枇杷膏的作用
枇杷膏的作用
川贝枇杷膏的主要成分是川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓等。主要作用是润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火。用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。但咳嗽若是因为风寒引起的,再服用川贝枇杷膏,则会导致病情加重。
此外,三类人群在服用川贝枇杷膏时要尤其注意。一是糖尿病病人禁服,因为川贝枇杷膏中含有蜂蜜、麦芽糖和糖浆,可能引起血糖升高。二是患有肝病、肾病、肺病等慢性病严重者应在医生指导下服用,否则可能影响病情。三是正在服用某些药物的患者要注意药物间的反应。川贝枇杷膏的主要成分是川贝类,属于反乌头药物,如果与乌头类中药,如川乌、草乌、附子等同服,会药性相克。
枇杷膏的作用
食用枇杷膏能治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒等各种病症。
枇杷膏能止久咳,除顽痰,消烦渴,生津液,舒胸化逆,制虚火,养真阴,通肺窍,定气喘,黄脓痰白塞痰一服消解,胃胀肚谷一瓶见效。声嘶力竭,喉痛出血至为特效,形容憔悴,面色苍白,皮肤干燥一服此药,面色转红,精神焕发。也就是说,枇杷膏有止咳化痰,止逆气定喘,养颜润肤之功效。
枇杷膏的制作
一般来说,枇杷膏是用枇杷叶经加工制成的煎膏。但是也有朋友喜欢在家用枇杷果肉来制作枇杷膏。那么,枇杷膏的制作是怎么样?
制作原料:枇杷、白糖、冰糖、红糖、蜂蜜均可。
制作工具:灶、压力锅、铁锅、电饭宝、虑勺40-80目均可、搅碎机即家用电磨、勺子、小刀等。
制作方法:
1、净化将枇杷洗净后去蒂去脐,削去个别坏的部分;
2、煮压放入少许水用高压锅煮压15分钟;
3、去核冷却后去除枇杷核不用去皮;í
4、捣碎将去核的枇杷直接放入搅碎机捣成泥浆状;
5、去楂用勺小勺去楂;
6、浓缩将去渣后的枇杷泥放入铁锅浓缩蒸发。浓缩中要不时搅拌,加入白糖,加入多少可根据自己喜好,继续加热至白糖溶化;
7、继续浓缩将已加入白糖的枇杷浆转入电饭宝内,利用保温档继续浓,此时不用人工值守。缩至总原料的45-50%即为成品膏状;
8、半瓶装入已消过毒的洁净瓶。
注意事项:
白糖具有一定保鲜防腐功能,降低枇杷膏中的水分对于储藏很重要。所以加入糖不能过少膏中水分不能太重。再就是因为是DIY没有防腐剂,故做好的枇杷膏最好放入冰箱保存。
枇杷膏熬制放水吗 枇杷膏要熬多久
一般来说,熬制枇杷膏需要一个小时左右。
枇杷膏的主要成分是枇杷,枇杷熬成膏状物的话,需要小火慢熬,将枇杷果肉慢慢的软化,将枇杷里面的有效成分析出,然后进行食用,食用枇杷膏可以起到治疗咳嗽、喉咙红肿、声音嘶哑等各种问题,帮助清肺化痰、止咳平喘,而且能够起到清热解毒的作用。
枇杷膏是凉性的吗
枇杷膏性质寒凉。
枇杷膏的主要材料是枇杷果肉,也有部分是由枇杷叶以及性质寒凉的中药材制成的,而枇杷性凉,熬制成枇杷膏之后性味仍是寒凉,因此枇杷膏性质寒凉,具有清热降火、润肺止咳的作用,适合一些体质燥热、生热上火的人群食用。
枇杷膏的正确食用方法 枇杷膏熬制放水吗
一般不加水。
枇杷膏是利用枇杷果肉里面本来就有的水分来进行制作的,熬制出来的枇杷膏,口感会比较的细腻可口,如果加水的话,枇杷膏的味道会差一些,因此熬制枇杷膏一般是不加水的,下面介绍枇杷膏不加水熬制的方法:
1、将枇杷剥去外皮和内核,放入碗中待用;
2、先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥;
3、将打成泥的枇杷泥倒入锅中,开火将枇杷泥烧热,烧开之后调到中火;
4、之后将剩下的五成枇杷果肉,用木勺子搅拌均匀;
5、放入些冰糖一起搅拌熬煮,用小火一直熬煮到所有水分都蒸发;
6、枇杷泥变得粘稠即可关火了;
7、枇杷膏等到放凉后,就装入到密封罐中,完全凉透后可以放入到冰箱中;
8、枇杷膏放入冰箱后可以保存较长时间,食用前用微波炉解冻后就可以了。
吃枇杷膏的注意事项
一提及枇杷膏,想必大家第一反应就是咳嗽,是的,枇杷膏作为一种止咳的良药,是多少代人从小到大的止咳必备药。但是在吃枇杷膏的时候,下面的一些事项可一定要注意哦!
