癌症患者九大日常注意事项
癌症患者九大日常注意事项
1、“争取保持正常体重,如果超重,就要在医生监督下减肥”。这条很重要,因为肥胖会提高癌症病人复发的风险,也会降低患者的生存率。但是过于消瘦也对健康不利,会发生营养不良、免疫功能低下等问题。所以每日摄入食物的能量要以维持理想体重为原则。理想体重的简单计算方式是:身高(厘米)—105,差数即为理想体重数(千克),在正负10%的范围内均属正常。
2、“身体摄入的脂肪限定在20%~35%的热量范围内,饱和脂肪低于10%的热量,而反式脂肪不能超过3%的热量”。此条主要是对脂肪的限制。有大量的研究证实,膳食中脂肪占总热量比例大于30%时,患肥胖、高血压、心脑血管病及癌症的几率大大增加。因此,癌症患者其脂肪摄入量不能太多。这可能与高脂肪抑制免疫功能、影响内分泌系统、产生肠道内致癌化合物……有关。在脂肪总量控制的同时,饱和脂肪不能摄入太多,否则不饱和脂肪相对不足,后者含有人体必需脂肪酸,如果此脂肪酸缺失,可影响胆固醇的代谢,也可导致皮肤病、生育反常等。对于反式脂肪,过去不为人们普通认识,它就是将植物油经氢化以后,变成饱和脂肪,比较稳定,通常说的“人造脂肪”、“人造黄油”等。我们肉眼看到的变化是液体油变成了固体。最常见的是烘烤食品,如饼干、面包、炸薯片、炸鸡……快餐食品都含有。反式脂肪对人体危害比较大,主要表现:促进动脉硬化,增加冠心病的危害。欧美国家对人造脂肪已进行了立法限制,如:从2003年6月1日起丹麦市场上任何人造脂肪含量超过2%的油脂都被禁止。2004年,美国食品和药品管理局(FDA)规定,从2006年起,所有食品标签上的“营养成分”一栏中,都要加上人造脂肪的含量,以资警示其有害的危险。
3、“吃一些富含欧米加-3(ω?-3)脂肪酸的食物,例如鱼和胡桃等”。我们通常使用植物油中的必需脂肪酸分两大类即ω?-3和ω?-6脂肪酸。研究表明,只有当膳食中ω?-3和ω?-6脂肪酸比例保持在1:4~6时,才是理想状态,而有些植物油中基本不含ω?-3脂肪酸。而某些动植物脂肪如鱼油、海豹油、胡桃等,含有丰富的ω?-3脂肪酸。这些脂肪酸对防治心血管疾病是颇为有利的。
4、“吃一些含有优质蛋白的食物,例如鱼、瘦肉、家禽、坚果、种子、鸡蛋,低脂肪豆制品和豆类等。”因为癌症病人体内蛋白质代谢分解高,合成代谢功能降低营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克/每公斤体重,而且应以优质蛋白为主。
5、“吃一些富含碳水化合物的食物,例如蔬菜、水果、全谷类和豆类等。”这些食物营养丰富含有碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维。是体内热量的主要来源。这种以植物性食物为主的膳食结构,更加有益于健康。
6、“权衡酒精利弊。适量饮酒对心脏有好处,却会增加癌症危险,所以要听取医生建议”。少量饮酒可以促进血液循环,对心脏病人确实有好处,但对于癌症病人是非常不利的,因为慢性饮酒,可以导致脂肪肝、肝硬化,甚至肝癌。
7、“不要吃过多维生素,如果没有正常饮食,服一粒100%每日需要量的多种维生素补充剂或许有帮助。但在吃任何补充剂之前都要先和医生谈谈”。由食物提供维生素是最佳的选择,但如果不能或很少进食,适当补充是有好处的。越来越多的研究表明,在标准的多种维生素片中,存在几种成分,特别是维生素B6、B12、叶酸、维生素D,它们是预防癌症、心脏病和其他疾病的基本元素。值得注意的是,维生素也并非多多益善,因为过量也会引起中毒。因此,要根据病人具体情况给予补充,最好请教医生。
8、“乳腺癌患者要适当保持大豆摄入量。每天可吃3份大豆食品,例如豆腐和豆奶等。但是为了避免出现大豆摄入量过高的情况,要适量吃些豆粉和补充剂等”。关于黄豆防癌的研究很多,常吃黄豆、豆腐可以明显的减少直肠癌、结肠癌、乳腺癌等。有研究表明,黄豆中含量特别高的植物固醇、皂角苷和肌醇六磷酸酶,以及膳食纤维等,都可以起到抗癌的作用。为了避免吃得太多,也可适量吃些豆粉和补充剂,因为它们并非纯豆粉,内加了一些赋形剂。
