怎样辨别鹿茸的好坏
怎样辨别鹿茸的好坏
1、鹿茸片以毛孔嫩细，红色小片为佳。
2、花鹿茸以粗大、挺圆、顶丰满、质嫩、毛细、皮红棕色、油润光亮为佳。
3、马鹿茸以体饱满、体轻、下部不筋、断面中央的蜂窝眼致密、无骨化圈为佳。
鹿茸和什么搭配效果好 鹿茸怎么辨别真假
1、通过外观。真鹿茸的外皮一般呈红棕色或棕色，泛有光泽，而假鹿茸的外皮一般多为灰褐或灰白色。
2、通过味道。真鹿茸一般带有股淡淡的鹿腥味，而假鹿茸会有股胶臭味，闻久了会感觉到恶心。
3、通过质地。真鹿茸质地较硬，放入水中也不会变形，加热搅拌也不会破碎，而假鹿茸容易破，在水中蒸煮难以成型。
鹿茸真假怎么辨别
真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为佳。
假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片也类似圆形，但厚薄不均，直径1.5-3.5厘米，外皮呈灰褐色，毛短。切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。外毛皮可剥离。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。
鹿茸一般性的，如上所说，极品类(相对好多些的)的含一片在口里微腥，味咸，易化，色淡白，圆形，有光泽，不带茸毛。
梅花鹿茸加圆柱状分枝，顶端钝圆而微弯，外皮红棕色或棕色，多光润，密被红黄色或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴。锯口面白色，有致密的蜂窝状小孔。体轻，气微腥，味微咸。二茬茸质重，锯口外围多骨化，无腹气。马鹿茸较粗大，分岔较多，外皮灰褐色或灰黑色，茸毛青灰色或灰黄色，锯口面外皮较厚，灰黑色，中部密布细孔，质嫩。气腥臭，味咸。
正品鹿茸外皮平滑，呈红棕色或棕色，上部毛密柔顺，布有红黄色或棕黄色茸毛，横切面黄白色，有蜂窝状，细孔明显，气微腥，味咸。劣品外皮稍皱缩，呈暗黄棕色，毛疏散呈间绿色，横切面为雪白色，细孔相对较小，不甚明显，无腥味，味淡。
怎样泡鹿茸酒原支鹿茸酒
怎样泡鹿茸酒原支鹿茸酒
先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净，除去锯口处封口时的结痴，然后把50°(v/v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。泡酒时泡入50°以上的500毫升白酒中，浸泡二周后，每日服10～25毫升，3次/日饮酒服用。
鹿龄集酒
肉苁蓉40克，人参、熟地各30克，海马。鹿茸各20克，纯粮白酒2000毫升。将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒浸泡1个月，即可饮用。每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10毫升。
枸杞鹿茸酒
枸杞100-150克，鹿茸片40克，50度以上的白酒1升(2斤)做法：将枸杞鹿茸置白酒中中，浸泡二周。用法：每日服25-50毫升，2次/日饮酒服用。
鹿茸五味子酒
取鹿茸10克，枸杞15克，山药20克，五味子10克，泡入1升白酒中，白酒要求在50度以上，酒可以增加，但最好不要减少酒所占的比重，密封浸泡二至四周后可以饮用。
原支鹿茸酒
先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净，除去锯口处封口时的结痴，然后把50°(v/v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。泡酒时泡入50°以上的500毫升白酒中，浸泡二周后，每日服10～25毫升，3次/日饮酒服用。
鹿龄集酒
肉苁蓉40克，人参、熟地各30克，海马。鹿茸各20克，纯粮白酒2000毫升。将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒浸泡1个月，即可饮用。每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10毫升。
枸杞鹿茸酒
枸杞100-150克，鹿茸片40克，50度以上的白酒1升(2斤)做法：将枸杞鹿茸置白酒中中，浸泡二周。用法：每日服25-50毫升，2次/日饮酒服用。
鹿茸五味子酒
取鹿茸10克，枸杞15克，山药20克，五味子10克，泡入1升白酒中，白酒要求在50度以上，酒可以增加，但最好不要减少酒所占的比重，密封浸泡二至四周后可以饮用。
鹿茸泡酒的功效与作用鹿茸酒有强壮效果
鹿茸酒能滋补气血，能改善人的睡眠质量，甚至能提升食欲，还能提高人体的活性，促进新陈代谢，有很好的强壮作用。
鹿茸酒对心血管系统很有好处
经常饮用鹿茸酒，可以调节心率，对于心率不齐有一定的效果，还能增强心脏的收缩能力，能降低血压，能扩张血管，对心血管系统的效果非常好。
鹿茸酒能补肾壮阳，刺激性能力
历代古籍对于鹿茸的补肾壮阳效果都有记载，饮用鹿茸酒，可以使人明显感觉身体发热，同时还有性欲增强的感觉，在相关的动物实验中我们发现，皮下注射鹿茸酊的动物几天后就能见到前列腺和精囊的重量增加，由此可见鹿茸酒有明显的刺激性能力的作用
