七种红枣补气的做法
七种红枣补气的做法
1、红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。
营养价值:每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
2、当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
营养价值:每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
3、红枣有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
4、红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。
营养价值:据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。
5、红枣20克,薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。
营养价值:此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
6、鲜银杏叶30克(干品10克)、红枣20克、绿豆60克、白糖适量。将银杏叶洗净切碎后入沙锅,加水100克,用小火煮沸,20分钟后去渣取汁,再将浸泡片刻的红枣和绿豆一起倒入沙锅内,加白糖,煮至绿豆酥烂为止。
营养价值:有养心气、补心血、降压降脂、消暑解毒的功效,适用于高血压和冠心病患者服用。
7、用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。
营养价值:红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。
温馨提示:专家还提醒各位女性,除了从中药调理、饮食调理之外,还应该养成定时运动锻炼的好习惯,平常可以多练习瑜伽、太极、游泳、骑车、散步、跑步等舒缓的运动,促进体内血液的循环。长时间面对电脑工作的白领尤其要注意眼睛的休息和保养,以免因为用眼过度耗伤身体气血。
红枣补气养血
红枣的营养价值
健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
红枣怎么吃补身
红枣煮蛋,补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
红枣熬粥,安神助眠。中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
红枣泡茶,补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
红枣泡酒,血管通畅。红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。 干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
女人多吃红枣补气血
女人补气血别这样吃得病短命
1补血食物忌单一
红枣含有大量的铁元素,不仅对缺铁性贫血有很大的疗效,而且促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。补血是女性进补的一大理由,所以很多人都会多吃红枣补血。
但单单靠吃红枣补血效果甚小,而且红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气。如果想达到最佳的补血效果,建议吃红枣时搭配一些葡萄干、龙眼等食物。
2补血食物忌过量
很多人在进补的时候,喜欢吃大量补铁的食物,认为吃得越多功效就越大,其实这个想法是不正确的。一旦一次过量的摄入铁,就会造成铁中毒,轻微者会头晕恶心、腹泻休克,严重者甚至会昏迷死亡。
补铁应该循序而补,遵循“小量、长期”的原则,预防铁中毒,特别是服用铁剂,更应该严格遵循医生嘱咐。
3摆脱贫血忌挑食
对于已经患有缺铁性贫血的人,需要靠铁剂来治疗缺铁性贫血,但仅仅靠铁剂,停药了也很容易复发。要彻底摆脱贫血,首先就要从生活饮食习惯开始,避免挑食厌食,要在平时生活中增加铁的摄入量,通过食物的补给是做好的方法,能从根源上预防复发。
4补血食疗忌牛奶
牛奶营养丰富,很多女性误以为在吃了补血的食物后喝一杯牛奶,效果更是棒棒哒!其实大错特错!牛奶虽然营养价值高,但如果与补铁食物或者补血剂同食,会妨碍铁的吸收,降低肠胃道内已有的含铁量。所以,最好在食疗补血后一小时后再喝牛奶。
5建议多食用的补铁食物:
肉类:动物肝脏、牛肉、兔肉、桂鱼、泥鳅、羊肉、乌鸡等。
蔬菜:黑芝麻、红枣、藕、胡萝卜、桂圆肉、黑豆、黑木耳等。
水果:橘子、石榴、猕猴桃、樱桃、甘蔗等。
桂圆红枣补气血吗
经常会有一些年轻女性患者因为鼻出血、心烦失眠、白带异常、月经先期、痔疮出血、粉刺、咽痛喉痹、口舌生疮等“上火”症状前来就诊,追问病史,这些患者往往是因为惧怕“虚寒”而长期大量服用桂圆、红枣等物。殊不知,桂圆、红枣等虽有益气养血的作用,但它们性味都偏温热,如果不是真正“虚寒”体质的患者,多食常服易助火伤阴,无益健康。
必吃的补血养颜美食
栗子炖白菜——明亮肤色
面容黑暗,肾气不足,阴液亏损。栗子炖白菜的制法为:生栗子200克,去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合生效使面色白皙明亮。
蜜汁花生枣——补血补气
面色苍白,气血不足。蜜汁花生枣的制法为:红枣100克,花生仁100克,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液黏稠停火。也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气。
笋烧海参——细致皮肤
面容粗糙,阴血不足,见于燥火型体质。笋烧海参的制法为:水发海参200克切长条,与鲜笋或水发笋100克切片同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒,勾芡后食用。海参滋阴养血,竹笋清内热,综合生效使皮肤细腻光润。
