维生素C在预防感冒中有何作用

维生素C在预防感冒中有何作用

国外专家研究发现服用维生素C的成年人，患感冒后康复速度比较快。国内专家观点大剂量维C可以增强体内血液中白细胞吞噬细菌以及抗病毒的能力，缩短感冒病程。只有大剂量维C才能起到增强抵抗力的作用，小剂量维C(60毫克-100毫克)只能满足日常摄入需要，并不能预防和治疗感冒。体温超过38.5摄氏度的患者，可以适当用一些退烧药，但最好要在医生的指导下使用。

另外提醒：吃维C时要避开的食物

猪肝+维生素C遇到微量金属离子易被氧化破坏，特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物，每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素C同时食用，猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能。同样，羊肝、牛肝也不能同食。

牛奶+维生素C具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素b2，同时服用则维生素C易被维生素b2氧化，而维生素b2被还原，两者同时失去效用，达不到补充维生素的目的。

贝壳类水产品 贝壳类水产品中含有较多的砷化物，但由于这些砷化物都以5价形式存在，对人体不会产生什么影响。但如果在食用这些砷含量高的水产品的同时，服用大量的维生素C，可使5价砷转变为3价的砷。3价砷就是砒霜，服用后可能因此中毒。因此，在吃水产品时，不要服用大量的维生素C。

感冒发烧吃什么食物

有关医学家研究表明，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。

许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定的作用。适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等，对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。

发烧吃什么食物好

一、吃蔬果：研究表明，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定的作用。绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。

二、吃软食：从中医学角度讲，感冒病人宜食稀软的食物，如稀粥、藕粉、面条等，并根据病情辨证选食。感冒病人宜食稀软的食物，如稀粥、藕粉、面条等，风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等。风热型宜多食有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、梨等。

三、苹果：苹果是属于平性的水果，而平性和寒凉性质的水果有利于退热，又增加丰富的营养物质。小孩发烧吃苹果有助于补充水分，起到降温的作用。苹果富含维生素C，而维生素C有抗感冒，增强抗病能力的作用。

四、猕猴桃：猕猴桃中含有丰富的维生素C，具有增强免疫力的效果。同时，猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E，具有缓解感冒症状的效果。

孕妇怎样预防感冒

孕妇感冒预防

孕 期感冒用药对胎儿没有绝对安全而言，包括一些中成药。因而预防最重要。

手是孕妇感冒的主要传播途径。预防方法是勤洗手，不用脏手摸脸。

“三高”饮食易孕妇感冒。高脂肪、高蛋白、高糖食物会降低人体免疫力，所以，预防感冒新的饮食方法是荤素搭配，注意营养平衡。

喜爱咸食易孕妇感冒。预防感冒就要多吃清淡食品，因为钠盐的渗透作用，上皮细胞的功能被抑制，降低了干扰素等抗病因子的分泌，病毒便乘机侵入上呼吸道黏膜诱发感冒。

足部着凉易孕妇感冒。如果脚部受凉，会反射性的引起鼻黏膜血管收缩，使人容易受到感冒病毒侵扰。

精神紧张和爱发愁也易孕妇感冒。情绪低落的人免疫功能降低，使人体杀伤病原微生物的能力降低，因为这时鼻咽部干扰素、核酸酶等抗病毒物质明显减少，呼吸道局部免疫功能减退，感冒病毒有机可乘。

牙刷不洁易孕妇感冒。有的牙刷常放在阴暗潮湿的地方，病菌容易滋生繁殖，刷牙时病毒通过牙刷移植到口腔内， 容易诱发感冒。

红糖姜水，美美一觉。当准妈妈受凉，或感觉要感冒时，喝一碗热的红糖姜水，然后美美地睡上一觉。生蒜、生葱赛过药常吃生蒜、生葱头是预防感冒的好方法。

与呼吸道防御。多吃含锌食物。缺锌时，呼吸道防御功能下降，孕妇需要比平时摄入更多的含锌食品，海产品、瘦肉、花生米、葵花子和豆类等食品都富含锌。

维生素C与呼吸道纤毛运动。维生素C是体内有害物质过氧化物的清除剂，同时具有提高呼吸道纤毛运动和防御功能。建议多吃富含维生素C的食物或维生素C片剂，如番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、猕猴桃、西瓜、葡萄等。维生素C在加热过程中会大量丢失，烹饪时要注意保护。

