经典美味减肥茶
经典美味减肥茶
减肥似乎是女人们一直挂在嘴边永久不衰的话题，想要一个窈窕身材，可面对着一堆的美味食物，又抵挡不住诱惑。使用减肥药吧，又担心会给身体带来伤害，运动减肥吧，累人还见效慢，这可叫人如何是好啊?不用急，看看飞华小编为大家推荐的自制健康美味减肥茶，掌握好时间喝就一定能让浑身的赘肉下岗，找回昔日美丽的你。
美味减肥茶一：海带减肥茶
原料：海带节20个、话梅3个、枸杞20粒
制用法：将上述原料洗净后与400毫升沸水一起放入锅中，煎煮10分钟即成。可饮汤汁，食原料。
功效：此茶具有预防甲状腺病变、降低胆固醇、消除脂肪、紧实肌肉、美化身体曲线的功效。
美味减肥茶二：六月雪美颜减肥茶
原料：六月雪乌梅、甘草各3克、菊花5克、枸杞10粒
制用法：将上述材料与500毫升的沸水一起放入锅中，煎煮20分钟即成。
功效：此茶具有生津解渴、抗菌消炎、解毒的功效，经常饮用此茶，可达到瘦身、降脂、排毒、美 肤的目的。
美味减肥茶三：双花减肥茶
原料：菊花、金银花、山楂各15克
制用法：将上述原料与500毫升的沸水一起放入锅中，煎煮半小时即成。
功效：此茶具有消脂、解燥、消暑、助消化的功效，可用于治疗眩晕、缓解咽喉疼痛、也常被用来 防治高血压、高血脂症、冠心病等病症。
美味减肥茶四：玉米须减肥茶
原料：玉米须50克
制用法：将玉米须与适量的沸水一起放入锅中，用小火煮20分钟即成。
功效：此茶具有去水肿、降血脂、利尿、减肥的功效，也可用于防治慢性肾炎。
自制的健康美味减肥茶并不是多喝就能有减肥效果的，每天喝上一到两杯就行，因为茶叶中含有的茶多酚摄入过多的话，会导致肠胃不适的，不仅仅不减肥还会影响身体健康。
冬季5款美味减肥粥
1、皮蛋瘦肉粥。
皮蛋很香哦。不过一个月最好不要吃超过两次，皮蛋含铅，不可以多吃。
皮蛋2个切小块，瘦肉一小碗用盐油腌制一下入味。姜葱少许，切丝。煮之前把米泡半小时，这样煮出来的米容易开花，也比较稠，口感更好，把粥煮到稠愁得以后，放下瘦肉和皮蛋，5分钟后再放下切好的姜葱，加煮10分钟，就可以吃了。
2、芡实瘦肉粥。
将芡实米煮熟脱壳，取其仁与大米或糯米一起煮，煮大概半小时以后，加入腌制过的瘦肉，这粥可以益耳聪目明，对于补脑也有一定的作用，很适合冬天喝。
3、胡萝卜牛肉粥。
将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，用葱花、姜末等佐料炒后待用，牛肉切细丝加盐腌制。先把粥煮稠，加牛肉和胡萝卜丝，煮出来的粥颜色很鲜艳，同时有牛肉和胡萝卜的清甜，很可口。
4、葛根瘦肉粥。
瘦肉切丝腌制，葛根一块，白糖适量。将菎根择净切小块，放入锅中，加清水适量，加大米煮粥，一定要煮得够久，把葛根煮得绵绵的才好吃，最好放入瘦肉煮10分钟，加上糖就可以了，甜甜的味道，很美味，想要瘦得、更快，可以不加肉，味道一样很好，葛根还可以丰胸哦。
5、姜葱鸡肉粥。
姜葱切丝，肌肉切丝，最好加少许白酒腌制，味道更香，腌制，同样先煮好白粥，加鸡肉煮15分钟，加切好的姜葱丝，姜葱可以暖胃暖身，鸡肉的能量也很低，是冬天减肥的一道好粥。
必知简单美味经典减肥食谱
减肥瘦身经典食谱：
每天饮用1~2杯，也可入菜 豆浆除了直接饮用外，也可用来入菜喔! 如果想要达到瘦身效果，建议每天饮用1~2杯。
此外因为豆浆在消化吸收的过程中，都会抑制脂质和醣类的吸收，所以和其他的食材一起烹调也是不错的点子。不过因为豆浆并不是完全没有热量，所以还是要注意不要摄取过量。
搭配食物纤维丰富的食材，如果觉得光喝无糖豆浆味道有点单调，可以试著加入可可或黄豆粉、水果搅拌后饮用。
其实，这不只是将豆浆调成顺口易饮，也有助于提升瘦身的效果喔!因为豆浆在制作过程中，大豆的食物纤维就被丢弃了。所以和可可或黄豆粉等含有丰富食物纤维的食材一起搭配使用的话，可以提高饱食感，也就不容易觉得饿啦!
