哺乳期吃什么宝宝聪明 适当补钙
哺乳期吃什么宝宝聪明 适当补钙
婴儿的生长发育,需要大量钙质,而宝宝的钙来源是母亲的乳汁,所以哺乳期妈妈急需补钙。可在医生指导下,适当服用钙片,多吃富含钙的食物,如奶、虾皮、豆制品、带骨鱼肉类,以提高乳汁含钙量。
孕妈咪这样吃宝宝聪明又漂亮
一是「养眼」食物:让宝宝拥有好视力
一个宝宝如果有一双明亮的大眼睛会显得特别灵动,特别可爱,相信很多爸爸妈妈都希望自己的宝宝能有大眼睛,那么就建议孕妈妈可以多吃一些富含维生素A的食物,一般维生素A比较丰富的食物有动物的肝脏、还有牛奶和鱼肝油、胡萝卜等,水果中主要是苹果的维生素A含量高。
其中鸡肝的维生素A含量最多,胡萝卜可以促进血色素的增加,提高血液浓度。孕妈妈吃这些食物对以后宝宝的眼睛和视力都很有帮助。
二是「护发」食物:让宝宝有一头乌黑的头发
很多时候发质是会遗传的,特别是卷发和直发是有一定的遗传影响。但是如果想要弥补不足的话,孕妈妈就需要多吃些含维生素B的食物。
比如牛奶、豆制品、紫菜、黑芝麻等其他的食物,这些食物都能很好的帮助宝宝从小就有一头乌黑亮丽的头发,不仅浓密、乌黑而且还发亮。而且孕妈妈本身也能预防孕期脱发的情况,改善孕妈妈的发质。
三是「美肤」食物:让宝宝拥有水嫩肌肤
所谓一白遮百丑,如果宝宝长得白白嫩嫩的,那么不管怎样都会显得可爱。如果准爸爸妈妈本身的皮肤并不是很白,那么孕妈妈在怀孕期间可以吃一些维生素C的食物,因为维生素C可以有效的抑制黑色素的形成,避免黑色素的沉淀,这样以后宝宝的皮肤就会白白嫩嫩噢。
一般维生素C丰富的食物很多,比较常见的是西红柿、橘子、苹果还有葡萄和绿色蔬菜等等,此时苹果又可以发挥它的作用,那就是利用其维生素和苹果酸,可以增加宝宝的血色素,使以后宝宝的皮肤白里透红,红嫩细白。而且对于孕期贫血的孕妈妈也有很好的补血功能。
四是「助长」食物:让宝宝长的高
有些宝宝因为营养不够,身高一直让父母担心。其实只要在怀孕的时候吃些富含维生素D的食物,就可以促进宝宝的骨骼发育,可以很好的帮助宝宝长高,对胎宝宝的作用非常明显。一般维生素D含量多的有虾皮、蛋黄和蔬菜等。
五是「健脑」食物:让宝宝更加聪明
相信所有的父母都想提高孩子的智力,那么,孕妇就应该在怀孕期间多吃些含碘丰富的食物,比如海带等海产品,用以补充胎儿对碘的需要,促进胎儿甲状腺的合成,有利于胎儿大脑的良好发育。这类食品中尤以海带为最佳,海带含有丰富的蛋白质、脂肪酸和钙、铁等微量元素。食用海带不仅可以补碘,还可以促进人体新陈代谢、提高机体抗感染能力,起到补脑健脑的作用。
优聪奶粉的特点
圣元优聪奶粉维生素D、铁:添加维生素D,可促进钙的吸收,预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。核苷酸:吃圣元优聪奶粉的婴儿抵抗力好,是因为圣元优聪奶粉中含有重要的物质——核苷酸,科学家从经过十多年的潜心研究发现,圣元优聪奶粉中可以为宝宝吸收利用的核苷酸含量为72毫克/升。亚油酸、亚麻酸:如果宝宝的圣元优聪奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内根据宝宝的需要,圣元优聪奶粉自然合成DHA和AA,让宝宝脑部发育更好。