不要忘了白开水。多喝水对预防感冒和咽炎具有很好的效果，每天最好保证喝600～800毫升水。

感冒吃维生素C有用吗

维生素C除了维持身体的运作之外，更重要的地方是它能提高身体的免疫机能，让T细胞和B细胞活跃起来，以对抗外来的细菌或病毒，而且还能协助肾上腺素的分泌，对抗压力与紧张。

不过，维他命C在预防感冒上可能有比较多的助益，但按目前的研究来看，维他命C并没有治疗感冒的直接效果。此外，维他命C可能也仅对部分的人在预防感冒上发挥作用，不见得能在每个人身上都发挥相同的作用。

柠檬和橙子一起吃的好处

柠檬和橙子中的有机酸性物质含量丰富，可以刺激消化腺的分泌，帮助食物的消化吸收，在一定程度上避免出现消化不良的情况。

柠檬、橙子中含有一定的膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动，帮助食物的消化吸收，有一定的润肠作用，适合排便不畅、排便困难的人群食用。

橙子偏凉性，可以帮助减轻体内的寒凉之气，以缓解身体发热、燥热的不适。

橙子和柠檬中的酸性物质含量丰富，可以促进胃酸的分泌，可以起到一定的开胃作用，适合食欲不振及胃口不太好的人群食用。

橙子、柠檬中含有丰富的维生素C，这种物质可以抑制酪氨酸酶的活性，淡化皮肤中的黑色素，起到一定的美白作用。

橙子中含有的橙皮苷、那可汀、挥发油等成分，具有止咳祛痰的作用，一般是将橙子用盐蒸熟食用，对风热咳嗽有效。

橙子、柠檬中含有丰富的维生素C，这种物质又被称为抗坏血酸，可以为人体补充维生素C，预防坏血病的发生。

橙子和柠檬中含有丰富的维生素C，这种物质可以增强人体免疫力，抵抗流感病菌，对流行性感冒有一定的防治作用。

春季养生食物有哪些 西红柿

与一般的蔬菜相比，西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C外，还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉，它可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。我们知道，春季气温冷暖无常，最容易感冒，这个时候如果适当的吃一些西红柿的话，对于增强体质、预防感冒有很好的作用。西红柿生吃的话，补充维生素C更好，因为西红柿加热，维生素C会失去活性。

冬天预防感冒的10个偏方

冬天预防感冒的10个偏方

1、每周吃一次深海肥鱼

三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等深海肥鱼富含有助于提高人体免疫力的欧米伽3脂肪酸。该脂肪酸可减少人体慢性炎症，降低多种疾病危险，同时也有助于抗击感冒和流感病毒。

2、冲服蜂蜜

蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。

3、平时多饮水

秋高气爽，体内的水分容易流失。因此在日常生活中要注意多喝水，保证身体的水分充足，不要让身体脱水，特别是感冒之后一定要多饮水，多喝水能有利于身体排毒，预防感冒。

4、补充维生素A

幼儿和体弱者体内如果缺乏维生素A，其呼吸道黏膜的抵抗力就会下降，这就容易感冒。经常感冒的人可适当服用维生素A，柿子、胡萝卜等深黄色蔬果含的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，对预防感冒有好处。

5、一天吃5个金橘

民间有“金橘不知感冒”的说法，意思是说金橘有很好的预防感冒的作用。现代医学认为，金橘中维生素C的含量更是其他柑橘所不及的。维生素C具有增强人体免疫功能的作用，在气温忽高忽低的秋冬时节，每天吃几个金橘，可增强鼻咽黏膜的防御功能。

