饮食调理治疗亚健康
饮食调理治疗亚健康
亚健康表现之心病不安，惊悸少眠：多吃含钙、磷的食物。含钙多的饮食如大豆、牛奶(包括酸奶)、鲜橙、牡蛎;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、土豆、禽蛋类。
亚健康表现之神经敏感：适吃蒸鱼，但要加点绿叶蔬菜。吃前先躺下休息一会，松弛紧张的情绪;也可以喝少量红葡萄酒，帮助肠胃蠕动。
亚健康表现之头胀头疼：嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等干果，因为它们富含蛋白质、维生素B、钙、铁以及植物性脂肪。
亚健康表现之眼睛疲劳：可在午餐时食用鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的维生素A。另外，吃韭菜炒猪肝也有效。
亚健康表现之倦怠无力：吃坚果，就是吃花生、瓜子、核桃、松子、榛子，香榧更好。它们对健脑、增强记忆力有很好的效果。
亚健康表现之心理压力过大：尽可能多摄取含维生素C的食物，如青花(美国花柳菜)、菠菜、嫩油菜、芝麻、水果(柑、橘、橙、草莓、芒果)等。
亚健康表现之脾气不好：吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含有极其丰富的钙质，有助于消除火气;吃芫荽，能消除内火。
亚健康表现之记忆不好，丢三落四：应补充维生素C及维生素A，增加饮食中的蔬菜、水果的数量，少吃肉类等酸性食物。富含维生素C及A的食物主要有：辣椒(新鲜的，绿色和红色都行)、鱼干、竹笋、胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等，绿茶中也含有维生素A，每天喝一杯(加水2次)对改善记忆力也很有好处。
亚健康患者可以食用一些滋补品，如海参。海参含有丰富的营养，并且不含胆固醇、不含糖。丰富的营养在有效吸收的基础上，可以提高人体免疫力，增强抵抗力，同时还能够起到抗疲劳、补充大脑营养、预防癌症、美容养颜等效果。
现代医学调查显示，男性亚健康的发生率达到了65.70%，躯体性症状中出现频率最多的前五位中，腰酸背痛、精力下降、体力不足等;精神症状出现率最高的是记忆力减退，注意力不集中。其次为失眠多梦、白天倦怠等。要彻底摆脱亚健康的状态，首要的就是要补肾，研究发现冬虫夏草性温，味甘，有补肾和补肺的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。”《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”凡肾虚者选用天然氨基酸含量较高的福临门冬虫夏草4克配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉等共炖，连续服用一个月大部分肾虚腰痛患者均可取得良好的疗效。
亚健康的饮食调理
亚健康表现之神经敏感：适吃蒸鱼，但要加点绿叶蔬菜。吃前先躺下休息一会，松弛紧张的情绪;也可以喝少量红葡萄酒，帮助肠胃蠕动。
亚健康表现之头胀头疼：嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等干果，因为它们富含蛋白质、维生素B、钙、铁以及植物性脂肪。
亚健康表现之眼睛疲劳：可在午餐时食用鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的维生素A。另外，吃韭菜炒猪肝也有效。
亚健康表现之倦怠无力：吃坚果，就是吃花生、瓜子、核桃、松子、榛子，香榧更好。它们对健脑、增强记忆力有很好的效果。
亚健康表现之心理压力过大：尽可能多摄取含维生素C的食物，如青花(美国花柳菜)、菠菜、嫩油菜、芝麻、水果(柑、橘、橙、草莓、芒果)等。
亚健康表现之脾气不好：吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含有极其丰富的钙质，有助于消除火气;吃芫荽，能消除内火。
亚健康表现之记忆不好，丢三落四：应补充维生素C及维生素A，增加饮食中的蔬菜、水果的数量，少吃肉类等酸性食物。富含维生素C及A的食物主要有：辣椒(新鲜的，绿色和红色都行)、鱼干、竹笋、胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等，绿茶中也含有维生素A，每天喝一杯(加水2次)对改善记忆力也很有好处。
亚健康状态怎么饮食调理
亚健康表现之失眠烦躁健忘：多吃含钙、磷的食物。含钙多的饮食如大豆、牛奶(包括酸奶)、鲜橙、牡蛎;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、土豆、禽蛋类。
