蛋白质粉不适宜人群 婴幼儿及儿童

蛋白质粉不适宜人群 婴幼儿及儿童

婴幼儿及儿童正处于生长发育期，最好以母乳、食物中的蛋白质为补充来源，不应过度刻意食用蛋白质粉，否则长期靠蛋白质粉维持机体活力的话，会降低肠胃功能及机体抵抗力。

果蔬奶粉宝宝爱喝却不宜

不良商家当配方奶推销

此前出现个别不良商家把果蔬奶粉当做婴幼儿配方奶粉推销的现象，由于价格较婴幼儿配方奶低、富含数十种果蔬营养成分，外加上宣扬口味良好宝宝爱喝，不明就里的消费者很可能在促销攻势下将果蔬奶粉买回家。但专家透露，实际上，婴幼儿特别是半岁内的宝宝，应优先选择母乳，在母乳不足情况下选用婴幼儿配方奶粉，而市面上的婴幼儿配方奶粉都是严格按照国标、模拟母乳制成。

据了解，市面“新秀”果蔬奶粉存在边界模糊、相关标准缺乏等问题。“众所周知，像羊奶粉、高钙奶、学生奶、孕妇奶粉、中老年奶粉等，这些高度细分化的产品都有明确的适用人群，而且很多都会以显著字体标示在奶粉罐体醒目位置上，提醒购买者产品适用于哪个年龄段，或是主要提供给哪种特殊人群食用。”一位业内人士告诉本报记者。

“虽然绝大多数消费者蒙查查，但顾名思义，果蔬奶粉可以让人感受到产品口味较好，因为添加了果蔬等元素;适用于儿童青少年，因为富含复合果蔬等营养成分，但这并不意味商家可以向新生儿的父母推荐这一产品。”该业内人士表示。

专家分析指出，实际上，与婴幼儿配方奶粉(1~3段)专门为婴幼儿设计的一样，果蔬奶粉的受众群则是4岁以上儿童，这意味其并非婴幼儿的“口粮”，而已经纳入了常规奶粉范畴，为儿童提供主食以外的营养补充，但却与母乳、婴幼儿配方奶粉的成分相差巨大，“果蔬”只是其主打概念而已，其与婴幼儿赖以生存的配方奶粉有着天壤之别。有正规果蔬奶粉就明确标示称：“专为儿童、青少年调配，针对我国儿童、青少年生理特点和营养需求，含有儿童、青少年人所必需的蛋白质和28种复合果蔬等营养成分，添加了易于儿童成长所需吸收的钙质成分，不断补充钙质。”

乳业专家介绍，果蔬奶粉的确属于儿童奶粉，只要是正规产品，一般而言质量安全，但其窘境在于目前缺乏相关标准。“以前是按照4段以上奶粉生产，其中会添加色素、香料等东西;但如果是半岁左右婴儿食用，可能会引起便秘等问题，果蔬奶粉矿物质含量较高，如果长期食用，也可能对婴儿肾脏造成一定负担。”其表示。

有业内人士认为，不同奶粉产品适用不同人群，应该进行严格区分，尤其是身体脏器仍在发育的婴幼儿，更应慎选奶粉，不应该让婴幼儿(0~36个月)食用果蔬奶粉，尤其是还没有开始添加辅食的宝宝，不要提早介入果蔬奶粉。

不合格产品

超范围超量使用添加剂

记者从国家食药监总局官网获悉，其公布的2016年我国食品样品抽检结果显示，总体合格率为96.8%，与2015年持平，比2014年提高2.1个百分点，抽检中不合格产品的主要问题为超范围、超限量使用食品添加剂。

据了解，在婴幼儿配方奶粉抽检中，曾多次检出致病菌阪崎肠杆菌。资料显示，阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌，可能对0~6月龄婴儿，尤其是早产儿、出生低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。

鹌鹑蛋什么时候吃最好 鹌鹑蛋什么人不能吃

老年人、脑血管病人不宜多食。

鹌鹑蛋营养价值较高，适合婴幼儿、儿童、孕妇、青少年、脑力劳动者等人群食用，但其中含有的胆固醇非常高，不适合老年人、脑血管病人多吃，容易诱发疾病，加重原有的病情。另外对蛋白质过敏的人群也不宜吃，否则会出现过敏现象。

