小米红枣粥的功效
小米红枣粥的功效
小米红枣粥中含有大量的水分以及多种矿物质元素,其中含有大量的钾元素物质,营养价值较高,适量食用具有一定清热解渴的作用,有利于人体健康。
小米红枣粥中含有大量维生素、氨基酸、脂肪、蛋白质以及钙、铁、钾等营养成分,适量食用有利于人体肠胃功能消化,具有一定健脾和胃的作用。
小米红枣粥中红枣本身就是一类补血佳品,其中含有的钙、铁元素物质,是人体红细胞生长的重要物质,具有良好的补血作用,所以说小米红枣粥具有一定补血安神的作用。
小米红枣粥的做法
材料:小米、红枣、冰糖。
做法:
1、首先把小米洗干净,侵泡备用。
2、再把红枣洗净,用刀划口去核备用。
3、然后把汤锅里放入量的水,倒入小米和红枣水。
4、之后大火煮开、转小火慢熬1-1.5小时左右。
5、最后加入适量冰糖调味即可。
大枣的食用方法
1、 生食
将红枣消毒、洗净后食用。
2、 粥类
熬制小米粥、糯米粥、八宝粥、红枣菊花粥、百合红枣粥、薏米红枣粥、百合桂圆红枣粥、猪肤红枣羹等。
3、 汤类
红枣鸡汤、红枣香菇汤、红枣鸡蛋汤、红枣莲子汤、红枣芹菜汤、红枣番瓜汤、旱莲草红枣汤等。
小米红枣粥的功效 小米红枣粥不适宜人群
肠胃不好者
小米红枣粥性质平和,毒副作用小,营养价值含量较高,适于各个人群适量食用,但由于小米红枣粥中含有大量的纤维素成分,而人体暂时没有可以将其完全消化代谢的消化酶,肠胃不好者过量食容易加重其胃肠道负担,不利于他们的健康,所以建议肠胃不好者要适量食用。
小米红枣粥的做法 小米红枣粥可以天天吃吗
可以天天适量食用。
小米红枣粥中,小米和红枣的营养价值含量都高,对人体几乎没有什么毒副作用,天天适量食用对人体健康具有很大好处,所以小米红枣粥是可以天天适量食用的。
冬天进补春天打虎 小米红枣粥补血健脑
初冬之后,天气越来越冷,赶紧给孩子熬碗小米红枣粥吧。能迅速温暖身体,也助于体内微循环,尤其适合手脚冰凉或便秘的孩子。
材料:小米、红枣、红糖
做法:把小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠,出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。
老人胃不好吃什么养胃
老人养胃食谱
能帮助老人养胃的食谱有莲子扁豆薏米粥,老年朋友需要准备五十克的炒扁豆和莲子,一百克的薏米和十颗红枣,还有少许陈皮和大米。全部食材清洗干净,炒扁豆加水泡两个钟。食材加水煮成粥。该粥的功效有健脾和胃和养心平肝,可以治疗心悸失眠和暑热伤气。适合脾胃虚弱、食欲减退的老年朋友。
老人胃不好吃什么养胃?也可以试试莲子芡实粥,取三十克莲子30克和芡实米,六十克糯米和五十克荷叶,还有十克白砂糖。莲子、芡实和糯米分别洗净,荷叶卷成小卷;各种用料一起下锅,加清煮沸,继续用文火把粥熬好,加入盐或糖调味后食用。在这款养胃粥中莲子的功能有补脾止泻和养心安神,芡实则能够健脾补肾,老年朋友常喝能够养胃护胃,缓解失眠等。
小米红枣粥也具有养胃功效,所需的原料有少许的小米和红枣。制作方法也比较简单,先将小米和红枣清洗干净,然后加入清水泡六十分钟。泡好后的小米和红枣直接下锅,加入清水大火煮沸,然后用小火慢慢把粥熬稠即可。 老年人常吃小米红枣粥,具有清热解渴、健胃除湿及和胃安眠等作用,而且红枣还能帮助老年人活血、补气及健脑呢。
冬季养生要点 驱寒暖身的粥
小米红枣粥——补血健脑
山药瘦肉粥——补脾止泻
葱白粳米粥——风寒感冒
糙米红枣粥功效与作用 糙米红枣粥功效和作用
糙米中的碳水化合物被粗纤维组织包围,减缓人体消化吸收速度,因而起到了很好的饱腹作用;而且糙米中微量元素含量丰富,有助于提高胰岛素的敏感性,从而有效控制血糖,搭配有滋阴补血功效的红枣一同食用,对病后体虚的病人有滋补功效;而且红枣所含的芦丁也是一种能软化血管,降低血压的物质,因此吃红枣糙米粥还有稳定血压的作用。
4款养生粥养肝健脾
1、猪肝粥--养肝健脾
做法:粳米250克,猪肝100克,姜丝8克、葱花20克、食盐适量,共煮成粥。
功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合气血虚弱、面色萎黄、眼睛干涩、肝病等患者食用。
提示:有病而变色或有结节的猪肝忌食。
2、菠菜粥--养血止血
做法:菠菜500克,粳米200克,胡椒粉2克,食盐适量,共煮成粥。
功效:菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压等患者食用。
提示:菠菜洗净后,用沸水汆烫后再入粥,可去除部分草酸。
3、小米红枣粥--养血安神
做法:小米150克,红枣60克(去核),加水适量,共煮成粥。
功效:小米红枣粥具有补中益气、健脾养胃、养血安神的作用,适合气血不足、慢性消化不良、神经衰弱、失眠健忘等患者食用。
提示:红枣一定要去核方能入粥,否则食用会过于燥热。
4、黑米党参粥--补中益气
做法:党参、茯苓各15克,生姜片5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。
功效:黑米党参粥具有补中益气、健脾养胃的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
提示:湿热、胃热者不宜食用。
月经期可以喝小米红枣粥吗
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质和经期恢复得到调养。枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。红枣有活血、补气、健脑的功效。
例假期间可以吃小米红枣粥的,因为这个有镇静安神、补血的功效的。意见建议:还有月经期间,还应补充一些有利于经水之行的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品