草莓酱的销售市场

草莓酱的销售市场

如今，草莓酱市场销售量可观、价格高，以450克包装为例，北京等地零售价可达11元/瓶。但是由于货源紧缺和消费者追求高质量商品，有些超市还要从国外进口。300克重的草莓酱进口价折合人民币为23～36元/瓶，比国内产品价格高出3～4倍。为提高我国草莓酱生产工艺，占领市场，起到加工业的龙头带动作用，首先应从提高质量上下功夫，加工出名优草莓酱产品以满足市场需求。

野生蓝莓干泡水很红正常吗 野生蓝莓干多少钱一斤

一般是200~300元左右。

野生蓝莓较少见，现在市场上的蓝莓大多是人工种植，俗话说：“物以稀为贵”，因此，野生蓝莓干的价格比较昂贵，另外，野生蓝莓干的产地、品质及销售区域等不同，也会导致野生蓝莓干之间的价格差异，一般来说，野生蓝莓干的价格在200左右， 而人工种植的蓝莓干售价多在几十到百元不等。

草莓没熟可以吃吗

草莓没成熟可以吃的，只是口感不够好而已。

每年夏天是草莓大量上市的时候，那时出的草莓都是自然成熟的，但冬天在水果市场上也能看到新鲜的草莓在出售，有些可能没有熟透，购买以后不适合直接吃。

熬草莓酱需要加水吗 自制草莓酱可以放多久

保存得当的话2-3个月左右。

草莓酱中含有丰富的维生素以及矿物质元素以及糖分等多种营养成分，再加上自制的草莓酱一般都不会加防腐剂的原因，所以相对于市面上售卖的草莓酱来说，保质期就会要短一些。建议做好的草莓酱要密封好，然后放入冰箱中冷藏保存，保存得当的话一般能保存2-3个月左右。但尽量尽快将其食用完，因为保存时间越久的话，草莓酱营养成分流失的就越多，且口感也就越不好。

水全蝎销售市场在哪里

销售药用蝎子，全国有19个药材大市场，如安徽亳州、河北安国、江西樟树、湖北蕲春等，这些药市的规模都很大，每日成交额几百万至千万元。目前药市蝎子售价550?600元/公斤。在这些药市中，供求紧张的蝎子是不愁销售的。

活蝎销售渠道：按合同卖给售种公司，卖给宾馆饭店，用于提毒出口，作为种蝎售给养殖户，制成干蝎卖到药材市场，

蝎子酒口味甘爽，馨香、味醇色佳，香而不艳，入口甘洌，回味绵长，不但具有保健酒的功效，同时还不失佐餐酒的口味。

蝎子美称山虾、钳蝎，已有几千年的医学药用历史，据《本草纲目》详细记载全蟓具有"息风镇痉，攻毒散结，通络止痛"之功效。对口眼歪斜、风湿、肩周炎等病症具有显著疗效，并有防癌，抗癌之功效。蝎子酒，常饮可息风镇痛、解毒散结、通络止痛.。蝎酒含有人体所需的22种氨基酸和多种微量元素及维生素、牛黄酸等，对病患者无任何毒副作用，是男女老少皆宜和强身健体的高级营养农补品，其功能可双向提高人体机能、生理功能，对神经系统、心脑血管系统和肝、肾、皮肤有良好的疗效，对治疗风湿、肩痛、肩膀炎、头痛、面瘫、妇女腰痛等有肯显效果。

苏子叶鲜嫩可吃些

近来,苏子叶在市场多见起来,每斤4元左右的售价,同比基本持平。

在市区早市,在售的苏子叶卖相不错,颜色翠绿,叶子比较硬挺。销售商贩介绍说,现在的苏子叶是第二茬,刚上市不久,质量挺好。

业内人士表示,苏子叶多在我市周边郊区种植,其种植面积整体不大。不过,苏子叶的销售时间比较长,正常情况下,8月份上市,可一直销售到秋季。今年,苏子叶产量还不错,预计,其后市售价还有下调可能。

据了解,苏子叶有杀菌、灭菌功效,且质量不错,消费者可吃些。一般来说,水分足,看着鲜嫩的,质量就不错。若叶子成暗褐色、黄色,则表明老了,纤维化比较严重,最好别买了。苏子叶可用辣椒酱、酱油等腌制成小菜,也可凉拌着吃,味道都不错。