蛋白质粉可以减肥吗 蛋白质粉不适宜人群

部分人群吃蛋白质粉会出现皮肤发痒、红肿、起丘疹或腹痛、腹泻、呼吸异常等过敏反应，因此对蛋白质粉过敏的人不要吃。

婴幼儿的各项器官都还未发育完全，吃蛋白质粉有可能会导致胃肠道不耐受，出现腹痛、腹泻等各种不适现象，因此也不能吃。

蛋白质粉吃多了，是会加重肾脏代谢负担，甚至引起肾脏功能受损的，因此肾脏功能不全的人也不宜吃，以免导致病情进一步加重。

食用人参果总皂苷注意事项

不适宜食用人群

婴幼儿、儿童、青年以及孕妇等。给新生儿灌人参汤，会引起高烧、惊厥、抽风，甚至引起死亡，青少年食用人参会导致性早熟。孕妇以及产妇的哺乳期都不适宜食用。

肝气旺盛的人不适宜，急性感染病人不适宜食用人参，比如感冒、细菌感染的腹泻、急性肝炎、急性肺炎等;有“湿”气的人也不适宜吃人参进补，湿气表现为舌苔厚腻、容易胀气、大便排不尽等，有些人则是寒湿，经常喝酒的人，也不适宜食用人参。

每天进补人参不能超过3克，过补可能会引起起烦躁、抑郁、失眠、血压升高等问题，俗称滥用人参综合征。虽然人参果总皂苷不是人参，不过在用量上也是要注意好的呢。

蛋白质粉的功效与作用 保障人体正常生理需求

正在发育中的婴幼儿，青少年，孕妇，哺乳期妇女体内蛋白质含量不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童青少年身体，大脑发育迟缓，成年人易出现疲劳感，体重减轻，贫血，食用蛋白质粉不仅能提供人体消耗掉的能力，还能用来合成新的组织，有效防止或改善一些不良症状的出现。

什么人不适合吃蛋白质粉

蛋白质过敏人群

由于蛋白质中含又过敏源，一些人食用过后可能会出现过敏反应，引起皮肤瘙痒起皮疹，或者有胃肠道不适的症状，因此如果对蛋白质过敏，不适合食用蛋白质粉。

婴幼儿

由于婴幼儿的胃肠道功能发育不完全，食用蛋白质粉可能会出现胃肠道不耐受的情况，引起胃肠道不适，因此婴幼儿不适合食用蛋白质粉。

痛风的人群

一些蛋白质粉是以大豆蛋白为主要成分，而大豆中含有丰富的嘌呤，食用过后可能会引起尿酸增高，导致痛风加重。

吃鸽子蛋有什么好处

鸽子蛋，被人称为“动物人参”。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素)等功效。适宜人群：婴幼儿：由于鸽子蛋中钙、磷的含量在蛋类中相对较高，非常适于婴幼儿食用补充营养。常吃鸽子蛋还可以预防儿童麻疹。在麻疹流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防麻疹又有解毒功效。民间还有一种说法，鸽蛋能预防小儿惊厥。宝宝吃了可以提高免疫力，更聪明。孕妇：在怀孕期间经常食用鸽子蛋，胎儿的胫骨可以得到很好的发育。鸽子蛋还有解胎毒的功效。民间有些地方，孕妇从怀孕四个月开始每天要吃一对，一直吃到孩子出生。对于孕妇和产后的妈妈是极好的补品，还能促进伤口的愈合减轻伤口的疼痛。女性：有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可以治愈疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。脸上长青春痘，如果是闭合型粉刺，食用鸽子蛋还可以达到清热解毒去疤痕，收敛毛孔的功效。其他人群：鸽子蛋味甘、咸，性平，由于脂肪含量较低，适合高血脂症患者食用。同时，鸽子蛋具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神，解疮毒的作用。主要用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症。

植物蛋白质粉的作用 蛋白质粉不适宜人群

植物蛋白质粉一般人食用并不会有什么很大的问题，而对肾病能力较弱的人来说不利，会增加肾脏负担，对人体正常代谢功能有所阻碍，还会加重肾病情况，影响恢复。

婴幼儿本身身体各器官较虚弱，处于一个发育阶段，虽然植物蛋白质粉有不错的营养价值，但是对于肾脏还没有发育完全的婴幼儿来说并不友好，还有患上肾结石的风险。

哪些人不宜食用蕨根粉

蕨根粉的适宜人群:

所属分类： 蔬菜

适宜人群： 适宜老人、孕妇、儿童，其性微甘、凉，有“清热解毒，降低血压，治疗冠心病”之功能，对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢有很好的食疗效果。

不适宜人群： 脾胃虚寒者慎用，常人也不宜多食。

选 购 宜： 适宜到正规商店、超市选购。

选 购 忌： 无。

蕨根粉不能和什么一起吃?

烹 调 宜： 吃时用温水泡发，再烹制各种美味菜肴;炒食适合配以鸡蛋、肉类。

烹 调 忌： 不宜浸泡过久，会变软。

食 用 宜： 适量食用。

食 用 忌： 忌食用过多。

储 存： 干燥通风存储。

蕨根粉不能和热性食物一起吃，这样会产生对胃的刺激，而且也不要过量的吃蕨根粉，毕竟吃起来没有什么营养，可以适量的食用蕨根粉，再有对它的适宜人群的要求除了那些脾胃虚寒的人群以外，其他人群都可以吃蕨根粉。