鹿茸的不适宜人群鹿茸片泡水无论你在家还是办公室随时想喝就喝，非常方便，把鹿茸片放到温开水中浸泡15分就可以喝了，没什么特别的味道，大众都能接受这口味。有人可能会担心鹿茸片泡水效果能好吗?其实鹿茸片泡水虽然不如炖汤和做酒喝效果好，但是也不差，泡水喝主要是这样非常方便。用鹿茸片泡水喝，最好让中医医生看过之后，看你是否适合用。不然这种补法真的会流鼻血的。可以。火很大。健康人最好不要用。由于人的病因大多来之火和生气。所以不要乱来。如果病人要用也要看是否对症否则起到相反的作用。鹿茸适宜体质虚弱者、易疲劳者、腰脊冷痛者、性功能减退者。相反的，鹿茸滋补并非每个人都受用，若是身体出现这五种情况的，就不适宜服用鹿茸。
第一种，有“五心烦热”症状，阴虚的人;
第二种，小便黄赤、咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人;
第三种，经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人;
第四种，正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等症状的人;
第五种，有高血压症，头晕、走路不稳，易动怒而肝火旺的人。
总结起来，就是凡是阴虚阳亢，血分有热，胃火盛或肺有痰热，以及外感热病未愈者，均应忌服。
鹿茸怎么分辨好坏鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而带茸毛的干燥幼角，是大补肾精气血之贵重中药。
真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个 分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛， 皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔 软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或 椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂 窝状，组织致密者为佳。
假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片 也类似圆形，但厚薄不均，直径1.5-3.5厘米，外皮呈灰褐色， 毛短。切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。外毛皮可剥 离。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水， 溶液呈混浊状。
鹿茸片就是将鹿茸切成的薄片，现在很多人选择鹿茸的时候都会选择购买鹿茸片，但是鹿茸片有着好坏优劣之分，如果购买的时候，不能进行辨别，就极容易买到劣质产品。那么下面本文就来告诉大家如何辨别鹿茸片的优劣。
商品鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径 为1~4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状 ，有的呈棕褐色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。
如何辨别真假鹿茸
雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。那么如何去辨别鹿茸的真假呢?
真鹿茸：体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形，外皮红棕色，断面蜂窝状，组织致密者为佳。
假鹿茸：是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的，类似圆形，但厚薄不均，外皮呈灰褐色，切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点、体重、质坚韧、不易切断、气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。
常见鹿茸片女人可以吃吗
取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g;高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱)。
鹿茸最常用的方法就是拿来泡酒或直接研粉服用。人参(1支)、鹿茸(10克)、蛤蚧(1对)、海马(1对)、冬虫夏草(1克)等中材放入50度以上的白酒中，浸泡密封1个月，每次25-50毫 升，每 天 2次，对阳痿遗精、小便频数、腰膝酸软、带下过多、宫冷不孕者有很好的疗效。不喝酒者也可将鹿茸直接研末冲服，每次1-2克，每日1次或含化嚼食服用。
鹿茸片在没有辨证之前不可乱服，其功用是补肾阳，益精血，强筋骨，本品可致阳升风动，头晕目眩，伤阴动血，凡阴虚阳亢，血分有热，胃火盛或肺有痰热以及外感热病者均忌服，在服用之前还是先辨证一下为好，服法:1--3g研末吞服。
