莲子煲汤怎样煲才好喝

莲子煲汤怎样煲才好喝

莲子营养十分丰富，除了含有大量淀粉以以外，还含有β-谷甾醇，生物碱以及丰富的钙，磷，钾，铁，磷等矿物质和维生素，碳水化合物，蛋白质等营养元素，是常见的滋补食品，它可以和银耳，红枣，鸭肉，鸡肉，花生等食材一起煲汤食用，不但味道鲜美，还有很好的补养效果。

新鲜莲子怎么吃比较好 莲藕可以和莲子煲汤吗

莲藕是可以和莲子煲汤吃的，莲藕莲子大骨汤超好喝哦，浓郁的骨头香味，莲藕粉粉的，很不错。

莲子煲汤怎样煲才好喝

莲子营养十分丰富，除了含有大量淀粉以以外，还含有β-谷甾醇，生物碱以及丰富的钙，磷，钾，铁，磷等矿物质和维生素，碳水化合物，蛋白质等营养元素，是常见的滋补食品，它可以和银耳，红枣，鸭肉，鸡肉，花生等食材一起煲汤食用，不但味道鲜美，还有很好的补养效果。

莲子可以和以下一些食材煲汤：

木瓜银耳莲子汤

材料：莲子10克，木瓜1个，银耳20克。

做法：

1.将莲子洗净，放入清水中浸泡2小时，去芯，洗干净。

2.银耳用凉水泡开后撕成小朵，洗干净。

3.木瓜洗净，去皮，切成块，备用。

4.锅置火上，倒入适量清水，将银耳放进去，大火煮沸后改小火，45分钟后放入莲子继续煮。

5.再过20分钟放入木瓜块，续煮15分钟，即可关火出锅。

花生莲子乌鸡汤

材料：乌鸡肉500克，花生仁100克，白菜片，去芯莲子各50克，蜜枣5颗。

调料：陈皮，香油，食盐各适量。

做法：

1.陈皮刮去内瓤，洗净。

2.乌鸡肉切块，用开水烫煮后撇去浮沫，捞出沥干。

3.莲子洗净;白菜片洗净。

4.砂锅中倒入适量清水烧开，再将乌鸡块，花生仁，陈皮，莲子，蜜枣倒入锅中。

5.大火煮20分钟后，用中火炖40分钟，放入白菜片，小火炖2小时，最后用香油，食盐调味即可。

老鸭莲子汤

材料：老鸭半只，莲子50克，葱段，姜片，食盐，料酒，植物油各适量。

做法：

1.老鸭洗净后切块，入沸水中汆烫后洗净备用。

2.莲子洗净，用清水泡30分钟。

3.锅中加入少许植物油，烧热后下入葱段，姜片炝锅，加入适量清汤，下入鸭肉块，莲子，料酒。

4.开大火将清汤烧沸，转小火熬煮1-1.5小时，至鸭肉软烂后，加入食盐调味即成。

莲子煲汤怎样煲才好喝 莲子猪肚汤

材料：猪肚1个，莲子（去芯）30个，枸杞子3克，食盐，香油，葱，生姜，蒜各适量。

做法：

1.将猪肚洗净；莲子用清水泡发。

2.将猪肚开口，泡好的莲子放入猪肚中，用线将猪肚缝合。

3.将猪肚和枸杞一起放入锅中，加适量清水，先用大火烧开，再用中小火炖至猪肚熟透，捞出晾凉。

4.将猪肚切片，连同莲子一起放入碗中，加香油，生姜，蒜等调料拌匀，再将炖猪肚莲子的汤倒入碗中即可。

莲子煲汤怎样煲才好喝 花生莲子乌鸡汤

材料：乌鸡肉500克，花生仁100克，白菜片，去芯莲子各50克，蜜枣5颗。

调料：陈皮，香油，食盐各适量。

做法：

1.陈皮刮去内瓤，洗净。

2.乌鸡肉切块，用开水烫煮后撇去浮沫，捞出沥干。

3.莲子洗净；白菜片洗净。

4.砂锅中倒入适量清水烧开，再将乌鸡块，花生仁，陈皮，莲子，蜜枣倒入锅中。

5.大火煮20分钟后，用中火炖40分钟，放入白菜片，小火炖2小时，最后用香油，食盐调味即可。

11道美食助准妈妈去胎毒

1、后三个月就要吃一点三丫苦凉茶下下火。

2、用玉米连须煲水喝，可以放上一点冰糖，就可以防止小孩出生后黄疸症，至少一星期一两次，要喝几次。

3、莲篷煮鸡蛋，莲篷是中药，药房有售。

做法：将三个莲篷洗净后放四6碗水煮半小时后放进已熟的鸡蛋再煮大约50分钟，放一点冰糖下去即可以饮用，可以去胎毒，而且吃了鸡蛋生出来的小孩比较白晰。

