老人长期饱食引起大脑早衰

老人长期饱食引起大脑早衰

调查资料显示，随着社会老龄化的增长，我国痴呆发病率有逐年增加的趋势。

生活中常常会发现身边的老年人或反复询问和重复同一个问题，或不能辨别方向、容易迷路走失，或忘记熟人的名字和日期，或不讲卫生、随地大小便、穿着古怪，或性格古怪、好发脾气，或想做某件事一下子又忘记了等等，这就是医学上常说的痴呆症。

导致痴呆症很大一部分原因是因为由于人们生活水平提高，正从温饱型向小康型转变，尤其是许多老年痴呆病人的家属担心患者营养不够，大用补品、补药，造成老年痴呆病人营养过剩，这是十分有害的，应当加以避免。

据医生介绍：老人进食过饱营养过剩后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增加。如果长期饱食的话，则会引起脑动脉硬化，出现大脑早衰、智力减退等现象。

长期饱食会加速大脑衰老

1、长期饱食会导致大脑早衰

饱食能诱发人脑内一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质，这种因子被证实是促使脑动脉硬化的元凶。脑动脉硬化后，供给大脑的氧和营养物质就会减少，使人记忆力下降，甚至发生脑组织萎缩，引起老年痴呆。有学者还发现一个惊人的事实：约20%的老年痴呆患者在他们青壮年时期皆是饱食的“美食家”。

2、肠道负荷过重引发胃病

长期吃得太多太好，会极大地增加消化系统的负担，引起消化不良。人的消化系统需要定时休养，才能保持正常工作。如果饱食，上顿的食物还未消化，下顿的食物又填满胃部，消化系统就得不到应有的休养。

3、容易导致“三高”

过剩的热量还会引起体内脂肪沉积，血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白增高，易引起动脉硬化，引发高血压、脂肪肝、糖尿病等“富贵病”。

4、造成骨质疏松

长期饱食会使人体内甲状腺激素增多，容易使骨骼过分脱钙，造成骨质疏松。

如何做到“七分饱”

首先要有毅力，面对山珍海味不动摇，在还稍有饥饿感的情况下，毅然离开饭桌。

此外，饭前先喝汤或喝稀饭会提前产生饱腹感，有助于防止暴饮暴食。特别要减少动物脂肪和含胆固醇、高糖、高淀粉食物的摄入。

饮食经常过饱的四大害处

诱发胃病。常常饱食，常常饱食，上顿的食物还未消化，下顿的食物又填满胃部，实际上就是取消了人的消化系统这部机器应有的休养。人体胃黏膜上皮细胞寿命很短，每2～3天就要修复一次，一日三餐之外还常吃夜宵，就使胃黏膜得不到修复的机会，容易产生胃糜烂、胃溃疡，从而诱发胃癌。

易得“富贵病”。现代人常患的心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等“富贵病”，根本的原因皆为贪吃惹出来的。

易造成骨质疏松。体内甲状旁腺激素的多少，又与平时饮食量成正比。长期饱食就会使人体内甲状旁腺激素增多，容易使骨骼过分脱钙，造成骨质疏松，年轻时就经常饱食的人，到了老年，患骨质疏松的机会明显增加。

导致大脑早衰。这是因为吃饱后，胃肠道的血液循环会增加，将造成大脑血液供应相对不足，使脑细胞正常生理代谢受到影响。有关学者证实，吃得太饱，会让人脑内一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质急剧增加，而这种物质，又被证实是促使脑动脉硬化的元凶，脑动脉硬化则与老年痴呆密切相关。

影响智商的4个饮食习惯

1.食不厌精

少食或不食粗纤维蔬菜的孩子，其大便在肠道中的停留时间将会延长，人体会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时，多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经，造成中枢神经中毒，出现记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等症状，久而久之影响智力发育。

2.甜食过量

甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素，而甜食会影响胃口，降低食欲，减少对高蛋白和多种维生素的摄入，导致机体营养不良，从而影响大脑发育。

3.轻视早餐

不吃早餐使人的血糖低于正常供给，对大脑的营养供应不足，久而久之对大脑有害。此外，早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。

4.长期饱食

现代营养学研究发现，进食过饱后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。

这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多，促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话，势必导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退等现象。

老年痴呆病因有哪些

老年人退休后时间比较充裕，特别是闲不下来的老年人很容易出现一些心理问题，为了能够让自己有事情做，有些老年人把吸烟当成一种娱乐，专家介绍，吸烟是导致老年人的病因。还有些老年人一定要注意，不要吃的太饱，否则可能会导致老年痴呆。

