碱蓬是什么
碱蓬是什么
碱蓬主要是一种盐生植物，在贫瘠的土地仍然可以成长，对于病虫害有一定的抵抗力，是少见的天然绿色的食物。碱蓬营养十分的全面，含有人体所需要的多种氨基酸，经常食用能够降低胆固醇含量，对于癌症也有一定的预防作用。
碱蓬是什么?碱蓬株型美观，有“翡翠珊瑚”的雅称;鲜嫩茎叶营养丰富，具有特别的海鲜味，口感好。碱蓬含有人体所需的维生素、矿物质、碳水化合物、高有机铁、高有机硒。它还有非凡的药用疗效，常食用可降糖降压，防治心脏病，和增强人体免疫力，本地老农不但深有体会，常拿它佐酒下饭，且民间有专拿它当偏方治糖尿病的。用碱蓬籽生产出的“共轭亚油酸”，还具有抗癌、降胆固醇，抗动脉粥样硬化等奇效。
碱蓬的营养成分全面而丰富，其鲜嫩茎叶的蛋白质含量占干物质的40%，与大豆相仿;而籽粒的脂肪含量高达36.4%，远高于大豆(18.8%)。另外，碱蓬茎叶中含有大量的人体所必需的氨基酸、维生素、胡萝卜素和Ca、P、Fe、Cu、Zn、Mn、Se等微量元素，其中有许多指标都高于螺旋藻。由此可见其食用、保健、药用价值之大，非一般食品所能及。
以上的内容就是对于碱蓬是什么的介绍，我们对于碱蓬有了详细的了解，在以后的生活中我们要合理的利用碱蓬的价值，更好的促进我们的身体健康。碱蓬在食用的时候也有一定的禁忌，身体虚弱或者是胃脾虚寒的人在选择的时候需要慎重，以免对身体不利。
吃碱蓬上火吗
相信生活中很多人都有过上火的经历，身体上火对健康的影响是非常大的，尤其是天气干燥的时候一定要注意吃降火的食物，那么吃碱蓬会上火吗?
碱蓬的营养价值
1、碱蓬含有灰分、粗蛋白质、维生素B2、维生素C、胡萝卜素。
吃碱蓬上火吗
不会上火，碱蓬有清热、消积、治瘰疠、腹胀等功效。
身体不同的时期也是会有一定的变化的， 上面是对吃碱蓬会上火吗的介绍，这样容易上火或者是天气干燥的时候就能调整好饮食了。
碱蓬介绍
碱蓬俗称嫩苗称“狼尾巴条”、常称为“海英菜”、“碱蒿”、“盐蒿”，一年生草本，茎直立，圆柱形，高达30～100厘米，花单生或2～3朵有柄簇生于叶腋的短柄上，呈团伞状，花被于果期呈五角星状，是典型盐生植物，其栽培技术比较粗放，主要分布于东北、西北、华北和河南、山东、江苏、浙江等地。碱蓬的商品性好，碱蓬株型美观，有“翡翠珊瑚”的雅称;鲜嫩茎叶营养丰富，具有特别的海鲜味，口感好。而切可入药主治食积停滞、发热等。
怀孕可以吃碱蓬吗
孕期科学的饮食能保证胎儿更加德尔健康，其中碱蓬虽然常见，但是很多孕妇都担心会对孩子造成影响，所以平时吃的时候也非常的担心，下面一起了解下孕期能吃吗。
碱蓬是一年生藜科植物，营养丰富，是一种优质蔬菜和油料作物。碱蓬的嫩茎叶既可鲜食，又可制干，便于贮藏和运输，因此碱蓬的菜用开发具有较好的前景。为解决碱蓬的周年供应问题，丰富市民的菜篮子。鲜嫩茎叶营养丰富，具有特别的海鲜味，口感好。
可以吃
上面就是对碱蓬孕期能吃吗的介绍，了解之后我们知道不同的食物对不同的体质的人来说能起到不同的作用，孕期的饮食也注意搭配和做法。
如何挑选碱蓬菜
碱蓬是一年生草本植物，株高20～60cm，脱盐土人工栽培可达80cm以上。茎直立，有红色条纹，多级分枝，枝细长，斜伸或开展。叶线形，对生，长1.5～5cm，宽1～3mm。正常年份3月上中旬至6月上旬都可出苗，出土子叶鲜红。7～8月为花期，9～10月为结实期，11月初种子完全成熟。成熟时植株火红，极具观赏价值。
碱蓬的生长
生于海滩、河谷、路旁、田间等处盐碱地上。分布于东北、西北、华北和河南、山东、江苏、浙江等地。
全草灰黄色。叶多破碎，完整者为丝状条形，无毛。花多着生于叶基部。果实包在宿存的花被内，果皮膜质。种子黑色，直径约2mm。表面具清晰的颗粒状点纹，稍有光泽。
碱蓬与猪毛菜有区别吗
【药材名】碱蓬
【拉丁名】Suaeda glauca Bge.
