养生健康

茄子的防病功效

茄子的防病功效

高胆固醇血症:茄子纤维中所含的皂甙,具有降低胆固醇的功效。

内痔便血:茄子有清热活血、消肿止痛之效。每日用鲜茄子1-2个,洗净放置碗中,加油、盐少许,放锅中隔水蒸熟,连食数日,可治疗内痔便血,对便秘也有一定疗效。

防癌:茄子中含有龙葵素,它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖,特别对胃癌、直肠癌有抑制作用。一些接受化疗的癌症患者出现发热时,可将茄子煮熟后凉拌吃,有退热功效。

出血性疾病:紫茄子富含维生素P,可改善毛细血管脆性,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。

拔罐放血有什么好处 拔罐放血的治疗原理

拔罐放血主要是用皮肤针叩刺皮肤,待皮肤红润,稍有渗血后,再在刺血部位进行拔罐,以调节脏腑经络功能,达到调和气血,疏通经络,解毒泻火,使机体恢复正常的目的,有很好的防病治病功效。

番茄十大防病治病的功效

番茄中所含有的番茄红素具有很强的抗氧化活性,实际上,番茄红素的名称是来源于番茄,是茄科番茄属。番茄是番茄红素最丰富的食物来源。番茄红素对人体的健康十分有益,而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素。

1、防癌抗癌:

番茄红素通过有效清除体内的自由基,预防和修复细胞损伤,抑制DNA的氧化,从而降低癌症的发生率。番茄红素还具有细胞生长调控和细胞间信息感应等生化作用。它能诱导细胞连接通讯,保证细胞间正常生长控制信号的传递,调控肿瘤细胞增殖,起到抗癌防癌作用。研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

2、治皮肤病:

番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。

3、降脂降压:

所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

4、抗衰衰老:

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。给人体补充番茄红素,可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化性疾病。

5、治肝炎:

取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。

6、治贫血:

将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;

7、退高烧:

将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;

8、治溃疡:

轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;

9、健胃消食:

所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

10、清热解毒:

番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

揭秘黑巧克力2大防病功效

1、预防心血管疾病?

我们要多谢肠道内的微生物,正是它们使得黑巧克力对我们的健康更有益处。一项新的研究指出,我们肠道内的益生菌能够利用可可粉中含有的抗氧化物质和纤维素进行发酵。

在我们肠道深处,微生物能够通过发酵作用产生抗炎症的化合物,这些物质为人们带来了诸多好处,而预防心血管疾病就是其中之一。与之相关的研究数据与上周在达拉斯举办的美国化学会年会上被公开。而其他的研究则介绍了可可粉带来的其他好处——包括提高血管功能、提高胰岛素敏感度——可能是如何关联的,这些好处甚至对健康人群和年轻人都有所裨益。

2、实验解答肠道消化

之前的研究曾表明可可粉能够经由发酵作用产生许多有益的化合物。根据2012年的一篇研究综述引述20个独立研究的结果表明,每日摄入黑巧克力的人群血压平均降低2-3个百分点。而路易斯安那州立大学食品科学专业的教授约翰?芬利(John Finley)则设计了实验来观测,到底这个发酵过程产生了什么。

为了追踪可可粉的消化过程,约翰?芬利在实验室建立了一个“肠道”模型。 “这是个相当恶心的过程。”芬利道歉说。

实验的第一步是模拟人体的上部消化道。为了模拟早期消化过程,纯可可粉被与一系列与消化液近似的酶溶液混合物进行孵育。“剩下的部分就是不能消化的物质”,芬利解释说。这些无法被消化的部分被用来“饲喂”肠道内的微生物——问题来了,这些微生物要哪里去找呢?