4、白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时，年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃，可能由于它具有止血的功用吧!做法：可用白莲须二钱(约10克)煲鸡蛋(鸡蛋先煮熟，剥壳后放入)，白莲须用水两碗慢火煎至大半碗，可酌量加冰糖。

5、吃鹅蛋，最好用苦艾煮鹅蛋。

6、在孕期的最后一个月里，一周喝一次黄莲水，你可以去药店里买已磨好的黄莲片，买回家用开水冲泡出黄色的水即可，每周喝一杯，就可以了。这样孩子出生很干净，一般不会出疹子。如湿疹或是头癣之类的。

7、四川地区人人都是吃橄榄炖猪肚。把一斤橄榄装在猪肚里，用线系口，然后小火熬炖，吃肉喝汤，特别清胎毒。

8、猪小肚煲鸭蛋是凉性的，应该就是到时BB不易生粒粒的东西。

9、枸杞头煲水饮，或煲猪肉汤。

10、绿豆煲老鸽老鸽绿豆汤有凉血排毒之功效，常饮会使皮肤滑净，减少出青春豆。

11、绿豆煲海带。

薏米怎么吃最好

薏米白果汤

薏米60 克，白果(去壳) 8-12 枚，同煮汤，用适量白糖(或冰糖)调味食用。

有健脾除湿，清热排脓作用。适用于脾虚泄泻，痰喘咳嗽，小便涩痛，糖尿病，水肿，青年扁平疣等症。

薏米红枣汤

用料：薏米 100 克，红枣(去核) 12 粒，水 4 碗。

妇女产后饮滋补汤水，既希望调理好身体，亦想滋润皮肤。饮薏米红枣汤，可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。

薏米绿豆百合粥

用料：薏米 50 克，绿豆 25 克，鲜百合 100 克，白糖适量。

做法：绿豆、米仁加水煮至五成熟后放入百合，再用文火焖至酥如粥状，加白糖食用。

特点： 甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑 ，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。

薏米冬瓜骨汤用料：薏米 30g ，带皮冬瓜 400g ，猪肋骨 400g ，带皮老姜 20g ，盐 10g 。特色：此汤味道清淡，利于清热，益气开胃薏米莲子煲鸭汤

主料：净光鸭一只。

辅料：薏米、莲子、百合、陈皮。调料：葱、姜、盐、鸡精、料酒、白糖。

做法

1. 把鸭子切成块，放入开水中焯一下，捞出后放入煲汤锅中;

2. 在锅中依次放入薏米、葱段、姜片、莲子、百合、陈皮两片，再加入少许料酒、白糖、鸡精，倒入适量开水;

3. 待汤煲好出锅时加少量盐即可食用。

11道给准妈妈去胎毒的美食

排胎毒食疗法

1、后三个月就要吃一点三丫苦凉茶下下火。

2、用玉米连须煲水喝，可以放上一点冰糖，就可以防止小孩出生后黄疸症，至少一星期一两次，要喝几次。

3、莲篷煮鸡蛋，莲篷是中药，药房有售。

做法：将三个莲篷洗净后放四6碗水煮半小时后放进已熟的鸡蛋再煮大约50分钟，放一点冰糖下去即可以饮用，可以去胎毒，而且吃了鸡蛋生出来的小孩比较白晰。

4、白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时，年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃，可能由于它具有止血的功用吧!做法：可用白莲须二钱(约10克)煲鸡蛋(鸡蛋先煮熟，剥壳后放入)，白莲须用水两碗慢火煎至大半碗，可酌量加冰糖。

