丝瓜炒木耳的营养功效

养生健康

丝瓜炒木耳的营养功效

丝瓜中含有维生素B族元素，进入人体之后可以保住改善人体皮肤的干燥状态，具有一定消除雀斑、细腻皮肤的作用，其次，木耳则含有大量的植物胶原成分，对人体皮肤同样具有美容作用，所以丝瓜炒木耳具体一定美容养颜的作用。

丝瓜含有丰富的维生素C，维生素C可以帮助人体预防由抗血酸带来的维生素C缺乏症，具有一定预防疾病的作用，而木耳中含有能抑制人体血小板凝聚的成分，从而促进人体血液循环，可以帮助人体预防心血管类疾病，所以丝瓜炒木耳具有预防疾病的作用。

排肾结石最好的方法有哪些

1、服用药物排石

甲磺酸多沙唑嗪缓释片可治疗肾结石，具有消炎止痛的功效，用药方法为每日一次。服用药物后，患者输尿管得以扩张，排尿增加，结石随尿液被排出。

2、调整饮食治肾结石

少吃草酸盐含量高的食物有利于疾病治疗。含草酸高的食物有青椒、芹菜、香菜、菠萝、土豆、豆腐等。胡萝卜丝瓜炒木耳也是和肾结石患者吃，做法为将胡萝卜削皮、丝瓜切成块，然后与清洗干净的木耳一起放入锅中炒。这道菜不仅有利于治疗肾结石，还具有减肥功效。

3、大量饮水排石

夏季，很多人患肾结石，主要原因是人体出汗量大，排尿少，草酸钙物质积存在体内，形成肾结石。大量饮水，增加排尿，有利于排石。用金钱草泡水喝，能促进结石溶解，患者可尝试。

4、跳跃运动排石

跳跃运动有助于排石，每天坚持，效果较佳。每次跳跃200次，100次休息一会。跳跃方式为弹跳，脚尖弹起，脚后跟着地。

5、食用鸡内金排石

鸡内金具有排石的功效，适合肾结石患者吃。早中晚各食2-3克鸡内金，一周后患者体内的结石会减少。若结石无法排出，患者还要冲服金银草水。

番茄减肥食谱番茄减肥主餐

番茄做主餐不需要担心自己摄取的营养不够，其热量低又能够满足你的营养需求，是较为科学的减肥方法。

材料：番茄250克，牛肉60克，姜、葱、盐、酱油、料酒、太白粉各适量

做法：将番茄洗净后去蒂去皮，切成块、牛肉切成片后用酱油、太白粉、料酒腌制好；先烧热油加入牛肉片翻炒后取出，再用锅中油炒番茄、加盐、牛肉片用大火炒熟即可。

功效：能够帮助控制热量，帮助减肥，还能够促进消化。

材料：番茄2个，丝瓜半根，黑木耳25克，油、盐各适量。

做法：将番茄洗净用沸水烫过后去皮切块、木耳泡软、丝瓜去皮切成小块；油下锅后烧热，加入丝瓜和番茄一起炒，炒软后加入木耳、适量的清水，大约煮2分钟左右加入盐调味即可。

功效：丝瓜炒番茄的热量极低，能够帮助控制热量，促进减肥。

材料：番茄1个，鸡肉3块，葱1根，盐、油各适量。

做法：将番茄洗净用沸水烫过后去皮切块、葱切成葱花；将油烧热后放入鸡肉块和番茄一起炒，炒熟后加入盐调味，最后将炒好的番茄鸡块撒上葱花即可。

功效：番茄鸡既能够帮助提供身体能量，又含有较低的热量，能够帮助减肥瘦身。

一岁到一岁半宝宝营养食谱

以下是12个月到24个月宝宝的营养食谱

香干肉丝

软豆干，精肉，小葱，韭黄，姜丝、糖、鸡精少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺

做法：将精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。

将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。

起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，变色，放入豆干、葱段和韭黄段，适量加盐和鸡精炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。