通过上述的文章大家可以发现其中鹿茸片女人是可以吃的，但是在服用的时候一定要讲究方式方法。因为鹿茸片具有大补的作用，会增加人体血液循环。所以建议女性在服用的时候一定要避开经期，这样才能更好的避免出现一些问题。
如何辨别鹿茸的真假
怎么辨别鹿茸的真假呢?鹿茸系雄性鹿尚未骨化而密生茸毛的幼角。因种类不同，分为梅花鹿茸(黄毛茸)、马鹿茸(青毛茸)两大类。采收方法又分锯茸和砍茸两种：锯茸是将两个幼角锯下，呈圆柱形，锯口直径3厘米左右，有蜂窝状小孔，表皮呈棕红色或棕色，长满灰黄色的毛茸;砍茸是将脑骨前端平齐砍下，幼角采收后，经加工切成薄片，干燥后而成为药品。
鹿茸在加工切片中，由于切片的部位不同。其性状、名称和质量也不同。幼角的顶部外皮较厚，但很细嫩，因而呈棕黄色，有光亮，皮内为半透明黄白色，油润似蜡状，刨制成薄片，称为“血片”;角的中下部为黄色或洁白色，刨制的片称“头沙片”;接下的部位为“二沙片”;最末端的角已骨化，不能入药。鹿茸质柔韧，体轻气微腥，味稍咸。
真品鹿茸呈圆形薄片或者破碎薄片，胶质、透明，无角质化。外皮薄，呈浅棕色或者灰黄色，较厚的也可能会是黑色。中间软骨细腻，黄色或者焦黄色，有蜂窝状针孔，质地柔韧、体轻。鹿茸片有轻微腥味，舔食有微微咸味。
目前市场上的假冒鹿茸片主要有三种形式。一是以鹿角片代替;二是以猪皮包裹面粉、猪血等的混合物再切片;三是外皮为真品鹿茸片，里面填充其他物质。
肉眼鉴别。
一，鹿角片有圆形和半月牙形两种，而真品则只有圆形。
二，鹿角片边缘角质化程度高，甚至会有齿状突起，而真品的角质化程度低，均无突起。
三，骨片外围是白色，中部焦黄色，而真品不会有白色外围。
四，骨片的孔大而且多破裂，有些孔有黑褐色填塞。
水试法鉴别。正品鹿茸片入水不变形，加热搅拌不破碎，煮沸不软不糊。而伪品的鹿茸片入水则会软化变形，加热搅拌有破碎现象，煮沸即成糊状。
鹿茸片辨别真假的方法
商品鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径为1~4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，有的呈棕褐色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。
一般来说，鹿茸片以体轻 ，断面蜂窝状，组织致 密者为上乘品。古人对鹿茸片积累了丰富的鉴别经验。如在《增订伪药条辨》一书中所载： 茸之顶尖，最首层之白如蜡，油润如脂，名之曰蜡片;次层白中兼黄，纯系血液贯注其中，故名之曰血片;最次层片有蜂窝，色紫黑透孔，名曰风片，俗云木通片，如木通之空通也。最次则骨毗连，同角相仿，名曰骨片，效力最薄矣。 由此可见其鉴别之精说，辨析之明了。
在现代药材商品市场上，常把鹿茸的切片，近顶处切下的，叫做 血片 。血片厚约1毫米，呈蜜脂色，微红润，片面光滑。把在鹿茸下段切下的称做 粉片 。粉片厚约1.5毫米，呈灰白色，起粉，片面光，有细孔，周皮紫黑色，有腥气。 沙片 则临近骨端，片面粗糙，有蜂窝状细孔。血片功效甚佳，价格昂贵，粉片次之，价格也较便宜，沙片又次之。 骨片 最近骨端，质量比沙片为差。
近代药物学家通过药物化学分析发现，鹿茸的顶部浸出液的生物活性最高，鹿茸的浅表组织细胞也是愈近顶部愈呈幼稚像，及至髓部顶端充满大而长的纺锤形细胞。鹿茸的基底部生物活性最低，而中间部的化学成分及含量，基本上可以代表整个鹿茸的平均值。
干鹿茸片可以泡水喝吗 鹿茸泡酒好不好
鹿茸好多人用来泡酒,实际上泡酒并不能将鹿茸的营养全部释放出来。
如何辨别真假鹿茸
鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径为1~4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，有的呈棕褐色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。
一般来说，鹿茸片以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为上乘品。
在现代药材商品市场上，常把鹿茸的切片，近顶处切下的，叫做血片。
血片厚约1毫米，呈蜜脂色，微红润，片面光滑。
把在鹿茸下段切下的称做粉片。
粉片厚约1。5毫米，呈灰白色，起粉，片面光，有细孔，周皮紫黑色，有腥气。
如何辨别真假鹿茸 鹿茸的正确挑选方法
沙片则临近骨端，片面粗糙，有蜂窝状细孔。
血片功效甚佳，价格昂贵，粉片次之，价格也较便宜，沙片又次之。骨片最近骨端，质量比沙片为差。
近代药物学家通过药物化学分析发现，鹿茸的顶部浸出液的生物活性最高，鹿茸的浅表组织细胞也是愈近顶部愈呈幼稚像，及至髓部顶端充满大而长的纺锤形细胞。鹿茸的基底部生物活性最低，而中间部的化学成分及含量，基本上可以代表整个鹿茸的平均值。
怎样辨别好的鹿茸
鹿茸是一味十分名贵的中药，鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。那么在选购鹿茸的过程中，你知道怎样辨别真假鹿茸吗?