研究调查了解到常年吸烟者脑组织呈现不同程度萎缩，易患老年性痴呆。因为长期吸烟可引起脑动脉硬化，日久导致大脑供血不足，神经细胞变性，继而发生脑萎缩。患此病的老年人在壮年时期就食欲旺盛，晚饭吃得过饱。

那么为什么饮食过饱会导致老年痴呆呢?专家介绍说，进食过饱后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质就会明显增强。这些因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪细胞增强，促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话，势必导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退等现象。

老年人痴呆症的预防 每餐七分饱

老年人切忌暴饮暴食，长期饱食易导致脑血管硬化，脑供血不足，大脑早衰和智力下降，形成痴呆。每餐吃七分饱机能保证身体所需能量供应，又能预防老年痴呆。

老人过度进补会导致痴呆

饱食可能造成大脑早衰

随着社会老龄化的增长，老年痴呆症的发病率有逐年增加的趋势。生活中常常会发现身边的老年人或反复询问和重复同一个问题，或不能辨别方向、容易迷路走失，或忘记熟人的名字和日期，或不讲卫生、随地大小便、穿着古怪，或性格古怪、好发脾气，或想做某件事一下子又忘记了……这就是医学上常说的老年痴呆症。导致痴呆症很大一部分原因是因为由于人们生活水平提高，尤其是许多老年痴呆病人的家属担心患者营养不够，大用补品、补药，造成老年痴呆病人营养过剩，这是十分有害的，应当加以避免。据医生介绍，老人进食过饱营养过剩后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增加。如果长期饱食的话，则会引起脑动脉硬化，出现大脑早衰、智力减退等现象。

饮食调理防止老年痴呆

专家提出，老年痴呆症与维生素B12和叶酸的缺乏有密切关系。饮食的调理可有助于防止老年痴呆，因为从食物中摄入B12和叶酸既有效且安全。富含B12

的食物有：雏菊、香菇、大豆、鸡蛋、牛奶、动物肾脏以及各种发酵的豆制品等;叶酸丰富的食物是：绿叶蔬菜、柑橘、西红柿、菜花、西瓜、菌类、酵母、牛肉、肝脏和肾脏。经常、适量地摄入上述食物，对预防老年痴呆症有一定作用。

老年痴呆病因有哪些

老年人退休后时间比较充裕，特别是闲不下来的老年人很容易出现一些心理问题，为了能够让自己有事情做，有些老年人把吸烟当成一种娱乐，专家介绍，吸烟是导致老年人的病因。还有些老年人一定要注意，不要吃的太饱，否则可能会导致老年痴呆。

研究调查了解到常年吸烟者脑组织呈现不同程度萎缩，易患老年性痴呆。因为长期吸烟可引起脑动脉硬化，日久导致大脑供血不足，神经细胞变性，继而发生脑萎缩。患此病的老年人在壮年时期就食欲旺盛，晚饭吃得过饱。

专家介绍说，进食过饱后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质就会明显增强。这些因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪细胞增强，促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话，势必导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退等现象。

营养过剩危害大

一、高脂肪症：过多的脂肪易在血管壁上沉积而导致动脉硬化，引起心脑血管疾病。脂肪也与结肠癌、乳腺癌等多种病症的发生有密切关系。

二、高蛋白症：食入蛋白质过多，即成年男性每天摄入蛋白质70克，女性60克以上，非但对身体无益，还可能破坏体内营养素的平衡，影响钙质的正常吸收，剩余的蛋白质还会转化为脂肪，促使机体发胖。

三、高糖症：糖类摄入过多，热量过剩容易引起肥胖、糖尿病、高血压、心脏病，并使机体老化。

四、高维生素症：维生素摄入过多，特别是脂溶性维生素摄食过多，会因人体无法自然代谢而发生维生素中毒，出现骨质疏松、高钙血症及皮下出血等病症。

营养过剩最主要、最直接的原因是饱食。长期饱食还会使人体弱多病。吃得过多还会使大脑早衰，引起头脑迟钝。许多人饭后均有昏昏欲睡之感。最新研究认为，有一种被称为纤维芽细胞生长因子的物质，饱腹后在大脑中的含量比饭前增加数万倍，而这种因子是脑动脉硬化的最主要原因。

吃饭太饱会诱发哪些疾病

1、胃病

吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，屏障，产生胃部炎症出现消化不良症状，长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

2、肥胖

现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的"营养物质"堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。无数科学研究证实，肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种，非常可怕。