清肺热润肝脾
梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。气候干燥，人们常出现口干鼻燥、干咳无痰等燥热病症，而梨具有良好的润燥作用，用以煮粥，可作为常食的保健食品。
糙米茶能减肥吗
可以。
糙米是粗粮的一种，但很少人知道它也是减肥的圣品。常吃糙米不但可以让你轻松减肥而且其中富含的膳食纤维也可以让你的身体更加健康。
糙米茶之所以可以减肥，就是因为糙米茶的营养价值高，不但可以减肥还可以美容，糙米茶跟糙米粥饭一样，也就是用糙米煮出来的茶，也就是民间所说的米汤。此减肥茶喝时最好趁热喝，这样才能品尝到糙米的香味，减肥功效也最佳。
心脏食疗菜谱 食疗二
食材：干丝、虾仁、枸杞、鸡高汤
烹饪方法：
1. 用整只老母鸡吊出高汤，可以多放一些鸡脚增加胶原蛋白，小火炖煮4~5 个小时，得到乳白色的浓郁的高汤。
2. 将干丝切细，与新鲜手剥的河虾仁一起放入高汤，小火煨制5~6 分钟，入味即可。
3. 出锅前撒上几粒枸杞即可。
护心之道
这道菜可视为中国美食的代表之一，鲜香扑鼻而不见一滴油花，是脍不厌细的经典美味。豆制品干丝中的蛋白质、氨基酸含量很高，又十分易于消化吸收。鸡肉也是脂肪含量少而维生素及矿物元素丰富的健康食材，脂肪含量少，而含有高度不饱和脂肪酸，有利于降低胆固醇。
一周美味减肥餐
星期一
早餐 ： 方面包4片 牛奶250毫升 煮鸡蛋1个
午餐 ： 米饭2两 番茄茄 黄瓜炝双耳
晚餐 ： 素面条
星期二
早餐 ： 麻酱卷1个 小米粥 煮花生米1蝶
午餐 ： 米饭2两 鸡丝鲜蘑 素炒西兰花
晚餐 ： 馒头1两 肉末冬瓜 蒜茸盖菜
星期三
早餐 ： 方面包4片 酱牛肉1片 牛奶250毫升
午餐 ： 什锦炒饭 西红柿蛋汤
晚餐 ： 葱花卷1两 香干芹菜50克 尖椒土豆丝
星期四
早餐 ： 小包子1两 豆腐脑250克
午餐 ： 二米饭 红烧翅根 香菇油菜
晚餐 ： 炒饼1两 素焖扁豆 拌海带粉
星期五
早餐 ： 三明治2份 牛奶250毫升 煮鸡蛋1个
午餐 ： 红豆饭 熘肝尖 海米圆白菜
晚餐 ： 小馄炖 凉拌萝卜丝
星期六
早餐 ： 油条1根半 豆浆250-300毫升 咸菜少许
午餐 ： 家常饼75克 肉丝青椒 醋烹豆芽
晚餐 ： 绿豆稠粥 香菜拌豆丝 素炒西葫芦
星期日
早餐 ： 绿豆稠粥 香菜拌豆丝 素炒西葫芦
午餐 ： 米饭1两半 烧带鱼 素炒三丝
晚餐 ： 素馅水饺15个 凉拌黄瓜 蒜茸木耳菜
黑米的做法
芒果白雪黑糯米的做法
芒果白雪黑糯米是一款经典的港式甜品。软糯的糯米球，丝丝糯米香甜，配上浓郁的椰浆和冰激凌，再搭上果香浓郁的芒果，冰爽香甜，经典美味!