如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸,可能需要额外添加DHA和AA。但添加DHA和AA易氧化,氧化后配方奶的味道会有所改变。因此,圣元优聪奶粉中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。不含棕榈油:吃母乳的孩子大便稀糊,不干硬。很多妈妈认为吃奶粉热气,但最近科学研究发现,影响宝宝钙质吸收、大便干燥的原因是因为奶粉中添加的棕榈油与钙质结合,形成钙皂,美国骨密度专家Koo博士的研究文献,证明了圣元优聪奶粉不含棕榈油的配方奶粉钙质吸收更好、宝宝骨骼更强壮。
宝宝晒太阳的好处 不要全身赤裸曝晒
有些妈妈自作聪明让宝宝在夏天进行全裸日光浴,其实这样做是不对的。给宝宝晒太阳,可以穿宽大透气的睡衣或是运动装,把头手脚正常露出来就行,并不要阳光直射身体所有皮肤。当然,有些妈妈冬季怕宝宝着凉,把宝宝从头包到脚来晒,这样很难让紫外线透过衣服达到皮肤。正确的做法是将宝宝自然地放在太阳光下面,较小的宝宝对紫外线抵抗力差,可以戴顶有帽檐的帽子保护头部和眼睛。当然,如果宝宝需要补钙,可以在晒太阳之前给宝宝吃些含钙丰富的食物,如牛奶、虾米、海带等食物,这样补钙效果更好。
喂养宝贝的25个聪明之举
0-3个月
※ 聪明之举1:母乳喂养
母乳是宝贝的甘泉,特别是3个月内的宝贝更加依赖母乳的滋养。虽然母乳看上去稀稀的,可尝着是甜甜的,这是因为它含有较少的蛋白质和较高的糖分(碳水化合物)。
有的妈咪总以为自己的乳汁看上去像水一样,没有营养。看着嗷嗷待哺的宝贝,很多妈咪总担心他们没有吃饱,迫不及待给他们换配方奶。其实,母乳绝对是宝贝最迷恋的美味,任何乳品都无可替代。
※ 聪明之举2:配方奶粉
在过去的若干年中,在几大婴儿奶粉厂商的合力推广下,母乳化配方奶粉的喂养概念可谓深入人心。很多妈咪出于种种原因,不能完成用母乳喂养宝贝的自然使命,需要依赖奶粉喂养。
其实,母乳与其他乳汁的差别是很难用工业化的方法来弥补的。可有时不得不用配方奶粉喂养宝贝时,一定要注意这样一些问题——
1.忌高温
母亲的体温是37℃,这大体也是配方奶品中各种营养存在的适宜条件,宝贝的胃肠也好接受。
2.忌过浓
浓度高可能会引起宝贝发生腹泻、肠炎。当然,如果太稀也会造成营养不良。
3.忌污染变质
配方奶所含的丰富营养,是一种良好的细菌培养基,特别是冲调好的奶粉不能耐受高温煮沸和消毒。所以,在配制过程一定要注意卫生。如果开罐后放过长时间,都会造成污染。
※ 聪明之举3:鱼肝油
0-3个月的宝贝需要添加鱼肝油,这往往先于钙剂的需要,所以,如果去医院复查别忘记让医生为宝贝开好鱼肝油,并一定询问好合适的用量。
通常,伊可新胶丸每天服用1粒,1岁以下的配方含维生素D为500微克,1岁以上的配方含维生素D为700微克。鱼肝油含有丰富的维生素A、D,能促进宝贝对钙质的吸收利用,保障骨骼、神经发育,每天大约需要400微克的维生素D。但过量服用维生素A、D,也很容易蓄积在身体里,引起中毒反应。因此,在补充鱼肝油时要严格遵守剂量。
※ 聪明之举4:果蔬汁
