抗衰老食品真的能实现不老的传说吗
抗衰老食品真的能实现不老的传说吗
人们闲来无事喜欢交流经验，有的说多吃红枣好，补血又养气;有的说我最近开始吃蜂胶，听说能延缓衰老，还有的说一定要买乌鸡来炖，那才是真正的“不老药”呢……说来说去，一大堆食品被推到了“抗衰老”的行列，虽然知道这些食物都对健康有益，但人们把它们封为“抗衰老”食品，是否有道理呢?
看到餐桌上的“东坡肘子”，有人说：可要多吃这道菜啊，猪皮能美容!看到松仁玉米时，又笑着说：“这道菜更好，还能抗衰老呢!”不知从什么时候起，食品被人们打上了种种标签，其中之一便有“抗衰老”。说起来，被人们封为“抗衰老”的食品还真不少：花生、核桃、芝麻、胡萝卜、番茄、大豆、橄榄油、红薯、玉米、枸杞、乌鸡……但若要追究其中道理，却很少有人能讲清楚。
食物抗衰老的理由
富含维生素E、维生素C、胡萝卜素和多酚类等抗氧化成份，可以阻止体内过度的自由基反应，是食品抗衰老标签的理由之一;富含膳食纤维，能促进肠道蠕动、减少胆固醇吸收，预防慢性疾病，也是理由之一;富含单不饱和脂肪酸，能够降血脂和血胆固醇，同样是抗衰老的根据之一。此外，富含钙而抗骨质疏松、富含锌而加强酶系统活力、富含硒而提高抗氧化能力，也都是食品位列抗衰老排行榜的理由。
科学家对世界上的一些长寿地区进行了调查，试图找出让他们长寿的特殊饮食秘诀。有的爱喝酸奶，有的爱吃炖猪肉，有的爱吃大蒜，有的每天吃玉米和红薯。在饮食方面，似乎找不到多少共性。另外一些地区的人同样每天吃玉米和红薯，或者爱吃大蒜和炖猪肉，长寿者却并不那么多，同样很难用饮食来解释。可见，延缓衰老的效果，不一定是由某几种特殊的“抗衰老食品”带来的。
抗衰老食物共同点
然而，不能不注意到，所有的长寿老人有一点是共同的：他们吃的是新鲜和天然的食物，很少吃深度加工的食品;他们从不暴饮暴食，从不大吃大喝，终年从事适度体力活动，保持合适的体重。或许，这些行为才是抗衰老的真正秘诀所在。从某种意义上来说，只要是富含多种营养素和活性成分的天然食品，都在一定意义上具有“抗衰老”的作用。长寿老人们遵循传统的生活方式和烹调方式，在膳食中均衡、适量地摄取了这些食品，因而能充分享受到天然食物所带来的健康效应。
现代人饮食误区
相比之下，现代人食物十分丰富，摄取天然状态食物的机会却越来越少，获得抗衰老成分的机会也就越来越少。人们都能理解，同一种食品，经过不同的储藏、加工和烹调处理之后，其生理效应可能天差地别。同样是玉米，如果制成膨化食品，其营养效应就会大打折扣，甚至会危害健康;
同样是核桃，如果已经不新鲜，则维生素E损失惨重;同样是花生，如果经过油炸，不仅会损失抗氧化成分，还会带来油脂高温氧化聚合产物;同样是红薯，如果制成油炸薯片，还会引入苯并芘和丙烯酰胺等毒物;同样是绿叶蔬菜，如果烹调得油腻腻的，不仅热量增高，其中膳食纤维打扫人体肠道的作用也会丧失。此时，这些“抗衰老食品”便不能带来延缓衰老的实际好处了。
美国营养学界的一项研究表明：坚果可以显着降低心血管疾病的发生率，而给人们服用同样剂量的维生素E增补剂，并不能起到直接吃坚果的效果。同样，多吃蔬菜水果可以预防癌症，给人们服用胡萝卜素，或者补充人工提取的膳食纤维，却无法起到这种作用。
必知的六种抗衰老食物
抗衰老食物一：鱼肉
推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。
抗衰老食品二：西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
抗衰老食品三：洋葱
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
抗衰老食品四：豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
抗衰老食品五：圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
抗衰老食品六：鲫鱼
推荐理由：鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
女人日常保健吃什么食物
抗衰老食物:【鱼肉】
推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质!
