主要是为了使面包更加蓬松、柔软以及具有韧性，时间不需要太长，因为要是时间太长，那么是很容易导致面包烤出来出现塌陷的情况，其次还会使面包具有一股酸味和酒味，吃起来口感不好。
面包没烤熟怎么处理
加长烤制时间。
面包主要是由面粉制成的，要是在烤制的过程中没有将其烤熟，那么一般建议可以将面包再次放回炉烘烤，但是要注意温度要调的低一些。
其次就是注意烤制期间不停的翻转面包，让表皮结皮的速度没有那么快，使里面的湿气可以迅速散发，加速面包成熟。
但要是翻面不是非常及时，就容易导致面包受热不均匀，可能有的地方熟了，而有的地方没有熟，有时候还会出现烤糊的情况。
面包的介绍
面包，是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
面包的分类
1、主食面包：主食面包，顾名思义，即当作主食来消费的。主食面包的配方特征是油和糖的比例较其他的产品低一些。根据国际上主食面包的惯例，以面粉量作基数计算，糖用量一般不超过10%，油脂低于6%。其主要根据是主食面包通常是与其他副食品一起食用，所以本身不必要添加过多的辅料。主食面包主要包括平项或弧顶枕形面包、大圆形面包、法式面包。
2、花色面包：花色面包的品种甚多，包括夹馅面包、表面喷涂面包、油炸面包圈及因形状而异的品种等几个大类。它的配方优于主食面包，其辅料配比属于中等水平。以面粉量作基数计算，糖用量12%～15%，油脂用量7%～10%，还有鸡蛋、牛奶等其他辅料。与主食面包相比，其结构更为松软，体积大，风味优良，除面包本身的滋味外，尚有其他原料的风味。
3、调理面包：属于二次加工的面包，烤熟后的面包再一次加工制成，主要品种有：三明治、汉堡包、热狗等三种。实际上这是从主食面包派生出来的产品。
4、丹麦酥油面包：这是近年来开发的一种新产品，由于配方中使用较多的油脂，又在面团中包入大量的固体脂肪，所以属于面包中档次较高的产品。该产品既保持面包特色，又近于馅饼(Pie)及千层酥(Puff)等西点类食品。产品问世以后，由于酥软爽口，风味奇特，更加上香气浓郁，备受消费者的欢迎，近年来获得较大幅度的增长。
面包没有烤熟可以继续烤吗
可以。
在烤面包的时候，如果翻面不是非常及时，就容易导致面包受热不均匀，可能有的地方熟了，而有的地方没有熟，如果面包里面成块没有办法烤熟，那么在下次制作的时候就要注意少放一些水。
咸面包的营养价值有哪些
营养价值
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。
适用人群
一般人都可食用
其他相关
曾经有人问爱因斯坦：“世界上最伟大的发明是什么?”他毫不犹豫地回答道：“面包!”
面包是由古代埃及人和巴比伦人发明的。最初，他们将面粉和入水和盐制成面包，但由于面团没有经过发酵，所以这种面包又干又硬。后来，埃及人在无意中将和好的面团放置在阳光下，面团受热后便自行发酵，这时再把面团放在火上烤熟，做出来的面包就变得松软可口了。
后来，埃及人的面包自然发酵技术传入了希腊和罗马。公元前5世纪，欧洲一些城市相继出现了专业的面包作坊。公元14世纪，面包烤炉在欧洲问世，这大大减轻了制作面包的劳动强度。17世纪，荷兰人雷文虎又发现了酵母菌，从此，用酵母菌发酵的面包制作法便流行于欧洲。18世纪以来，随着机器和电力的出现，面包的生产进入了机械化和自动化的工业时代。
面包按口味可分为咸面包和甜面包，按用途可分为主食面包和点心面包，按形态可分为长形、圆形、长方形、棍形和花形等面包，按原料可分为全麦、黑麦、土豆、棉子蛋白等面包，按添加物又可分为牛奶、果酱、维生素、葡萄糖、夹肉等面包，但习惯上人们主要按照烘烤方式将面包分为软面包和硬面包两大类。
软面包制作时需将发酵面团装入一定形态的烤听内饧发，然后再放入烤箱内烤制而成;硬面包制作时不需要烤听，只需将揉成一定形状的面包坯直接放在烤盘上，饧发后再放入烤箱中烤熟。
近年来，随着人们健康意识的加强，面包家族中又出现了许多新面孔，如大豆面包、蔬菜面包、蘑菇面包、学生午餐面包等等。
在西方，面包被誉为“食品之母”。人们为了将面包做得又好吃又好看，而且富于营养，便在面包的造型上大动脑筋，并且有意地在面包中添加各种东西或想方设法变换面包的馅心，但最终还是脱离不了面包的本来面目。另外，当今流行的三明治、汉堡包、热狗等，也都是从面包中派生出来的。
发糕用低筋还是高筋粉 发糕没蒸熟怎么补救
1.继续蒸：发糕没蒸熟，可以将发糕放入蒸锅中，继续蒸20分钟。
2.烤熟：也可以将发糕切成小块，放入烤箱中烤一下，将发糕烤熟，吃起来也会更香一些。
3.煎熟：没蒸熟的发糕还可以切成片，放入油锅中煎熟，吃起来更脆一些。