果蔬汁是妈咪应该为0-3个月的宝贝做的“饭”,像青菜水、橘子汁(按照50%稀释)、番茄汁、西瓜汁、胡萝卜水,甚至山楂水,宝贝都可以开始尝试了。它能带来天然的维生素,对于0-3个月的宝贝来说,母乳中的维生素C已经不能满足他们的需要了。
※ 聪明之举5:水
满月之前,宝贝一般不需要额外补充水分,如果发生发热、出汗多、便秘或母亲奶水不足、人工喂养不足等情况,才需要适当喂些温水,但尽量不要加糖。
1个月以上的宝贝,每天可以定时喂水,或是用果菜水的形式给他们补水。
4-8个月
※ 聪明之举6:米粉
4个月以上的宝贝能消化淀粉类食物了,加之生长发育需要更多的能量,所以需要添加米粉。好在现在的米粉强化了多种微量营养素,使营养功效更加突出。
至于米粉的用量,要结合宝贝的胃口及生长发育的情况,一般每天1-2次,每次按1-2勺添加到奶品中,作为补充。
※ 聪明之举7:吃蛋黄
蛋黄是4个月以上的宝贝首选的蛋白质类辅食,它的致敏性低,比蛋清或其他蛋白质类食品更加安全。同时,蛋黄中含有铁、卵磷脂、脂肪和蛋白质,营养很好,也很容易咀嚼、消化。
首次添加蛋黄时不妨谨慎一些,从1/8到1/4个开始耐心尝试,确定宝贝没有呕吐、腹泻、湿疹等过敏的表现再逐渐加量。
蛋黄可制作出好多让宝贝垂涎的食物:
1.蛋黄酱
把蛋黄研碎、过滤,加上肉汤、淀粉煮。
2.蛋黄菜糊糊
把西红柿、洋葱切碎,扁豆煮软切碎,加些肉汤煮;最后,倒入调匀的蛋黄糊。
※ 聪明之举8:泥糊糊
泥糊状的食物能帮助锻炼宝贝的咀嚼和吞咽功能。土豆泥、红薯泥、胡萝卜粥、面包粥、饼干糊,以及各种添加少量低纤维蔬菜的粥汤,都是这个阶段应让宝贝尝试的食物。
如果贪图方便快捷,不妨到超市的婴儿食品柜台上看看,那里有许多婴儿辅食产品,可为忙碌的妈咪排忧解难。
※ 聪明之举9:长牙
在这几个月中,大多数宝贝开始出牙了。这一方面是对孕期和初生阶段哺育成果的检验,一方面是在提示妈咪关注一件事,即开始为宝贝补钙。
一般每天补充100-200毫克元素钙,就能满足宝贝的需要。为宝贝选择钙剂时,关于品种和用量一定要咨询医生的意见。因为各种钙剂的化学成分不一,剂量从几十毫克到数百毫克不等,标注方法也不很统一,非专业人士识别不易。
为了锻炼咀嚼能力,促进乳牙萌出,可给宝贝准备一些烤制的馒头片、饼干等稍硬的点心。
※ 聪明之举10:吃肉类
4个月以上的宝贝开始显露出“杂食小动物”的本性,他们会喜欢迷人的肉香。因此,如果在食谱中逐步引入鸡肉、鱼肉、鸡肝、虾肉、猪肉等动物性食品是再合适不过的了。鱼泥、鸡肉泥的纤维细,蛋白质含量高,特别是鱼肉含有较多不饱和脂肪、铁和钙,海鱼中的碘含量也很高。适时添加肉类,不论从营养上还是口味上都能带给宝贝全新的感觉。
9-12个月
※ 聪明之举11:上饭桌
9个月后是宝贝建立进餐规律的阶段,他们开始登堂入室,在餐桌上占有一席之地了。他们正式进入离乳期,规律的进食将会慢慢替代乳品的营养地位。经过几个月的辅食添加训练,他们可耐受的食物范围扩大了,常见的食物已不在话下。虽然宝贝在餐桌上仍是个“小麻烦”,但这是让他们领会正常进食规律的一个重要过渡。
※ 聪明之举12:吃肉菜饭
减少喂奶的次数,让宝贝随餐进食营养更加丰富多样辅食。宝贝的一日饮食不妨这样来安排,早晚母乳各一次,早餐给予肉末菜泥大米粥,午餐搭配碎菜肝末烂面条,下午加些苹果泥和小饼干,晚上做鸡蛋黄鱼羹和碎菜烂饭,是不是看上去挺好吃?