亚 健康表现之神经敏感：适吃蒸鱼，但要加点绿叶蔬菜。吃前先躺下休息一会，松弛紧张的情绪;也可以喝少量红葡萄酒，帮助肠胃蠕动。
亚健康表现之精疲力尽：嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等干果，因为它们富含蛋白质、维生素b、钙、铁以及植物性脂肪。
亚健康表现之眼睛疲劳：可在午餐时食用鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的维生素a。另外，吃韭菜炒猪肝也有效。
亚健康表现之大脑疲劳：吃坚果，就是吃花生、瓜子、核桃、松子、榛子，香榧更好。它们对健脑、增强记忆力有很好的效果。
亚健康表现之心理压力过大：尽可能多摄取含维生素c的食物，如青花(美国花柳菜)、菠菜、嫩油菜、芝麻、水果(柑、橘、橙、草莓、芒果)等。
亚健康表现之脾气不好：吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含有极其丰富的钙质，有助于消除火气;吃芫荽，能消除内火。
亚健康表现之记忆不好，丢三落四：应补充维生素c及维生素a，增加饮食中的蔬菜、水果的数量，少吃肉类等酸性食物。富含维生素c及a的食物主要有：辣椒(新鲜的，绿色和红色都行)、鱼干、竹笋、胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等，绿茶中也含有维生素a，每天喝一杯(加水2次)对改善记忆力也很有好处。
现代医学调查显示，男性亚健康的发生率达到了65.70%，躯体性症状中出现频率最多的前五位中，腰酸背痛、精力下降、体力不足等;精神症状出现率最高的是记忆力减退，注意力不集中。其次为失眠多梦、白天倦怠等。要彻底摆脱亚健康的状态，首要的就是要补肾，研究发现冬虫夏草性温，味甘，有补肾和补肺的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。”《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”凡肾虚者选用天然氨基酸含量较高的福临门冬虫夏草4克配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉等共炖，连续服用一个月大部分肾虚腰痛患者均可取得良好的疗效。
亚健康饮食调理方法
亚健康一种极其常见的症状，是由于人们的工作压力过大、生活不规律等一系列原因造成的，它是一种介于健康与疾病之间的、表现为生理功能低下的状态，如不耐疲劳、腰酸背痛、失眠多梦、健忘、头晕、耳鸣、脱发、黄褐斑等。我国的亚健康人群非常普遍，主要集中在三十至五十岁这一年龄段里。
1、香蕉：缓解压力和焦虑
点评：研究发现，失眠的人体内缺乏色氨酸，一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸与维生素B6，一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%，这两种营养素都是合成血清素的重要成分，而血清素具有镇痛、催眠、安神等作用。
2、酸奶：防胀气
点评：一杯含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中，不但能加速胃肠蠕动，还有助于消化豆类等容易胀气的食物。不过，郭海英教授说，含有甜味剂的酸奶摄入过多反而容易产生胀气。这主要是因为人工甜味剂会导致一些人消化不良，特别是很多无糖水果和口香糖中的山梨醇，这些食糖替代品会导致胀气和腹泻。
3、金枪鱼：改善情绪不佳
点评：90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸，这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。除了金枪鱼，核桃中也含有这种物质，且核桃比金枪鱼更容易走上日常百姓的餐桌，而且核桃等坚果类食品，能起到很好的健脑作用。
4、火鸡：对付失眠
点评：90克火鸡肉就能提供人体一天所需的色氨酸，改善失眠症状，郭海英教授介绍说，中国人的饮食习惯中，火鸡并不是常见的食物，不妨用莲子代替。莲子具有补心益脾、养血安神等功效。
5、土豆：治头痛
点评：一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物，能够缓解因5—羟色胺升高引起的紧张性头痛。喝酒引起的头痛也可以通过吃土豆缓解。因为酒精利尿，饮酒过量致使身体缺水，微量元素钾流失，电解质平衡被打破。所以吃含钾丰富的食品，可缓解宿醉引起的头痛。
6、姜茶：治恶心