食材
芒果1个、椰浆150ml、芒果冰激凌50g、黑米100g、淡奶油30ml、细砂糖25g。
步骤
1.准备好所有材料。
2.黑米提前浸泡2小时以上，加入细砂糖，加水没过黑米3厘米，电饭锅按下煮饭键。
3.煮至按键跳起后待三分钟后重按一下，再跳起后黑米饭煮好。
4.黑米饭凉后，用手蘸点水，搓成圆球。
5.冰激凌和椰浆，牛奶混合，用搅拌机打出现泡沫。
6.轻轻倒入甜品碗里，并将泡沫轻铺在表面。芒果对剖切成两片，连皮切出网状纹路，轻轻一掰呈现菠萝形花纹。
7.将芒果摆在碗中即可。
小贴士
1.黑米必须提前泡，黑米不易蒸熟。
2.揉黑米团的时候，手沾清水可以防粘。
3.冰激凌，奶油，椰浆打的时候起泡沫即可，不要打太久了。
4.冰激凌最好用芒果，或者香草的。
小龙虾十三香好吃吗
十三香小龙虾味道鲜美，是一种经典的小龙虾烹饪方式。
十三香小龙虾又称为盱眙龙虾，是江苏盱眙的经典美食，烹饪的佐料由十三种中草药组成，因此，称为十三香小龙虾，十三香小龙虾是江南地区的日常美食，营养丰富、口感鲜美，是一道大众接受度较高的食物。
美味减肥食谱推荐
一、日式减肥食谱推荐
红烧日本豆腐
将肉切成薄片，番茄切小块，青椒切小片。将切好的日本豆腐倒入锅中煎至金黄色，即可盛出。将番茄倒入锅中翻炒至出汁即可将肉片倒入锅中翻炒，待肉变色后添加些许水、生抽、盐、白糖、日本豆腐，轻轻翻炒片刻即可撒葱食用。这道菜不仅美味，还能果腹、抑制脂肪增长，让你食用之后就能轻松减肥瘦身。
日式茶碗蒸蛋
将鸡蛋打到容器中，将香菇洗净切碎，也倒入容器中，添加些许盐将其搅拌均匀，尔后用保鲜膜包裹好，放到隔水的锅中蒸煮，待其熟透后添加些许香油即可。这道美味的饿蒸蛋不仅能给你饱腹感，还能有效的促进排毒，让你吃着就能轻松减肥。
二、韩式减肥食谱推荐
泡菜燕麦冷面
将胡萝卜丝用醋泡软，芝麻酱加水调稀，花椒与大料家开水泡出味，添加些许酱油与白糖搅拌，片刻后放入冰箱冷藏。将燕麦面加开水泡软，沥干水后往面中添加些许大料汁，胡萝卜丝、黄瓜丝、泡菜，再淋上芝麻酱即可。这道美味的冷面不仅味道可口，它还能有效的抑制脂肪的产生，助你排毒消水，让你吃着就能轻松减肥。
凉拌豆芽
将豆芽洗净后，沥干水。往锅里添加适量的清水，待其煮开后将豆芽倒入锅中，焯一会水，再将其捞出沥干水，将其装到容器中，添加些许蒜末、芝麻油、盐、葱花、剁椒，将其搅拌均匀即可食用。这道菜不仅爽口，还能有助于排毒去水，让你食用之后能轻松瘦出纤长美腿。
吃出苗条美味减肥食谱
1、汤饮篇这三款汤品清清淡淡的，不只不发胖，对美颜也很有加分效果哦!