9、“注意食物卫生。在食用、烹调和储藏食物前一定要洗手;在处理生肉、鱼、家禽和鸡蛋时要特别小心。”俗话说:“病从口入”,一定要搞好饮食卫生,手中带细菌是比较多的,一定要养成饭前便后洗手的好习惯。在处理肉、鱼等食物时,首先要辨别食物是否新鲜,而腐烂变质的东西尤其是霉变的食品是不能吃的,以免导致其他疾病和癌症的发生。
癌症患者日常饮食该咋吃
癌症食疗“三原则”
利用饮食预防和治疗疾病,在我国已有悠久的历史。早在周代,我国就已有了“食医”。唐代名医孙思邈说:“为医者,当须洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。”说明了食疗的重要性。癌症病人运用饮食疗法,应把握好以下三个基本原则。
强调均衡营养,注重扶正补虚
癌症病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌,因癌而致虚,虚中夹实,以虚为本。食疗的目的是保证癌症病人有足够的营养补充,提高机体的抗病能力,促进病人的康复,应以扶正补虚为总原则。故《内经》说:“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”在扶正补虚的总则指导下,对癌症病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。正如《内经》所云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”失之偏颇,则有害无益。
硬皮症患者日常饮食须知
如是局限性硬皮病,皮肤病变面积无扩大,病情稳定者,皮肤病变在硬化、萎缩期者,可适当进食温性食物;辩证为湿热瘀阻者,症见皮肤红肿、皮温较高,病变皮肤面积加大,病情发展,皮肤病变在初期或肿胀期者,则不宜进食温性食品,尤其不能进食辣椒、韭菜、酒、羊肉、狗肉等,可以适当进食寒凉性食物。
另外,皮肤硬化严重的硬皮病患者,还可适当进食咸味食物,如海带、紫菜、牡蛎、盐等,中医理论认为咸味食品有软坚散结的作用,可以促进皮肤软化;皮肤肿胀明显者,可以适当多进食山药、薏米、白扁豆、小麦、冬瓜、白茅根等具有健脾化湿、利水作用的食品;百合具有润肺止咳、清心安神功效,现代药理研究证明,其有抑制胶元纤维硬化增生作用,所有硬皮病患者均可服用。
温性食物有温中、补虚、驱寒的作用,主要有羊肉、狗肉、鸡肉、鸽子、麻雀、羊奶、酒、辣椒、姜、胡椒、葱、蒜、韭菜、红糖、核桃等。
寒凉性食物有清热、泻火、解毒、滋阴的作用,主要有黄瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、雪梨、绿豆、豆腐、豆浆、豆豉、白菜、莲藕、甲鱼、银耳、牡蛎、绿茶等。
铁皮石斛癌症能吃吗 癌症患者日常保健
癌症患者日常脂肪及蛋白质的摄入不宜过量,如:牛奶、动物肝脏、鸡蛋等,因为癌症患者在化疗、放疗等治疗过程中,消化功能会减弱,食用过多的脂肪和蛋白质食物会增加肠胃负担,不利于胃肠道健康。
新鲜的蔬菜和水果中富含多种维生素,维生素具有抗氧化作用,可以增强人体的免疫功能,能在一定程度上帮助抑制癌细胞的变性及发展。
癌症患者日常可以进行适当的体育锻炼,如:太极、慢跑等,适当的锻炼可以帮助提高机体对外界刺激的适应能力,加强自身的免疫功能。
癌症患者日常饮食要注意什么
1、蛋白质类
癌症患者要尽可能吃优质蛋白,尤其放疗后应选择高蛋白饮食来补充能量,如鱼、蛋、肉类(猪、牛、羊肉和禽肉)以及豆制品。蛋白质占总能量的10%即可满足成年癌症患者的需要,但通常老年病人的蛋白质摄入量要大于总能量的10%。但需注意的是肾功能不全的病人要限制蛋白摄入量。
2、乳品类
各种形式的乳制品,是维生素A、B、D以及钙的主要来源,也可提供一定量的蛋白质。
3、蔬菜水果类