蓝莓没洗就吃了要紧吗 蓝莓鲜果的挑选方法

1、查看果实表面白色果霜的多少，蓝莓果霜多新鲜度就高，果霜少或没有，蓝莓新鲜度就差。

2、查看蓝莓盒底部，如果发现有粉色液体，就表明盒内有烂果。在日本的高档超市，蓝莓鲜果当天卖不完要全部扔掉。在香港超市，鲜果当天卖不掉要降价50%左右。所以超市销售的鲜果价格与新鲜度有关，不代表真实的市场价格行情。

如何挑选蔓越莓

蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。可做水果食用，具有独特的酸甜口味，清新爽口;也可用来做成果汁、果酱等。蔓越莓需要特殊的环境及气候条件，产量有限、十分珍贵，因而有“北美的红宝石”之称。

在市场上，果农在出售新鲜蔓越莓时通常会带着茎部一起，可以从其茎部坚挺的程度以及果实鲜活的状况来判断其新鲜程度。挑选色泽明亮、饱满结实的。一般来说，颜色越深红，其中花青素的含量也越高。又或者通过浮在水面上的蔓越莓来判断，能浮在水面上的一般为优质的蔓越莓。倘若想要选购进口的蔓越莓干，可以检查商品上是否有激光防伪“CIQ”标志，同时可向经销商索要看“进口食品卫生证书”。

易极优酸奶五大系列

经典系列 < Sweetened >-

也称之为水果系列，添加了天然的果汁，口味酸甜，属于最受欢迎系列之一。完全发酵后，1g易极优益生菌含量高达100亿cfu，是国际酸奶出场标准的10000倍，更含有丰富的蛋白质和钙，目前普遍受欢迎的口味有草莓甜味、芒果甜味、香蕉甜味、覆盆子甜味、水蜜桃甜味、香草甜味、柠檬甜味等。

低脂系列 < Low fat unSweetened > -

采用了高品质脱脂奶粉，并保留了水果口味，且无任何糖分添加。在欧美是非常流行的口味，因为低脂系列对于控制体重、减肥塑身的爱美人士是最佳营养食品选择之一，同时适合糖尿病患者食用。口味很酸，但可以通过添加蜂蜜等其他甜味剂来增加甜味口感，既能享受到美味的优格食品，也不会担心发胖。目前中国市场销售的低脂系列有低脂柠檬、低脂浆果、低脂香草、低脂地中海。

益生系列 < Bio-life Probiotic Base > -

益生系列是易极优公司新推出的特制酸奶产品，更加强调了酸奶的功能性，增加了益生菌的含量，添加了膳食纤维，注重益生菌对于人体肠道的调理作用，特别针对注重养生之道的消费者。易极优在韩国、台湾、香港等亚洲地区一上市就受到广泛的欢迎。目前中国市场销售的有益生油桃味、益生博伊森莓、益生低脂原味、益生有机原味。

地中海系列 < Greek >

地中海系列也称希腊系列，是来自海外的独特风味酸奶，其特殊的口味配方受到新西兰和澳大利亚消费者的欢迎，销售量名列前茅。想要体验海外风情的高品质优格，地中海系列是最佳选择。

目前在中国市场销售的地中海系列有地中海原味、地中海甜味、低脂地中海。

原味系列 < Natural >

原味系列中没有添加任何糖分和果味成分，是纯正的酸乳发酵粉，采用高品质的新西兰奶粉并添加多种益生菌。是酸奶发烧级别消费者首选，口味偏酸。

果酱的热量高吗

这些果酱类的东西，以花生酱、巧克力酱和奶酥酱热量较高，另一方面像是草莓、橘子、葡萄等水果类的热量就相对低一些。而市场也有售无糖(sugarfree)的果醫，这类果酱的热量又会更低一些。例如2瓷勺的草莓酱能量就有100大卡，而如果是草莓需要一大盘才有100大卡的能量的，而2瓷勺的草莓酱的饱腹感却非常差，且升高血糖的速度也是非常快的，吃后很容易饿，而一大盘草莓饱腹感却强得多了。(再如一小纠纠的蛋糕，能量就有100大卡，而吃米饭100大卡可有小半碗了呢)再就是很多人一旦吃起来，往往是刹不住车的，不只是吃1勺、两勺的问题，甚至半瓶、1瓶的，导致单单吃这个东西的能量就很高了。能量也是此消彼长的嘛，如果依然也保持能量的负平衡，那么一定会导致其他本来建议的食物例如瘦肉、豆腐、鱼虾等吃得少了，所以营养素的平衡也很有可能难以实现了。