功效：补充蛋白质和钙质。

.炒三丁

原料：鸡蛋，豆腐，黄瓜，淀粉少许，葱、姜适量

做法：将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹油的盘内，上笼蒸熟，取出切成小丁。

将豆腐、黄瓜切成丁。

热锅入油，葱姜爆香，再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐，烧透入味，水淀粉勾汁即成。

功效：补充蛋白质，可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。

鹌鹑炖枸杞

原料：鹌鹑，枸杞

做法：将鹌鹑洗净，与枸杞一同放入炖盅内，加少许盐隔水蒸两个小时即可。

功效：补脾益气，养血明目。

黄瓜蜜条

原料：黄瓜，蜂蜜适量

做法：将黄瓜切成条状，放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜，再次煮沸即可。

功效：黄瓜清热止渴，利水消肿，蜂蜜润燥解毒。

丝瓜木耳

原料：丝瓜，木耳，蒜，水淀粉适量

做法：丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。

油入锅烧热，投入丝瓜和木耳煸炒，将熟时放入蒜和盐，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。

功效：清暑解毒，通便化痰。木耳是补血佳品。

香酥腰果

原料：腰果

做法：腰果洗净置于微波炉中加热1.5分钟晾凉即可食用。

功效：补充营养素和不饱和脂肪酸，健脑益智。

琥珀桃仁

原料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗

做法：油入锅烧热，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄，捞出控油。

去掉锅内的油，倒入2勺开水，放入白糖，搅至熔化，倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。

功效：补充营养素和不饱和脂肪酸。

四色炒蛋

原料：鸡蛋，青椒，黑木耳，葱、姜、水淀粉适量

做法：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内，并分别加入少许盐搅打均匀。

青椒和木耳分别切菱形块。

油入锅烧热，分别煸炒蛋清和蛋黄，盛出。

再起油锅，放入葱姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟时，加入少许盐，再倒入炒好的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即可。

功效：补充蛋白质和维生素等。

嫩菱炒鸡丁

原料：嫩菱角，鸡胸肉，鸡蛋，红椒，姜、葱、水淀粉各适量

做法：鸡胸肉切成丁后加入盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待用。

嫩菱角去壳后切成丁，入开水锅中焯一下捞出;红椒切成丁。

油锅稍热，入鸡胸肉滑散，加入葱、姜炒一下，再加入红椒煸炒片刻，后加入菱角翻炒，同时加入少许盐，洒上水淀粉，片刻即可。

功效：菱角有消暑解渴的功效。

清炒南瓜

原料：嫩南瓜，姜、蒜少许

做法：嫩南瓜切片或切丝，入姜爆油锅炒熟，加入蒜末、盐翻炒片刻即可。

功效：降糖降脂，保护肝肾。补充多种营养素。

番茄炒蛋

原料：番茄，鸡蛋，葱、蒜适量

做法：鸡蛋切块;鸡蛋打到碗里搅打均匀，油锅入鸡蛋炒散，盛出。

起油锅，入番茄翻炒，加入糖，稍焖一下，再加入盐，翻炒片刻，加入鸡蛋，撒上葱、蒜末，翻炒片刻即可。

功效：补充蛋白质和胡萝卜素等。

卤猪肝

原料：猪肝，葱段、姜片适量，香料包1个(内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量)