※ 聪明之举13:每天喝奶
如果辅食添加正常,9-12个月大的宝贝每天应保持饮奶300-500毫升,以满足生长发育的需要。从自然角度来看,虽提倡应坚持哺乳到宝贝满1岁半,但母乳喂哺到这个阶段已远不能满足宝贝的生长发育需要了。
※ 聪明之举14:味道重不重
许多宝贝长到1岁了还不识五味,因为他们的妈咪担心宝贝的心脏、肾脏功能发育不完善,不敢让宝贝品尝咸、酸、甜、油的食物,当然,未额外添加盐、糖、醋、油等调味品,营养也不会缺乏,添加少许盐、糖、油也不意味着宝贝长大后就一定会成为一个高血压、肥胖、糖尿病的患者。实际上,适当的味觉刺激能够调动宝贝的食欲,甚至可让他们更快乐、更聪明。妈咪不妨以自己的口感作为标准,感到稍稍淡些,宝贝就可以耐受了。【1-2岁】
聪明之举15:预防营养不良
1岁以后,宝宝的生长发育虽然较第一年慢了一些,但是磨练运动技能的过 程消耗了他们的大量体力,他们的营养需要总体上要高于婴儿期。加之辅食添加不合理,宝宝仍会过分依赖母乳,使得1岁左右的宝宝很容易发生营养不良,表现为 不活泼、皮下脂肪薄、食欲不佳、骨骼畸形、抵抗力弱、运动发育落后等。眼看着宝宝变得孱弱多病,许多妈咪不知所措,其实只要符合以下几点,可以认为是宝宝 成长过程的必然阶段,无须多虑——
1.虽然消瘦,但体重持续增加,而非持续减少;
2.虽然食量少,但大便规律,而没有经常性腹泻;
3.没有皮肤苍白、头发稀黄、骨骼畸形等微量营养素缺乏的情况;
4.精力旺盛,乐于探索和学习。
聪明之举16:养成良好饮食习惯
1岁以后,宝宝开始逐渐建立起个人饮食习惯,父母的食物选择决定了孩子的摄食范围。所以,孩子就像一面镜子,能反映一个家庭饮食习惯的优劣。最应该保护 的是宝宝先天的食物选择能力,过多的干涉与贫乏的餐桌一样,会制约宝宝获得适当足量的食物,比如烧烤、火锅、腌渍或辛辣刺激的食物,不该常常出现在家庭的 食谱中,父母对蔬菜、鱼肉以及低盐少油的清淡饮食的选择,给宝宝的影响远比单纯说教要深远。
聪明之举17:鱼油有益智作用
“鱼油”可不是鱼肝油,人们常说的“鱼油”指的是深海鱼油,其中富含两种特殊脂肪酸,即DHA和EPA。在人们经常食用的陆地动植物的油脂中,几乎不含 有这两种脂肪酸。这两种脂肪酸有益于宝宝的神经系统的发育,常被当作益智因子添加到婴儿食品中。1岁以上的宝宝可以摄取各种自然食物了,如果让宝宝经常吃 鱼,特别是深海冷水鱼,如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等,宝宝自然就不会缺少益智因子了。
鱼肝油含有的主要营养成分是维生素A、D,能够预防佝偻病、骨软化及夜盲症等相应的维生素缺乏症。
聪明之举18:预防营养性贫血
营养性贫血在1-2岁的宝宝中并不少见,既与生长发育过快有关,也与喂养不当有关系。母乳或牛乳的含铁量都不算高,并且牛奶中的铁不容易被人体吸收和利用。如果没有适当地添加含铁丰富且易吸收的肉食、肝脏、鱼、血豆腐、大豆、小米等,宝宝就很可能发生缺铁性贫血。
为了预防贫血,妈咪需注意辅食添加中的荤素搭配原则,蔬菜、水果,如柑橘、红枣、西红柿等都含有丰富的维生素C,可大大提高肠道对铁的吸收率。
当然,营养不足只是贫血的一个原因,慢性失血、补锌过度也可能造成顽固的贫血。所以,在为贫血患儿补铁之前,应该先明确贫血产生的原因。
聪明之举19:及早预防肥胖
学步乳儿何来“体重控制”一说?但肥胖往往萌芽于幼年,喂养不当、运动不足在不经意间就造成了肥胖。肥胖对宝宝的未来健康影响非常严重和深远,与成年后的高血压、高血糖、心脑血管病等有很密切的相关,儿童肥胖真正是父母心中深深的痛。
