木糖醇能防骨质疏松吗
木糖醇能防骨质疏松吗
木糖醇是一种天然甜味剂,人类食用木糖醇至少已有500年以上的历史。在气候寒冷的北欧地区盛产的所谓“桦树糖浆”,其主要成分即为木糖醇。在北欧国家几乎所有农村人家都会自制桦树糖浆(用白桦树木片加水熬制而成),它能代替白糖用于甜品和饮料中。在大自然中则以草莓、悬钩子和李子等水果以及白桦树、玉米心和菊苣等植物的木糖醇含量最高。顺便提一下,人体也会产生少量木糖醇(它是糖代谢过程的中间产物,是人体固有物质之一)。木糖醇具有清凉的口感,甜味接近于白糖。更重要的是,木糖醇所产生的热量仅为白糖的40%,且食后不会使血糖立即升高,非常适合作为糖尿病病人食品的专用甜味剂。
过去十年来,西方一些学者对木糖醇的药理作用做了大量探索性试验与研究。据国外发表的科技文献报道,木糖醇具有多种药理作用。首先,木糖醇有出色的抑菌作用,尤其对引起龋齿的“变形链球菌”有良好抑菌作用,故可用于防治龋齿与牙周病等常见口腔疾病。其次,木糖醇对引起儿童中耳炎的主要致病菌“肺炎链球菌”也有强力抑菌作用。国外一家公司已据此开发上市了一种儿童中耳炎患者专用的以木糖醇为主要原料的洗鼻剂。另据国外报道,妇女经常服用木糖醇,可以预防讨厌的阴道白色念珠菌病(即霉菌性阴道炎)。美国和欧洲各国现已开发上市了多种含木糖醇的漱口液、牙膏和其他口腔卫生用品。
此外,木糖醇在国外早已作为多种糖果、口香糖等食品或软饮料的甜味添加剂,以取代食后会使人发胖的白糖。木糖醇也能直接加工成含片、咀嚼片或口服液等产品。据了解,木糖醇对人体非常安全,西方曾有报道说,志愿受试者最大剂量一次口服80克木糖醇后未见任何副作用。少数人服用木糖醇后会引起腹泻,但只要停止服用即可恢复正常。据悉丹麦医学研究人员已向该国卫生部提交了一份建议书,建议政府将服用木糖醇(剂量为每人每日30~60克)作为中年妇女预防骨质疏松的主要措施。因为迄今为止木糖醇是人们所发现的最佳天然抗骨质疏松食品。
据了解,我国老年妇女的骨质疏松症发病情况不容乐观。而我国有丰富的玉米心等农副产品资源,且山东、河北等省早已建立木糖醇生产基地,并形成规模化生产。建议我国卫生部门将木糖醇预防妇女骨质疏松症作为重点课题之一,并由政府直接划拨科研经费展开研究,以促进我国老年妇女健康事业的发展。
喝醋会导致骨质疏松吗
骨质疏松是老年人常见病,保守估计全国有8800万老年骨质疏松病患者。其实单纯补充钙片、喝骨头汤等,很难被人体所吸收,而经常吃醋可以促进人体对钙的吸收,预防骨质疏松。这是因为醋能将食物中的钙有效萃取出来,形成人体容易吸收的醋酸钙。由此可见,喝醋不仅不会导致骨质疏松,还能预防骨质疏松发生。
绿豆汤减脂能喝吗 减肥可以喝绿豆汤吗加糖的
可以,但要适量。
没有加糖的绿豆汤口感并不是很好,而处于减肥期间的人如果想要喝绿豆汤要加糖的话,最好要适量,每100克白糖的热量是396大卡,因此最好根据自身的需求来选择。
或者觉得白糖的糖分、热量太高,可以选择加入木糖醇,没100克木糖醇的热量为240大卡,较白糖低,且木糖醇能使血液中游离的脂肪酸数量减少,调整脂类的代谢,从而减少脂肪组织的生成。
木糖醇和赤藓糖醇哪个更安全 木糖醇和赤藓糖醇哪个更适合减肥
赤藓糖醇更适合减肥。
国家食品添加剂中规定赤藓糖醇的能量系数为0 kJ/g,木糖醇能量系数为10 kJ/g,不过实际上,赤藓糖醇的能量系数大约为1.7kJ/g,木糖醇为16.7kJ/g,对比可见赤藓糖醇服用热量更低,而减肥的关键就是要制造热量差,吃一些用赤藓糖醇做成的食品来替代高热量食物,就可以实现轻松减肥,吃饱还不胖的目的。
怎么饮食预防骨质疏松
骨质疏松症的发生是一个渐进的过程,原发性骨质疏松症是随着年龄的增长而发生的;特发性骨质疏松症有人将之列入原发性骨质疏松症范筹。
在骨质疏松症的治疗和预防中特别强调年龄段,女性35岁以前为骨量增长期,此后为逐渐丢失,50岁以后呈快速丢失,此时最容易出现骨质疏松。因此预防骨质疏松的工作要重视。