芬利教授的课题组为此找到了一些志愿者,其中的九名学生被要求贡献出他们的——粪便。这些粪便被混合在一起作为肠道内微生物类群的代表。而之前消化的残渣则被掺入其中进行发酵。这一过程实际上是在模仿人体肠道内的消化过程。最终这些微生物利用残渣中的黄酮醇类化合物,包括儿茶素和表儿茶素,发酵生成了更小分子且易被血液吸收的小化合物。

葡萄牙健康科技高等学校心肺功能专业的教授特尔莫?佩雷拉(Telmo Pereira)认为,这一结果无论在生物学和化学的角度来看都很合理且有趣。下一步需要做的就是在人体里重复这一过程,观察是否有类似的结果。

格蕾丝?法哈特(Grace Farhat),爱丁堡玛格丽特女王大学营养与生物科学专业的一名研究人员指出,我们不能确定每个人肠道微生物发酵可可粉的过程是相同的。“不同个体间肠道菌群差异很大,这意味着某些个体可能在这一过程中受益更多。”

不过,芬利教授的这些新研究成果也许能够帮助解释为什么黑巧克力改善心血管功能的作用具有普遍性。另外的研究表明这一益处甚至体现在年青人及健康人群中。

佩雷拉和他的同事们发现每日食用8克70%纯黑巧克力的年轻人群(平均年龄为20岁)相对于没有这一习惯的对照组,心血管功能“显著提高”。他们的动脉血流量比对照组大约高14-23个百分点。这一今年早些时候发表在《心血管系统》杂志上的研究结果可以为更大规模人群的健康效应提供很多参考。“如果每天摄入适量黑巧克力有助于降低心脏病的患病风险,那么这一方法显然有助于降低医疗开支。”法哈特这样评价。

3、预防糖尿病?

可可粉同时也被证明可以提高胰岛素敏感度,佩雷拉指出,这可能是由于可可粉中的抗氧化物——多酚类化合物的的作用。今年年初发表在“内分泌学摘要”杂志上的文章显示巧克力中所含有的多酚会提高胰岛素敏感度,即使对于未患糖尿病的人群也是如此。实验的参与者分为两组,分别食用20克富含多酚的黑巧克力或几乎不含多酚的黑巧克力。一个月后,食用富含多酚黑巧克力的人群具有较高的胰岛素敏感度。而负责这项研究的格蕾丝?法哈特则认为,“这意味着食用黑巧克力也许能够预防糖尿病。”

当然,佩雷拉强调“巧克力不应作为药物的替代品”。他表示食用巧克力对于那些可能会面临心血管疾病的风险但又并未患病的群体最为有益。“如果你的心血管功能受损严重,巧克力也不会给你带来多大好处。”同时,那些十分健康的人群也许从黑巧克力上得到的好处也不会太多。然而佩雷拉和芬利都建议人们将黑巧克力作为一种预防疾病的营养补充——或者预防性的小吃。

4、黑巧克力独特之处

不是所有的巧克力都一样。黑巧克力之所以具有诸多好处,在于它比起牛奶巧克力来说具有相对较低的含糖量和脂肪量。佩雷拉认为“可可粉含量越高的巧克力越有益”,但是还没有人知道理想的用量。他也同时认为,即使是对于纯可可粉,也应当“适量摄取也避免体重增长”。

芬利和他的实验小组对纯可可粉在肠道内的发酵过程进行了研究。结果显示不同生产方式得到的可可粉产生了轻微的区别。他们选用了三种可可粉,分别分类为:轻微处理、适度处理和“粗暴”处理三组,最终结果表明经过温和处理生产的可可粉能够产生最多的有益化合物。法哈特则指出,由于生产过程的区别,有些品牌的黑巧克力,多酚类的化合物的含量会相对较少。

高含量的多酚类化合物对于肠道本身也是有益的。“食用可可粉能够刺激肠道内有益菌群的繁殖”,芬利表示。这些菌落能够降解可可粉中无法被消化的纤维,生成能够被吸收和利用的短链脂肪酸,比如乙酸、丙酸和丁酸。“至少我现在已经开始向自己的燕麦粥里加入可可粉了”,芬利说。