肥胖重在预防,在食物选择中,甜度超过10%的饮料(如果汁、奶饮料、可乐等)、油炸食品、点心、糖果、夹心饼干、膨化食品不该经常出现在宝宝的食谱中。另外,每天至少要安排1-2小时户外活动。
聪明之举20:注意饮食禁忌
这个阶段的宝宝,容易在饮食上进入诸多“禁区”,妈咪应该注意——
1.油腻、油炸、大块、坚硬的食物;
2.咖啡、浓茶、辛辣、胀气的食物;
3.粗纤维含量丰富的蔬菜、泡菜,如生萝卜、洋葱、豆子、甘蓝、整粒花生、杏仁、榛子等;
4.高糖度食物,如甜点心、夹心饼干、巧克力;
5.未经煮熟的海产品,特别是贝类。
【2-3岁】
聪明之举21:培养吃饭能力
2-3岁的宝宝即将入园,面临着步入“社会”的挑战,锻炼好吃饭能力就显得非常紧迫了。如若不然,入园后宝宝在吃饭能力上的落后必然影响到身体发育。良 好的进食习惯包含两方面内容,一是指进餐的规律性,即能否做到定时定量。对于2岁以上的宝宝,每天应安排好三餐三点(即早、午、晚餐,早、午、晚点);二 是指食物的内容,即是否有挑食、偏食、零食的习惯,饮食结构是否均衡合理。
除了培养良好的进食习惯,还要锻炼宝宝自己动手的能力,放手让宝宝自己尝试用勺、碗吃饭。让宝宝知道,错过适当的时候可口的食物就会不见了,如果不自己吃饱,别人不会替你操心。
聪明之举22:吃水果
水果从来都是好营养的代名词。然而,对于尚处在幼儿期的宝宝来说,它的作用并不能得到全面的肯定。与谷类、甜食不同,给水果带来甜味的主要是果糖,果糖摄入太多会造成宝宝的身体缺乏铜元素,影响骨骼发育。
水果含有很多碱性元素,如钾、钠、钙、镁,能中和肉食中酸性成分对新陈代谢的影响。但如摄入太多,反会破坏宝宝体内的酸碱平衡,甚至导致腹泻、呕吐。2-3岁的宝宝,每天可以吃100-200克水果,相当于一个中等大小的橘子或半个大苹果。
聪明之举23:吃粗粮
粗粮宜在2-3岁时正式进入宝宝的食谱。这时,宝宝的消化吸收能力发育已相当完善,乳牙基本出齐。粗粮中富含的营养(B族维生素、膳食纤维、不同种类的氨基酸、铁、钙、镁、磷等)能为宝宝所需,进食粗硬些的食物还可锻炼他们的咀嚼力,帮助建立正常的排便规律。
然而,粗粮并没有广泛地进入家庭餐桌,许多妈咪分不清高粱米、薏仁米,也不知道用大豆、小米和白米一起蒸饭能大大提高营养价值。其实家中常备多种粗粮杂豆,利用煮粥、蒸饭的机会洒上一把,这是吃粗粮最简便的方法。
聪明之举24:预防缺锌
锌是妈咪非常关注的营养素。锌缺乏在幼童中并不少见,缺锌的宝宝个子矮、体重低、胃口小,严重时还表现出贫血、异食癖。断母乳、爱出汗、饮食偏素、经常吃富含粗纤维的食物,都是造成缺锌的因素。
另外,如果妈咪在为宝宝烹制辅食的过程中经常添加味精,也可能增加食物中的锌流失。因为,味精的主要成分谷氨酸钠易与锌结合,形成不可溶解的谷氨酸锌, 会影响锌在肠道的吸收。如果没有确切的证据表明宝宝缺锌,不适合采用药物补锌,以免造成补锌过度之害。食补同样有效,而且安全,禽蛋、鱼、肉、大豆等都是 锌的良好来源。
聪明之举25:预防铅中毒
刚刚离开妈咪的怀抱,能够四处探索的2-3岁宝宝,在生活的方方面面都 易受到铅中毒的威胁。汽车尾气、报纸、油漆、水源、灰尘等等,无一不是含有大量的铅,还有一些食物也含有大量的铅。有人认为,1/8个用传统方法制作的松 花蛋,就可使2岁的宝宝对铅的摄入量超标5倍。
铅中毒对人体的危害非常广泛,从智力到身高,从免疫力到造血功能。宝宝的健康无力承受过量的铅害,营养不均衡,膳食中缺乏铁、锌、维生素C及蛋白质,都会增加铅的吸收,减少它在体内的排出;反之,合理均衡的膳食及良好的营养状况,都能对抗铅的威胁。
怀孕吃什么宝宝聪明
准妈妈怀孕期间的饮食也会影响宝宝的智力发育,想生个聪明宝宝的孕妇们不妨改变下自己的饮食结构,通过合理的饮食让宝宝更聪明。下面介绍下怀孕吃什么宝宝聪明?