6、常喝香菇汤

香菇之所以能预防感冒，与其自身特殊的营养成分是密不可分的。科学家通过研究发现，香菇中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力。香菇中的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。鸡汤能将感冒病毒排出体外，帮助人赶走流感，因此，若将香菇与鸡肉一起炖汤食用，其防治流感的作用更强。

7、多吃含有维生素C和维生素E的食物

如猕猴桃、柚子、柑橘、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类等。维生素C能够减轻和缓解感冒症状，维生素E能帮助提高人体的免疫力，所以多吃含有维生素C和维生素E的食物可预防及治疗感冒。

8、宜用茶水漱口

日本科学家发现，茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用。经常用茶水漱口，儿茶素能够覆盖在凸起的黏膜细胞上，杀死病毒，防止感染。乌龙茶、红茶都含有儿茶素，以绿茶预防流感的效果最好。

9、喝鸡汤

喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显着增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

10、生吃大蒜大葱

葱除了含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含葱辣素，具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效，吃生葱可预防及治疗感冒。而大蒜所含的物质不仅能消灭某些细菌，还能抑制一些真菌和病毒。流感流行时，除可生吃大蒜或醋蒜外，还可将生大蒜捣烂，加10倍水，取其汁液点鼻用，能起到预防作用。

冬天寒冷，所以在日常生活中一定要注意预防感冒哦。

宝宝预防感冒用维生素C是真的吗

很多妈妈问宝宝经常生病是不是因为缺乏维生素C呢?因为常听说维生素C是可以预防感冒的。其实维生素C是人体不可缺少的营养素，而且它是能够提高机体的抵抗力的，但是这是不是能够说明维生素C能够预防感冒。

补维生素C预防感冒：此联系颇牵强

专家实验证明,服用维生素C的实验对象患上感冒的几率，并不比妇婴安慰剂的人低，同时他们也注意到，服用维生素C的成年人，患感冒后康复速度比较快，但是儿童并没有明显的区别。所以服用维生素C并不能够预防感冒。

揭开维生素C真面目：就是营养素

至于维生素C什么时候被推上如此至高无上的地位，那也是有历史原因的。上个世纪40年代，一位获过两次诺贝尔奖的美国牛叉化学家莱纳斯·卡尔·鲍林提出，维生素C对预防感冒有效，还著书立说，出版《维生素C与普通感冒》大肆宣言维C的功效。出于名人效应，此牛人的言论在当时颇具威力。后来他关于维生素C的许多言论纷纷被证明无效，被推倒的就有维生素C预防感冒这一说法。

另外一个原因可能是过度放大了维生素C的功效：维生素C确实有增强机体抵抗力的功能，这在任何疾病的预防和治疗中都很重要，但也无法推出“维C有包治百病”的神功效。

预防感冒要领：强身健体，好好吃饭

如果宝宝的抵抗力比较差，那么就反思一下在平时宝宝的的生活习惯，例如运动、饮食、衣物等方面是不是有问题呢?

1、让孩子养成良好的卫生与饮食习惯;

2、老爸老妈感冒时，请收起热情的一吻，避免亲孩子;

3、孩子要保持均衡的饮食，多食用各种天然的食物，而不是强灌各种营养品补品;

4、让孩子保持适度的运动——生命在于运动呀亲!