点评：国外大量研究表明，姜茶能够缓解晕车或者怀孕造成的恶心，目前还无法明确具体哪种物质在起作用。我国古代中医认为，生姜味辛性温，具有发散风寒、化痰止咳之功效，同时又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等症。生姜可治以下几类呕吐：一，治寒性呕吐：比如早上一觉起来，觉得浑身发冷，恶心呕吐，可将一片生姜片含在嘴里，很快就可以止呕;二，治热性呕吐：夏天里如果您吃东西太多，食物积在胃里不消化，口气很臭，甚至还有口腔溃疡，也可以用生姜来调治;3、晕车呕吐;4、治干呕，光呕但是呕不出什么东西，甚至手足发冷，可用生姜20克，加陈皮10克熬煮，一两剂服用后可缓解干呕。
7、白菜：预防溃疡
点评：研究发现，白菜中含有一种强大的化合物——萝卜硫素，能够消灭导致胃溃疡的细菌，甚至能抑制胃部肿瘤的生长。郭海英教授介绍说，除了胃溃疡之外，白菜等食物还能辅助治疗口腔溃疡。
5种方法让你轻松和亚健康说拜拜
物理疗法：物理疗法是指用光、热、电、磁、声、气体、水等因子作用于机体，进行保健和疾病治疗，就是物理因子治疗，简称理疗。各种物理因子直接作用于身体各部位，改善亚健康患者局部的适感及症状，如颈、肩、腰、腿痛，浑身无力、肥胖、便秘等，并有加快血液循环，促进有毒及致痛物质排出体外的作用。中频电疗、低周波、超声波、半导体激光、红外线、磁疗、蜡疗等，是这类作用的典型代表。
各种物理因子作用于亚健康患者皮肤、肌肉和其它感觉器官(如眼、耳、鼻)进行良性刺激，使大脑对其进行整合作用，通过肌体进行神经或体液调节，从而恢复和维持人体平衡，使烦躁、失眠、头痛、胸闷等症状得以改善和消除。如音乐治疗、生物反馈、色光治疗、芬香治疗、水疗、空气离子疗法等。相互影响，协同作用，使人体各项生理指标恢复正常。物理因子在亚健康状态的治疗中作用不可取代。
精神疗法：精神疗法又称心理治疗，就是利用心理学的理论知识和技巧，通过各种方法，应用语言和非语言的交流方式，影响对方的心理状态，改变其不正确的认知活动、情绪障碍，解决其心理上的矛盾，达到治疗亚健康的一种治疗方法。
森田疗法：森田疗法由日本慈惠医科大学森田正马教授于1920年创立，是一种顺其自然、为所当为的心理治疗方法。森田疗法主要适用于治疗亚健康、神经症、植物神经失调等身心疾病。几十年来，经森田的后继者的不断发展和完善，已成为一种带有明显的东方色彩、并被国际公认的、一种有效实用的心理疗法。
按摩疗法：点按、点揉法按摩关元、足三里、百会、会阴、神俞、风驰、太阳、合谷、太冲、肩井等穴，每次每穴3~5分钟。亚健康患者每天1次。刺激强度中等，以觉穴位处有酸胀且有中度疼痛感为度。头晕患者加点揉丰隆、涌泉穴隔3~5分钟，中等刺激强度。
让白癜风患者远离亚健康
“亚健康”即是人们常说的“慢性疲劳综合症”，随着生活节奏加快，处于高负荷的压力之下的人群，亚健康状态已经越来越普遍。亚健康状态会引发白癜风，也会使白癜风患者病情扩散，作为白癜风患者该如何调整亚健康状态呢?
治疗亚健康的方法很多，出现了亚健康选择适合自己的调理方法很重要。今天特别给大家推荐“音乐疗法”。“音乐疗法”是治疗亚健康的重要方法之一，下面我们就跟随广州新世纪白癜风防治研究院专家一起来看看相关介绍吧。
小溪里的潺潺流水，森林中清脆的鸟鸣，配上旋律优美的音乐，当人们发现聆听这样的音乐能使人的大脑深度放松，并产生某种令人心情愉快的内啡肽时，音乐疗法便应运而生，成为治疗亚健康的方法之一。
音乐疗法在国外已被作为医院临床非药物疗法之一作用于调整亚健康，辅助治疗头疼、手术疼痛、睡眠障碍、胃肠植物神经紊乱、心血管综合征、高血压、免疫性疾病、皮肤病、抑郁及焦虑症等等。
对于白癜风，音乐疗法同样可以起到辅助调理的作用。有关研究已证实，音乐疗法具有使血压降低、脉搏减缓、皮肤温度上升、皮肤电阻增高、使人身心进入放松和舒畅状态的作用。而放松身心，无疑可以增益白癜风患者的治疗。
白癜风患者，由于自身免疫失调，受到亚健康的影响更为严重，更容易引发其他的疾病，因此白癜风患者可以借助听音乐摆脱亚健康状态。
亚健康的饮食调理
亚健康表现之心病不安，惊悸少眠：多吃含钙、磷的食物。含钙多的饮食如大豆、牛奶(包括酸奶)、鲜橙、牡蛎;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、土豆、禽蛋类。
亚 健康表现之神经敏感：适吃蒸鱼，但要加点绿叶蔬菜。吃前先躺下休息一会，松弛紧张的情绪;也可以喝少量红葡萄酒，帮助肠胃蠕动。
亚健康表现之头胀头疼：嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等干果，因为它们富含蛋白质、维生素B、钙、铁以及植物性脂肪。
亚健康表现之眼睛疲劳：可在午餐时食用鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的维生素A。另外，吃韭菜炒猪肝也有效。