减肥吃牛肉好还是驴肉 驴肉为什么没有牛肉普及

因为国内缺乏大规模食用驴的养殖场所。

虽然驴肉营养价值高，味道口感好，而且售卖价格也较贵，但养殖驴子，目前还属于小规模的家养为主，在产量不足的话，自然供求量也不高，而且驴子体型小，繁殖能力较低，相比牛肉养殖起来利润要低，不过待驴肉市场需求达到一定的量时，自然会提高养驴者的积极性，从而扩大驴肉销售面积，改善驴肉高价销售市场。

香其酱和柱候酱一样吗

“香其酱”以东北优质大豆为主、香菇为辅，运用高科技设备与民族传统工艺生产相结合的生产流程，科学选用十余种调料精心熬制而成的佐餐佳品，其产品富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质，具有酱香浓郁、鲜美醇厚、咸淡适合、风味独特的特点，深受消费者青睐，连续6年保持销售收入、利税逐年翻番增长势头，据市场抽样调查显示“香其酱”产销量居黑龙江省熟酱、方便即食酱之首，不但誉满东北大地远销长江南北，更漂洋过海，打入东南亚市场。柱侯酱是佛山传统名特产品之一。它以大豆、面粉作原料，经制曲、晒制后成酱胚，和以猪油、白糖、芝麻，重蒸煮而成。其色泽红褐，豉味香浓，入口醇厚，鲜甜甘滑。适于烹制鸡鸭鱼肉等，尤以柱侯鸡为最，是调馔中的上乘酱料。 适用于烹调风味独特的信侯鸡、鹅、鸭，并可焖制各种肉类。而现代的柱侯酱原料主要为水，非转基因黄豆，小麦粉，白砂糖，食用盐，芝麻油，谷氨酸钠，脱水大蒜，黄原胶，苯甲酸钠。

田七菜的相关调查

“凉拌田七”成为一些饭店的抢手菜，菜市场销售行情也比较好，由于田七是一种活血化瘀的药材。然而，有记者调查发现，市场上销售的田七也好，饭店里的凉拌田七、火锅涮田七也好，却并非药材“田七”。蔬菜专家称：这不是蔬菜科目里面的植物;药店的中药师看了以后称：这不是田七，也不在中药目录里面。

有市民反映，“凉拌田七”这道菜一段时间在各家饭店很受青睐，原因是人们越来越重视养生，听说田七是一种中药，而且具有补血养气、镇痛、抗疲劳等功效，再加上饭店的推荐，基本都会点上这样一道菜。

2010年10月20日，记者隋旭光到位于张店华光路上的大润发超市，在蔬菜专柜里很容易就找到了包装好的“田七”，记者看到，“田七”的标注产地为济南，标价为每市斤10元钱，据营业员介绍，尽管价格不菲，但因为市民都知道田七是一种中药，具有健身功效，销售行情不错。在张店西二路农贸市场，同样有“田七”在销售。

记者通过“百度百科”搜索发现，市场上卖的“田七”与中药田七明显不相符：中药田七叶片又薄又尖，与人参叶片相似，而市场上销售的“田七”叶子呈椭圆形，肉质肥厚，与“牡丹吊兰”的图片一模一样，难道市民餐桌上的“田七”果真是牡丹吊兰?

带着疑问，记者来到了淄博市农技推广中心，工作人员仔细看了记者提供的图片后表示，这不是蔬菜品种，蔬菜类别里面没有这个东西，至于是不是田七不清楚。

随后，记者又来到了位于张店金晶大道的同仁堂药店，同仁堂的中药师在查阅了《中华中医药典》后明确告诉记者：“这个‘田七’与药用田七完全不同，‘此田七’绝非药用田七，不是一个东西。”

据了解，田七又名三七，五加科，多年生草本，掌状复叶，边缘有细锯齿。明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。清朝药学著作《本草纲目拾遗》中载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者，往往中药药用只用田七根茎和花能够入药，而叶子等并不能作为药用。”而牡丹吊兰又是什么?记者查阅资料发现，牡丹吊兰别名露草、花蔓草、羊角吊兰，为多年生常绿蔓性肉质草本，叶对生，肉质肥厚、鲜亮青翠，扦插繁殖，极易成活，并不具有药用价值。