预防骨质疏松吃什么健康?预防骨质疏松应包括补充钙质,多食用牛奶及奶制品,含钙量多的海产品和蔬菜等。
青春期即进行预防缺钙可明显降低老年患骨质疏松的危险性,故在年轻时多吃含钙质及维生素D丰富的食品,加强负重锻炼,对防止年老时骨质疏松是有意义的。
高蛋白质、高钙、高磷对钙的平衡是最佳膳食配方。钙磷比例应维持1:1,动物实验证明,钙、磷比例低于1:2时,钙从骨骼中溶解和脱出增加,严重时可导致骨质疏松症。
预防骨质疏松吃什么健康?应注意不合理的配餐,比如菠菜含有草酸,可与豆腐、牛奶中的钙形成不易吸收的草酸钙,与脂肪形成不易吸收的脂肪酸钙,从而影响钙的吸收,故应尽量避免,从而预防骨质疏松。
木糖醇有什么副作用 减肥瘦身
平时人们多吃一些木糖醇能加快肠胃,对身体内食物的消化与吸收,可以防止食物残渣在身体内停留,也能清理身体内淤积的胆固醇和脂肪,能让人类体重明显减轻,坚持使用它减肥瘦身的效果特别明显,既能使人类身材变得越来越苗条,又能防止高血脂出现。
骨质疏松四种治疗误区
误区一、喝骨头汤能防止骨质疏松。
百姓常通过喝骨头汤来预防骨质疏松,但实验证明同样一碗牛奶中的钙含量,远远高于一碗骨头汤。且对于老年人来讲,骨头汤里溶解了大量骨内的脂肪,经常食用可能会引起其他健康问题。
误区二、治疗骨质疏松症等于补钙。
骨质疏松症是骨代谢的异常所造成的,因此其治疗并不是单纯补钙,而是综合治疗,提高骨量、增强骨强度和预防骨折。
误区三、骨质疏松症是老年人特有的现象,与年轻人无关。
其实骨质疏松症并非是老年人的“专利”,如果年轻时期忽视运动,不晒太阳,常常挑食或节食,饮食结构不均衡等,都可导致饮食中钙的摄入减少,这样达不到理想的骨骼峰值量和质量,就会给骨质疏松症带来可趁之机。
误区四、老年人治疗骨质疏松症为时已晚。
有不少老年人认为,骨质疏松症是一种无法逆转的疾病,到老年期治疗已没有效果,因此而放弃治疗。实际上,从治疗的角度而言,骨质疏松治疗越早效果越好。
吃木糖醇的坏处有什么
木糖醇是一种从白桦树等植物提取出来的天然甜味剂。因为木糖醇不容易被微生物发酵,所以吃木糖醇能减少龋齿菌以及齿垢的产生。很多的朋友在平时的时候会选择吃一些木糖醇口香糖,因为很多的朋友认为木糖醇的热量十分的低,所以在吃一些木糖醇食品的时候十分的没有节制。其实吃木糖醇食品也是有可能发胖的。
糖醇又在国内掀起风波。最近有专家说,过量摄取木糖醇也会引起健康问题,比如腹泻,还有肥胖。尽管口香糖中的木糖醇含量较少,基本不会对人体构成影响,但消协组织和专家们还是认为,尽管不存在危险,国内生产销售企业也应该在木糖醇包装上标示其可能存在的不良反应,警示消费。
专家指出,在欧美国家,一般含有木糖醇的食品,都会在标签上注明“过量摄取可能会导致腹泻”这样的消费提示。 相关专家提醒,在木糖醇的“消费”上目前存在三大误区:一是“可修复蛀牙”。有厂商称其生产的木糖醇口香糖不但可以防蛀牙,还可以修复蛀牙。对此,专家称,木糖醇对预防蛀牙有一定的作用,但修复蛀牙是不可能的,充其量是经常吃木糖醇的人与经常吃蔗糖的人相比,不容易得蛀牙;二是含量越高防龋效果越好。
专家说,口香糖中的木糖醇含量多少并不影响防龋效果;三是可完全代替糖。实际上,木糖醇和葡萄糖、蔗糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物,因此,糖尿病人不宜多食木糖醇。
以上就是一些吃木糖醇的坏处,大家在平时的时候要学会适量地食用木糖醇。因为木糖醇在肠壁内的吸收率十分的低,所以吃完木糖醇以后很容易在肠壁积累,从而很容易造成腹泻的状况。所以建议大家还是适量的吃,不要过多的食用。
可防骨质疏松
一:茭白笋
许多人看到筊白笋上的黑点会挑过不吃,以为是坏了,其实这些小黑点正是茭白笋可以抗骨松的重点,这些黑点是一种名为"菰黑穗菌"的真菌类,对于一些代谢有正面的效果,可以延缓骨质的老化.
注意事项:筊白笋为凉性蔬菜,女性经期前后与体虚患者不宜食用;此外,筊白笋也有丰富草酸盐,肾功能衰退、泌尿道结石患者需禁食.
