佛手果多少钱一斤

佛手果多少钱一斤

9月份是佛手果上市的时间，可以在市场或者小摊贩上买到，过了上市日子只能在走鬼档买到了。由于佛手果是由N根“手指”拼凑成的，而且外形都比较大呢，一个估计要买10元左右，大一点的价格去掉20元哦，也是不便宜。那啥，如果有3000万分手费的话就能愉快的买买买了!

佛手果长熟以后是黄色的哦，颜色比较亮眼，果肉有些淡黄色，能接受苦味的同学可以试试生吃佛手果哦，令人难以忘记的舌尖体验。最好还是炖糖水喝哦，上面有教程。一般都是用来炒菜或者煲汤的，也有人用来泡蜂蜜。一大个佛手果一下子吃完还是需要一点时间的呢，直接放入冰箱，或者是切片后晒干用来泡酒或者是泡蜂蜜。

不要尝试削皮哦，行不通!其实如果有时间点话也可以自己做佛手果蜜饯吃哦，吃了能治咳嗽，对脾、胃、肝、肺都有好处，甜滋滋味道也是极好的。

佛手与佛手瓜的区别

佛手瓜既可以当作蔬菜食用，也可以当作水果直接生吃，它是葫芦科佛手瓜属植物的果实，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜或洋瓜等。

佛手瓜的外观基本上呈梨形，果实表面有5条明显的纵沟，其顶部还有一条缝合线。较嫩的佛手瓜表皮为绿色，较老的佛手瓜则颜色发白，果肉呈乳白色。

佛手

佛手果是芸香科柑橘属植物的果实，又叫佛手柑、五指香橼或五指柑等，它其实就是中药材中的佛手，是主治咽喉不适等症状的常用中药材，有理气化痰及舒肝和胃的功效，主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振或恶心呕吐等症。

佛手果的外观与佛手瓜有很大的区别，整个果实形如伸开的手指，或如拳头状。

佛手果较嫩的时候，表皮也是绿色的，充分成熟后则变成漂亮的金黄色，果肉白嫩且香脆甘甜，可鲜食，也可以加工成蜜饯佛手、甘草佛手、佛手茶、佛手露、佛手果冻或佛手香酒，还可以切成片制干后当中药材使用。

佛手瓜与佛手果的区别

佛手果实皮色金黄，肉质白嫩，香脆甘甜，花及幼果晒干均可入药。佛手果的功效与作用：性味辛、酸、无毒，能理气化痰，舒肝和胃的功效，佛手果主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。

佛手果的功效与作用

1、肝气郁结、胃腹疼痛：佛手10克，青皮9克，川楝子6克，水煎服。

2、恶心呕吐：佛手15克，陈皮9克，生姜3克，水煎服。

3、哮喘：佛手15克，藿香9克，姜皮3克，水煎服。

除此之外，佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花和果经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露，善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油，是食用香精的原料。

佛手瓜的功效与作用

佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜等，属葫芦科冬季稀特蔬菜品种，原产于墨西哥和印尼群岛，19世纪初由日本传入中国。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。

1、佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

2、佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。

3、据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。

4、佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。

佛手果有哪些食用方法 腌着吃

佛手果还特别适合腌着吃，但在腌佛手果实一定要使用蜂蜜或冰糖，绝对不能使用食用盐，在腌佛手果时用清水把它洗净，再切成薄片，准备一个大点的干净玻璃瓶，把切好的佛手果放在玻璃瓶中，每放一层就放一层蜂蜜，如此反复，最上层拎上蜂蜜，然后把苹果蜜蜂再存入冰箱冷藏，3~5天以后就能腌好，腌好以后的佛手果能直接吃，也能用凉开水冲调以后再吃。

佛手螺多少钱一斤

一斤佛手螺国际价200欧元左右；折合成人民币大概是1500元，品质好的可以卖到5000元人民币一斤。

小贴士：

佛手螺是一种价格比较高的水产，不过这只是现在的价格，佛手螺的产量越来越少，佛手螺的价格也是一路上涨，具体购买价格以实际购买为准。

佛手果一天吃多少

佛手果，真的不能简单把它当成一种水果，晒干后切片能入药，而且能做成各种菜肴。佛手果煲猪骨不错，冬天暖身喝了对身体也有好处，还能避免咳嗽来找茬。可以经常吃佛手果，不过不要长期连续吃呢，吃多了也是不好的，物极必反也是有道理的。

那么一天吃多少佛手果比较合适呢?

