功能性萎缩饮食需要注意
功能性萎缩饮食需要注意
1、饮食应以清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜。
2、少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚。
3、肥胖的病人应限制主食的摄入量，将体重降至正常或接近标准体重。
4、多吃纤维素多的食物，如芹菜、粗粮等，增加胃肠蠕动，避免大便干燥。
5、多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭(最好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。
6、多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。
萎缩性胃炎的饮食
萎缩性胃炎的饮食禁忌
萎缩性胃炎是常见的消化系统疾病，多见于中老年人。萎缩性胃炎临床表现为上腹部饱胀、不适或疼痛，餐后明显，同时伴有其他消化不良症状，如嗳气、反酸、恶心、呕吐、食欲不振等。有时因胃内因子遭到破坏，维生素B12吸收不良可致贫血。胃镜检查及活检是确诊慢性萎缩性胃炎的惟一手段。这种病的形成与不良饮食习惯、吸烟、饮酒、胆汁反流、免疫力低、幽门螺旋杆菌感染等有关。
萎缩性胃炎患者的胃黏膜变薄，胃酸分泌减少，胃蠕动能力差，消化功能低下，营养吸收能力变差。因此，仅靠药物治疗不能完全奏效，应配合营养治疗。饮食应定时定量，少食多餐，宜食富含蛋白质而脂肪含量较低的食物，避免坚硬、刺激性食物。不吃过冷或过热的食物，不用或少用刺激性调味品等。胃酸少时，可适量进些酸性食物。肉汤、鸡汤、鱼汤等，既可增进食欲，还可刺激胃酸分泌，提高胃酸浓度。
汽水其实只是一瓶二氧化碳的水溶液(另外有糖和香料)，把大约2～3个大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部分二氧化碳气体溶解在水中，在水中就形成碳酸。汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。
盛夏酷暑，人们都喜欢饮用冰镇汽水。这是因为冰镇汽水温度较低，溶有较多的二氧化碳，喝起来更觉清凉爽口。汽水虽然能消暑解渴，但不能一次喝得太多，否则就会冲淡胃液，降低胃液的消化能力和杀菌作用，影响食欲。大量饮用冰镇汽水，由于对胃强烈的冷刺激，可能引起腹痛，甚至诱发胃炎。辛辣食物主要包括刺激性较强的辣椒、胡椒、芥末面、生姜、咖喱粉和刺激性稍弱的大蒜、花椒、大葱等。适量吃辛辣食物能够调节口味，增强食欲。然而，萎缩性胃炎患者则应忌吃辣食。
辛辣食物和汽水同时进食，大量汽水可引起胃部胀气，辛辣食物对胃黏膜有刺激性，可引起胃痛加剧。禁食生冷、辛辣及不易消化的食物是慢性胃炎病人应该遵守的基本原则。尤其是萎缩性胃炎有增生及肠上皮化生的患者不要吸烟、不要饮浓茶、烈酒。口味要清淡，不吃含盐太高的食品。还要注意饮食卫生，忌用对胃有刺激的药物。
多系统萎缩饮食注意
服用多巴胺治疗者宜限制蛋白质摄入量。因蛋白质可影响多巴胺的治疗效果。蛋白质摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下，全日总量约40～50克。在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质。
饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。
一般餐前1小时或餐后1个半小时服药，以便药物能更好地吸收。
对于初服多巴胺的患者，可能服药后会出现恶心症状，因此可以在服药的同时吃一些低蛋白质的食物如饼干、水果或果汁等，喝姜汁也有缓解恶心、呕吐的效果。
慢性萎缩性胃炎应该怎么治疗呢
1、慢性萎缩性胃炎时，胃酸降低或缺乏，胃内细菌孽生，尤其是幽门螺旋杆菌检出阳性率很高。应用抗生素类药物，对促进慢性萎缩性胃炎的症状改善有一定疗效。
常用于清除幽门螺旋杆菌的治疗方法是：金诃坐珠达西，它具有疏肝，健胃，清热，愈溃疡，消肿等功能。它用于木布病迁延不愈，胃脘嘈杂，灼痛，肝热痛，消化不良，呃逆，吐泻胆汁，急腹痛，黄水病，脏腑痞瘤，食物中毒以及陈旧内科疾病，浮肿，水肿等。
2、慢性萎缩性胃炎患者，不论其病因如何，均应戒烟忌酒，避免使用损害胃粘膜的药物如阿斯匹林、消炎痛、红霉素等，饮食宜规律，避免过热、过咸和辛辣食物，积极治疗慢性口、鼻、咽部感染病灶。
3、保持精神上的乐观，生活规律，避免饮酒、吸烟。其次，应根据萎缩的程度不同而区别对待。萎缩性月炎分为轻、中、重3级，并多少伴有肠上皮化生或不典型增生。对轻度无症状的萎缩性胃炎患者，可不服药;有症状者，予药物对症治疗。中度以上，尤其是重度萎缩伴有重度肠上皮不典型增生或化生者，因癌变可能性增大，要高度警惕，密切随访。
功能性萎缩日常注意事项
1、均衡营养。饮食宜清淡而富含营养，少食肥甘滋腻之品，以高蛋白和高维生素饮食为主，多食蔬菜和水果及含碘食物，注意营养均衡。值得注意的是一定要吃早餐，因为不吃早餐会使脑细胞缺乏氧气和葡萄糖，导致大脑记忆及其它功能减退，从而导致脑萎缩的出现。
2、戒除不良嗜好。不良嗜好会对大脑产生不利的影响，如酗酒会使大脑皮层的抑制减弱，故酒后人会觉得头重脚轻，举步不稳、反应迟钝等，如果长期酗酒则不仅会损害大脑功能，甚至会导致酒精中毒性脑萎缩或脑血管硬化，甚至会威胁生命安全。
3、保持乐观的情绪。避免精神过度紧张，思虑过度，遇事豁达，心胸开阔，不斤斤计较，保持安静平和的心态。
4、增强大脑的活跃度。经常读书看报、写写算算，有规律地运转大脑，不断促进大脑神经及感官信息运动的活跃，有利于改善脑部的血液循环，推迟脑细胞的老化，延缓脑萎缩的进程。
防治肌肉萎缩饮食
1、给予患者营养丰富、易消化的软食，补充维生素B族元素也是肌肉萎缩的饮食原则，由于维生素B族元素对面神经疾病有很大的帮助。所以，应该多食用一些菠萝、葡萄、柿子、杏、西瓜、桃、木瓜、冬瓜、香菜、番茄、苹果、等富含维生素B的食物。
2、肌肉萎缩的饮食原则还有钙元素的补充。由于钙不仅仅是对智力和骨骼有好处，还可以促进神经和肌肉的功能正常的进行，因为患有面神经疾病的病人是由于面神经传导障碍而引起的肌肉萎缩，因此，补钙很重要，所以，要多食用一些西瓜、奶制品、胡萝卜、排骨、深绿色蔬菜、芝麻、蛋黄、水果、海带等富含钙质的食物。
3、肌肉萎缩患者不能吃的食物：生冷油腻刺激性食物，不易消化，热性补药，热性食物，烟酒，羊、狗肉，动物内，带鱼，辣椒。另外，鲜果汁和不经煮炒的鲜菜汁是人体内的“清洁剂”。能解除体内堆积的毒素和废物。
4、肌肉萎缩患者忌过多摄取糖：特别是白糖，不仅维生素的含量是零，而且，糖在代谢中还需要维生素B的参与，所以，使本来就不足的维生素B更加缺乏。
