绿豆不能和什么同吃 绿豆不能和什么一起吃
绿豆不能和什么同吃 绿豆不能和什么一起吃
1、榧子
香榧温热，多吃容易上火，绿豆是清热的，按道理来说，两者相辅相成，但是也是相克的。绿豆和香榧一起吃，吃过了容易中毒，甚至导致死亡。
2、西红柿
西红柿维生素含量很多，绿豆也含有多种维生素，本身两者分开食用是没有任何问题的，但是如果西红柿和绿豆一起吃，会伤元气，这一点得当心。
3、鲤鱼
鲤鱼汤很有营养，红烧也好吃，但是绿豆和鲤鱼是万万不能一起食用的，否则会生风动疾。
4、狗肉
狗肉在冬天的时候吃特别的温补，毕竟狗肉性温热。但是狗肉不适合和绿豆一起吃，不然会引起胃部胀痛等不适，甚至呕吐和中毒。
喝绿豆汤可以加蜂蜜吗 早上喝绿豆汤好吗
绿豆汤通常在夏季用作解暑，其热量也不高，早餐应该吃一些热量高一点和营养的食物，这样才能保证自己一个上午的营养需求。
如果真的特别想吃绿豆，可以自己熬制一点绿豆稀饭。在大米稀饭里面加少量的绿豆，吃的少对于肠胃的影响也不会太大。
产后能吃绿豆吗
坐月子能吃绿豆吗?
小编的建议是最好少吃，产后恶露较多，身体虚弱，应该吃一些温补的食物，绿豆偏凉，尤其是夏季常吃的绿豆汤，一般都是凉吃，所以要少吃。如果想要喝绿豆汤的话，最好还是吃热的。(坐月子能喝绿豆汤吗?产后喝绿豆汤好吗)
产后可以喝绿豆粥
专家建议，产后怕凉，要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择吃绿豆粥。
绿豆汤不宜冰镇喝
凉茶：脾胃虚寒者不宜
原料：金银花、夏枯草、菊花、槐花、蒲公英、桑叶、甘草、荷叶等
凉茶一般都是由清热解毒的中草药制成。专家指出，这些中草药偏寒性，并不是人人都能喝，尤其是脾胃虚寒、老人、小孩、孕妇和哺乳期妇女要慎服。即使是健康人，过度饮用凉茶，轻者脾胃不适，重者会诱发胃肠道疾病。
绿豆汤：煮烂绿豆可去凉性
原料：绿豆
绿豆也是一味中药。中医认为绿豆有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃功效。但寒凉体质者、老人、儿童、体质虚弱的人以及正在服用各类药物的人并不适宜喝绿豆汤。
要避免吃绿豆吃得过于寒凉，必须煮烂绿豆。另外，绿豆汤也不宜喝冰镇的，否则会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。
酸梅汤：儿童需少喝
原料：乌梅、山楂、甘草
酸梅有机酸含量丰富，富含多种维生素尤其是维生素B2。酸梅虽然味道酸，但属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内酸碱平衡。从中医来看，肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化。另外，酸梅还可以滋润咽喉发炎部位，缓解疼痛。
不过，儿童最好少吃酸梅类食品，因为儿童胃黏膜薄弱，吃得多了，容易引发胃和十二指肠溃疡。
绿豆汤没煮熟能喝吗 怎么看绿豆汤熟不熟
1、看：煮绿豆汤需要先将外皮煮破后，里面才能慢慢地被煮熟，所以熟了的绿豆看起来是“开花”的状态，颜色也是淡绿偏灰色的；而没熟的绿豆一般是比较完整的，颜色是绿色的。
2、尝：想看绿豆汤熟不熟，也可以直接尝一尝，熟了的绿豆吃起来是软糯的，而没熟的绿豆吃起来外面是软的，但是里面是硬的，是一种夹生的口感。
3、闻：熟了的绿豆汤会散发出一种自然的绿豆清香，而没熟的绿豆汤闻起来一般是没有味道的。
绿豆汤别乱喝
1.属于寒凉体质的人
例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2.老人、儿童以及体质虚弱的人
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
3.正在服用各类药物的人
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
专家支招：
要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥。同时，如果要单独用绿豆煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉，因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。
孕妇可以吃绿豆吗 孕妇吃绿豆的注意事项
绿豆好处虽多，但毕竟是凉性食物，孕妇吃绿豆吃绿豆时应注意以下事项：
1、绿豆性凉，天生体寒，脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。正在腹泻的患者，不能吃绿豆。
2、如果孕妇正在服用药物，特别是一些温补的药物，应避免食用绿豆食品，以免降低药效。
3、未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。
怎样识别发霉的绿豆 吃绿豆的好处
绿豆的这个功效估计很多人都会知道。特别是在夏天，很多人都喝一碗绿豆汤，既解渴，又消暑。而且煮绿豆汤也很简单。只要把绿豆汤放在水里泡发一个小时，然后用高压锅压一会就好啦。放上冰糖，夏天还可以放入冰箱冰镇一下，风味更佳。
绿豆在中医学上来说，是具有解毒的功效的。比如工作环境会接触一些有毒的物质的人，可以常吃些绿豆汤，帮助身体代谢毒素。
如果爱喝酒，爱熬夜的人，更应该多喝些绿豆汤，它能够帮助我们的肝脏排毒，起到保肝护肝，平肝的功效。
绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似，植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶，使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和/或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。