【名称考证】盐蓬
【科目来源】双子叶植物药藜科植物
【药用部位】灰绿碱蓬的全草。
【性味归经】救荒本草》：“叶： 味微咸，性微寒。”肾经。
【功效主治】清热，消积。治瘰疠、腹胀。
【用法用量】内服：煎汤，6-9克。
属石竹亚纲 石竹目藜科Chenopodiaceae，碱蓬属Suaeda spp.
碱蓬俗称嫩苗称“狼尾(yǐ)巴条”、长成称“碱蒿”、“盐蒿”，一年生草本，茎直立，圆柱形，高达30～100厘米，是吉林西部碱蓬属最高大的植物，花单生或2～3朵有柄簇生于叶腋的短柄上，呈团伞状，花被于果期呈五角星状。是典型盐生植物，在吉林西部适宜碱蓬生长的土壤pH值在8.5～10.0之间，pH值超过10时也可以生长。
碱蓬性喜盐湿，要求土壤有较好的水分条件，但由于茎叶肉质，叶内贮有大量的水分，故能忍受暂时的干旱。种子的休眠期很短，遇上适宜的条件便能迅速发芽出苗生长。但大多数的种子在夏季雨后迅速发芽出苗。在碱湖周围和在盐碱斑上多星散或群集生长，可形成纯群落，也是其他盐生植物群落的伴生种。
经济价值：属低等饲用植物。幼嫩时猪少食其叶，牛、马大家畜一般不食。种子含油较多，可做肥皂、油漆。可用于印染、玻璃工业，是化学工业的原料。
基本介绍
[ 海英菜 ] 又称碱蓬，是 海水蔬菜的一种。
[成分] 除含有普通蔬菜所含的各类营养成分外，灰分、粗蛋白质、维生素B2、维生素C、胡萝卜素含量比同种的普通蔬菜要高，其中 胡萝卜素含量高出40倍， 锌、硒等微量元素含量高出 2 倍～ 6 倍。
[功效] 性甘味寒，能清热解毒，还能降血压、降血脂，特别是还具有减肥的功效，还是治疗肝炎的主要中药， 可以降低胆固醇、血脂，对高血压、糖尿病均有很好的疗效。其中生物碘和 β胡萝卜素是母乳中对婴儿提供长期生长所必需的重要成分之一。
猪毛菜和碱蓬的形态上明显区别在哪
猪毛菜是一年生草本，高可达1m。茎近直立，通常由基部多分枝。叶条状圆柱形，肉质，长2-5cm，宽0.5-lmm，先端具小刺尖，基部稍扩展下延，深绿色或有时带红色，光滑无毛或疏生短糙硬毛。穗状花序，小苞叶2，狭披针形，先端具刺尖，边缘膜质;花被片5，透明膜质，披针形，果期背部生出不等形的短翅或草质突起。胞果倒卵形，果皮子膜质;种子横生或斜生。
碱蓬是一年生草本植物，株高20～60cm，脱盐土人工栽培可达80cm以上。茎直立，有红色条纹，多级分枝，枝细长，斜伸或开展。叶线形，对生，长1.5～5cm，宽1～3mm。正常年份3月上中旬至6月上旬都可出苗，出土子叶鲜红。7～8月为花期，9～10月为结实期，11月初种子完全成熟。成熟时植株火红，极具观赏价值。
痛风病人能吃碱蓬吗
对于痛风病人而言，最主要的就是不能吃嘌呤高的食物。但是碱蓬的嘌呤含量不高，所以是可以食用的。而且食用碱蓬，对于痛风病人还是会有一定的好处的，因为碱蓬在药用方面也是有一定的价值的，所以痛风病患者不用担心对于碱蓬的食用问题。
碱蓬，别名：海英菜、碱蒿、盐蒿，拉丁文名：Suaeda glauca (Bunge) Bunge.藜科、碱蓬属一年生草本，茎直立，圆柱形，高达30～100厘米，花单生或2～3朵有柄簇生于叶腋的短柄上，呈团伞状，花被于果期呈五角星状，是典型盐生植物，其栽培技术比较粗放，主要分布于东北、西北、华北和河南、山东、江苏、浙江等地。碱蓬的商品性好，碱蓬株型美观，有“翡翠珊瑚”的雅称;鲜嫩茎叶营养丰富，具有特别的海鲜味，口感好。而切可入药主治食积停滞、发热等。碱蓬的嫩茎叶既可鲜食，又可制造成干，便于贮藏和运输，因此碱蓬的菜用开发具有较好的前景。俗称嫩苗称“狼尾(yǐ)巴条”、长成称“碱蒿”、“盐蒿”，是一年生藜科植物，营养丰富，是一种优质蔬菜和油料作物。碱蓬的嫩茎叶既可鲜食，又可制干，便于贮藏和运输，因此碱蓬的菜用开发具有较好的前景。
碱蓬产自黑龙江、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆南部。分布于蒙古、苏联西伯利亚及远东、朝鲜、日本。
碱蓬还拥有清热、消积、治瘰疠、腹胀等功效。用法为内服，煎汤，用量为6-9克。