小脑萎缩的饮食宜忌
1、大杯牛奶，多食鱼类与海产，适量肉类与豆制品。不吃油炸、油酥、辛辣、腌渍、罐头汤、奶油、番茄浆、香肠、腊肉、热狗、蛋糕、洋芋片。咖啡、烟、酒、茶也要少用。
2、饮食要低盐、低糖、低脂肪。
3、营养要均衡，不要暴饮暴食。
4、饮食不要太讲究，最好是天然食物形态。不要过度加工，食物添加剂越少越好。
5、各种蔬菜水果轮换着吃，以吸收不同的营养成分，每天1个鸡蛋。
小脑萎缩不宜吃什么
小脑萎缩饮食禁忌什么1、不宜吃高脂肪、高热量食物：如果长期食用脂肪、热量含量都比较高的饮食，会促使血脂的进一步升高，使血液粘稠度加大。
小脑萎缩饮食禁忌什么2、不宜吃肥甘甜腻、过咸、刺激性强、燥热生痰的食物：控制甜味饮料、各种甜品的摄入量。不要吃过多酱菜、咸菜;不吃辣椒、胡椒、葱姜蒜等调味品;少吃狗肉、绿豆、羊肉。
小脑萎缩饮食禁忌什么3、各种菜肴烹调时.不要放过多的味精，脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸，摄入过多的味精时，可引起头痛、恶心等症状。
慢性萎缩性胃炎饮食
慢性萎缩性胃炎要遵循的饮食规律
慢性萎缩性胃炎饮食注意要记得活动应在饭后，忌剧烈运动。由于饭后消化、吸收功能最活跃，需较多的血液供应，同时分泌足够的消化液来消化食物，如果饭后做剧烈运动或从事紧张的脑力劳动，血液就会较多集中到各运动器官或脑、胃肠血液相应减少，影响消化液的分泌，不利于消化吸收。
吃饭时要细嚼慢咽，使食物在口腔内咀嚼，发挥唾液中粘蛋白、氨基酸和淀粉酶帮助消化的功能，使食物颗粒变得细腻，以减轻胃部消化负担，提倡少吃多餐，每餐勿食饱。
另外，当胃酸少时，可以吃能刺激胃粘膜细胞的食物，使其分泌适量胃酸，如可吃浓肉汁、肉汤或一些带酸味的食物，如山楂糕。除同慢性浅表性胃炎饮食调理外，还应注意补给富含蛋白质和含铁较多的食物。
萎缩性胃炎的饮食
1、茯苓山药包子
原料:茯苓10克,山药15克,面粉150克,鲜猪瘦肉50克,生姜2克,胡椒粉1克,麻油2克,绍酒2克,食盐4克,酱油2克,大葱5克,骨头汤30毫升。
制作:先把茯苓、山药洗净,文火焙干,碾成细末,与面粉混匀。然后把茯苓山药面粉倒在案板上,加入发面、水适量,揉成发面面团发酵。再把猪肉剁成泥,倒入盆内,加酱油拌匀,将姜末、食盐、麻油、绍酒、葱花、胡椒、骨头汤等放入盆中,拌匀成馅。待面团发成后,加碱水适量,揉匀,搓成3～4厘米粗长条,按量揪成20块面团,将剂子挤压成圆面皮,包成生坯。最后把包好的生坯摆入蒸笼内,沸水上笼,用武火蒸15～20分钟即成。
用法:早餐时食用。
功效:健脾和中、利水渗湿、宁心益肾。适用于心脾肾虚弱型慢性胃炎、神经官能症等,症见胃脘隐痛、食少、便溏、小便不利、心悸、失眠等。
2、猪肚烧姜附
原料:猪肚250克,熟附片10克,生姜30克,大蒜10克,豆瓣15克,白糖6克,盐6克,味精6克,菜油15克,豆粉6克。
制作:先把猪肚洗净,入沸水中煮10～15分钟,切成小方条。然后把附片洗净,放入锅中,加水适量,置武火上熬沸,继用文火熬2～3小时,离火待用。再把姜、葱、蒜洗净,切成薄片。最后把铁锅置旺火上,放入菜油,炼熟,即放姜、葱、蒜片、豆瓣、白糖,炒至金黄色时,倒入附片汤及附片,继投肚条、食盐,烧至肚条软烂,投入味精、水豆粉,起锅装盘。
用法:作配餐菜肴。
功效:温中散寒、和胃止痛。适用于胃脘冷痛、喜温喜按、口泛清水、畏寒、四肢冰冷等症。