做法：将猪肝反复清洗后用淡盐水浸泡30分钟，除去激素。

清水烧沸，加入葱、姜，放入猪肝煮3分钟，撇去浮末，加入其他调料，小火慢煮20分钟，食时切片即可。

功效：补铁补血，更补维生素A，预防夜盲症，还可预防软骨病。

青椒土豆丝

原料：土豆，青椒

做法：土豆刨好丝后入淡盐水中浸泡，以防止变色，保持脆爽。

油锅烧热，放入青椒丝煸炒片刻，倒入土豆丝炒熟，加少许盐翻炒片刻即可。

红烧鲻鱼

原料：鲻鱼，葱、蒜、姜适量

做法：鲻鱼洗净，在鱼身两侧切斜刀，均匀的抹上少许盐。

起油锅，待油五成热时，放入鲻鱼煎炸，至两面呈金黄色时，放入葱、蒜、姜爆香，淋入少许料酒酱油和糖，稍煎片刻，倒入一大碗开水。

用中火炖15分钟左右，至汤汁浓稠即可。

功效：鲻鱼味甘性平，开胃健脾。对消化不良、小儿疳积、贫血有一定辅助疗效。

呕吐出血饮食

适宜食物 1、主食的选择：紫米、粳米、黑米、荞麦、小米、玉米等。

2、肉、蛋、奶类的选择：牛奶、牛肉、牛肚、猪肚、鸡肉、黑鱼、甲鱼等。

3、蔬菜的选择：胡萝卜、马铃薯、洋葱、萝卜、平菇、藕、莴笋、木耳等。

4、水果的选择：红枣、桃、杏、苹果、山楂、梨等。饮食禁忌忌食辛辣发热的食物;忌食过于油腻的食物，忌烟、酒、咖啡等刺激性食物。

一日参考膳食实症患者食谱早餐：小米、粳米、鸭蛋、海带等，如二米粥、煮鸭蛋、凉拌海带丝;午餐：小麦粉、萝卜、排骨、西红柿等，如馒头、萝卜烧排骨、番茄汤;

午餐：粳米、丝瓜、鸡蛋、菠菜等，如米粥、丝瓜炒蛋、菠菜汤。虚症患者食谱早餐：粳米、莲子、鸡蛋、牛肉、芹菜等，如莲子粥、煮鸡蛋、芹菜牛肉丝;午餐：小麦粉、猪肚、洋葱、木耳等，如馒头、爆炒猪肚、清炒木耳;

晚餐：粳米、土豆、猪肉、胡萝卜等，如米粥、土豆肉丝、胡萝卜汤。

更年期血压高怎样治疗

饮食原则

1、选择“二多”的食物，二多是指多蔬果、多粗粮。其丰富的维生素、纤维素对控制血压，保持身体健康有很大的帮助。

2、选择“三少”的食物，三少即少盐、少油、少加工，高血压患者饮食宜清淡，制作食品应控制好盐、油等调味品的用量。

3、烹饪主要以清蒸、煮、拌为主。煎炸类的烹饪方式热量偏高，易导致高血压，所以要少食用。

马蹄海带玉米须汤

原料：马蹄肉260克，海带结100克，玉米须少许。

做法：1、去皮的马蹄肉对半切开，备用。

2、锅中注入适量水烧开，倒入切好的马蹄肉。

3、再放入洗好的海带结、玉米须，搅拌均匀。

4、用小火煮约4分钟，撇去浮沫，转中火略煮，至食材熟透。

5、关火后盛出，装入碗中即可。

营养功效：玉米须能扩张末稍血管，起到降压的作用，海带也有降低胆固醇、降低血压的功效。

黄瓜炒木耳

原料：黄瓜180克，水发木耳100克，胡萝卜40克，姜片、蒜末、葱段各少许。

调料：盐、鸡粉、白糖、水淀粉、食用油各适量。

做法：1、去皮的胡萝卜切段，再切成片。

2、黄瓜切开，去瓤，切成段。

3、用油起锅，倒入姜片、蒜末、葱段爆香，放入胡萝卜炒匀，倒入洗好的木耳，翻炒匀。

4、加黄瓜、盐、鸡粉、白糖炒匀。

5、倒入水淀粉，翻炒均匀，关火后盛出炒好的菜肴即可。

营养功效：木耳即可预防贫血，又能滋养肾脏，对肝肾阴虚引起的高血压有食疗作用。

莴笋玉米鸭丁

原料：鸭胸肉160克，莴笋150克，玉米粒90克，彩椒50克，蒜末、葱段各少许。

调料：盐、鸡粉、料酒、生抽、水淀粉、芝麻油、食用油各适量。

做法：1、去皮的莴笋切丁，彩椒切小块，鸭胸肉切丁，鸭肉中，加盐、料酒、生抽拌匀，腌渍约10分钟至其入味。

2、水烧开，加盐、食用油、莴笋丁、玉米、彩椒煮约1分钟，捞出。

3、用油起锅，倒入鸭肉、生抽、料酒、蒜末、葱段，焯过的食材，炒软。

4、转中火，加盐、鸡粉、水淀粉、芝麻油炒至熟透，盛出，装盘即可。

营养功效：鸭肉可大补虚劳、清虚劳之热，搭配含钾丰富的莴笋及玉米食用，能够有效改善肝阳上亢引起的高血压。

如何排出肾结石

服用药物排石

调整饮食治肾结石

大量饮水排石

黄瓜减肥的正确方法

1.把黄瓜当日常水果吃

黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜也是难得的排毒养颜食品。黄瓜能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。而黄瓜所含有的黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出体内毒素。黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。日常生活中，可以把黄瓜当水果吃。既能充饥，又能解馋，而且饱腹，热量又低，是水果减肥佳品。