亚健康表现之倦怠无力：吃坚果，就是吃花生、瓜子、核桃、松子、榛子，香榧更好。它们对健脑、增强记忆力有很好的效果。
亚健康表现之心理压力过大：尽可能多摄取含维生素C的食物，如青花(美国花柳菜)、菠菜、嫩油菜、芝麻、水果(柑、橘、橙、草莓、芒果)等。
亚健康表现之脾气不好：吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含有极其丰富的钙质，有助于消除火气;吃芫荽，能消除内火。
亚健康表现之记忆不好，丢三落四：应补充维生素C及维生素A，增加饮食中的蔬菜、水果的数量，少吃肉类等酸性食物。富含维生素C及A的食物主要有：辣椒(新鲜的，绿色和红色都行)、竹笋、胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等，绿茶中也含有维生素A，每天喝一杯(加水2次)对改善记忆力也很有好处。
中医调理治疗亚健康状态
1、饮食有节
中医提出“药以祛之、食以随之”的治疗方法，《素问·藏气法时论篇》中指出：“五谷为养、五果为助、五育为益、五菜为充”的配膳原则，主张“弃厚味、谨和无味、定时定量、合理烹调、四时调食、讲究顺时而食”，并根据不同体质类型，以针对性食疗或药膳，达到防治疾病、强身健体、远离亚健康状态的目的。
要合理调节饮食品种，如谷类、肉类、水果、蔬菜要摄入均衡，不可饮食偏嗜，使人体能全面获取所需营养。
2、中医药浴
中药浴疗汤剂是采用几十种名贵中药浓缩而成，针对不同症状施放不同种类中药，加温后将躯体完全浸泡中药液中，优雅的泡浴环境，幽香的中药气味，本身就可以使全身达到了完全放松状态，再加之药物经皮肤的吸收，直达症灶。、
合适的温度加速了血液循环，给心肌送去大量新鲜氧份，心肌血氧充足，血液循环畅通，疏通了各经络，这可以直接消除疲劳，紧张造成的脑血管痉挛性头痛也随之缓解，其它症状都可以不同程度的得到改善。亚健康状态得到有效控制，从而达到对亚健康的治疗有较好的疗效。实践证明，中药浴疗是治疗亚健康状态很好的方法，它不但克服了西药给人们带来的毒副作用，还给人们使用的是一种轻松有效的治疗手段。
3、针灸、按摩
针灸、按摩的理论基础都是经络学说，中医认为，经络能运行气血、联络脏腑、沟通内外、贯通上下，具有传导感应、调节虚实的功能。针灸、按摩能通过刺激经络、腧穴，促使机体气血流通，达到“扶正祛邪”的目的。《灵枢·经脉》说：“经脉者，所以决生死，处百病，调虚实，不可不通”，指出经络不通可以导致疾病发生，那么疏通经络可防病治病。
亚健康的饮食吃什么好
亚健康虽然没有一些明显的疾病，但是能引起其他并发症的发生，那么为了防止其他并发症的发生，首先我们应该就要做好治根。那么我们如何去治疗亚健康呢?
1、松子：对健脑、增强记忆力有神奇的的功效。内脂肪酸的含量很高，且无胆固醇;还含有特殊的健脑物质卵磷酯、胆碱，所以对脑力劳动者来说，它的营养、滋补作用是其他食物所不能比拟的。大脑容易疲劳的人还可以吃炖鱼，并在吃前最好小睡一会儿。
2、芝麻：富含维生素C，具有平衡心理压力的作用。
3、牡蛎：富含钙、磷，可以缓解失眠。
4、鸡肉：富含影响，对亚健康的人有极好的调理作用。
5、 橙子：富含维生素C，具有平衡心理压力的作用。还可以有效的预防败血症。
以上是在饮食方面治疗亚健康的方法。希望对广大朋友们有所帮助。除了饮食方面，更应该从生活中其他部分做到治疗的方法。如多运动，多晒阳光。善待压力，做有益于身心健康的事情。
让你对症饮食调理亚健康
失眠烦躁健忘时
多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。
神经敏感时
神经敏感的人适宜吃蒸鱼：但要加点绿叶蔬菜，因为蔬菜有安定神经的作用。吃前可以先躺下休息，松驰紧张的情绪，也可以喝少许葡萄酒，帮助肠胃蠕动。
体瘦虚弱时
体瘦虚弱的人适宜吃炖鱼。在吃前最好小睡一会儿。人们都习惯饭后睡觉，这是不正确的习惯，应改为饭前睡一会儿，因为吃了饭再睡，人会觉得越来越不舒服。
筋疲力尽时
可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。此外，蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量，能保护并强化肝脏，不妨多吃一些。
眼睛疲劳时
在办公室里整天对着电脑，眼睛总是感到很疲劳，你可在午餐时点一份鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的人体所必须的维生素A。另外，吃些韭菜炒猪肝也有此功效。
大脑疲劳时