建议癌症患者采用美国肿瘤协会推荐的膳食指南,每天至少吃5份果蔬(1份果蔬约85克,相当于1根小香蕉、中等苹果或1根小胡萝卜),以提供维生素和矿物质。柑橘类水果是维生素C的主要来源;深黄绿色蔬菜可提供维生素A;蔬菜可提供维生素、微量元素、膳食纤维。这三种物质对人体相当重要,不能缺少。
4、谷物类
米饭、面条、馒头、粥等,可提供糖类、维生素B及铁。另外,每天还需脂质(包括动物脂肪、植物油等),提供热量和维生素来防止消耗自身的脂肪。
营养治疗现在越来越受到重视,科学的营养搭配可以纠正或改善患者的营养状况,提高机体免疫功能和抗病、抗癌能力,此外也要及时搭配扶正固本的中医药进行调理,能提高患者对手术以及放、化疗的耐受性,减少术后感染,加速伤口愈合,降低复发和转移的几率,提高成功率。尤其在冬季,癌症患者锻炼机会有限,通过饮食提高免疫功能是一种有效的康复手段。
焦虑症患者日常饮食方法
据科学调查,焦虑症的患病因素与人的饮食习惯和营养摄入有很大关系。焦虑症患者通过养成正确的饮食习惯,可以有效抑制焦虑症发作。那么焦虑症患者应多吃哪些食物呢?专家大夫提醒广大患者,以下几种食物对缓解焦虑症病情具有很好的效果,建议患者多吃。
1、菠菜。菠菜含丰富的叶酸。科学研究发现,人体缺乏叶酸会导致大脑中血清素减少,引起焦虑、失眠等症状。因此焦虑症患者多补充叶酸能够有效的缓解病情。很多绿色蔬菜中都含有叶酸,其中以菠菜含量最为丰富。
2、樱桃。樱桃独含有的花青素能够有效降低炎症的发生,还有改善睡眠的功效。多吃樱桃能够让人心情放松,对于有顽固性失眠的焦虑症患者来说是最佳的饮食。
3、低脂牛奶。低脂牛奶能够减轻紧张、暴躁、焦虑等反应。有实验证明,让100名焦虑症患者连续食用低脂牛奶3个月后,五分之四的人焦虑症症状明显减轻。
4、大蒜。德国的一项研究表明,焦虑症患者吃了大蒜之后,原来的疲倦、易怒、焦躁等症状大大减少。在我国,大蒜因会带来不好的口气而受到很多人的厌恶,然而,对于焦虑症患者来说,大蒜却是一种不可多得的食物。
温馨提示:食物吃的得当也能起到治疗效果。上面推荐的几种食物,可以很好的缓解焦虑症病情。当然,焦虑症是种源于心理上的精神疾病,还是建议在专业治疗的基础上,辅助以食疗,这样效果更好,至于治疗方法和药物的选择应慎重,应与专业、权威、安全、有效靠拢。俗话说,病从口入。
癌症患者日常保健要注意哪些
1、脂肪、蛋白质的摄入不宜过量癌症患者日常脂肪及蛋白质的摄入不宜过量,如:牛奶、动物肝脏、鸡蛋等,因为癌症患者在化疗、放疗等治疗过程中,消化功能会减弱,食用过多的脂肪和蛋白质食物会增加肠胃负担,不利于胃肠道健康。
2、多食蔬菜水果新鲜的蔬菜和水果中富含多种维生素,维生素具有抗氧化作用,可以增强人体的免疫功能,能在一定程度上帮助抑制癌细胞的变性及发展。
3、适量运动癌症患者日常可以进行适当的体育锻炼,如:太极、慢跑等,适当的锻炼可以帮助提高机体对外界刺激的适应能力,加强自身的免疫功能。
甲状腺癌术后饮食怎么做
1、总热量摄取足够
癌症患者每天从食物中摄取的总热量一般尽可能的不低于正常人的最低要求,即每天热量在10千焦以上。癌症患者人体内蛋白质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的一种状态,因此对于蛋白质的需求量就有所增加。
一般情况下,每天摄取蛋白质应该要达到1.5克体重以上,并且要注意以优质蛋白质为主,例如鸡蛋、牛奶、肉类、豆制品等。
2、营养要均衡
患者日常的饮食要注意营养均衡,各营养素要相对应的适量、齐全。除了补充足够的蛋白质之外,还应该以低脂肪、适量碳水化合物为主,注意补充维生素、无机盐、纤维素等。这些食物都可以从新鲜的蔬菜、水果中摄取。
3、饮食结构合理
癌症患者的饮食应该以品种多、花样新、结构合理。日常食谱应该尽可能的清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,以保证供应总量,满足病人的所需。