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秋葵清蒸多久能熟

秋葵清蒸多久能熟

水开5分钟左右。

秋葵是一种蔬菜,含有大量的粘滑汁液,肉质柔嫩,是一种很容易加熟的食物,一般在水开后蒸5分钟左右,即可变熟。

由于秋葵含有的营养物质较多,容易随着高温挥发,因此蒸的时间不能太长,会导致营养流失,影响秋葵颜色及口感,降低食用价值。

要是不能判断秋葵是否变熟时,可以使用筷子轻戳秋葵,能轻松戳透时,说明秋葵已经变熟,可以拿出食用。

秋葵清蒸要焯水吗

不需要焯水。

秋葵中含有较多的草酸和鞣酸成分,如直接生吃秋葵的话,这些物质会和体内的钙以及蛋白质发生反应,生成不易消化的沉淀物,但通过高温可以去除大部分这些物质,水煮和清蒸都是同样有效的烹饪做法,因此清蒸秋葵不用提前焯水。

秋葵清蒸几分钟能熟

3分钟左右。

秋葵是植物果实,在秋季中主要的营养成分是纤维素、黏液蛋白等成分,这些成分都比较容易加热,在清蒸秋葵的时候,只要将秋葵放在蒸锅里面,然后进行3分钟的充分加热即可,之后取出秋葵,在秋葵表面淋上酱料即可。

秋葵直接蒸可以吃吗

可以吃。

秋葵质感脆嫩,味甘甘甜,做法多样,可凉拌、炒、煮、炸、煎、蒸,一般蒸来吃的话,只需清洗干净秋葵表面,即可直接下锅蒸制,不用再焯水,而且建议整个秋葵蒸,因为秋葵比较容易熟,如果切开蒸的话,很容易因为蒸久了而口感软烂,鲜味下降,蒸好后调配一个简单的酱汁就能食用,是一种非常简单快手的秋葵做法。

秋葵蒸多久能熟 秋葵蒸还是煮

秋葵可以蒸着吃也可以煮着吃,它的烹饪方式很多样,蒸、煮、炒、拌都可以,各有优点。

1.水煮秋葵吃起来比较脆嫩多汁,滑润却不腻,但是相对而言味道会偏淡一些,因为会有一定的营养成分和汁水流失到水中,

2.蒸秋葵的味道和营养成分能够最大限度的保留住,但是口感上的脆会少一些,偏向于软糯的状态,会多一丝甘甜的味道。

秋葵老嫩怎么区分 秋葵清蒸几分钟

清蒸秋葵一般水开之后蒸6-7分钟即可。

清蒸秋葵一般开大火蒸,水开之后蒸6-7分钟即可。不能蒸太久了,蒸久了营养流失较多,而且比较软,不好夹,颜色也不好看了。开盖之后可以拿筷子戳戳秋葵,能轻松戳透就代表熟了。

素炒秋葵可以吃吗 素炒秋葵怎么做

材料:秋葵、大蒜、油、盐。

做法:先将秋葵清洗后切块,锅烧热,放入食用油,油热后开始放入大蒜爆香,然后将秋葵放入翻炒,待秋葵颜色变青后放入食盐,继续翻炒两分钟后就可以出锅了。

红秋葵宝宝能吃吗 宝宝怎么吃红秋葵

素炒红秋葵

材料:红秋葵、大蒜、油、盐。

做法:先将红秋葵清洗后切块,锅烧热,放入食用油,油热后开始放入大蒜爆香,然后将红秋葵放入翻炒,待红秋葵变色后放入食盐,继续翻炒两分钟后就可以出锅了。

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秋葵的绒毛怎么去除

先将秋葵用水稍稍打湿一下,然后再让秋葵表面抹上适量盐,并用手将盐均匀的揉搓整个秋葵表面,最后再用清洗将其冲洗干净即可。 准备一个不要的牙刷,将秋葵稍稍打湿后用牙刷的刷牙将秋葵都刷一下就将其绒毛刷掉,最后在将秋葵清洗干净即可,这样去掉绒毛的秋葵吃起来口感就会更好。

秋葵的绒毛怎么去除

先将秋葵稍微淋湿一下,然后再往秋葵表面抹上适量的食用盐,然后用手将盐均匀的揉搓整个秋葵表面,这样就秋葵表面的绒毛搓洗下来,最后再用水清洗干净即可。 准备一个干净的小刷子,直接往干燥的秋葵表面进行刷洗,这样就够刷去秋葵表面的绒毛,最后只要按正常步骤将秋葵清洗干净即可。

秋葵泡水怎么泡

1.将新鲜秋葵清洗干净,最好可以用食用盐搓洗一下表面,再用盐水浸泡一下,这样可以将秋葵表层的绒毛去掉,也秋葵洗的更干净。 2.将秋葵的蒂和尾部去掉,然后切成小段放入杯底。 3.然后再往杯子加入适量饮用水。 4.等秋葵泡个10分钟左右即可食用。

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秋葵直接蒸可以吃吗

可以。 秋葵味苦性寒,是一种营养价值比较高的蔬菜,吃法比较多,既可以炒、炖也可以蒸,一般秋葵蒸熟之后既可以进行食用了,不需要再做什么,只是在蒸之前需要将秋葵洗干净,并且还需要准备蒸秋葵吃的蘸料,这样的秋葵吃起来口感会更加好。

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在吃秋葵之前一定要将秋葵烹饪熟,如果是炒秋葵的话,在炒之前可以将秋葵放入锅中烫一下,这样秋葵更容易熟,里面的草酸成分也更好被溶解,吃起来就不会有苦味了。 在吃秋葵之前一定要将秋葵清洗干净,最好是用盐水浸泡一下,这样更好的去除秋葵表面的农药残留。

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买回家的秋葵清洗后切开,锅中烧沸水,将秋葵放入锅中焯水,涮掉粘液,这样做不仅可以预防蛋白过敏,还清除掉秋葵中的草酸和鞣质,够更好的吸收营养物质。 秋葵的绒毛是过敏源之一,盐有消炎杀菌的效果,用盐浸泡可以清除秋葵表面的细菌,秋葵还可以软化秋葵表面的绒毛。 方法:买回来的秋葵用盐泡一下,浸泡后绒毛可轻轻搓洗掉。