那么，牡丹吊兰到了餐桌上怎么会成为“田七”呢?同仁堂药店的中药师分析认为，可能是由于大多数市民对田七并不认识，饭店说是“田七”也就信以为真。[1]

其实市面上的田七菜是一种叫景天田七

治疗丙肝的药

核苷类药：利巴韦林排名第一

核苷类药物的代表品种为利巴韦林(三氮唑核苷)、阿昔洛韦(无环鸟苷)和更昔洛韦等。其中，利巴韦林作为核苷类老产品对丙肝病毒具有较强阻断复制作用。尤其是将利巴韦林与α-2b干扰素配伍使用的疗效比单用干扰素可提高1倍多的新发现，使得利巴韦林的销量激增。

我国目前生产核苷类老药的厂家多达二三百家。迄今为止，我国已批准生产36种规格、14个剂型的利巴韦林制剂，除普通口服片外，还有含片、颗粒剂、气雾剂、泡腾剂、分散片、注射液和一些中药复合制剂(如利巴韦林+黄芩+金银花)。据2006年中国医药商业协会公布的一份统计资料披露：利巴韦林在国内医院抗病毒药物销售额中高居首位，约占医院抗病毒药物总销售额的74%。据估计，利巴韦林国内市场的总销售额在6亿~8亿元。因其价格低廉且对慢性丙肝有一定疗效，因此利巴韦林成为国内医院治疗丙肝的首选药物。

随着国内外医学研究人员不断发现利巴韦林与其它抗病毒药物组成复方可大大提高抗肝炎病毒的效果，相信在可以预见的将来，利巴韦林仍将稳居抗丙肝药物市场首位，其销量将稳中有升。

蛋白质类药：干扰素百舸争流

蛋白质类抗病毒药物中多为利用重组DNA手段生产的人体内的固有免疫蛋白质，其中上市最早、也是用量最大的是α干扰素。干扰素是目前唯一批准用于治疗丙肝的蛋白质类抗病毒药物。

由于重组DNA干扰素在人体内半衰期太短，罗氏公司率先推出一种长效干扰素新药——聚乙二醇化干扰素(派罗欣)。我国目前尚不能生产聚乙二醇化干扰素，故这类药物主要依赖进口，目前其销售额约为2亿~3亿元。另一只进口长效干扰素制剂为先灵葆雅生产的“干扰能”，去年全球销售额高达17亿美元，在我国市场的销售额估计在2亿元;由于面临来自国产干扰素的激烈竞争以及该药价格昂贵，估计干扰能在中国市场的销售额增长不会太快。

我国从1995年开始生产干扰素，发展势头十分迅猛，目前国内已形成年产2500万支的能力，其中50%的产量被用于治疗乙肝和丙肝。据估计，国产干扰素制剂与进口复合干扰素制剂已形成分庭抗礼的局面，但进口复合干扰素因其对丙肝等慢性病毒性肝炎的疗效胜于普通干扰素制剂，故医院用量将逐年增加，国产干扰素只能靠低价与进口复合干扰素抗衡。

在可以预见的将来，作为蛋白质类抗肝炎药物主要品种的α干扰素仍将是我国丙肝药物市场的主力品种。

目前，我国企业已开始生产α-2b干扰素产品，主要厂商有安徽安科公司、天津华立达生物工程公司、苏州新宝药业和哈尔滨亚哈尔生物制品公司等几家。另据报道，吉林通化东宝药业即将在明年推出一只强力抗肝炎新药——2a-2b干扰素，该药为拥有自主知识产权的一类新药，具有靶向作用，可直接杀死乙肝或丙肝病毒。而该药一旦推出，将与另一只畅销抗病毒药物——贺普丁(拉米夫定)展开激烈竞争。

中药类药物：国内用药的长期主力

中药也是当今治疗病毒性肝炎的主要药物，其中不少药材已开发成为复方抗肝炎药物制剂。

水飞蓟素制剂

该品在国内外已有近半个世纪的上市史。临床研究证实，水飞蓟素对慢性肝炎患者有较好的保肝护肝作用，即使病人肝脏中2/3的肝细胞已被肝炎病毒破坏，只要坚持服用水飞蓟素仍能保证其余1/3肝细胞可发挥正常肝功能。目前，我国已成为全球最大水飞蓟素生产国和出口国，水飞蓟素原料药年产量保持在1500吨以上。由于水飞蓟素制剂价格低廉，故市场销量极大。据估计，我国水飞蓟素制剂国内市场销售额大约有3亿~4亿元。