含的叶酸食物
叶酸是一种水溶性B族维生素,它的作用是预防胎儿出现神经管发育缺陷等病症。要想宝宝聪明,怀孕期间摄入充足的叶酸是关键。孕期叶酸的摄入可以通过吃叶酸补充剂和富含叶酸的食物,其中富含叶酸的食物有深绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜等;动物的肝脏、肾脏、禽肉等。
坚果
坚果类食品同样也是补脑食物的佳品,尤其是核桃,含有丰富的营养元素,如100克核桃中含有15~20克的蛋白质、还含有人体所需的钙、铁等微量元素,这些都有很好的健脑作用。此外还有栗子、花生、榛子、瓜子等,孕妇怀孕期间常吃都有利于宝宝变得更聪明。
水果
水果中富含各种维生素和矿物质元素,如:维生素C、铁等,这些营养物质对智力发育都有促进作用。因此说怀孕吃什么宝宝聪明,水果可不能错过,孕妇可多吃香蕉、苹果、葡萄、石榴等水果。
豆制品
豆制品蛋白质含量丰富,是促进宝宝智力发育的良品。尤其四豆浆、豆腐脑等,这些豆制品的亚油酸、亚麻酸、油酸等多不饱和脂肪酸含量都相当多,是很好的健脑食品。孕妇怀孕期间常喝豆浆,并与牛奶交替食用,对宝宝的智力发育有很好的帮助。
孕妇吃什么对宝宝智力好
孕妇吃什么对胎儿智力好?生个聪明宝宝是所有父母的心愿,可怎样才能让宝宝更加聪明过人,饮食是很重要的。孕期的饮食可以一定程度上的影响宝宝智力,因此孕妇全面、均衡的营养搭配,才能吸收各种营养,让宝宝也更加聪明。下面我们就具体了解一下。
1、全面原则:人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。
2、均衡原则:研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3、自然原则:即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁等。
4、植物性食物功效非凡:研究资料显示:以植物性食物为主的。
孕妇可以吃花生米吗
孕妇可以吃花生,花生的营养价值很高,其中的一些成分更能帮助孕妇肚子里的胎儿发育,对胎儿是很有好处的。花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。胎儿靠母体供给所需的营养,准妈妈们常吃花生,也能够为宝宝提供充足的钙质,帮助宝宝的骨骼更加健全地发育,因此专家建议孕妇在孕期应该适量食用花生,补充钙质。
另外,孕妇可以吃花生,因为花生的另一重要益处是,花生能够促进细胞发育,提高智力。想要聪明可爱的宝宝,孕期为宝宝补充足够的先天营养是必不可少的,花生当然也是孕期食谱的重要食材之一,花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力,可以让宝宝大脑发育更加健全,更加聪明可爱。
但是,准妈妈们要注意的是,孕妇不能够过量食用花生,尤其是孕晚期,更要少吃,否则可能会增加宝宝出生后对食品过敏的风险,容易造成宝宝的过敏体质。一般来说,孕妇日常食用花生,以每日一把最佳,适当补充,但也不易过量。并且孕妇食用的花生,注意不要加入过多辛辣配料,如辣椒、八角等,因为孕期本身并不适合食用过多辛辣性食物。
适量吃素的宝宝更聪明
“素食”对于宝宝来说具有双面性,全素食会对孩子造成营养不良,而适当吃素则是对宝宝的健康和智力大有好处。本文介绍让宝宝适量吃素的饮食方法,让宝宝在素食中找到健康找到益处。
