酸味食物具有什么功效 山楂
酸味食物具有什么功效 山楂
山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。可取山楂用沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。
酸味食物具有什么功效 酸味收敛功能有益心脏和肌肉
酸味的收敛功能对肌肉松弛无力的人很有帮助。酸味还能收缩括约肌，所以尿频的老年人或经常腹泻的人可用酸味食物调理身体，而治疗此类疾病的代表性药材就是由青梅加工而成的乌梅。不过因为酸味具有强化肌肉结节的作用，肌肉有硬块和肌肉坚硬的人、血液循环不畅导致经常抽筋的人不宜多食酸味食物。
出汗多调理食谱
1、百合粥
材料：百合20克、粳米50克、白糖少许。
做法：将百合洗净与米同煮，待熟时加入白糖再煮10分钟，即可食用，吃饱。
功效：此款食物具有润肺止汗的作用，适用于肺热汗多。
2、胡萝卜山楂汁
材料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根
做法：山楂洗净，每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。再将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，然后用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。夏季出汗多吃酸性食物能够敛汗止泻祛湿，再者与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津。
酸味食物具有什么功效 柠檬
柠檬是富含柠檬酸和维生素C的美容水果，具有防止和消除皮肤色素沉着，使肌肤白皙柔嫩的作用。
虽然酸味食物对人体的好处有很多，也要吃健康的食物哦。
2020年芒种后九天是几月几号 芒种节气饮食
芒种节气的时候比较闷热，如果这时贪吃冷饮等寒凉食物，脾胃很容易受凉，从而可能容易引起腹胀、腹泻等肠胃不适症状。
芒种比较闷热，人体的消化能力也会有所下降，食用过多肉食不容易消化，可能会造成积食，因此建议可以多吃一些清淡、易消化的食物，多吃蔬菜水果。
苦味的食物一般具有清热解暑的作用，适合芒种时节食用，常见的有：苦瓜、莲子、苦菊、荞麦等；芒种易出汗，而且食欲不佳，而酸味食物具有生津收敛的作用，而且还可以帮助开胃，常见的酸味食物有：酸梅、山楂、柠檬、葡萄等。
老年人皮肤干燥多吃酸
老年人润燥护肤抗衰老 多吃酸味食物
老年人皮肤干燥多吃酸味。酸味食物对老人来说，有着特殊的意义。上了年纪后，消化吸收功能减弱，胃口也会变得不好，酸味食物能帮助老人开胃、增加食欲。同时，在寒冷的冬季，老人适量吃点酸，还能降脂护心、保护血管。酸味也是对付冬季干燥的武器之一，有润燥、润肤的功效，延缓老人衰老。
以最常见的酸味食品山楂为例，山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月 份是山楂新鲜上市的时候，个大饱满，酸甜可口。老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱，将山楂洗净、切开、去籽，和冰糖同煮，放冰箱 里冷藏，当作饭后开胃食品。
果醋也是不错的选择。如苹果醋饮料含有大量钾离子，能够抵消体内过多的钠盐，从而降低钠盐的含量;苹果醋的 酸性成分还能疏通、软化血管，帮助排出血液中的毒素。更简单的方法是，老人可以在家做些带酸味的汤，比如西红柿鸡蛋汤。西红柿具有生津止渴、健胃消食的作 用，非常适合消化功能欠佳的老人食用。或者多吃点酸味的水果，比如橙子、柚子等。
需要注意的是，两类老人不宜吃酸太多，一是贫血及脾胃虚弱、患有胃病的老人，可能导致胃梗阻、消化不良等胃肠道疾病;二是牙齿不好的老人，酸的吃多了，可能会有倒牙之感，甚至产生肝气过旺的情况。一旦感觉肠胃和牙齿出现不舒服的症状，就该暂时停止食用。
酸味食物具有什么功效 酸味有助于强化肝功能
酸味入肝，酸味进入肝以后在一定程度上能强化肝功能。对于有肝疲劳和肝虚症状的人来讲，酸味是一种良药。肝虚一般表现为身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛，此时适量摄取酸味食物会使情况有所好转。味酸而有护肝作用的山茱萸茶就是不错的选择。
接下来，就来看看常见的酸味食物都有哪些吧。
孕妇山楂吃多易诱发流产
孕妇多吃山楂易诱发流产
孕妇喜吃酸味食物但山楂多吃易诱发流产
在我们的“常识”里，女性都喜欢吃酸的东西。许多女性在怀孕以后，经常感到恶心、呕吐、食欲减退，爱吃带有酸味的食品，这是什么原因呢？
原来，女性在怀孕后，体内会发生一系列的生理变化。其中使孕妇出现恶心、偏食现象的是一种叫“绒毛膜促性腺激素”的物质，这种物质是由胎盘分泌的，可以抑制人体胃酸的分泌，降低消化酶的活性，从而使孕妇的消化能力大大降低，出现食欲减退、恶心、呕吐等现象，被称为“早孕反映”。所以孕妇常常通过吃带有酸味的食物来弥补胃酸的不足，以缓解恶心、呕吐、食欲减退等症。
虽然带有酸味的食品可以缓解孕妇出现的恶心、呕吐等现象，但并非所有的酸味食品都适合孕妇食用。山楂就是孕妇不该吃的酸味食品，因为山楂可以刺激子宫收缩，有可能诱发流产。山楂可促进胃酸的分泌，因此不宜空腹食用。山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙，正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。
对孕妇有益的酸味食物
并不是说只要是酸味的就一定是好的食物，接下来小编给大家推荐一下对孕妇有益的酸味食物。
很多新鲜的瓜果都含酸味，这就是孕妇不错的选择。这类食物含有丰富的维生素C，维生素C可以增强母体的抵抗力，促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的准妈妈可以选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果(苹果食品)、橘子、草莓、葡萄(葡萄食品)、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。
酸奶也是很好的酸味食物，它不但营养价值高，而且对准妈妈的厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质(蛋白质食品)、多种维生素和碳水化合物，还能帮助人体吸收营养，排泄有毒物质。
后话：酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，有利于食物的消化和各种营养素的吸收。同时还能增加孕妇食欲，减轻早孕反应。准妈妈爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的，但有一点要注意：准妈妈们一定要选择有益的酸味食物。切记例如山楂不可多吃。
立春是几月几日 立春饮食注意事项
立春之时，饮食调养方面要考虑春季阳气初生，宜食辛发散之物，不宜吃酸收之味。
宜吃食物：韭菜，大枣，花生，葱，香菜，春笋，胡萝卜等辛甘发散作用的食物；牛奶，蛋类，鱼类。虾，鸡肉，鸭肉，牛肉等补充热量，增强身体抗病能力的食物。枸杞子，郁金，元胡等有养肝理气作用的食物。
忌吃食物：烤鸭，羊肉，火锅，烤肉等油腻，性热，煎烤油炸类食物，易损耗阳气，导致上火，西红柿，柑橘，橙子，柚子，山楂，橄榄，柠檬等酸味食物，具有收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。