甘草酸及其衍生物

日本医学研究人员早在上世纪六七十年代发现甘草酸对慢性肝炎患者具有很良好的保肝护肝作用，并有改善病人降酶的功效。连云港东风制药厂(江苏正大天晴药业公司的前身)为首的医药企业全力攻关，终于开发出国内第一只甘草酸类抗肝炎药物“强力宁”(甘草酸苷)，上市后取得极大成功。1994年后，正大天晴又相继开发上市3只甘草酸衍生物类新药——“甘利欣”(甘草酸二铵盐)、“天晴甘平”(甘草酸二铵磷脂复合注射液)与不久前上市的“天晴甘美”(异甘草酸镁注射液)。目前正大天晴药业的甘草酸类抗肝炎药物销量已居国内第一位，其甘草酸类产品销售额估计在7亿~8亿元。由于世界甘草主产地在中国，故甘草酸类衍生物作为疗效独特的抗慢性肝炎药物的当家品种，其销售额已占国内抗肝炎中药市场的12%。随着今后更多甘草酸类抗肝炎新药的不断上市，预期甘草酸类中药制剂的国内市场销售额可达20亿元左右。

氧化苦参碱

氧化苦参碱产品的上市历史还不到10年，但在临床已显示出强大的抗肝炎病毒效果，也是近几年来中国学者所发现的最佳天然抗病毒药物之一。据上海一些大医院所做的临床研究证实，使用氧化苦参碱治疗慢性乙肝或丙肝的疗效与进口α-2b干扰素不相上下，甚至略优于后者。

氧化苦参碱制剂的价格仅为进口干扰素制剂的十分之一。更令人振奋的是，氧化苦参碱还有抗肝癌作用，比干扰素要更胜一筹。据悉，国内已有多家企业在生产氧化苦参碱注射液，虽然上市时间不久，但由于其出色的临床疗效，该产品在国内医院用量直线上升，现已成为国内抗病毒性肝炎的一线药物。估计氧化苦参碱注射液国内市场大约在1亿~2亿元。因其价格适中以及对那些经西药治疗后已产生耐药性的肝炎病人仍有良好疗效，预计今后几年，氧化苦参碱注射液国内市场年销量将达5亿~10亿元。

市面上的草莓到底“有毒没毒”

近一段时间，北京市场上的一些草莓据称被检测出含有乙草胺等超标农药的消息引发公众关注。那么，市面上的草莓到底“有毒没毒”?这个问号盘旋在消费者的心中挥之不去。

时至目前，此次“农药草莓”事件发酵已超过48小时，依然没有权威部门给公众一个说法，北京市农业局也只是简单回应，要在全市范围内专项启动草莓生产过程中的农药使用检查，但对于市场上售卖的草莓到底能不能安心食用，依然没有人知道答案。

对于普通消费者来说，食品涉毒这一话题专业性太强，对农药残留的检验检测需要有专业的设备，广大消费者毕竟不是化学家、不是农学家，此时就需要有权威部门站出来，给予澄清，给公众一个说法，给消费者一个交代。

有关部门迟迟不回应，一种可能是心里没底。全国果蔬种植户这么多，市场又这么大，也许不能保证哪块产地的产品农药残留物超标。这就需要在生产、流通和消费环节进一步加大监管力度。安全的食品既是产出来的，同时也是管出来的，要制定和执行最严格的安全标准，给食品安全加上“安全锁”，让消费者在饮食上再无后顾之忧。

迟迟不回应，还有一种可能是不知道该谁来回应。众所周知，我国食品安全长期以来面临“九龙治水”的窘境：农产品生产环节归农业部门管理，流通销售环节在工商部门，而具体到农药残留标准的制定则又归口质检部门。没遇到事还好，遇到事往往变成各管一摊，最终沦为各自不管。往小了说是缺乏责任心，往大了说就是失责渎职、为官不为。

新的《食品安全法》10月即将实施，农药残留群众高度关注。有关部门需要尽快行动起来，这既是对公众的一个交代，同时也是对自身公信力的一个提升。