如今,在某种程度上,素食已成为风尚。但宝宝吃素能否获得健康的体魄,还真让妈妈们有着不同的看法。最好做到荤食与素食并驾齐驱动物性食物为荤食,虽然口感好,营养丰富,但脂肪含量高,所以吃要适量。给宝宝配餐时,做到肉、菜荤素搭配,如肉末菠菜、冬瓜肉丸等。蛋白质对宝宝的生长发育极为重要,就像盖高楼需要坚固的建筑材料一样,1~1岁半宝宝的蛋白质来源,可以从动物性食物和植物性食物中获取,并最好是优质蛋白。其中除了动物性食物,大豆也含有较丰富的优质蛋白质。这一年龄段的宝宝,每天只要提供25~50克肉类、50克蛋、25克大豆制品和一些乳制品,就能满足优质蛋白质的需要了。
营养提示:全素食对宝宝的负面影响
1、全素食对宝宝生长发育有“负面影响”。有些妈咪自己素食,让宝宝也吃素。宝宝素食,虽对预防成年后的高血压、高血脂、血管硬化、心脏病等起着一定的积极作用,但对生长发育的“负面影响”也不少。
2、锌、钙、铁等微量元素在荤食中较多,长期吃素,这些儿童生长发育急需的营养物质就可能严重缺乏。
3、不少“素食名菜”是为大人设计的,并不符合宝宝生长发育的需要,长此下去素食宝宝易养成偏食的习惯。
4、3岁前宝宝大脑发育迅速,需要大量的多种营养物质,如果不吃荤食,往往需要摄入大量素食来提供,而宝宝胃口小,难以摄入足够的量,长此以往,势必因营养不足而影响智力发育。
5、宝宝适当吃荤有利于生长发育。动物性食物含有大量宝宝所需的营养物质,就蛋白质而言,动物性食物的蛋白质中,含氨基酸的比例与人体的很接近,更易吸收、利用。
6、荤菜是宝宝餐桌上的重要角色。荤食在供给能量、促进脑发育、促进脂溶性维生素的吸收与利用方面功不可没,它含有的多种不饱和脂肪酸,是宝宝体格和智能发育的“黄金物质”,所以要鼓励宝宝吃些奶油、畜肉、鱼、禽肉等。需要提醒的是:多吃炸鸡,宝宝容易性早熟。
7、即使吃素也不要忌吃奶类、蛋类食品。据统计,素食宝宝的平均智商、体重都会偏低。
营养专家观点:只要吃得合理,素食宝宝一样会健康,但需要妈妈花费更多心思哦!
营养提示:素食的优点
1、清洁肠胃
人体结构更接近食草动物。人的大肠、小肠都比食肉动物要长
2、使人的体液呈碱性
健康的体液呈弱碱性。鱼、肉、蛋、甜食、酒、油均属酸性食物:蔬菜、水果、海藻、五谷大多是碱性的。有研究表明,儿童在体液呈碱性的状态下智商较高,所以,素食可能对宝宝的智力产生良好的影响。
3、素食蛋白质含量不低于肉类
有人担心素食含蛋白质不够,其实,大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍,毛豆与猪肉中蛋白质的量基本相当,绿豆、豌豆、蚕豆中的蛋白质都高于鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉和羊肉。
营养提示:为吃素宝宝弥补素食的不足
1、延长母乳喂哺时间或补充维生素B12。维生素B12主要存在于动物性食物中,虽然蛋类及乳制品也属于动物性食品,但其所含的维生素B12的量极少,而维生素B12为造血不可或缺的一种营养素。为了确保素食宝宝不至于发生维生素B12缺乏,可延长母乳喂养时间至6个月或更长的时间,即使添加辅食后,也要提供母乳至宝宝满周岁。
2、添加辅食的时间不能太早,建议选择在宝宝出生6个月后。