干果山药泥——舒展皱纹
面容多皱纹,脾胃两虚。干果山药泥的制法为:鲜山药或马铃薯500克煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置桃仁、红枣、山楂、青梅等果料,上蒸锅蒸约10分钟,后浇上蜂蜜。山药补脾益肾,桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血,综合生效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
任何人在进补时都应该注意要根据自己的体质及身体状况挑选适合自己的食疗。另外保持愉悦的心情,规律的生活习惯,适当的运动也十分重要。
红枣补血补气茶
红枣泡茶补气护嗓:红 枣炒黑后泡茶喝,可以治疗 胃寒、胃痛,如果放入桂圆, 就是补血补气茶了,适合使 用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤止咳润肺:唐 代盂诜著的《必效方》中记载 了将红枣、银耳和冰糖一起 煮汤,可以止咳润肺。
银耳约半朵,红枣10 颗,冰糖60克。可根据各人 口味添减分量。把银耳放在 清水中发开,摘去蒂头,撕成 小块,与红枣、冰糖一起放到 锅里,加水6碗,武火煮开 后,改用文火再煮半个小时, 即可熄火。
红枣煮蛋补血养颜:红 枣加桂圆煲红糖水,到枣和 桂圆绵软的时候打只鸡蛋; 继续用文火煮熟鸡蛋。红枣、 桂圆和红糖都有补血的功 效,煮出的鸡蛋很滋补。
红枣熬粥安神助眠:有 躁郁不安、心神不宁等症状 的人,可以用适量的百合、莲 子搭配红枣来凋理。如果和 小米同煮,可以更好地发挥 红枣的安神效用。
红枣泡酒血管畅通:红 枣泡酒对保持血管通畅有一 定效果。红枣在浸泡过程中, 富含营养的有机物更容易在 洒中溶出,不过一定要找到 适合自己的一款酒。
红枣泡水养肝排毒:实 验证明,每天给肝功能差的 人喝些红枣水,持续1周能 增加人体的血清蛋白,从而 达到保肝排毒的功效。
需要注意的是,红枣的 冲泡细节决定着功效的高 低。红枣的果皮坚韧不好消 化,如果整颗冲泡,很难将有 效成分完全溶出,因此最好 将红枣掰开再冲泡。另外,新 鲜的红枣不宜冲泡或者煎 煮。因为鲜枣的维生素C含 量非常高,用热水煮泡会严 重破坏维C。
红枣蒸木耳驻颜祛斑: 红枣蒸木耳,有驻颜祛斑、健 美丰肌的作用,还可以缓解面 部黑斑。选红枣10颗,黑木耳 15克,冰糖适量。红枣要用清 水泡约2小时,黑木耳用清水 泡发就可以。将它们放入碗 内,加清水、冰糖,上笼蒸约1 小时即成,非常美味。
红枣泡生姜.养胃安神: 红枣生姜茶,养胃效果不错。 将甘草、丁香、沉香捣成粉末 后加点盐,每次15~25克和 红枣、生姜一起煎服或泡水 代茶饮,每日数次。就有养 血、健胃、安神的功效。
女人吃什么补肾 坚持吃红枣
中医认为,枣有调养脏器、补气益血、壮阳生津的功效,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。小固提倡平时多吃红枣,能提升身体的元气,增强免疫力,补足肾气。
红枣真的能补血吗
1:红枣含铁不高且吸收率低
“红枣补血效果的确一般。”有专家表示,以前认为“以形补形”,红枣可以补血,但现代营养学分析发现:红枣的铁含量不高,并且吸收率低。
红枣的含铁量为2-3毫克/100克,在植物性食物里算是不错的补铁食材,但比起动物食材(比如猪肝的含铁量为30毫克/100克左右),含铁量要低得多。并且,植物性的铁是非血红素铁(Fe3+),吸收率很低,而且植物食物中的植酸、草酸、磷酸和膳食纤维等则会妨碍其吸收。
植物性铁的吸收利用率远不及动物性铁(红肉、动物内脏、动物血),从这个角度看,红枣补铁补血的效果比较有限。因此,补血应主要依靠动物性食物,且同时补充维生素C或新鲜蔬菜水果促进铁的吸收利用。
2:红枣补中益气、养血安神
红枣味甘性温,具有补中益气、养血安神、健脾益胃等功能,滋补功效比较全面。一些经典的中医食疗配方已经证实了红枣确实具有这些滋养、调补的养生作用。比如红枣加雪耳有滋阴补气的作用,红枣加黑木耳有补血养颜的功效等。
另外,作为一种缓和药性的药材,多个中医药方中也会加入红枣。对于中医来说,红枣有“补血”的功能,却又不只有补血之用。
3:中西医“补血”概念不同
对于轻度贫血的女性来说,补充红枣有一定的补血作用,但出于治疗目的的话,红枣补铁远远不够,缺铁性贫血靠红枣补血更是不现实。
中医“补血补气”的概念与西医“补铁补血”的概念不同,传统中医认为红枣有补血补气的功效,更看重的是红枣丰富的营养、整体补益的效果。特别是对于一些女性气血不足的情况,红枣有一定的补益作用。
女人喝什么茶补气血 红枣桂圆茶
红枣、桂圆各5颗,枸杞10余颗,红枣和枸杞子洗干净,桂圆去壳,红枣撕开,材料放到杯子里,用沸水冲泡,加盖焖15分钟左右,当茶饮用。
作用:红枣补血益气,桂圆养血益脾,枸杞子滋补肝肾。此茶补气血,健脾胃,益肝肾。
黄芪红枣泡水喝的功效 补气血
黄芪一直是补气的精品,用于气虚衰弱,倦怠乏力,不仅对阳气虚弱有用,而且对阴虚盗汗以及肺气虚导致的久咳,气短疲劳也有一定的效果;红枣富含铁元素,缺铁性贫血可以吃红枣补充铁元素,另外红枣多糖有补气生血的作用,因此黄芪红枣茶可以用于气血两虚患者补养气血,改善身体。
脸色暗沉发黄吃什么有用 蜜汁花生枣
做法:红枣100g,花生米100g,蜂蜜20g。红枣、花生温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,待花生米、红枣熟后将蜂蜜加入即可。
功效:红枣补气,花生米滋润,花生衣补血,蜂蜜补气,结合食用可以使面色红润。
什么茶补血养气血 西洋参红枣茶
材料:红枣5颗,西洋参1钱,清水350毫升。
材料:将红枣放入水中,用小火煮沸,3分钟后关火,将西洋参洗净放入切薄片放入红枣水中,闷泡10分钟后代茶饮。
功效:西洋参补气,红枣补血,两者同泡有很明显的养血补气功效,有助于改善血气不足的症状。
冬天皮肤怎么保养 面色苍白型蜜汁花生枣
面色苍白的原因是气血不足。蜜汁花生枣的制法为:红枣100克,花生仁100克,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气。