低脂美颜之双豆肉丝汤
*材料：豆芽菜4两、豆腐1盒、瘦肉4两、生姜2片*做法：1.豆芽菜、豆腐洗净2.瘦肉洗净切丝，用少许盐、糖、太白粉、生抽、麻油腌半小时3.在锅里加入适量清水烧滚4.放入豆腐生姜及肉丝滚15分，再放入豆芽菜滚一会，即可调味
低脂美颜之无花果瘦肉汤
*材料：无花果4个、瘦肉1/2斤、南杏2钱、北杏1钱、陈皮1块*做法：1.无花果洗净对切2.瘦肉、南杏、北杏洗净。陈皮浸软洗净3.将南杏、北杏、无花果及陈皮入锅中加水大火烧滚4.放入瘦肉，以慢火煲2小时，即可调味
低脂美颜之木瓜鱼尾汤
*材料：木瓜1/2个、鱼尾1条、生姜1片*做法：1.木瓜去皮去子洗净切厚片2.鱼尾洗净3.起油锅将鱼尾煎至金黄色备用4.锅中加水，放下姜片、木瓜、鱼尾烧开5.用中火煮至木瓜熟透，加入少许盐调味即可
2、美容蔬果汁 这三道自然蔬果汁，可消除疲劳，增加身体抵抗力，预防雀斑、皮肤粗糙、减肥、美白等效果。利用自然的美容蔬果汁，来帮助肌肤进补，让肌肤也可以水水的!
润肤美容汁
*材料：西洋芹100克、苹果150克、柠檬1/2个、蜂蜜*作法：将西洋芹、苹果，放入榨汁机内榨汁，加入柠檬汁及蜂蜜调味即可
紫香蔬果汁
*材料：紫高丽菜50克、苹果100克、凤梨150克、牛奶少许、糖水*作法：1.将紫色丽菜切成圆形，放入榨汁机内榨汁2.依序放入凤梨、苹果等榨汁3.完成后加入少许牛奶、榶水搅拌即可
美容提神蔬果汁
*材料：生菜80克、蕃茄50克、苹果100克、蜂蜜、柠檬*作法：1.将生菜洗净，剥下叶片捲成圆形，放入榨汁机内榨汁2.依序放入蕃茄、苹果3.完成后加入蜂蜜调味即可
3、让身材不变型的窈窕甜点
在减肥者的天空里，是不允许有甜食的存在的，看到那些好吃可爱又诱人的甜点，手欲伸又回，告诉自己为了身材一定要忍耐..别忍耐啦～因为我们有三低甜点可以享受啰～
此篇低卡洋果子，是完全符合您窈窕计画而产生的喔～不止口感精致，而且又低油低糖低卡路里，可以让您在没有负担的情形下大大方方的享受甜点，不用再有罪恶感啦!
低卡点心一
*材料： 酵母粉5g、水50㏄、高筋面粉20g、盐2g、细砂糖30g、蕃茄汁150㏄、全蛋1个、香草精少许、脱脂牛奶30㏄、南瓜190g、奶油30g、糖粉100g、牛奶100㏄
*作法：1.酵母粉加上35℃的热水拌匀，放置5分钟2.放入高筋面粉、盐、细砂糖3.将蕃茄汁加热到常温倒入4.用搅拌器拌匀约7分钟，依序加入材料全蛋、香草精、脱脂牛奶和南瓜
低卡点心二*材料：蛋白100g、细砂糖50g、可可粉50g、糖粉10g
*作法： 1.蛋白和细砂糖混合搅拌，隔热水加热至60℃(摸起来有一点点烫手)2.拿离开热水后，打发成有光泽的蛋白霜3.加入可可粉
4.拌匀后装入1公分圆口挤花嘴的挤花袋内5.在铺好烤盘纸的烤盘上，挤出7-8㎝的长条状(一盘可挤约15条)6.均匀撒上糖粉后送进烤箱7.以100℃预热15分钟，烤60～90分
低卡点心三*材料：南瓜400g、洋菜3.5g、水200㏄、细砂糖120g*作法： 1.南瓜去子将肉挖出2.用滤网过滤南瓜泥3.泡水后的洋菜加入细砂糖用中火煮4.放入南瓜泥继续煮至沸腾
5.之后放置到温时倒入模型中冷藏6.凝固后即可取出切块爱美网小编提示：减肥的时候可以适当给自己吃点甜食，或者是自己喜欢吃的东西，缓解减肥时候的压抑，让你的减肥之路走得更远。
美味减肥菜吃出好身材
乡村午餐
材料：
