培根披萨怎么做好吃 新鲜培根如何挑选
培根披萨怎么做好吃 新鲜培根如何挑选
1、优质的培根颜色是光亮的,瘦肉部分是暗红色,肥肉比分是半透明的乳白色。如果培根上出现斑点时,就不要购买了。
2、然后触摸一下培根的表面,它的表面应该是干爽的,没有滑滑的粘液出现。用手指按压培根时,肉质自然有弹性,如果肉质松软或没有弹性,说明这培根不新鲜。
3、另外,要闻一下培根的味道,如果闻到有酸臭味时,也不要购买。
准妈妈这样吃洋快餐也能很营养
1.尽量选择新鲜食材
主食方面,条件允许的话最好选择中式餐点(现在有的洋快餐店也提供中式餐点);如果是吃汉堡,尽量不要选择油炸配料的汉堡;如果是吃披萨,应尽量少选以培根、香肠、黄桃等高盐分或罐头加工食物为主要食材的品种,海鲜或者田园蔬菜披萨相对来说比较健康。
2.选择健康沙拉
水果、蔬菜沙拉是进食洋快餐的首选,但需要注意的是应减少沙拉酱的摄入,因为沙拉酱所含的反式脂肪酸,会加重自身心血管和脂肪代谢的负担,对准妈妈的影响尤为严重。可以用番茄起司代替常用的蛋黄酱或者千岛酱等,此外,自带酸奶或油醋汁替代沙拉酱淋在蔬菜上也是不错的选择。
3.选择汤或低糖饮料
如果条件允许,尽量选择热汤作为饮料,还选择牛奶、鲜榨果汁等新鲜健康的饮品,不要选择可乐、汽水等高糖饮料。
4.选择低糖甜点
在甜点方面,应尽量选择添加剂少的低糖甜点,可选择水果、奶昔等。小零食也尽量不要想选油炸食品,如炸鸡翅等。
培根披萨多少度烤
烤培根披萨的时候烤箱先预热,200度,5分钟左右。然后将披萨放进去烤10分钟。中层,上下火。很关键,只要10分钟。10分钟后将披萨取出,在表面再撒上30G马苏里拉芝士,再烤5分钟。
哺乳期可以吃披萨吗 哺乳期吃披萨的注意事项
在面饼、酱料和奶酪中,都含有相当数量的盐分,常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600毫克。因此建议选择蔬菜多的披萨饼,每餐别超过两角,避免经常食用。
白酱是比萨最近兴起的新风潮,法式的白酱,有浓浓的奶味,深受许多女生喜爱,但酸酸的番茄酱更营养,可以抗氧化。
千万别贪多,到吃到饱的比萨餐厅猛吃,要记得,多吃1片就等于多吃200卡。
选择配料时尽量以海鲜、蔬果等食材为主,避开培根、肥牛肉、美乃滋等脂肪含量较高的食材。如果再加上蘑菇、青椒、洋葱、蕃茄等配料,营养方面就可取得相当不错的平衡。
宝宝能吃培根吗 宝宝吃培根的做法
原料:面粉180克,酵母粉4.5克,盐2克,砂糖10克,牛奶或水70克,黄油20克,沙司(或西红柿切丁),洋葱碎,蒜末,黄油5克,盐、糖、披萨草各少许。
制作方法:
1.酵母溶于温水,面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大。
2.披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分钟。
3.把黄油放入锅内融化,让后用蒜末暴香变成黄色时加入洋葱末煸炒,后加入番茄沙司或西红柿丁炒一分钟,然后加入少许盐、糖、披萨草翻炒后出锅备用。
4.披萨饼从冰箱取出,披萨酱料在饼上打好底,先铺上一层马苏里拉奶酪碎。
5.然后,放上其他的蔬菜和肉,饼边上抹上蛋液。
6.放到预热好的烤箱,200度上下火烤15分钟后拿出,再把擦好丝的 奶 酪 、披萨草少许撒在最上面,再烤5分钟出炉。
7.出炉后, 再撒上少许黑胡椒粉。
适合人群:3周岁宝宝
健康提示:比萨中的面饼含有足够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素和维生素,而奶酪可以给宝宝蛋白质和钙质。
材料:培根6片。
辅料:鱼肉、胡萝卜、芦笋、干香菇各适量。
做法:
1.香菇泡发,然后沿边剪成长条再剪成比培根宽带稍微长些的条;胡萝卜切片然后也切成条、芦笋也分成和这2种材料一样的长度待用。
2.鱼肉切成细条,用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。
3.培根一分为二,取一片在其一边码上香菇条、胡萝卜、鱼肉和芦笋,卷起(要尽量卷紧些)。
4.烧开水放入蒸5-7分钟左右。
5、将蒸盘上多余的汁重新倒入锅内,淋少许水淀粉勾兑薄芡,淋2滴香油浇在培根卷上即可。
香菇培根花边披萨的做法
材料:高筋面粉120克,水75克,酵母2ml,盐2ml,糖4克,橄榄油10ml,香菇2朵,培根2大片,细火腿肠4根,马苏里拉适量。
做法:
1.面包桶里放入高粉,水,酵母,糖,盐,橄榄油。
2.揉成面团,揉到面团表面光滑有弹性。
3.将面团发酵至2倍大。
4.案板上撒些面粉,取出发酵好的面团排气,擀成比披萨盘大一圈的饼皮(要卷火腿肠,所以要比披萨盘大)。
5.把饼皮放入烤盘内,在周围摆上细火腿肠。
6.把火腿肠包起来,接口处捏紧。
7.用剪刀把包好的火腿肠减成若干个小节,每个小节扭转90度,使火腿肠的截面朝上就成花边了,用叉子在饼皮表面扎些小孔。
速冻手抓饼的多样吃法 手抓饼披萨
所需食材:手抓饼、虾仁、玉米、培根、芝士、洋葱等(可根据自己的喜好加减);
做法:
1.将手抓饼拿出来解冻,将解冻好的手抓饼放到烘焙纸上;
2.往手抓饼上依次放入自己所喜好的食物与酱料,喜欢吃芝士的话可以在最上面撒上一层芝士;
3.将放好食物的手抓饼披萨连同烘焙纸一起放入烤盘中;
4.烤箱180预热3分钟,再将装有手抓饼披萨的烤盘放入烤箱中烤10分钟左右即可。
培根披萨怎么做好吃
材料:面粉100克,干酵母1勺,盐,糖,色拉油,水适量,奶酪120克,培根4片,洋葱半个,黑胡椒, 番茄酱100克。
制作步骤:
1、把干酵母加点温水并放置10分钟,加入到面团内,把面团和好,放置在阴凉温暖处,等它发大到原来的两倍大小。
2、把奶酪、洋葱切成丝,再切一点洋葱末,把培根切片。
3、把油放进锅内预热,放洋葱末和番茄酱进锅内煸炒,再加入糖和黑胡椒翻炒一下,就可以盛出备用。
4、面团揉好并擀薄后,放入抹了油的盘子中,在面饼上扎上小孔,抹上刚才炒好的酱汁,撒上奶酪条,铺上培根和洋葱,最后再铺上一层奶酪。
5、把烤箱预热到220度,然后把比萨放进烤箱内,上下火烤20分钟即可制成。