5、吃鹅蛋，最好用苦艾煮鹅蛋。

6、在孕期的最后一个月里，一周喝一次黄莲水，你可以去药店里买已磨好的黄莲片，买回家用开水冲泡出黄色的水即可，每周喝一杯，就可以了。这样孩子出生很干净，一般不会出疹子。如湿疹或是头癣之类的。

7、四川地区人人都是吃橄榄炖猪肚。把一斤橄榄装在猪肚里，用线系口，然后小火熬炖，吃肉喝汤，特别清胎毒。

8、猪小肚煲鸭蛋是凉性的，应该就是到时BB不易生粒粒的东西。

9、枸杞头煲水饮，或煲猪肉汤。

10、绿豆煲老鸽老鸽绿豆汤有凉血排毒之功效，常饮会使皮肤滑净，减少出青春豆。

11、绿豆煲海带。

备 注：

1、老鸽脂肪少，味甜，比嫩乳鸽好用。

2、老鸽去头及颈部，可避免食后感到烦躁。

3、绿豆能清热解毒，天气热易生痱子，食下它有去皮肤毒的功效。

百合怎么吃最有营养 百合莲子银耳汤

制作：银耳(干)2个、百合适量、莲子适量、枣(干)适量。

1)、银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用。

2)、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味)，然后再煲20-30分钟就可以了。

3)、在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。

烤海星可以怎么吃 煲汤吃

烤海星除了可以直接掰开吃里面的肉以外，还可以用它煲汤喝，烤好以后的海得香气诱人用它煲出的汤也会特别好喝，再用它煲汤时，可搭配适量的排骨，玉米把玉米洗净后剁成段状，排骨洗净后也剁成段，并用沸水焯烫，处理好以后与烤海星一起入锅加清水煲制成汤，煲好以后加食用盐调味，出锅就能食用。

孕妈妈吃什么能有效去胎毒

怀孕最后一个月要去胎毒,宝宝出生后不容易长湿疹.下列方法大家可以试试:

1. 金银花煲水,一个星期两次。

2. 吃鹅蛋,两天一个

3. 两把绿豆,一个老鸽子,适量盐,隔水煲两小时,从第八个月开始,二星期吃一次,或者最后一个月开始吃,一星期吃一次。

4. BB出生后3天内喝熟大黄熬水,一定要在3天内喝才有用。(药房有卖)这样以后会少长痘痘。如能买到犀牛黄更好

5. 到中药房买莲蓬须来煲水喝就可以了,洗干净了放入适量的水,在放2个鸡蛋(鸡蛋要煮好的)煲开了小火煲20分钟当水喝,一星期喝一次差不多.

6. 煮点绿豆汤喝

7. 刚出生的新生儿,我老家那边有一种广泛流传的方法。用鸡蛋清顺一个方向揉婴幼儿的肩膀、大腿、腰部、手腕等部位,就能揉出很多小黑刺来。直接沾点生蛋清搓.小黑刺揉出来后,不要去扯,大概半个月或二十天会自动脱落,脱落的时候就像蒲公英的花一样,一丝一丝的,会自己全部脱尽。按老人家的说法,这是孩子身体内有胎毒。如果没揉出小黑刺来,那就说明孩子体内没有胎毒,也不是因为这个原因哭闹。

这种方法简单易行,又没有任何负作用。如果BB哭得厉害,而又找不到哭的原因的话,不妨试试。我女儿直到满月到了外婆家,才知道可以用这种法子,揉出来后很快就睡了,从此晚上再没哭闹过。

这应该算是民间秘方了吧,希望能帮到有需要的妈妈们。揉一次就好了,大概几分钟就行了。大宝宝不知道适用不,这么简单,试试就知道了啊。如果揉出了毒刺,而过几个月又哭闹的话,那就再揉一次,有的宝宝要揉好几次的。

去胎毒汤的好介绍

1.后三个月就要吃一点三丫苦凉茶下下火

2.用玉米连须煲水喝,可以放上一点冰糖,就可以防止小孩出生后黄疸症,至少一星期一两次,要喝几次。

3.莲篷煮鸡蛋,莲篷是中药,药房有售。做法:将三个莲篷洗净后放四6碗水煮半小时后放进已熟的鸡蛋再煮大约50分钟,放一点冰糖下去即可以饮用,可以去胎毒,而且吃了鸡蛋生出来的小孩比较白晰。

4.白莲须煲鸡蛋能去胎气,又可治产妇产前产后阴痒,使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时,年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们孕妇吃什么清鹅蛋排胎毒胎毒吃,可能由于它具有止血的功用吧!