抗衰老食品：【西兰花】
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食
物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
抗衰老食品：【冬瓜】
推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以
有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
抗衰老食品：【洋葱】
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
抗衰老食品：【豆腐】
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可
减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
抗衰老食品：【圆白菜】
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持
年轻活力，并且帮助排毒。
抗衰老食品：【苹果】
推荐理由：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。
抗衰老食品：【胡萝卜】
推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
四大美容抗衰老食物
1.抗衰老食品一：核桃
推荐理由：健脑， 一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。
2.抗衰老食品二：豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
3.抗衰老食品三：圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
4.抗衰老食品四：胡萝卜
推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
越吃越年轻的食物
抗衰老食物：鱼肉 推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质。
抗衰老食品：冬瓜 推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
抗衰老食品：洋葱 推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
抗衰老食品：圆白菜 推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
抗衰老食品：西红柿 推荐理由：防癌，给你好食欲，精力旺盛，美白。
抗衰老食品：胡萝卜 推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
抗衰老食品：橙子 推荐理由：防癌，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
抗衰老食品：豆腐 推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
抗皱护肤品真能延缓衰老
迷思1：皮肤干燥引起皱纹?
皮肤干燥的时候看上去会更“皱”一些，使用保湿霜绝对可以让干燥肌肤好看一些，但不管使用多少保湿霜，真正的皱纹都不会消失。皱纹主要源于光老化，其他原因还包括肌肉活动、雌激素减退、遗传基因和脂肪流失，保湿霜去除的并不是真正的皱纹。要皮肤真正恢复青春，光用保湿霜是不够的!
迷思2：根据年龄选择护肤品?大错特错
根据自己的肤质和皮肤问题选择产品才是最合适的，不要根据年龄选择护肤品。 年龄不是一种肤质!任何年龄都可能有干性或油性皮肤，也可能受青春痘、酒渣皮炎、黑头、皱纹等皮肤问题的困扰，不管处于哪一年龄段，解决这些问题的产品都是一样的。
迷思3：青春痘和皱纹不会同时发生?
成年女性和青春少女一样会长痘，甚至可能青春期的时候不长，熟龄了却长起来。所以青春痘和皱纹完全可能同时发生，平时安全有效的去角质不仅可以预防痘痘发生，同时也能刺激胶原蛋白生成，缓解皱纹问题。
迷思4：对付皱纹没有“神奇”成分
化妆品界绝对没有奇迹成分或神奇配方。皮肤是人体最大的器官，它的需求很多很复杂，没有哪种秘密或独家成分能满足所有这些需求。只有使用富含抗氧化剂和多种其他成分的产品，才能起到修复细胞损伤、防护环境伤害 、去除死皮堆积等等功能。
迷思5：护肤品和美容手术的效果一样好?
比肉毒针更好?媲美激光?可能性几乎为零!没有任何研究证明护肤品可以在任何方面能媲美美容手术。就算是肉毒素，如果不是注射进肌肉而只是涂抹在面部，也不会有什么神奇的效果。外用护肤品有很多功能，但也有其局限性。因此最好是使用配方精良的顶级护肤品，然后在恰当的时候寻求美容手术的帮助。
迷思6：昂贵的产品比便宜的好?