所以补充维生素C并不能预防感冒，而预防感冒还是要从身边的一点一滴做起的，这样才能让宝宝健康的成长。

关于维生素C你应该知道的

维生素C不能预防治疗感冒

误区：维生素C又称抗坏血酸，在感冒病人临床治疗中，医生也通常会加入少量维生素C。因此，服用维生素C能预防感冒。

真相：当人体感染细菌时，会产生大量的氧化自由基。维生素C具有抗氧化的作用，可减轻氧化自由基对人体的损害。但维生素C减轻症状的证据仅限于此，摄入只是起辅助性治疗作用，在维生素C预防感冒的问题上，没有充分的科研证据。

过量服用维生素C或引发肾结石

误区：维生素C是人体需求量最大的营养素之一，能提高免疫力，补点维生素C可增强“保险”。更何况还有一些营养家私下承认，他们自己也服用维生素C片剂。

真相：根据中国营养学会建议，12岁以上的人需保证每天摄取100毫升的维生素C，对于普通人来说，通过日常饮食已经能够获得规定的维生素C剂量。过量慑入维生素C会导致胃肠紊乱、肾结石和过量铁吸收。

维生素C与虾同吃不会中毒

误区：虾类等软壳食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物，在服用维生素C之后，无毒的五钾砷转变为有毒的三价砷，又称为三氧化二砷，这就俗称的砒霜!

真相：海鲜里的砷主要以有机砷的形式存在，不超过总含量4%的无机砷基本上会被原封不动排出体外。假设被吃进肚子里的五价砷全部还原得到了三价砷，需要吃下整整150公斤虾，才能得到致死量下限的100mg砒霜，以“保证”被毒死。

维生素C预防感冒

服用维生素C的实验对象患上感冒的几率，并不比服用安慰剂的人低。同时他们也注意到，服用维生素C的成年人，患感冒后康复速度比较快，但儿童则无区别。

国内医学专家观点

大剂量维C可以增强体内血液中白细胞吞噬细菌以及抗病毒的能力，缩短感冒病程。俞教授同时提醒，只有大剂量维C才能起到增强抵抗力的作用，小剂量维C(60毫克-100毫克)只能满足日常摄入需要，并不能预防和治疗感冒。体温超过38.5摄氏度的患者，可以适当用一些退烧药，但最好要在医生的指导下使用。

怎样远离感冒困扰

四种简易预防感冒的方法

1、冷水洗脸、热水泡足法：每日晨、晚养成用冷水浴面、热水泡足的习惯，这有助于提高身体抗病能力。

2、盐水漱口：每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的。

3、食醋熏蒸法：把陈醋加热，关上门窗，隔一段时间在房间里熏蒸一次，可有效杀除感冒等病毒。

4、饮用姜茶法：晚上睡觉前，用萝卜加醋熬汤，或以生姜、红糖适量煮水代茶饮，对防止感冒有很好的效果。

专业指导

1、补充维生素E、维生素C。维生素E、维生素C都能有效提高人体免疫力。

2、保证足够的睡眠。数据显示，只睡半宿的人，免疫力会下降大约三成。而在睡足8小时后，免疫力会立刻恢复。

3、进行鼻部按摩。大部分感冒中，鼻咽部是最初感染的部位，因此鼻部按摩能有效预防感冒。

维生素C预防感冒

但必须指出的是，这些都是体外研究或者在人体缺乏维生素C的前提下得出的结论。对绝大多数维生素C并不缺乏的健康人来说，维生素C能预防感冒暂时还没有科学依据。最近的一项研究证实，维生素C在防治感冒方面的作用不大。那些每天服用2克维生素C的人，同每天只服用安慰剂的人相比，发生感冒的几率是一样的。

感冒，分为普通感冒和流行性感冒，致病的原因不同，发病的规律也就不同。由流感病毒引起的是流行性感冒;由鼻病毒、艾柯病毒、柯萨奇病毒等其他病原体引起的则称为普通感冒。普通感冒没有所谓的季节规律，一年四季都会发生，在春秋季气候变化大，可能更容易发生。而流感本身是秋冬季节好发，还存在流行甚至暴发流行的情况。普通感冒通常不用吃药也能好;但流感的情况就严重多了，医治不及时有可能致死。此外，也有一些疾病，例如过敏性鼻炎、肺炎，在发病初期的症状和普通感冒很相似，要仔细鉴别。