选购与保存:饱满的筊白笋代表水分充足,笋身直、笋皮光滑的的筊白笋笋肉较嫩,如果是笋身扁瘦、弯曲、形状不完整的则口感较差;另外,顶端笋壳过绿或是笋白部分为青绿色的,代表筊白笋已经老化,口感不佳.保存方面,如果不是马上烹调,建议买回来时不要剥掉外壳,先用报纸包住再套入塑胶袋后放入冰箱,约可保存四天.
二:洋葱
过去我们只知道洋葱具有杀菌以及增加免疫力的效果,现在瑞士的研究发现,停经后的妇女经常食用洋葱可以有效阻止骨骼中的钙质流失,预防骨质疏松;国际知名的权威期刊《自然》更提出新研究报告,指出洋葱是能够防止骨质流失的一种蔬菜.
注意事项:洋葱内有挥发性硫化物,食用过量可能会有胀气的情况.
选购与保存:选购时应该选择球体完整、外观没有腐烂、伤痕、龟裂者为佳.保存方面,没去皮的洋葱不耐寒,摆在阴凉的通风处保存即可,如果是切开过的洋葱,则宜放在冰箱冷藏,并且尽速食用.
三:高丽菜
高丽菜因为营养价值有如菜中的高丽参而得名.高丽菜之所以有抗骨松的效果来自当中的维生素K,骨骼的保健除了需要钙质之外,还需要多种营养素来帮助骨骼的新陈代谢,维生素K就是其中一种,维生素K可以帮助钙质、维生素D的吸收,是预防骨质疏松不可或缺的营养素.
注意事项:高丽菜清洗时要一叶一叶摘下来用水清洗,以免虫卵隐藏在内叶.
选购与保存:选购时要选有重量、整颗完整无破裂、斑点的为佳.保存方面,建议买回来后将外面的两、三叶深绿色叶片剥除,再用来包住没有使用完的高丽菜,或是用白报纸包裹后,放在阴凉通风处或冰箱冷藏室保存.
木糖醇能治糖尿病的说法靠谱吗
糖醇能治糖尿病的说法靠谱吗?
除了蛀牙问题,人们对蔗糖最大的畏惧还来自肥胖。安辛欣告诉记者,木糖醇和蔗糖所含的热量是差不多的,100克的热量大致都为389千卡。但是对于人体来说,蔗糖是100%吸收,而木糖醇却只被人体吸收一半,所以它也被应用于各种减肥食品当中,作为高热量白糖的代用品。
上个世纪六十年代开始,木糖醇食品就已经成为糖尿病人的“宠儿”,安辛欣解释说,这是由于木糖醇的特殊结构造成的,在人体缺少胰岛素促进的情况下,木糖醇能透过细胞膜被组织吸收利用,并能促进肝糖元合成,改善肝功能,是糖尿病和肝炎并发症病人的理想食物。由于其不增加血糖浓度,且口感一点也不亚于蔗糖,所以在国外被广泛用作糖尿病患者专用糖代用品。在美国,它可作为食品添加剂用于某些特殊食品,为了达到一定的效果,甚至可以不受用量限制地加入食品中。安辛欣告诉记者,有关资料显示,辅助木糖醇食品治疗后,病人的病状平稳。
糖尿病患者千万不要拿木糖醇当药吃
许多人因此产生误解,认为,对糖尿病患者来说,木糖醇是多多益善。
40岁的孙先生就是这么认为的。他虽然患有糖尿病,可偏偏又爱吃甜的东西。对于孙先生的这个嗜好,一直让老伴很为难。后来,老伴听说有一些含木糖醇的无糖产品挺适合糖尿病患者,就每天都给孙先生安排一些含木糖醇的食品。孙先生和老伴都觉得,这样既满足了口腹之欲,又能治疗糖尿病,一举两得,何乐而不为呢?
刘晓庚告诉记者,孙先生和老伴的这种想法实际上并不正确。虽然木糖醇作为一种功能性甜味剂能参与人体代谢,进入血液后,不需胰岛素就能透入细胞,而且代谢速度快,不会引起血糖值升高,但它只是“食品”,在临床上,木糖醇也只是糖尿病的辅助用药。木糖醇和葡萄糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物,它并不能替代葡萄糖而改变体内的代谢紊乱,也不能降低血糖、尿糖,改善糖尿病的临床症状。
临床实践表明木糖醇并不能治疗糖尿病,而且木糖醇吃得过多会导致血中甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化。因此,孙先生的老伴应当让他控制木糖醇的摄入。
预防骨质疏松5步走
对大多数人来说,骨质疏松症是可以预防的。如果每天摄入推荐量的钙和维生素D,建立良好的生活方式有助于提高峰值骨量、降低骨量丢失和发生骨质疏松的危险。
在这里向大家介绍预防骨质疏松症5步走:
(1)每天摄入推荐量的钙和维生素D。
(2)有规律地进行负重锻炼。
(3)戒烟、戒酒。
(4)与医生共同讨论骨骼健康问题,如晒太阳、保持正常体重等。
(5)适时进行骨密度检测和服药。需要注意的是,任何单独的一步并不足以预防骨质疏松,只有遵照所有的步骤才可预防骨质疏松症的发生。