熟马铃薯3个·小洋葱1/2个·蛋2个·盐·胡椒·奶油(或麦淇林)1茶匙·油1茶匙·葱花2汤匙·腌黄瓜2根
做法：
1、削马铃薯皮，并切成片。处理洋葱，清洗后，斜切成圈。在蛋中加盐和胡椒，打匀。
2、在不沾锅中铺上一层马铃薯片，先不放油，直接加热。再加入葱和油，并将马铃薯煎至金黄色。火调弱后，把打好的蛋倒在马铃薯上，然后撒上葱花，让马铃薯蛋慢慢凝结，并且小心翻面1-2次。
3、腌黄瓜切成厚片，放在盘缘。让乡村午餐自不沾锅中滑至餐盘上，即可食用。
混合式沙拉
熟马铃薯3个·大黄瓜1/4条·洋葱1个·葱花2匙·盐·胡椒·蛋1个·油1汤匙·酒、醋各1汤匙·糖1克·沙拉叶数片
1、剥去马铃薯皮后，切片。将清洗过的黄瓜纵切成4份，然后再切为薄片。剥洋葱皮，并切成丁。加上葱花、盐和胡椒调味，均匀搅拌。水煮蛋8分钟，至熟硬，剥去蛋壳。
2、将油、醋、糖、盐和胡椒调匀，制成酱汁，淋在沙拉料上。搅拌后，静置数分钟，使其入味。
3、清洗沙拉叶，铺上盘中，并摆上马铃薯黄瓜沙拉。将蛋切成4份后，亦放于沙拉上。
给上班族的建议：
沙拉于食用前，装在可密封的盒中冷藏保鲜。食用前，才把白煮蛋剥壳。
材料：
煎熟的鸡腿1只·柳橙1个·洋茹150克·沙拉酱2汤匙·盐·胡椒·沙拉叶数片·熟饭1份(125克)·葱花2汤匙
做法：
1、剥去鸡腿皮不用，将鸡肉切为小块。把柳橙对半切，一半挤成柳橙汁，另一半将果肉切成小块状。清理洋茹，并切成片。
2、将沙拉酱混合柳橙汁，调匀，并加入盐和胡椒调味。把鸡肉、柳橙块和洋茹放入沙拉酱汁中，小心搅拌。
3、清洗沙拉叶，铺在餐盘上，先后摆上饭和鸡肉沙拉，最后撒些葱花即可。
给上班族的建议：
沙拉于食用前，需装在可密封的盒中冷藏保鲜。
DIY美食
烹制材料(三人份)
材料：节瓜(2只)、海米干(15克)、鲜木耳(1块)、鲜香菇(3朵)、鲜草菇(5只)、红萝卜(半根)、姜末(1汤匙)、清鸡汤(1杯)
调料：盐(1汤匙) 第一步
1:海米用清水泡发，切成丁状;木耳、香菇和草菇洗净，放入沸水中焯30秒，捞起过冷河。
第二步
2:节瓜刮去外皮，去头尾洗净，切成5厘米长的段;挖出瓜瓢(切勿挖穿)，做成五只节瓜盅。
第三步
3:将木耳、香菇和草菇都切成丁;红萝卜去皮，刻成花条切片。
第四步
4:往每个节瓜盅内，依次舀入适量香菇、草菇、木耳、海米和姜末，加入少许盐调味。
第五步
5:再往每个节瓜盅内，注入适量清鸡汤，放上红萝卜片，盖上一层保鲜膜。 第六步
6:烧开半锅水，放入节瓜盅，加盖以大火隔水清蒸30分钟，取出撕去保鲜膜，便可原盅上桌。完成
厨神贴士
1、节瓜不宜削皮，应刮去表层之毛皮，留下碧绿色的底，与白瓤相衬会很好看。
2、选用大小适中的节瓜，才能做成节瓜盅，太嫩和太老的节瓜都不适用;挖去白瓤时，切勿挖穿盅底，否则清鸡汤倒入后会漏出来。
3、清鸡汤有咸鲜味，节瓜盅清蒸时会出水，会冲淡盅内汤汁的味道，因此要加少许盐来调味。
4、木耳、香菇和草菇要用沸水焯一下，不仅去掉多余的草腥味，还避免炖时会出水。
5、节瓜盅应置于深盘中，清蒸时节瓜会渗出水分，可避免美味的汤汁流失。
维也纳肉排
马铃薯3个·盐·番茄1个·大黄瓜1/3条·洋葱1个·植物油2汤匙·水2汤匙·即溶高汤粉1/4茶匙·白酒醋1汤匙·糖1茶匙·胡椒·薄肉片(100克，鸡排、猪排或小牛排)·面包粉1/2包·奶油(或麦淇林)1茶匙·葱花2汤匙·沙拉叶数片·柠檬1块
做法：