关于“维生素C预防感冒”的说法，这里的感冒其实是指普通感冒。尽管主要的倡导者莱纳斯鲍林有着很高的威望，但科学不是个人崇拜，大量的科学研究都证实大剂量的维生素C并不能降低普通感冒的发病率。虽然维生素C的作用之一是增强机体抵抗力，这在任何疾病的预防和治疗中都是很重要的，但我们不能依此推出维生素C包治百病的结论。在很多情况下，维生素C作为人体必需的营养素，对它的摄入只是辅助性的治疗。

此外，大剂量服用维生素C是不可取的。人体的细胞和组织长期泡在高浓度的维生素C里，会适应这种环境。一旦突然停药，体内维生素C的浓度就会降低，反而导致人出现维生素C缺乏的症状。如果人长期服用大量的维生素C，还会增加肾脏的排泄负担，甚至可能会使人患上肾结石。至于预防感冒，分两种情况：一是预防普通感冒，一般认为多喝水、注意保暖、适当锻炼身体等非药物手段，能够减少患感冒的几率。二是预防流行性感冒，注射流感疫苗是一个不错的选择，此外，流感流行时，尽量不要去人多拥挤的地方，以减少感染的几率。

吃维生素C能预防感冒吗

感冒分为普通感冒和流行性感冒(简称“流感”)2种。

普通感冒是最常见的急性呼吸道感染性疾病，多由病毒引起，例如鼻病毒、冠状病毒、呼吸道合胞病毒等，一般无发热及其他全身症状，5-7天可自愈。

流行性感冒专指由流感病毒所引起的急性呼吸道感染，可出现高热、全身疼痛、乏力和呼吸道症状。“流感”也可自愈，但婴幼儿、老人和有心肺疾病的患者可因继发肺炎而死亡。

所谓的“维生素C”，又是什么?

维生素C是动物以及少数其他生物所必需的营养物质，具有抗氧化，辅助合成胶原蛋白，维持免疫功能等功效，广泛存在于各类新鲜的蔬菜水果中，可通过食物获取。

维生素C能防治感冒吗?

研究争议：

关于这个问题，一直存在争议。

2006年发表在《欧洲临床营养学》杂志上的一项研究结果显示，每日服用维生素C补充剂有助于减少感冒的发生。同时，维生素C的抗组胺作用可以缓解咳嗽、流鼻涕、鼻塞等感冒症状。

2007年发表的另一项研究结果表明，运动员(比如滑雪运动员、参加训练的军人和马拉松运动员等)补充维生素C预防感冒的效果，远远高于普通人。换言之，对于普通人来说，维生素C防感冒的效果，几乎可以忽略不计。

美国食品药品监督管理局也曾经指出，到目前为止，尚未发现任何强有力的证据证明，维生素C具有防治感冒的作用。

我国维生素C片的药品说明书中，也没有发现防治感冒的任何信息。

感冒如何预防

日常预防

四种简易预防感冒的方法

1、冷水洗脸、热水泡足法：每日晨、晚养成用冷水浴面、热水泡足的习惯，这有助于提高身体抗病能力。

2、盐水漱口：每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的。

3、食醋熏蒸法：把陈醋加热，关上门窗，隔一段时间在房间里熏蒸一次，可有效杀除感冒等病毒。

4、饮用姜茶法：晚上睡觉前，用萝卜加醋熬汤，或以生姜、红糖适量煮水代茶饮，对防止感冒有很好的效果。

专业指导

1、补充维生素E、维生素C。维生素E、维生素C都能有效提高人体免疫力。

2、保证足够的睡眠。数据显示，只睡半宿的人，免疫力会下降大约三成。而在睡足8小时后，免疫力会立刻恢复。

3、进行鼻部按摩。大部分感冒中，鼻咽部是最初感染的部位，因此鼻部按摩能有效预防感冒。