碱蓬的营养成分全面而丰富，其鲜嫩茎叶的蛋白质含量占干物质的40%，与大豆相仿;而籽粒的脂肪含量高达36.4%，远高于大豆(18.8%)。另外，碱蓬茎叶中含有大量的人体所必需的氨基酸、维生素、胡萝卜素和Ca、P、Fe、Cu、Zn、Mn、Se等微量元素
碱蓬的特征特性
植物特征
碱蓬是一年生草本植物，株高20～60cm，脱盐土人工栽培可达80cm以上。茎直立，有红色条纹，多级分
枝，枝细长，斜伸或开展。叶线形，对生，长1.5～5cm，宽1～3mm。正常年份3月上中旬至6月上旬都可出苗，出土子叶鲜红。7～8月为花期，9～10月为结实期，11月初种子完全成熟。成熟时植株火红，极具观赏价值。
营养丰富
据江苏沿海地区农科所测定，碱蓬的营养成分全面而丰富，其鲜嫩茎叶的蛋白质含量占干物质的40%，与大豆相仿;而籽粒的脂肪含量高达36.4%，远高于大豆(18.8%)。另外，碱蓬茎叶中含有大量的人体所必需的氨基酸、维生素、胡萝卜素和Ca、P、Fe、Cu、Zn、Mn、Se等微量元素，其中有许多指标都高于螺旋藻。由此可见其食用、保健、药用价值之大，非一般食品所能及。
商品性好
碱蓬株型美观，有“翡翠珊瑚”的雅称;鲜嫩茎叶营养丰富，具有特别的海鲜味，口感好。
近年来市场价格看好，春季鲜菜售价2.5元/kg，制干18.00元/kg;冬季栽培亩产鲜菜1000kg，经济效益非常显著。
适应性广
碱蓬是一种盐生植物，俗称“盐蒿”、“海鲜菜”，经人工驯化可以成为新的栽培蔬菜品种，并能在脱盐土上栽培。碱蓬喜高湿、耐盐碱、耐贫瘠、少病虫害，是一种天然的无公害绿色食品，适于沿海地区沙土或沙壤土种植。碱蓬温度适应范围广，在自然条件下3月上中旬即可出苗，栽培技术简单，可春季和秋冬季设施栽培。播种至鲜菜采摘时间短，春夏季25～40d，秋冬季45～60d，可作为空茬补缺蔬菜栽培。
痛风病人能吃碱蓬吗
每当刮风下雨或者天气骤变的时候，很多人特别是上了年纪的老人，经常会感到身体有些关节疼痛的症状，这种症状在体质不好的老人身上更有强烈的表现。有时候会因为天气的好转，那些疼痛部位会不再疼痛，但是这些都是暂时的现象，这种病症往往都是由于患有痛风病而引起的。
大家都知道，痛风病是老年人的“杀手”，大部分老年人都会受到这种疾病的折磨，只是程度不一样而已。有些人的病情比较严重的，经常会疼得睡不着也吃不下，这还与他们的饮食有关。那么，痛风病患者能吃碱蓬吗?下面就来仔细说说。
碱蓬，别名：海英菜、碱蒿、盐蒿，拉丁文名：Suaeda glauca (Bunge)
Bunge.藜科、碱蓬属一年生草本，茎直立，圆柱形，高达30～100厘米，花单生或2～3朵有柄簇生于叶腋的短柄上，呈团伞状，花被于果期呈五角星状，是典型盐生植物，其栽培技术比较粗放，主要分布于东北、西北、华北和河南、山东、江苏、浙江等地。碱蓬的商品性好，碱蓬株型美观，有“翡翠珊瑚”的雅称;鲜嫩茎叶营养丰富，具有特别的海鲜味，口感好。而切可入药主治食积停滞、发热等。碱蓬的嫩茎叶既可鲜食，又可制造成干，便于贮藏和运输，因此碱蓬的菜用开发具有较好的前景。俗称嫩苗称“狼尾(yǐ)巴条”、长成称“碱蒿”、“盐蒿”，是一年生藜科植物，营养丰富，是一种优质蔬菜和油料作物。碱蓬的嫩茎叶既可鲜食，又可制干，便于贮藏和运输，因此碱蓬的菜用开发具有较好的前景。
碱蓬产自黑龙江、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆南部。分布于蒙古、苏联西伯利亚及远东、朝鲜、日本。
碱蓬还拥有清热、消积、治瘰疠、腹胀等功效。用法为内服，煎汤，用量为6-9克。
碱蓬的营养成分全面而丰富，其鲜嫩茎叶的蛋白质含量占干物质的40%，与大豆相仿;而籽粒的脂肪含量高达36.4%，远高于大豆(18.8%)。另外，碱蓬茎叶中含有大量的人体所必需的氨基酸、维生素、胡萝卜素和Ca、P、Fe、Cu、Zn、Mn、Se等微量元素
对于痛风病人而言，最主要的就是不能吃嘌呤高的食物。但是碱蓬的嘌呤含量不高，所以是可以食用的。而且食用碱蓬，对于痛风病人还是会有一定的好处的，因为碱蓬在药用方面也是有一定的价值的，所以痛风病患者不用担心对于碱蓬的食用问题。