茄子是可以入药治病的

1.紫皮茄子(大的一个,小的2~3个)切块,加米煮粥吃,每日一次,连吃数日,可治黄疸。

2.生白茄子30~60克,切碎,煮后去渣,加蜂蜜适量,每日分两次服,可治慢性支气管炎及年久咳嗽。

3.茄子一个,茄根、茄叶适量,煎水熏洗患处,每日2~3次,可治阴囊奇痒不止。

4.茄根10克,生姜3片,水煎服,每日1~2次,可治小儿腹泻。

5.把茄子捣烂,用醋调匀敷患处,可治无名肿毒,有消炎止痛之效果。

6.经霜打的茄子一个,晒干研成细末,用蜂蜜调匀,可治口腔炎或小儿口疮。

7.以新鲜的紫茄皮贴敷在“老烂脚”患处,每日1~2次,勤换有望渐愈。

8.取茄子煨后烤干,研成细末,加入少量冰片混匀,撒布于创面,纱布包扎,可治皮肤溃疡。

上述介绍的这些疾病药膳,都是用茄子制成的,大家应该都了解了吧!可起到不错的治病功效。原来好吃的茄子,竟有这么好的治病效果,那么,我们在日常饮食中,就要适量多吃一些啦。茄子吃法多多,你可以根据喜好来挑选。

黑芝麻功效与作用 抗衰老延年益寿

黑芝麻富含的花青素不仅能抵抗衰老,还有益心血管健康。

另外,黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,也有延年益寿的作用。

黑芝麻的功效还有很多,想要让它发挥相应的防病治病功效,吃法才是关键!

茄子的功效

1、抗衰老

富含维他E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可降低胆固醇,对延缓人体衰老具有正面功效。

2、降血压

茄子有良好降血脂、血压的功效,选用深色长条切成段,用麻酱、酱油调拌,在晚餐时吃更有效。

3、清热解毒

用于皮肤溃疡、便血、口舌生疮、痔疮下血。中医认为茄子属寒凉性食物,夏天食用有助于清热解暑。对于容易长痱子、生疮疖的人更为适合!

4、保护心血管

茄子含丰富维他命P,能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常功能。

茄子的功效 茄子的六大功效

茄子不同于黄瓜、水果等吃起来就很爽口,外热一下就降下来了,而是由内而外的解热消暑,常吃茄子,痱子、疮疖等疾病再也不会找上你!

茄子富含维生素E,能消除自由基,有效对抗衰老,还能淡化色斑促进美白。日常吃些茄子,不仅皱纹变淡了,色斑、黑眼圈也渐渐消失了!

茄子所含的皂苷类化合物,不仅能解热、镇静,而且能调节机体,有效抗疲劳,还能降血脂呢。日常饮食油腻又疲劳的上班族,一定要多吃茄子!

不仅夏季炎热干燥,秋老虎也一样!干燥炎热天,有痔疮的朋友就遭难了,只需多吃些茄子便可缓解反复出血的症状。

茄子含有龙葵碱,对消化系统肿瘤有抑制作用,还能防治胃病。

茄子还富含维生素P,能增强人体细胞粘着力,还能增强毛细血管弹性,防止血管破裂,因此心血管不太好的朋友,可以多吃些茄子。

玉米须强大的养生防病功效

玉米须的功效与作用:

利尿作用

玉米须对人或家兔均有利尿作用,可增加氯化物排出量,但作用较弱。其水浸膏甲醇不溶部分经过透析者(甲)利尿作用最强,无论口服、皮下或静脉注射均有显著效果。利尿作用主要是肾外性的,对肾脏的作用很弱。

高血压、头昏脑涨

玉米须50g,菊花10g,煎汤。此为1日剂量,分早、晚两次口服。

治肾脏炎,初期肾结石

玉蜀黍须,分量不拘,煎浓汤,频服。

降压作用

玉米须水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎剂,静注于麻醉犬、猫和兔都有降压作用。以其煎剂给麻醉犬静注(0.05~0.2g/kg)或灌目 (2g/kg),使血压分别降低30%-73%和53%,历时2~5h和5~10h恢复。玉米须沸水透析液(1.37~22mg/kg)给正常麻醉犬静注 时,产生剂量依赖性降压作用,15min起效,维持80min,同时伴明显心率降 低。但也有报道上述同样剂量喂饲清醒犬3星期,未见降压作用;高血压大鼠腹腔注射玉米须有降压作用,而对正常大鼠则无作用。其降压机制主要是中枢性的,亦 有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。小剂量玉米须对心脏无影响,较大剂量时心跳高慢、减弱。