2.黄瓜搭配木耳

木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

黄瓜炒木耳

原料：黄瓜600克，泡过的木耳60克，油20克，盐3克，味精4克，糖2克，大蒜2瓣，葱少许。

做法：热锅放油，放蒜下去爆香，加入青瓜炒。在锅里加入少许水，加入木耳。一分钟后调味，熟后装碟即可。

推荐理由：此菜清淡、爽口，有助于开胃。木耳营养价值高，和黄瓜放在一起炒后味道更香，还能有效清理体内废物。

3.黄瓜鸡蛋煲

食材：黄瓜150克，鸡蛋2个，胡萝卜少许，盐1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)

做法：1，黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中2，将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用3，锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片4，水再次开后，倒入打散的鸡蛋5，最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。

4.黄瓜玉米粥

材料：黄瓜、玉米、粳米、盐。

做法：

1、将黄瓜洗净后去皮，切成小丁，用些许盐拌匀后腌制一会。

2、将淘洗干净的粳米倒入锅中熬煮，片刻后倒入洗净的玉米粒，待粳米发胀后，把用清水洗净的黄瓜丁倒入锅中，将其一同熬煮至粳米爆裂，最后撒些许盐即可。

减肥原理：这款淡粥能有助于排毒，常食用能轻松瘦出窈窕，以达到减肥瘦身作用。

5.皮蛋黄瓜汤

材料：黄瓜、松花皮蛋、蒜、葱花、盐、香油。

做法：

1、将洗净的黄瓜去皮切小块，松花皮蛋洗净后切块。

2、将蒜末倒入锅中爆香，尔后将松花皮蛋倒入锅中煎至金黄，再把黄瓜倒入一同翻炒，片刻后往锅中添加适量的清水，待其水滚后撒些许葱花与盐、香油即可。

肾结石是怎么形成的肾结石如何排石

消炎止痛后,买了甲磺酸多沙唑嗪缓释片,睡前采用足量的温水吞服,每日一次,一次一颗,目的是扩张输尿管,有利于结石顺利排出。

胡萝卜丝瓜炒木耳或者胡萝卜白菜炒木耳,每天三顿均食用这种菜,喝冬瓜汤,吃米饭,这样搭配食物基本上无草酸,而且木耳和胡萝卜有利于结石的溶解变小。如果吃不惯,可以加点肉丝,这道菜可以减肥哦,一周下来,瘦了几斤,感觉真好。

用干的金钱草泡水喝,味道不错,价格也不贵,10元左右一斤,每天喝,不要感觉渴了才喝,金钱草的目的也是促进结石的溶解变小

跳跃运动可有效促进结石的拍出,采用弹跳的方式,脚尖弹起,脚后跟先着地,每天早中晚饭前各两组,每组100次。当然跳绳是不错的选择。

采用鸡内金辅助治疗,鸡内金的消石功能很强,20元一斤的干活及40元一斤的粉末,早中晚饭前食用鸡内金粉2-3克,睡前用金钱草水冲服一次。

肾结石怎么排出

1、用药:消炎止痛后,买了甲磺酸多沙唑嗪缓释片,睡前采用足量的温水吞服,每日一次,一次一颗,目的是扩张输尿管,有利于结石顺利排出。

2、饮食:胡萝卜丝瓜炒木耳或者胡萝卜白菜炒木耳,每天三顿均食用这种菜,喝冬瓜汤,吃米饭,这样搭配食物基本上无草酸,而且木耳和胡萝卜有利于结石的溶解变小。如果吃不惯,可以加点肉丝,这道菜可以减肥哦,一周下来,瘦了几斤,感觉真好。

3、饮水:用干的金钱草泡水喝,味道不错,价格也不贵,10元左右一斤,每天喝,不要感觉渴了才喝,金钱草的目的也是促进结石的溶解变小4、运动:跳跃运动可有效促进结石的拍出,采用弹跳的方式,脚尖弹起,脚后跟先着地,每天早中晚饭前各两组,每组100次。当然跳绳是不错的选择。