这一迷思最难驱除，因为消费者很容易相信“一份行情一分货”这样的说法。30多年的研究经验告诉我们，在护肤品上花多少钱，和产品质量或配方性质没有任何关系。我们看到过昂贵的产品，成分却不过是水和蜡;相反，也看到过便宜的产品配方却很出色。选择护肤品的关键不是价格，而是配方和成分是否禁得住科学考验。
越吃越年轻的碱性食物
抗衰老食物:【鱼肉】
推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质。
抗衰老食品：【西兰花】
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
这些超强抗衰老食品
1、生姜
俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，可见生姜在此季节食用，有着非常好的保健功效，实际上，生姜不仅可以用来保健身体，它还有着非常好的美容抗衰老的功效。美眉们在生理期前后每天喝点生姜红糖水，可以帮助经血排得更加干净，令身体没有废物垃圾堆积，从而达到对抗衰老的效果。坚持每次生理期都这样护理，你会发现皮肤会格外光滑细嫩、并且皱纹也会少很多，肤色会逐渐变得红润有光泽起来。
2、枸杞
枸杞有食品界的“红宝石”之称，是公认的预防疾病和抗衰老的佳品，枸杞的保健功效非常高，可以有效明目养肝、滋补肾脏，枸杞也是对抗肌肤衰老的好食品，美眉们经常喝枸杞茶，能有效延缓皮肤衰老、预防皱纹滋生。
3、西红柿
西红柿富含维生素C，是纯天然的抗氧化果蔬，能够有效延缓细胞老化、对抗肌肤细胞的氧化，西红柿无论是食用，还是用来做天然的美肤面膜，都是极好的对抗肌肤衰老的选择。坚持每天清晨喝上一杯西红柿汁，足以让肌肤衰老的速度减慢许多。
4、香菇
香菇有着非常高的营养价值，香菇中含有丰富的维生素B与纤维素，可以令肌肤内部的细胞组织更加饱满，从而令肌肤看起来更加充盈和有弹性。美眉们常吃香菇，可以有效预防肌肤的老化，使皮肤没那么容易就滋生皱纹。
5、黑芝麻
黑芝麻是对抗肌肤衰老不可或缺的美容食品之一，它营养价值非常高，富含维生素E和蛋白质，能够有效对抗肌肤氧化、维持肌肤应有的弹性。经常吃黑芝麻，不仅能够养出好皮肤，还能够养出乌黑靓丽的秀发，让你的整体美感大大提升。
6、西兰花
西兰花是一种营养价值非常高的蔬菜，它富含各种维生素，而这些维生素都是肌肤维持弹性、对抗衰老所不可缺少的营养元素，常吃西兰花，可以有效美容养颜、吃出好气色。上汤西兰花、西兰花炒肉丝，既美味营养又养颜护肤。
除以上几种食物之外，美眉们还可以常吃富含胶原蛋白的食物，胶原蛋白是维持肌肤弹力与对抗肌肤衰老的重要内部组织元素，肌肤内部细胞缺少了胶原蛋白，必然会过早地衰老，因此，多吃富含胶原蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、鸡皮等等，也可以有效延缓肌肤衰老、令肌肤弹力不变。
哪些食物可以抗衰老
.抗衰老食品一：核桃
推荐理由：健脑， 一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。
2.抗衰老食品二：豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
3.抗衰老食品三：圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
4.抗衰老食品四：胡萝卜
推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
5.抗衰老食品五：马铃薯
推荐理由：护脾胃，多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。消除眼袋，把马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋。
6.抗衰老食品六：香菜
推荐理由：香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，香菜还可利尿，有利于维持血糖含量并能防癌。
7.抗衰老食品七：苹果
推荐理由：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。
8.抗衰老食品八：牛奶
推荐理由：含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。
什么食物能让你越吃越健康，越吃越年轻
抗衰老食物一：鱼肉
推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。
抗衰老食品二：鲫鱼
推荐理由：鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
抗衰老食品三：西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
抗衰老食品四：冬瓜
推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
抗衰老食品五：洋葱
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌
抗衰老食品六：豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。