1、将马铃薯放入加盐的水中煮20分钟。去皮，切成片。清洗番茄，去除蒂梗，切为8块。把清洗过的黄瓜切成薄片。剥洋葱皮，切丁。
在小深锅中放1汤匙油，油热后，将洋葱炒至透明。接着放入马铃薯、番茄、黄瓜、水、即溶蔬菜汤、醋和糖。用盐和胡椒调味，加热一会之后，将锅拿起放置一旁。
2、用水湿润肉片，然后沾上面包粉。将之前剩余的油和奶油放入锅中，用中火煎肉片，每面3-5分钟呈至金黄色。
3、在马铃薯沙拉上撒葱花，然后铺在沙拉叶上，并将肉片和柠檬直接放在旁边。 小编提示：夏季，动动手。不仅能练厨艺的同时还能减肥哦~!
推荐7款经典减肥茶
1、茵陈减肥茶
材料：茵陈、草决明、山楂、金樱子、荷叶各等份。
做法：上述中药饮片粉碎成末，每次取3~6克，每日一次代茶饮。
功效：具有疏肝理气，清热利湿，降脂减肥之功效。
2、车前草荷叶茶
材料：荷叶、车前草各等份。
做法：将以上药物共研末，15-30克为一袋。每天早晨起床后及每晚临睡前空腹各取1袋，用开水250ml浸泡10-15分钟，一次服完。30天为一疗程，一疗程后，停药两个星期。再续服下一疗程。
功效：消炎利水，降脂减肥。
3、健身降脂茶
材料：何首乌、丹参、泽泻、绿茶各10克。
做法：前3味药加水煎煮，取汁冲泡绿茶即可饮用。每日1剂，代茶饮用。
功效：具有活血利湿，降脂减肥之功效。适于高脂血症及肥胖症。
4、枸杞茶
材料：枸杞子30克。
做法：开水冲泡作茶饮，每日一剂，早、晚各服一次。
功效：具有滋肝肾，降脂肪之功效。主治肥胖症。
5、山药决明散
材料：山药30克，决明子30克。
做法：山药、决明子炒熟共研细末。每次服5克，一日3次。
功效：具有补气健脾，利水消脂之功效。
6、决明海带汤
材料：需要海带10克，草决明15克。
做法：用水煎，滤除药。吃海带饮汤。
功效：祛脂降压。适用于高血压、冠心病以及肥胖者。
7、山楂菊花茶
材料：山楂片，决明子(捣碎)各15克。菊花6克。
做法：上述原料放入杯内，每日一次代茶饮。
功效：具有平肝清热，消积化淤之功效。
美味减肥食谱力荐
汤：丝瓜肉片汤
用料：瘦猪肉50克，丝瓜25克，精盐、味精、清汤各少许。
制法： 1、将猪肉洗净，用刀切成薄片。丝瓜去皮、洗净，切成片状。
2、炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将肉片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻，起锅盛入汤碗内，淋上几滴麻油即成。
特点：肉片鲜嫩，汤清味美。
素：酸果
用料：胡萝卜25克，白萝卜25克，荸荠25克，糖水橘子25克，听装菠萝25克，
黄瓜25克，白醋50克，白糖75克，柠檬汁、盐少许。
制法： 1、胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净去蒂后切成小条状;荸荠洗净去皮也切成条状。
2、炒锅内放入清水上火烧开，将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、荸荠投入稍烫片刻，捞出沥水凉冷放入盛器中，加入白醋、糖、柠檬汁、盐、橘子、菠萝块拌匀腌渍数小时，装入盆中上桌。
特点：色泽艳丽，甜酸爽口，清脆。
荤：炝虎尾
用料：鳝背肉150克，蒜头5克，麻油5克，酱油、盐、醋、糖、绍酒、