先说一下鹿茸是鹿的什么部位。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。本品为常用中药，"神农本草经"列为中品。现市售品种类规格较多，由于原动物不同，分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同，又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。
如何识别真假鹿茸：
鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而带茸毛的干燥幼角，是大补肾精气血之贵重中药。
真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个 分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛， 皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔 软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或 椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂 窝状，组织致密者为佳。
假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片 也类似圆形，但厚薄不均，直径1.5-3.5厘米，外皮呈灰褐色， 毛短。切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。外毛皮可剥 离。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水， 溶液呈混浊状。
鹿茸能保存多长时间
鹿茸有保质期吗
鹿茸片的保质期一般是2年。鹿茸的保存要特别小心，要注意空气湿度问题，如果要空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，下一步就要生虫了。所以首先要给它放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁边。这样就不会招虫了。如果保存得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发生变化的。
鹿茸的保存方法
1.春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时，将角锯下或用快刀砍下，称为锯茸或砍茸。将鹿茸在沸水中略为烫过，晾干，再烫再晾，至积血排尽为度，将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后，置密闭容器放阴凉干燥处保存。
2.将处理好的鹿茸的封口时的结痂，然后把50度(v/v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。
3.中药不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间壹长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材得药性，所以对壹些贵重得药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在壹个干净得玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄得糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。
4.鹿茸得保存要特别小心，首要得是要注意空气湿度问题，如果空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，接着就会生虫。所以首先要把鹿茸放在壹个通风得地方，然后用布包壹些花椒，放在鹿茸旁边，这样就不会招虫了。中国吃网提醒，如果保存得当，叁五年内，鹿茸得药效是不会发生变化的。
提醒，鹿茸不宜长时间放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。
怎么辨别鹿肉的好坏
1、首先要知道新鲜的鹿肉是怎样的。新鲜的鹿肉表面有一层微微干燥的表皮,它的肌肉为浅红色,并且颜色分布得很均匀,带有淡淡的光泽。在切开的时候,切面会有点点湿润,但是用手摸不会感觉到粘手。
3、变质的鹿肉表面十分的干燥,其肌肉的颜色也比较暗,没有光泽,有时候会呈现出浅绿色或者是灰色。在切开的时候还能看到切面十分的潮湿,而且会粘手。有的鹿肉在闻起来还会腐臭的气味。这样的鹿肉是一定不能吃的。
怎么辨别真假鹿茸
商品鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径为1~4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，有的呈棕褐色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。
一般来说，鹿茸片以体轻 ，断面蜂窝状，组织致 密者为上乘品。古人对鹿茸片积累了丰富的鉴别经验。如在《增订伪药条辨》一书中所载：‘茸之顶尖，最首层之白如蜡，油润如脂，名之曰蜡片;次层白中兼黄，纯系血液贯注其中，故名之曰血片;最次层片有蜂窝，色紫黑透孔，名曰风片，俗云木通片，如木通之空通也。最次则骨毗连，同角相仿，名曰骨片，效力最薄矣。’由此可见其鉴别之精说，辨析之明了。
在现代药材商品市场上，常把鹿茸的切片，近顶处切下的，叫做‘血片’。血片厚约1毫米，呈蜜脂色，微红润，片面光滑。把在鹿茸下段切下的称做 ‘粉片’。粉片厚约1.5毫米，呈灰白色，起粉，片面光，有细孔，周皮紫黑色，有腥气。‘沙片’则临近骨端，片面粗糙，有蜂窝状细孔。血片功效甚佳，价格昂贵，粉片次之，价格也较便宜，沙片又次之。‘骨片’最近骨端，质量比沙片为差。
近代药物学家通过药物化学分析发现，鹿茸的顶部浸出液的生物活性最高，鹿茸的浅表组织细胞也是愈近顶部愈呈幼稚像，及至髓部顶端充满大而长的纺锤形细胞。鹿茸的基底部生物活性最低，而中间部的化学成分及含量，基本上可以代表整个鹿茸的平均值。