3、肠道疾病

脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。

4、肾病

饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。

5、疲劳

吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去"工作"了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。

6、神经衰弱

晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的"波浪"扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。

7、骨质疏松

长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。

8、急性胰腺炎

晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。

9、老年痴呆

有关专家还发现，大约有30%-40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

10、癌症

科学家指出，吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。

暴饮暴食容易对身体造成哪些危害

肥胖

现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。“无数科学研究证实，肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种，非常可怕。”

胃病

吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，屏障，产生胃部炎症出现消化不良症状，长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

肠道疾病

科学家发现，脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血，通便不畅。

疲劳

吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。

癌症

科学家指出，吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。

老年痴呆

有关专家还发现，大约有30%-40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

骨质疏松

长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。

肾病

饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。

急性胰腺炎

晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。

神经衰弱

晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。

暴饮暴食当心吃出8种病

1、疲劳：吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。

2、肥胖：现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。

3、胃病：吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

4、肠道疾病：脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。

5、肾病：饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。

6、老年痴呆：专家发现，大约有30%-40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

7、骨质疏松：长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。

8、神经衰弱：晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。

7、急性胰腺炎：晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。

8、癌症：吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。

日常生活中，还有很多疾病都有由于不良的有饮食习惯导致的，下面我们再来看看吃出来的疾病有哪些。

这五种原因让老年人记忆力下降快

长期饱食

长期饱食会使人体内热量摄入过多、脂肪过剩、血脂增高，引起一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质增加，导致脑动脉粥样硬化，使供给大脑的氧和营养物质减少，造成记忆力下降、大脑早衰和智力迟钝。

脑动脉硬化

可导致慢性脑供血不足，出现头晕头痛、记忆力减退、注意力不集中、脑力劳动能力降低、睡眠障碍、情绪行为改变等。

缺牙

老年人牙齿长期缺损与记忆力减退密切相关。海马回（大脑中的一个脑回）参与记忆和情感反应，人们的短期记忆便储存在这一部位。人老后，海马回细胞会衰老，人的短期记忆力也随之每况愈下。缺牙使人的咀嚼力度、次数下降，长此以往会加速海马回细胞的退化，影响人的记忆力。

吃过多含铝食品

世界卫生组织提出，人体每天摄铝量不应超过1毫克/千克体重。若天天吃油条、粉丝、凉粉、油饼等，会造成铝摄入过多，影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝。

长期过分素食

长期素食可导致记忆力下降，植物性食品中含有丰富的维生素、无机盐和有机酸，缺少造血的微量元素钴、锰、铁和铜等。此外，植物性食品除油外，脂肪含量极少，人体每天至少需要60～70克脂肪，要想满足这种需要，就要吃5公斤的植物性食品。而且，植物蛋白永远代替不了动物蛋白。长期素食，蛋白质得不到充分供给，会导致记忆力下降、精神萎靡、反应迟钝。

老人记忆力差的原因

1、长期饱食

长期饱食会使人体内热量摄入过多、脂肪过剩、血脂增高,引起一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质增加,导致脑动脉粥样硬化,使供给大脑的氧和营养物质减少,造成记忆力下降、大脑早衰和智力迟钝。

2、脑动脉硬化

可导致慢性脑供血不足,出现头晕头痛、记忆力减退、注意力不集中、脑力劳动能力降低、睡眠障碍、情绪行为改变等。

3、缺牙

老年人牙齿长期缺损与记忆力减退密切相关。海马回(大脑中的一个脑回)参与记忆和情感反应,人们的短期记忆便储存在这一部位。人老后,海马回细胞会衰老,人的短期记忆力也随之每况愈下。缺牙使人的咀嚼力度、次数下降,长此以往会加速海马回细胞的退化,影响人的记忆力。

4、吃过多含铝食品

世界卫生组织提出,人体每天摄铝量不应超过1毫克/千克体重。若天天吃油条、粉丝、凉粉、油饼等,会造成铝摄入过多,影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝。

春节暴饮暴食十大危害

1、胃病

吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，屏障，产生胃部炎症出现消化不良症状，长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

2、肠道疾病

中国台湾科学家发现，脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。

3、肾病

饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。

4、癌症

日本科学家指出，吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。

5、老年痴呆

日本有关专家还发现，大约有30%-40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

6、骨质疏松

长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。

7、急性胰腺炎

晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。

8、神经衰弱

晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。

9、疲劳

吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。

10、肥胖

现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。无数科学研究证实，肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等。