胡椒粉各少许，葱结、姜片适量。
制法： 1、将鳝肉洗净，沥干水分，蒜头去皮，用刀拍碎斩成蒜泥待用。
2、锅内放清水上火烧沸，放入绍酒、姜片、葱结，鳝鱼丝入沸水锅内烫透，捞出沥干，整齐地排入汤盆内。
3、锅洗净上火，放入麻油烧热，蒜泥入锅煸香，加入酱油、盐、醋、糖、原汤调成卤汁，浇在鳝丝上，撒上一些胡椒粉，食时拌匀。
特点：味香，嫩肥。
丝瓜肉片汤
用料：瘦猪肉50克，丝瓜25克，精盐、味精、清汤各少许。
制法： 1、将猪肉洗净，用刀切成薄片。丝瓜去皮、洗净，切成片状。
2、炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将肉片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻，起锅盛入汤碗内，淋上几滴麻油即成。
特点：肉片鲜嫩，汤清味美。
素：酸果
用料：胡萝卜25克，白萝卜25克，荸荠25克，糖水橘子25克，听装菠萝25克，
黄瓜25克，白醋50克，白糖75克，柠檬汁、盐少许。
制法： 1、胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净去蒂后切成小条状;荸荠洗净去皮也切成条状。
2、炒锅内放入清水上火烧开，将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、荸荠投入稍烫片刻，捞出沥水凉冷放入盛器中，加入白醋、糖、柠檬汁、盐、橘子、菠萝块拌匀腌渍数小时，装入盆中上桌。
特点：色泽艳丽，甜酸爽口，清脆。
荤：炝虎尾
用料：鳝背肉150克，蒜头5克，麻油5克，酱油、盐、醋、糖、绍酒、
胡椒粉各少许，葱结、姜片适量。
制法： 1、将鳝肉洗净，沥干水分，蒜头去皮，用刀拍碎斩成蒜泥待用。
2、锅内放清水上火烧沸，放入绍酒、姜片、葱结，鳝鱼丝入沸水锅内烫透，捞出沥干，整齐地排入汤盆内。
3、锅洗净上火，放入麻油烧热，蒜泥入锅煸香，加入酱油、盐、醋、糖、原汤调成卤汁，浇在鳝丝上，撒上一些胡椒粉，食时拌匀。
特点：味香，嫩肥。
美味减肥餐 栗子饭
材料：米（糯米）35克，栗子、料酒、盐各少许。
做法：先利用工具把栗子的外皮和内皮去掉，然后放入盐水中浸泡30分钟；把米（糯米）淘洗干净，然后放到电饭锅内，加入栗子和料酒，适当搅拌，再倒入适量水煲成米饭就可以了。
减肥功效：在壳类果实中，栗子的脂肪含量最低，不容易造成肥胖。而这款栗子饭能够健脾益胃、促进胃肠道蠕动、预防和改善便秘，避免腹部因宿便而积聚脂肪。
糙米茶减肥原理
糙米茶减肥原理
糙米茶之所以可以减肥，就是因为糙米茶的营养价值高，不但可以减肥还可以美容，糙米茶跟糙米粥饭一样，也就是用糙米煮出来的茶，也就是民间所说的米汤。此减肥茶喝时最好趁热喝，这样才能品尝到糙米的香味，减肥功效也最佳，凉喝则没有极佳的口感。
糙米减肥茶与运动减肥方法相结合：
第一周，以步行与伸展等全身有氧运动开始，使出自身最大运动量的70为标准。
第二周，若熟悉上述运动，可增加强度或时间，可以走快步或尝试30分钟以上的跑步。
第三、四周，若是觉得对步行或跑步等没有兴致，可选择做自己喜爱的运动种类。
秋天减肥选择糙米减肥茶，可以增强人的元气，促进脾，胃的功能，植物纤维促进大肠的收缩运动对便秘有疗效。还可以分解和吸收蔬菜汤的营养成份，排除不必要的物质，防止女性秃顶，预防糖尿病。