生芒果切开了怎么补救芒果怎么催熟比较好

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生芒果切开了怎么补救芒果怎么催熟比较好

购买的芒果不熟时可跟香蕉、苹果等成熟的水果放在一起，密封保存两三天即可进行催熟，这种方法安全方便，且食用时味道会好很多，所以很多人都采用这种方法。

未成熟的芒果也可用大米催熟，因为大米在保存时会释放一些乙烯，能有效帮助芒果催熟，不过在催熟芒果时，需要把芒果外皮去掉，取出果肉放置到盒子中，然后用保鲜膜包起来放到大米中，过两天后芒果即可食用。

报纸也可催熟芒果，具体做法是将报纸包在芒果的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快燃尽的时候，将其取出放到干净的报纸上，然后放在温暖的环境中一两天，芒果即可变熟。

如何判断青芒可以吃了最快催熟芒果方法

把生芒果跟苹果等已经成熟了的水果放在一起用干净的塑料袋或纸箱密封好，再在干燥的环境下放置两天左右就可以吃了，因为成熟的水果中会释放出乙烯，从而可以促进生芒果的成熟。

芒果本身可以产生乙烯，而米缸是一个密闭的空间，把芒果放到米缸里的话，米缸中的乙烯浓度比较高，能够产生一定的催熟作用，一般放置两三天左右就能成熟。

因为芒果本身就能产生乙烯气体，而且产生乙烯的量受温度的影响较大，所以可以把生的芒果放在塑料袋、纸盒等密闭空间中，并存放在比较温暖的地方如火炉、暖气附近，用自身的乙烯来催熟。

青芒切开太生了怎么办

芒果切开就不能催熟了，但是可以加入食盐或者糖帮助改善口感。

将芒果切成条状，加入食盐、小米椒进行腌制，上午做的下午就可以食用了，酸酸咸咸非常好吃。

白糖可以中和芒果中酸涩的味道，打开了还未成熟的芒果不妨用白糖腌制一个小时，等糖分充分渗透到芒果果肉中后，芒果的口感会变得酸酸甜甜的。

生芒果的食用禁忌

生芒果一般需催熟或腌渍食用，如果直接吃的话，其中的酸性成分反而会对肠胃造成伤害，使人出现腹痛等不适症状，而且直接吃生芒果，其中致敏成分较多，还容易出现芒果过敏的症状。

适量吃生芒果可以起到上述益处，但如果过量食用，则不利于身体健康，可能会刺激牙齿酸痛，肠胃疼痛等。

生芒果怎么催熟

香蕉、苹果等水果中可以产生类似乙烯的物质，将生芒果和这些水果一起放入纸袋中密封，有催熟的作用。注意不要放置太长时间，以免芒果熟过头，容易导致变质。

米缸催熟法在生活中较常见，相信很多人小时候见过爸妈用这种方法催熟水果，将生芒果埋入米缸中，放置三天左右，果皮就会慢慢变黄，等到芒果变黄变熟就可以吃了，一次不要放太多，以防来不及吃，导致芒果熟透。

生芒果怎么催熟

水果催熟法

米缸催熟法

生芒果的吃法

许多热带水果都不能在树上完全成熟。像芒果，生长到一定阶段就会自然脱落。所以果农在芒果成熟八九成的时候就开始收获。芒果的后熟期一般需要一个星期左右。为了成熟均匀统一，卖相好一般都需要进行化学催熟。催熟剂多是乙烯利或者电石。这样的催熟剂对人体是没有害的。因为果实的自然成熟过程也会产生乙烯利。有人总以为在树上熟的芒果好吃，那是错觉。事实上芒果在树上完成了呼吸高峰期反而不如离开树体后熟的风味好。

在海口的市场上有很多没有完全后熟的所谓“生芒果”卖，那是为了迎合外地旅客的。想马上吃就必须买充分后熟的。或者买回家放几天再吃。

芒果生吃也别有风味。泰国人和海南西部地区习惯把芒果切片蘸酱油和糖来吃。万宁人喜欢蘸辣椒和盐巴来吃。我本人喜欢这样吃：1，切片用盐+糖腌制120分钟。特色酸甜爽脆。装在容器里放冰箱10天不会坏。2，芒果片炒鸭。做法：芒果切片用盐腌制30分钟后洗净待用。腌制过的芒果酸味没那么浓，也比较爽脆。鸭砍小块，先飞水去除鸭子的腥味。花生油暴热下姜片炒香，倒入鸭肉，爆炒，倒入一茶匙料酒。待鸭肉炒出油加入少量水，再加入耗油，酱油，白糖，焖入味。最后下芒果。加味精勾芡完成。特点酸甜开胃，风味独特。

还有其他吃法，明天再说。

芒果怎么样催熟而不烂

放在米里是可以催熟的。

或者将生芒果放入纸袋里，再放两个香蕉或成熟苹果，然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的，因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

芒果切开太生怎么吃

很多地方都有腌芒果这种小吃，就是将生芒果切片，然后加入盐、糖、辣椒粉等调料，这样能去除生芒果青涩的口感，并且能让芒果口感更加丰富。

芒果切开后如果发现还没熟的话，可以将其切片晒干，在晒制的过程中芒果糖分会慢慢浓缩，从而使得口感变甜。

芒果软了是不是坏了芒果软的好还是硬的好

建议买硬一点的芒果会比较好。

主要是因为一般情况下更为新鲜的芒果质地都是比较硬的，保存的时间也会更长，如果在购买芒果的视时候发现芒果特别软，不仅不利于保存，甚至还很有可能是坏了。

而且现在市面上很多商家为了牟利，会给生芒果打催熟剂，而这种芒果摸起来特别柔软，但并没有弹性，及时外观金黄好看，但口感并不会很好。

因此一般建议在购买芒果时，选择硬一点的芒果会比较好。

芒果没熟透怎么办芒果如何催熟

1、如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。

2.将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

3.放在米桶内.用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。

芒果没熟怎么办

香蕉皮可以产生催熟剂乙烯，帮助催熟芒果。最好找一个的袋子，将香蕉皮和芒果放在一起密封，放在25-30°C左右的室温下，24小时候就会熟透的。香蕉皮要找已经熟透的，最好有少量黑斑。

苹果本身就能够挥发出相当量的乙烯，将没熟的芒果与苹果放在一个密闭的容器中，可以提高乙烯浓度，加快苹果的催熟效果。将生芒果放入纸袋里，再放两个香成熟苹果，然后扎紧纸袋口，第二天生芒果就会熟的。

存放大米的周围也会有一些乙烯气体，将没熟的芒果埋在大米里面，3天左右芒果就会完全熟透。

青芒没熟吃了会中毒吗青芒切开太生了怎么办

已经切开的生芒果是不能继续催熟了的，因为切开后扫发的乙烯含量就会非常少，而且切开的生芒果也不能放很久，无法继续进行催熟。

1.因此如果家里人能吃生的芒果，那么可以将芒果切丝，放上盐、辣椒、生抽搅拌，制成凉拌芒果丝，可以当零食吃也可以当菜吃的。

2.但是如果对没熟的芒果过敏，过着有过芒果过敏的经历，那么建议直接丢弃切开的生芒果。

生芒果切开了还能放熟吗

可以放熟，但不建议放。

芒果切开后如果发现没熟的话是可以放熟的，但这种切开的芒果一般不建议对其进行催熟。因为芒果切开后和空气接触面比较大，且芒果含有大量的水分，而催熟需要一定的时间，这样在放置的过程中芒果非常容易滋生细菌出现腐败变质的情况，这样反而会影响芒果的品质。因此平常尽量挑选已经成熟的芒果来食用。