洋葱四大防病功效

防止骨质疏松

国外最新研究发现,洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜,其预防效果,甚至比药还要好。厉害是,洋葱的保健功效在短短12小时内就能见成效。

预防胆固醇过高

哈佛医学院心脏科教授克多·格尔威治博士指出,天天生吃洋葱或喝洋葱汁均可增加心脏病人的好胆固醇,有助于预防动脉粥样硬化。

降血压

洋葱是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀释剂,能扩张血管、降低血液黏度,产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。

降低哮喘发作频率

德国专家的研究表明,洋葱可以使哮喘的发作频率下降一半左右。洋葱中含有至少三种抗炎的化学物质,可以治疗哮喘。

吃芥蓝有什么好处

1、芥蓝含有有机碱,可以刺激味觉神经,增进食欲,加快肠胃蠕动,有助于加速新陈代谢,排毒清肠的作用,同时利于血液的畅通,有助于软化血管,预防心脏病和降低胆固醇的效果了,是非常适合心脑血管的朋友食用的了。

2、白萝卜具有促进新陈代谢,清肠润肺的功效,利尿通便,有着很好地排毒作用。增进食欲,帮助消化。

3、胡萝卜有着护肝明目和健脾开胃的作用,同时,可以增强人体免疫力,有着很好地降糖降脂的功效了。

4、白灼芥蓝具有增强抵抗力,抗病防病功效强,清热解毒和清肠润肠,利尿通便,有利于身体更好地排毒。

吃芝麻的好处 抗衰老

黑芝麻富含的花青素不仅能抵抗衰老,还有益心血管健康。芝麻又为富硒食物,因此决定了它有良好的抗ai作用。另外,黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,也有延年益寿的作用。黑芝麻的功效还有很多,想要让它发挥相应的防病治病功效,吃法才是关键!

感冒了能吃西红柿吗 感冒能吃西红柿吗

适当的吃西红柿对防治感冒是有好处的,这归功于西红柿中所含的丰富维生素C,人体补充大量的维生素C能够有效提高身体免疫力,起到防病功效,而且西红柿的酸性成分能有效提高维生素C在烹饪时的耐受度,维生素C不易在烹调中流失,更有利于人体消化吸收,西红柿无论是生吃还是熟吃,对身体都是有好处的。

松口蘑的功效作用与营养价值

一、松口蘑的营养价值

松口蘑的营养价值高,具有各种人体所需的营养,例如蛋白质,脂肪,纤维素,维生素。松口蘑中还富有肽类物质,核酸衍生物,这些都是普通食材缺少的。松口蘑的药理作用很多,强身理气,调理各类疾病,强效的补肾作用。

二、松口蘑的防癌防病功效

松口蘑中的多元醇能够调理糖尿病,而多糖类物质可以健胃抗肿瘤,辅助身体更加好的运作,让我们达到防癌防病的能力。

三、松口蘑的抗辐射的功效

松口蘑抗辐射能力强,这和松口蘑的生长环境也有关,即使在核污染地区松口蘑同样是可以很好的生长的。

四、松口蘑的美颜除皱的功效

松口蘑中富含有多重活性物质,可以促进皮肤和机体储水能力提升,还能够增加血液循环,让新陈代谢更加快速起来。多吃松口蘑便能够达到美容养颜的效果,如果用松口蘑泡水的水洗脸,还能够除皱祛斑,非常神奇。

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茄子蒂的功效

一、茄子蒂含多种维生素,可减低胆固醇,降血压,有抗癌、防治心脑血管疾病的作用。 二、收敛创口。比如口舌生疮,吃茄蒂可以帮助溃疡面尽快收口。人体内湿毒多了,排不出去,往上走的时候,就容易从嘴里发出来,在口腔和舌头长疮。茄蒂是祛湿解毒的,常吃它能避免湿毒郁积,殃及口腔。 三、止血。茄蒂中维生素P的含量丰富,能增强细胞的粘着力,保护血管的弹性,能防止小血管的出血,把茄蒂烧存性,制成粉末状,具有止血效果,如止流鼻血时用棉签蘸着茄蒂粉末塞在出血的鼻孔,量多少对身体都没用副作用,可灵活处理。