做法:

可用白莲须二钱(约10克)煲鸡蛋(鸡蛋先煮熟,剥壳后放入),白莲须用水两碗慢火煎至大半碗,可酌量加冰糖。

5.吃鹅蛋,最好用苦艾煮鹅蛋,

6.在孕期的最后一个月里,一周喝一次黄莲水,你可以去药店里买已磨好的黄莲片,买回家用开水冲泡出水即可,每周喝一杯,就可以了。这样孩子出生很干净,一般不会出疹子。如湿疹或是头癣之类的。

7.四川地区人人都是吃橄榄炖猪肚.把一斤橄榄装在猪肚里,用线系口,然后小火熬炖,吃肉喝汤,特别清胎毒.

8.猪小肚煲鸭蛋是凉性的,应该就是到时BB不易生粒粒的东西.

9.枸杞头煲水饮,或煲猪肉汤.

10.绿豆煲老鸽

老鸽绿豆汤有凉血排毒之功效,常饮会使皮肤滑净,减少出青春豆。

备 注:

1、老鸽脂肪少,味甜,比嫩乳鸽好用。

2、老鸽去头及颈部,可避免食后感到烦躁。

3、绿豆能清热解毒,天气热易生痱子,食下它有去皮肤毒的功效。

材料:老白鸽两只、绿豆、生地、蜜枣

做法:把以上材料放入汤煲内大火煲滚后转中火煲3小时调味即可。

11.绿豆煲海带

这是一些过来人总结的方法,仅供参考:

1.吃些芝麻糊,绿豆沙

2.绿豆煲老鸽汤,加少许陈皮,好味又清热

3.八个月左右可以用猪肚煲绿豆去胎毒

4.海马煲瘦肉汤,海马瘦肉三碗水煲成一碗

5.吃珍珠粉吧,胡庆余堂的,我从七个月开始吃,宝宝白白嫩嫩的,皮肤好漂亮

6.艾叶水煮鹅蛋还有玉米须水

珍珠粉是能清胎毒,六个月后可以吃,但好像如果有宫缩的或是胎盘前置的不能吃,我才怀22周,前几天吃了,可能是太早吃,胎动好像很厉害,就停了。现在听人家介绍,买了燕窝来吃,听说对BB也很好,我现在正在吃白莲须15克煮水(煮滚后再小火煮十五分钟左右)+剥壳鸡蛋(放在里面一起煮,鸡蛋一定要吃完),最后再加点冰糖。每周吃两次,不但去胎毒而且对顺产有帮助,你可以试一下。

白莲须在中药房有卖

用绿豆+鸽子+莲蓬(5-6个)可以去胎毒

我们这里是用枸杞根煮鸭蛋来去胎毒的!

功效:

孕妇吃了白莲须煲鸡蛋冰糖,能去胎气,可使婴儿皮肤白净可爱,又会“百快的”(即“顺产”)

解释:

莲藕属睡莲科植物,柄名“荷梗”,叶名“荷孕晚期吃孕妇吃什么排胎毒什么解胎毒叶”,花名“荷花”,蕊名“莲须”,果壳名“莲蓬”,果实名“莲子”,地下茎名“莲藕”。白莲须就是白莲子的须,在药用方面有固精止血的功效。白莲须煲鸡蛋能去胎气,又可治产妇产前产后阴痒,使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时,年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃,可能由于它具有止血的功用吧!但这情况现在并不普遍,并非每位孕妇都吃的,只是各处乡村各处例而已,各位姐妹最好是问一下家中老人。

做法: 可用白莲须二钱(约10克)煲鸡蛋(鸡蛋先煮熟,剥壳后放入),白莲须用水两碗慢火煎至大半碗,可酌量加冰糖。

感觉味道还不错,有一种淡香,象茶叶的清香。

告诉MM们个小偏方,怀孕6-7个月的时候吃鹅蛋可以打胎毒,是朋友的经验她才生了9个月,是一位很好的老中医告诉的方法,说6个月的时候,每3天吃一个大鹅蛋可以打胎毒,生出来的宝宝不会长疹子,不会得哮喘,朋友的宝宝果然没长疹子,很健康,很少病.