每人每天的分量最好是2-3根“手指”哦，如果是佛手果泡蜂蜜的哦，建议每天用温水冲开喝一杯就差不多了。温馨提示，如果是熬汤的话，最好是用晒干的佛手果哦，药材煲汤不错，炒菜的话用生的佛手果就可以了，但无论是煲汤还是炒菜都是带有苦味的哦，要hold住。

爷爷奶奶、准妈或者是小宝宝真的不要吃多佛手果呢，毕竟身体都是比较虚弱的，尤其是孕妈妈，吃佛手果的话最好是咨询医生哦。

佛手螺多少钱一斤 佛手螺吃哪个部位

佛手螺吃壳里面的肉。

佛手螺外形长得比较复杂，其实肉质都集中在中间位置，从把柄位置打开就可以看到美味的佛手螺肉了，然后用手将其抽出来即可，佛手螺中含有大量的优质蛋白、微量元素、氨基酸等营养成分，食用后对身体很有好处。

吃佛手有什么好处

1、化痰止咳，小宝宝咳嗽了也能吃。

止咳是一个令人难过的词语，尤其是不细心照看小宝宝然后他就咳嗽了，如此的稚嫩，还要每天都咳嗽，还得喂药，宝妈们心里即使悔恨又是心疼呢。如果真是轻微的咳嗽，可以试试用佛手果煲汤哦，煲点瘦肉汤或者是猪骨汤都可以，能起到一定的化痰止咳效果。

2、健脾和胃，吃了佛手果止呕吐。

佛手果的功效也是令人蛮感动的，疏肝理气，还能和胃，肠胃不好的筒子可以适当吃点佛水果哦。尤其是胃胀到不行，每天肚子都像个气球一样气鼓鼓的，恶心会难以避免的哦，而且也不感觉肚子饿，很容易消瘦呢，用佛手果煲点汤水喝喝哦，或者是喝点佛手果蜂蜜水。

3、缓解胃胀消化不良。

一不小心吃多了，尤其是冬天打边炉的好日子哈，一轮又一轮，一吃基本是1个小时以上，再好的胃也被撑得不成人样呢。消化好一点的话食物很容易就消化掉了，胃本来就不好的筒子可得揪心了，吃饱饱后肚子一直在那儿挺着，用佛手果炒点菜吃吃吧。

佛手果有哪些食用方法 佛手果煮粥

佛手果还能用来煮粥和再用它煮粥时需要准备新鲜佛珠果50克，把它洗净后切成碎末，再准备100克大米和适量的冰糖，把大米淘洗干净以后入锅放入切碎的佛手果，再加入适量冰糖和清水，用大火煮开后用小火慢熬40分钟，等锅中的粥软糯粘稠后关火，焖十分钟焖好以后就能出锅食用。

佛手果可以怎么吃

佛手果，顾名思义就是长有与佛手神似形似的外貌，颇为惊艳，有些“手指”是任性生长的，无美感!有些长得还不错，也是能欣赏一下的。佛手果吃起来甜甜的，但是也有苦味，所以一般不生吃哈。它还比较难削皮呢，皮和肉是连得比较紧密的，皮的味道是比较苦的，但是皮的功效也是蛮强大的，所以也只好连皮带肉一起咽下去。

佛手果能熬汤或者是炒菜，也能炖成糖水喝。熬汤的话，建议是加几颗蜜枣下去，炒菜的话加点白糖不错哦。靠谱的给大家扒来了一道甜滋滋的冰糖炖佛手果的做法，才不吃苦!

【冰糖炖佛手果】

食材：冰糖、佛手果。

步骤：

1、佛手果洗净哦，然后切片。

2、准备炖盅，放入两杯水、佛手果以及冰糖。

3、大火煮开后转小火慢炖40分钟就ok了。