绿豆的功效与作用
夏季吃绿豆可清热解毒,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。但是绿豆汤不宜喝冰镇的，否则会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。
中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。现代医学研究认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多，这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。需要提醒的是：绿豆汤不宜喝冰镇的，否则会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。尤其是属于寒凉体质的人，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不能多喝冰绿豆汤。
其实，要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥。同时，如果要单独用绿豆煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉，因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。
风热感冒吃什么食物
1、苦瓜
苦瓜味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。有清热祛暑、清热解毒、解劳清心、益气解乏、益肾利尿的作用。如果感觉自己暑热烦渴，身上长痱子等情况都可以尝试在夏季餐单中加入苦瓜。
2、冬瓜
中医认为冬瓜性凉，味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，具有清热解暑、降暑解火的功效，是风热感冒患者的良好食物。煲冬瓜汤时，最好把冬瓜皮洗净，连皮带籽入锅煮汤，利尿效果更好。
3、莲藕
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用。
4、萝卜
萝卜中所含的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。且萝卜有清热解毒、止咳化痰等功效，对
5、绿豆
绿豆本身就是一味中药，它具有清热解毒的功效。如果你是患有外感风热的、痛舯丹毒以及暑热内侵等热性疾病的患者，在服用中药的时候不妨可以服用绿豆，具有很好的治疗作用哦。要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。
绿豆怎么炒熟容易嚼 如何把绿豆炒熟
绿豆是可以炒熟的。绿豆炒之后，使用水煮之后味道更加好。吃炒的绿豆，不会引起肥胖。一般的来说绿豆是不这么来吃的，绿豆本身是属于凉性的，可以清热解毒。但是绿豆吃多了会放臭屁，还有就是肯定没有煮那么容易消化而且营养也没有那么好，而且吃多了容易上火，但是蒸煮之后的绿豆是降火的。
早上喝绿豆汤好吗
绿豆汤属于寒性食物，在早上的时候还是尽量多吃一些养胃的食物，如牛奶、全麦面包等。尤其是对于肠胃不好的人来说，早上喝绿豆汤还容易导致拉肚子，是一定不要将绿豆汤当做早餐的。
此外，绿豆汤通常在夏季用作解暑，其热量也不高，早餐应该吃一些热量高一点和营养的食物，这样才能保证自己一个上午的营养需求。如果真的特别想吃绿豆，可以自己熬制一点绿豆稀饭。在大米稀饭里面加少量的绿豆，吃的少对于肠胃的影响也不会太大。
绿豆中含有的营养是非常的丰富，绿豆是性寒，味甘的食物，绿豆是属于凉性的食物，绿豆汤是具有清热解毒，止渴，防暑，消暑等作用，绿豆汤还可以预防便秘，绿豆汤还可以帮助身体里面的垃圾排出来，绿豆中含有的营养也相当的丰富，是经济价值和营养价值都是相当的丰富，冬天的时候喝绿豆汤可以帮助排毒，对于身体来说是很好，但是因为冬天气候比较寒冷，所以不要多吃。
绿豆水怎么煮才能清热解毒去火
绿豆水开之后煮10分钟左右，这时候的绿豆汤是澄清的黄绿色，其中含有的多酚类物质还没有被氧化，将绿豆汤舀出来后加入适量白砂糖或冰糖直接饮用，此时绿豆汤的清热去火效果是最强的。
绿豆的解毒功效主要在绿豆肉里面，需要将剩余的绿豆加入热水继续熬煮，直至绿豆熟烂，再将绿豆吃下去，此时绿豆汤的健脾祛湿、解毒的效果才是最好的。
绿豆汤什么人不能喝 属于偏寒偏冷体质的人
易四肢冰凉或乏力、腹泻便稀等属于寒凉体质的人，这些人群不适宜太频密饮用绿豆汤，会加重症状。还有，要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃「绿豆粥」。
做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥，同时，如果要单独用绿豆煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉，因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。另外，绿豆汤也不宜喝冰镇的，否则会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。
Ps:若你不是虚寒体质的人喝绿豆汤是为了降火消暑，就不能把皮煮破喔，否则降暑效果会大打折扣的。