材料:完整的猪肚1个

新鲜青果(新鲜橄榄)15个左右

方法:

1。猪肚先用盐、后用醋揉洗,剥除肚内的一切可以剥除的东东(主要是为了去除腥味)

2、洗净青果,不要削皮

3、将青果放入猪肚,缝合、扎紧。

4、放入砂锅炖软和,然后取出猪肚切片,再放回锅中继续炖1小时左右。然后,关火,起锅。不加任何调味料(包括盐),吃肚喝汤。

服食时间:第八个月开始,一般连续吃三个猪肚就可以了,一周一个。

效果:经若干代人验证,效果很好。不仅宝宝生下后不长疙瘩,准妈妈的痘痘也能消除。

ps:猪肚如果洗干净的话,汤是不难喝的,略略带点青果的酸味而已。很多人猪肚没有洗净,所以有味,口感当然不好。

吃火龙果,去胎毒~~

说这个汤去胎毒很有效的,而且材料也很普遍:

绿豆煲老鸽

材料:绿豆大约半碗 老鸽一只(越老越好)土伏苓少许 如果有臭草的可以再加几叶(听说臭草能祛百毒的)

所有材料一起加水煲大概2-3小时加盐即可。

胎毒的饮食

1怀孕最后三个月就要吃一点三丫苦凉茶下下火。

2用玉米连须煲水喝，可以放上一点冰糖，就可以防止小孩出生后黄疸症，至少一星期一两次，要喝几次。

3莲篷煮鸡蛋，莲篷是中药，药房有售。

做法：将三个莲篷洗净后放四6碗水煮半小时后放进已熟的鸡蛋再煮大约50分钟，放一点冰糖下去即可以饮用，可以去胎毒，而且吃了鸡蛋生出来的小孩比较白晰。

4白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时，年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃，可能由于它具有止血的功用吧!做法：可用白莲须二钱(约10克)煲鸡蛋(鸡蛋先煮熟，剥壳后放入)，白莲须用水两碗慢火煎至大半碗，可酌量加冰糖。

5吃鹅蛋，最好用苦艾煮鹅蛋。

6在孕期的最后一个月里，一周喝一次黄莲水，你可以去药店里买已磨好的黄莲片，买回家用开水冲泡出黄色的水即可，每周喝一杯，就可以了。这样孩子出生很干净，一般不会出疹子。如湿疹或是头癣之类的。

7四川地区人人都是吃橄榄炖猪肚.把一斤橄榄装在猪肚里,用线系口,然后小火熬炖,吃肉喝汤,特别清胎毒。

8猪小肚煲鸭蛋是凉性的,应该就是到时宝宝不易生粒粒的东西。

9枸杞头煲水饮,或煲猪肉汤。

10绿豆煲老鸽老鸽绿豆汤有凉血排毒之功效，常饮会使皮肤滑净，减少出青春豆。

温馨提示：

1、老鸽脂肪少，味甜，比嫩乳鸽好用。

2、老鸽去头及颈部，可避免食后感到烦躁。

3、绿豆能清热解毒，天气热易生痱子，食下它有去皮肤毒的功效。

吃新鲜莲子有什么好处 莲子怎么吃

可用莲子煲汤、煲糖水、煲粥或者泡茶。

1、冰糖银耳莲子羹

材料：银耳、食养家莲子、冰糖、红枣、食养家枸杞各适量。

做法：先将银耳用温水泡开，摘洗干净撕成小朵(去掉根部发黄的部分)，加入少许盐放在清水中待用。食养家桂圆肉洗净待用。取汤锅一个加入适量的清水上火加热，再将主配料依次放入，放入盐、冰糖大火烧开后撇去浮沫改小火焖2～3小时，待主配料软烂汤汁稠浓时即可。

2、清心安神莲子百合粥（滋阴润燥）

原料：大米150克，食养家百合干25克，食养家莲子25克，食养家枸杞10颗，冰糖20克。

做法：食养家百合干用刀背碾成粉状;食养家莲子、食养家枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。锅中放水，先放入大米、食养家百合干烧开后，再放入食养家莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。