乌药的营养价值 乌药的营养成分
乌药的营养价值 乌药的营养成分
乌药中的成分主要为挥发油、生物碱、呋喃倍半萜、内酯等，还含有香樟烯、乌药烯、乌药醇、乙酸乌药酯、乌药酮、乌药醚、异乌药醚、乌药内酯、乌药醚内酯、伪新乌药醚内酯、异呋喃吉马烯、异乌药内酯、表二氢异乌药内酯等。
首乌藤的营养价值 首乌藤的营养成分
首乌藤中含有大黄素、首乌多糖、黄酮类、植物甾醇、脂肪酸等成分。
乌鸡的营养价值 乌鸡的营养成分
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。
何首乌的营养价值 何首乌的营养成分
何首乌块根含蒽醌类化合物，主要是大黄素、大黄酚以及大黄素甲醚、大黄酸、大黄酚恩酮等等。
乌药的营养价值 抑菌
乌药中含有的生物碱和挥发性芳香油对金黄色葡萄球菌，甲型溶血性链球菌，伤寒杆菌，变形杆菌，绿脓杆菌，大肠杆菌均有抑制作用，因此乌药有抑菌的作用。
白皮山药和红皮山药哪个好 山药上的粘液需要洗净吗
不用。
山药中含有大量的粘液物质，这些粘液物质含有丰富的维生素、多糖以及多种矿物质成分，正是山药营养价值所在，所以在吃山药的时候一定不能将这些粘液物质去掉了，否则会破坏其中的营养成分，导致山药的营养大打折扣。
川乌的营养价值 川乌的营养成分
川乌含总生物碱、酯、乌头碱、中乌头碱、塔技乌头胺、杰斯乌头胺、苯甲酰乌头胺、苯甲酰中乌头胺和苯甲酰下乌头胺等。
白嘴山药是面的还是脆的 小白嘴山药的禁忌
1、过敏者：尽管小白嘴山药营养价值高，但还是属于山药，若是对山药有过敏症状的人群，那么小白嘴山药也是不可以食用的，以免出现过敏症状。
2、不宜多吃：小白嘴山药营养价值高，但是同样碳水化合物、膳食纤维等成分也高，一次性不宜食用过度，容易加重肠胃的负担，从而出现腹胀、消化不良的情况。