茄子功效

茄蒂,就是茄科植物茄的宿萼,我们平常看到茄子顶部连着把儿的部位,一般呈多角星形或爪形。中医认为它的性味是比较寒凉的,有清热凉血解毒的功效。在古书中记载茄蒂可以治疗便血、痈肿、牙痛等。《本草经疏》中记载用新鲜茄蒂与鲜何首乌等量煮水饮用可以治疗对口疮,看到这里,有口疮的朋友可能会尝试,其实这里的“对口疮”并非我们平时的口腔溃疡,而是民间对于项痈的俗称,这是一种发于后脖子部位的皮肤病,相当于现在的蜂窝组织炎,因为发病的部位对着嘴,所以又称为对口疮。当然,茄蒂对口腔溃疡也有一定的治疗作用,可以将干燥的茄蒂研粉后涂

茄子功效

味甘、性凉,入脾、胃、大肠经。 1.治胃癌 国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。 2.抗衰老 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。 3.降低胆固醇保护心血管 经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。 4.清热解暑 对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

茄子功效与作用 防治胃癌

茄子中含有龙葵碱,龙葵碱能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防止胃癌有一定功效茄子具有退癌清热的功效

茄子功效

茄子是很常见的,这样的茄子在制作上,有着很多不错方法,常见就是炒着吃,这样的吃法使得茄子在口感上,都是非常不错,因此对这类茄子的选择,可以根据自己的喜爱吃的方式进行制作,那紫茄子功效都有是什么呢,紫茄子在对人体各方面上,也是有着很好的帮助。 很多人对紫茄子功效并是不很清楚,在选择这样茄子的时候,也是需要对它进行很好的认识,使得在选择这类茄子,对自身有着怎么样的帮助,有着很好了解。 紫茄子功效: 味甘、性凉,入脾、胃、大肠经; 可清热止血,消肿止痛; 用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血

花生糖尿病人能吃吗

能吃。 花生中含有植物性化合物,如植物固醇,皂角甙,抗氧化剂,白藜芦醇等物质,有助于防止营养不良,防治糖尿病,心血管病,肥胖症等,集营养,保健,防病功能于一身,对平衡膳食,改善人体营养与健康状况有重要作用。

茄子皮的功效

茄子皮性凉,食用之后会增加体内的寒凉之气,有清热降火的效果,适合内热上火、热毒疮痈的人群食用。 茄子皮中含有大量的膳食纤维,食用之后能够增加大便体积,软化粪便,促进肠道蠕动,帮助大便排出,适合有便秘症状的人群食用。 茄子皮中含有维生素P,能够增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管弹性,降低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,可以预防视网膜出血,辅助降低心脑血管疾病的发生。

茄子有什么功效 防治胃癌

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

红烧茄子的营养价值

1、茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。 2、茄子富含茄子花维生素P,而茄子花维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,保护心血管、抗坏血酸,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血管、抗坏血酸。 3、茄子防治坏血病及促进伤口愈合的功效,这是由于红烧茄子能充分地

茄子皮的功效

茄子是很多人喜爱的,茄子含有的营养元素比较多,常吃茄子对促进人体消化,有着很好的帮助,而且茄子具有吸油的效果,吃这样食物对消除人体脂肪,都是有着一些帮助,因此对茄子在吃的时候,都是可以放心进行的,那茄子皮的功效都有什么呢,很多人都不太爱吃茄子皮。 很多人对茄子皮的功效并不是很清楚,这也是因为很多人对它在选择的时候,不知道它对人体是不是有帮助,所以在选择茄子皮的时候,需要对它这方面进行认识。 茄子皮的功效茄子皮含维生素可清热解暑,茄子是夏秋最常见的蔬菜,茄子本身没有什么味道,属于可塑性很强的菜肴,烹饪时