坚果，即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等，对健脑、增强记忆力，有很好的效果。因坚果内人体必需的脂肪酸亚油酸的含量很高，且无胆固醇。所以人们常常把坚果类食品称为“健脑”食品。另外，坚果内还含有特殊的健脑物质卵磷脂、胆碱，所以对脑力劳动者来说，它的营养、滋补作用是其他食物所不能比拟的。
压力过大时
维生素c具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素c，所以要尽可能地多摄取富含维生素c的食物，如清炒菜花、甘蓝、菠菜、芝麻、水果等。工作压力大的人，适当服用维生素c片剂，会获得比较理想的效果。
丢三落四时
做事丢三落四、虎头蛇尾、粗心大意时，应补充维生素c及维生素A，增加饮食中的果蔬数量，少吃肉类等酸性食物。富含维生素c及A的食物有辣椒、鱼干、笋干、煸炒胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等。
压力来临时
压力来临时，可适当适量地补充维生素D与c，有稳定情绪的作用，可以改善失眠与疲劳的状况。谷麦类、豆类食品，以及酸奶、水果、蔬菜等食物是维生素D与c的重要来源。
精神不济时
精神不济时补充维生素E，小麦芽含有丰富的维生素E，可多食用。
身体倦怠时
上班时，身体倦怠可用茶调节。如眼睛酸痛、电脑辐射伤害、身体机能减退。可自制枸杞菊花茶，即将枸杞、菊花与绿茶混合，用开水闷泡5分钟后饮用。因枸杞能滋养肝肾，菊花能提神明目，绿茶则可减轻辐射的伤害，非常适合经常面对电脑的上班族饮用。
贫血时
缺铁而产生的贫血状况，可能会让你注意力不集中、脸色苍白、神情忧郁、身体无力，应该多食用含有铁质的鸡肉、鱼、蛋类食品。
脾气不好时
钙具有安定情绪的效果，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含有极其丰富的钙质，有助于消除火气。萝卜适于顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰的作用，最好生吃，也可做萝卜汤;啤酒能顺气开胃，改变恼怒情绪，适量喝点儿会有益处。
亚健康状态的饮食调理方
1.体瘦虚弱：体瘦虚弱的人适宜吃炖鱼。在吃前最好小睡一会儿。人们都习惯饭后睡觉，这是不正确的习惯，应改为饭前睡一会儿，因为吃了饭再睡，人会觉得越来越不舒服。
2.眼睛疲劳时：在办公室里整天对着电脑，眼睛总是感到很疲劳，你可在午餐时点一份鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的人体所必需的维生素A。另外，吃些韭菜炒猪肝也有此功效。
3.失眠烦躁健忘时：多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。
4.神经敏感时：神经敏感的人适宜吃蒸鱼，但要加点绿叶蔬菜，因为蔬菜有安定神经的作用。吃前先躺下休息，松弛紧张的情绪，也可以喝少许葡萄酒，帮助肠胃蠕动。
5.筋疲力尽时：可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。此外，蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量，能保护并强化肝脏，不妨多吃一些。
6.大脑疲劳时：坚果，即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等，对健脑、增强记忆力、有很好的效果。因坚果内人体必需的脂肪酸亚油酸的含量很高，且无胆固醇，所以人们常常把坚果类食品称为“健脑”食品。另外，坚果内还含有特殊的健脑物质如卵磷脂、胆碱等，所以对脑力劳动者来说，它的营养、滋补作用是其他食物所不能比的。
7.压力过大时：维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素C，所以要尽可能地多摄取富含维生素C的食物，如清炒菜花、菠菜、芝麻、水果等。工作压力大的人，服用维生素C片剂，会获得比较理想的效果。
8.脾气不好时：钙具有安定情绪的效果，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含有极其丰富的钙质，有助于消除火气。萝卜适于顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰的作用，最好生吃，也可做萝卜汤。啤酒能顺气开胃，改变恼怒情绪，适量喝点儿会有益处。
9.丢三拉四时：做事丢三拉四、虎头蛇尾、粗心大意时，应补充维生素C及维生素A，增加饮食中的果蔬数量，少吃肉类等酸性食物。富含维生素C及A的食物有辣椒、鱼干、笋干、胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等。