第一、患有肝病、肾病、肺病等慢性病严重者应在医生指导下服用,否则可能影响病情。
第二、糖尿病病人禁服,因为川贝枇杷膏中含有蜂蜜、麦芽糖和糖浆,可能引起血糖升高。
第三、正在服用某些药物的患者要注意药物间的反应。
第四、川贝枇杷膏的主要成分是川贝类,属于反乌头药物,如果与乌头类中药,如川乌、草乌、附子等同服,会药性相克。
枇杷膏的作用
食用枇杷膏能治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒等各种病症。
枇杷膏能止久咳,除顽痰,消烦渴,生津液,舒胸化逆,制虚火,养真阴,通肺窍,定气喘,黄脓痰白塞痰一服消解,胃胀肚谷一瓶见效。声嘶力竭,喉痛出血至为特效,形容憔悴,面色苍白,皮肤干燥一服此药,面色转红,精神焕发。也就是说,枇杷膏有止咳化痰,止逆气定喘,养颜润肤之功效。
枇杷膏的做法先将枇杷叶放铜锅内(砂锅亦可),以河水煎出浓汁,用绸沥清汁,去叶与滓不用,后将梨、枣、莲、蜜和入煎熬,以莲肉融烂为止,用瓷瓶收贮,随意温热食之。轻者2-3料全愈,重者4-5料除根,不必另服别药,免致误用害事;即无病常服,可保身强神旺。
如虚弱并不咳嗽者,枇杷叶不用,只用河水同煮;咳嗽多痰者,加川贝母1两(研极细末),俟煮熟时,入内煮1-2滚,取起;若吐血,用藕节21个捣汁同煮,冬用多制,久收不坏,夏月随食随制。
枇杷膏熬制放水吗 枇杷膏冲水喝还是直接吃
直接服用和冲水服用都行,这主要取决于枇杷膏的成分。
若是由枇杷果肉、冰糖制成的枇杷膏,不建议直接喝,这种枇杷膏比较甜腻,含有丰富糖分,最好泡水饮用为宜,可以避免摄入大量糖分,不利于健康,并且这类的枇杷膏,药用价值不大,食用只能起到起到补充能量、润肺的作用,平常也不适宜多吃,需要适量。
如果是川贝、枇杷叶制成的枇杷膏,建议直接吞服,这种枇杷膏药用价值较高,直接吞食可以使其附着在患者咳嗽、咽痒的病痛部位,起到较好的治疗效果,若采用冲泡送服的方法,很可能影响药效的发挥作用。
对于枇杷叶、川贝熬制的枇杷膏,一定要在医生的指导下进行服用,对用量的要求也需要听从医嘱,这样可以充分的发挥枇杷膏的药用价值,同时又不会影响身体健康。
自制润肺止咳枇杷膏
枇杷膏集枇杷、川贝功效于一体。川贝润肺止咳,化痰平喘;枇杷味道甜美,营养颇丰,更有止咳、化痰、平喘的作用。
几近失传的古法枇杷膏,仅用枇杷汁熬膏,七斤枇杷做一斤枇杷膏,如此返朴归真的做法,已然难妥。
用料:
枇杷 7斤
川贝 200克
白砂糖 500克
做法:
1.将新鲜枇杷去皮、去核。
2.用山泉水将枇杷鲜肉洗净。
3.铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。
4.将枇杷肉放入细孔纱布,手工挤出枇杷汁。
5.把枇杷汁倒入铁锅,并生柴火煮至微沸。
6.将川贝磨成粉后调水成汁,倒入锅中。
7.约三小时后,加入少许砂糖,延长保鲜时间。
8.待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。
小贴士:
1、枇杷膏仅放少量砂糖保质,所以它像枇杷露,稀而不稠。
2、勺取适量调水单饮,甜中带酸,口感特别好。
3、对于普通咳嗽,拥有不俗的辅助调养作用。
4、手作枇杷膏,亦是雾霾重地的润肺珍宝。
小小枇杷膏都有哪些作用
枇杷膏是用枇杷叶制作而成的具有食疗功效的加工食品。枇杷叶是有治疗咳嗽的功效的,因此枇杷膏也不例外。
枇杷膏能止久咳,除顽痰,消烦渴,生津液,舒胸化逆,制虚火,养真阴,通肺窍,定气喘,黄脓痰白塞痰一服消解,胃胀肚谷一瓶见效。声嘶力竭,喉痛出血至为特效,形容憔悴,面色苍白,皮肤干燥一服此药,面色转红,精神焕发。也就是说,枇杷膏有止咳化痰,止逆气定喘,养颜润肤之功效。
食用枇杷膏能治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒等各种病症。
温馨提示:
枇杷膏的作用有很多,如治咳嗽、除顽痰、消烦渴、生津液等,对烦躁、口渴也有助益,受到很多朋友的喜爱。一般来说,枇杷适合各种体质的人食用,但是胃寒、寒咳患者,以及寒症型感冒病患应尽量不要多吃。
枇杷膏的作用有很多,大部分都是止咳化痰和润喉的作用,然而不常被人知道的就是它的美容作用。不过虽然枇杷膏的作用有很多,而且适合各种体质的人服用,但是仍有一些禁忌,并非人人都适合服用枇杷膏来治疗咳嗽,所以在服用药物的时候一定要了解注意事项。
如上所述,枇杷膏是一种有着多种用途的产品,对于有咳嗽顽疾的人来说,其在采用了不同的方式而未治愈咳嗽的时候,就可以通过服用枇杷膏的方式来予以治疗,除此之外,枇杷膏还具有养颜润肤和改善体质的作用。